回归大宋-第11章
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毕竟纵然他的衣服做的再漂亮，那些女顾客也会不好意思上前来买，而女顾客恰恰就是买衣服的人潮中最汹涌的那一波。
再三考虑，赵谷决定先开一家饭店。
可别小看一家小小的饭店，它们虽然看起来小，价格也便宜，可若是名声在外的话，每天的客流量惊人，那一天的收入也决不可小觑。
好比赵谷前世小区门外边的一个小饭店，开店的夫妻二人炒的一手好菜，每逢饭点都忙的不可开交，有的人甚至提前一天在他们那里订餐，这其中的利润可想而知。
赵谷决定效仿那夫妻二人，开一家白天营业的饭店。
至于饭店开好之后是继续联营还是发展美食一条街，那就只能看情况了。
说干就干，赵谷当即在开封城中转了起来，一边暗中挑选适合开店的地方，一边留意开封城中的大小饭店酒楼。
经过观察，赵谷发现此时大宋的饭店酒楼做菜的手法依旧以蒸煮为主，‘炒菜’这一后世地球非常普通的技艺则被一些大酒楼垄断，少有人能够学会。
这倒是个机遇呀！
赵谷打定主意，最后将饭店地址选在了距离北城门不远处的一条大街上。
之所以选择这里，那是因为这里人流量极大，人流量大便意味着客流量大，只要他的饭店真的味道好，生意一定不会愁。
而且北城房价相较更低，正适合初期创业。一千贯钱虽然说起来很多，但赵谷要买的东西太多，容不得他肆意浪费。
在大街上逛了一圈，经过打听，赵谷找上了其中一间商铺的老板，用五百贯钱买下了他的商铺。
这个商铺和别的商铺不同的是，它背后是一个小院，小院后头则是一个二层小阁楼，共有两厅三房，虽然面积都不大，但住人是不成问题的。
赵谷之所以看中这里，正是因为商铺背后的小阁楼，他在开封城中没有自己的房子，也不能总住在李淡然的那个废弃小院中，这个商铺后的阁楼正好可以用来居住。
买下商铺后，赵谷找了几个帮闲，将商铺连带小楼里外打扫了一遍，又置办了一些家具，买了一些花草等，他的新店（家）便算是彻底落成了。
又通知了二狗子三人，四人当晚便在新家里吃了晚饭，喝酒直到很晚才各自睡去。
第二天，赵谷上街置办了一整套的厨房用具，又买了八套桌椅板凳，运回了新店。
归拢完这些东西，已是日上中天，赵谷又马不停蹄的赶到了粮食行，买了一大批食材调料。
至此，赵谷开店的前期准备便算是完成了，只等挂上招牌，恭迎客人上门。
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第十九章 开店（2）（）
经过几天的准备，赵谷的小店终于开张，当一长串鞭炮燃尽，小店的招牌第一次露在了众人视线。
百味饭馆！
早就听说今天新店开张的百姓们将小店围了个里三层外三层，见到这个名字，不少人都露出了惊讶之色。
有的人是惊讶于小店的名字，正好对应了人生百味，有的人则惊讶于这四个字的书写方式，竟完全不同于已知的任何书体。
但这里的都是普通老百姓，纵然感受到了这两处不凡，也没人去过多的探寻，他们来此只为吃饭，想法简单朴素。
“走，进去看看，这新开的小店有何特色？”一个四五十岁的大叔笑道。
“是该去看看，毕竟咱们都住在这一块，若有好吃的饭馆，那可是咱们的福气了。”又一人说道。
“走走走，同去同去。”
赵谷在一旁看着百姓们交谈，直到有人上门，他的嘴角露出了一丝笑容。
百味饭馆里自有人迎上这些客人，这人却是个十三四岁的少女，模样十分清秀，不难看出若干年后将会成为一个倾国倾城的大美人。
她就是赵谷招聘的饭馆服务员，因她父母双亡，孤身一人带着六岁的小妹漂泊在开封府街头，却又身无分文，恰巧这时赵谷正在招工，赵谷可怜她的身世，就勉强收下了她。
