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第20章

厨仙宝典-第20章

小说: 厨仙宝典 字数: 每页3500字

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    这几天赵大会长很忙碌。九仙山开山门了。不过不是对外,是对内。这期间会有火门山的人专门下来考取仙厨师的证明。

    不过考取三品仙厨师的人很少,大多是去年,甚至是前年进山的人前来考核,以一品仙厨师居多,二品都很少。这三天对赵友全这个品评师来说,完全是受尽苦楚!有的太咸,有的太淡,还有的一激动没控制好食材的属性调和造成了炸锅林林总总,忙坏了赵友全。

    “食材给你。我还有几个要考核的。等我回来啊!”临走的时候,赵友全又不放心的吩咐一声。

    周星云打开袋子。里面足足有上百条雪蜈蚣。这些做出来也差不多够吃了。统统处理好之后,周星云把目光放在了案板上的猴头菇。

    猴头菇通体长着棕黄色的绒毛,乍一看上去十分可爱,摸在手上也十分顺滑。而且在其绒毛上泛着淡淡的黄色光芒,那是土属性元气的标志。

    土属性元气对温养修士的元气极为合适。野生的猴头菇生长条件苛刻,必须生长在千年以上的老树树干之上。猴头菇菇肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称。再加上它那浓郁的元气,被列为三品仙植,极为难得。

    周星云端起大菜刀,将司空良骥采摘的二十多个猴头菇切成薄片之后,又拿出同样列为三品仙植的雨中仙子。

    雨中仙子只生长在丛林中的枯枝烂叶之上,并且只有雨天才能找到它们。本质来说,雨中仙子也算是菌类。但是它的柄十分细长,而且颜色多彩而不妖,在雨水的打击下轻轻晃动远处望去如同仙子舞蹈一般,故称雨中仙子。

    其味道稍有些苦涩,不过与猴头菇相配之后会彻底清除,并且催发出极致的鲜香。

    五行相生相克。如果想要极致的催发出猴头菇的土属性元气,唯有配合火属性的食材。周星云把目光放在了二品赤火鸡身上。

    这赤火鸡和当初周星云捕获的赤炎鸡是近亲。这家伙可是响当当的二品妖兽。形状上与赤炎鸡相似,但是硕大的鸡头两边多了两根如同火焰一般的翎毛,看起来异常俊朗。不过此时等待它的只能是被宰杀的命运。

    赤火鸡虽然是活的,但是在食材柜里有着压制修为的阵法,周星云一把抓住大约三十多斤的一个大家伙,手起刀落,不给它半分的痛苦。

    二品妖兽,其体内的火属性元气极为浓