少女倒也能干，麻溜的将客人迎了进来，擦桌子倒水忙的不亦乐乎，看的几个客人赞赏的点了点头。
这个时代的人普遍很小就开始帮工了，因此大家对于十多岁的少女并不惊讶，反而赞赏有加。
少女轻轻一笑，指了指柜台后面的一大排竹板，道：“各位客官，想吃什么自己点。”
几个客人抬头看去，却发现竹板上写着的竟然都是一道道炒菜！
“你们这里能炒菜？”一个客人忍不住问道。
“嗯。”少女乖巧的点了点头。
几名客人对视一眼，便有人苦笑道：“炒菜我们怎么吃的起，我看我们还是去别的地方吃吧。”
几名客人便要离开，少女连忙拦住了几人，道：“几位客观不要着急走，我们掌柜的说了，便宜的炒菜只要十几个铜板，这应该不算贵吧？”
“只要十几个铜板？”有人不信道。
“嗯。”少女再次点了点头。
几个客人得到肯定，彼此对视一眼，想离开小店又舍不得，便又坐了回去。
“那便给我先炒个菜吧，就来那种十几个铜板的吧。”中年大叔道。
“好勒。”
少女欣喜的问道：“掌柜的，十几个铜板的菜都有什么？”
赵谷道：“素菜全部十五个铜板，荤菜一律五十个铜板。”
“啊？”几个客人被这句话惊到了，要知道，这个时代的炒菜属于独门秘技，并不为大众所知，自然的价格就会十分昂贵，哪怕是最便宜的炒菜，也从没低于五十个铜板的。
尤其是炒荤菜，更是从没有低于两百铜板。
可百味饭馆的炒素菜居然只要十五个铜板，炒荤菜也只要五十铜板，而且不管食材种类，一律价格相同，根本不存在差异。
这实在是很颠覆人们的常识！
抱着试试看的态度，中年大叔点了个炒黄瓜，少女将它报给了后厨，后厨一道粗声粗气的声音应了一声，不出三分钟，一盘色香味俱全的炒黄瓜就端了出来。
中年大叔吞了口口水，迫不及待的尝了一口，立刻露出了享受的表情，闭着眼睛久久没有说话。
其他客人也在一旁看的口水直流，他们虽然没有尝过，但光闻着香味就知道这道菜十分可口。
于是乎，几个客人同时报出了自己想吃的素菜。
后厨依旧神速的端出了他们点的菜色，几个客人狼吞虎咽的就吃了起来，仿佛饿了三天一般。
吃过饭菜，几个客人意犹未尽的抹了抹嘴巴，在赵谷这里付了钱，接着就都满足的走出了百味饭馆。
看着几人的背影，赵谷知道，他们出去后，势必会到处宣扬自己的饭馆。
到了那时，就是赵谷赚钱的时候。
果不其然，这几个客人出了大门，回到各自家中，立刻向邻里四方吹嘘自己今天吃了多么多么美味的一顿饭，听的其他人都是一头雾水。
真的有这么便宜的炒菜？
本着这种想法，不少人很快就走进了百味饭馆，希望验证下朋友的说法。
当一盘盘素菜被端出，这一批人很快就被百味饭馆征服了。原来百味饭馆真的不仅是价格便宜，而且味道真的是非常好吃。
消息很快就越传越开，百味饭馆里的生意陡然好了起来，人们成群结队的来这里验证传言，最后捧着撑住的肚子离开。
眼见如此，赵谷似乎早有预料，并没有显得多么惊讶。
和少女说了声后，赵谷就离开了饭馆，再次来到了郡主府。
前世的他，就不是一个勤快的人，那时他是做装修的，却因受不了装修公司里各种规矩的束缚，而选择了自己单干，组了个装修工程队，过上了随心所欲的生活。
如今，他再次果断当起了甩手掌柜。
进了郡主府，苏小成依旧第一时间迎了上来，看得出来，赵谷之前对她的挟持真的给她留下了不可磨灭的记忆。
正是因为这份记忆，苏小成才会对赵谷如此特殊，甚至有着几丝好感。
二人坐定，苏小成笑道：“大老板怎么有空到我这来了？你那小店不是今天开张吗？盈利如何？”
赵谷笑道：“有劳姑娘记挂了，我的小店生意还不错，预计一个月就能将本钱抽出来了。”
“这么快？”苏小成有些惊讶，但想到赵谷这些天里创造的一个个奇迹，她也就不觉得吃惊了。
他果然是个有本事的呢！苏小成心里娇羞的想到。
“那你怎么不在店里帮忙啊？第一天就跑到我这儿来了。”苏小成又道。
赵谷笑道：“那自然是因为这里有比赚钱更吸引我的东西啊。”
“讨厌油嘴滑舌。”苏小成红了玉脸，翻了个白眼，道：“说真的，你的小店刚刚开业，你是不是该多忙会儿呢？我这里你随时都可以过来，可别耽搁了正事。”
“真的可以随时过来吗？”赵谷却仿佛没听到她的前半句，自顾自问道。
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第二十章 开店（3）（）
苏小成再次红了脸，没想到赵谷突然变得如此胡搅蛮缠，可内心里她又十分喜欢这种感觉，便轻轻‘嗯’了一声。
“那好，那以后上午我在店里看着，数钱玩。下午就过来跟你说话，尝尝你这里的好茶和点心。晚上我再回去睡觉，美美的做一个梦。”赵谷惊喜道。
苏小成无奈的再次翻了个好看的白眼，却还是点了点头，心中有些甜蜜。
原来他准备将一半的时间都用来陪我啊！
二人说笑着，眉目含情，不知不觉就到了饭点，柴郡主不合时宜的声音再次响起。
“你们两个有完没完，每次都要说这么久吗？该吃饭了。”
赵谷嘿嘿一笑，知道柴郡主是个好脾气的人，便和她开起了玩笑，道：“柴郡主想知道我们聊得什么吗？那下次你也加入我们，咱们三个一起聊。”
没想到柴郡主竟直接答应了下来，并要求赵谷下次再过来时一定要通知她，不可反悔。
赵谷苦笑，上前打开了房门，道：“真是不好意思了，每次吃饭都要柴郡主亲自相请。”
柴郡主露出疑惑之色：“谁说我要请你吃饭了？你不是开饭店的吗，这次难道不该你请我们？”
赵谷一愣，随即反应过来，道：“那正好，我们便直接去我的小店吧。”
苏小成听了也很高兴，道：“这样也行，咱们就去尝尝先生店里的饭菜。”
三人说罢，很快就来到了赵谷的小店，却见小店里竟是一片人山人海，八张饭桌旁坐满了人，还有不少人等在那里，却暂时没有空余的桌子。
更夸张的是，在小店门外的屋檐下，还有几个小商人模样的人端着碗蹲在那里，不顾形象的大快朵颐。
“这生意也太好了吧？”柴郡主和苏小成几乎同时出声道。
赵谷也没想到，不过只过去了一上午，百味饭店的生意就好成了这般模样，听到二女问话，他苦笑一声：“我也没想到会是这般模样，倒是苦了我店里的厨子，看这样子，他怕是一上午都没有休息了。”
二女闻言，又是好笑又是好气，亏他还是饭店的老板，却如此不负责任。
“那我们中午吃什么？”苏小成问道。
赵谷嘿嘿一笑：“不用着急，我饭店里厨子的厨艺还是我教的，待会我在阁楼里给你们开小灶。”
“真的？”二女不太相信的看着他，没想到他竟然还会做饭！
“那是自然。”
赵谷说着，带着二女进了小店，和跑堂的小少女打了声招呼，就直奔小楼而去。
叫到小少女时，赵谷觉得有必要给她取个名字，不然老是这么叫着也不像个样子。
该叫什么呢？
赵谷冥思苦笑，奈何取名字这种事实在是很要天分，于是赵谷便采用了一种偷懒的法子。
那就直接用后世一些朗朗上口的名字吧。
正好她还有个妹妹，便帮她们姐妹两一起取了吧。
吉祥如意？
可口可乐？
冰糖雪梨？
这个貌似不错，简单而且可爱。
赵谷决定了，跑堂的少女就叫冰糖，而她的妹妹就叫雪梨。
大概后世一点多钟左右时，赵谷就在小楼厨房里做好了六菜一汤，端到了苏小成和柴郡主面前。
二女闻着满屋飘散的菜香，齐齐抽了抽鼻子，良久才看着她们面前的赵谷，异口同声道：“这真的是你做的？”
赵谷点了点头，惹得二女惊叹不已。
在这个时代，一般都是女子
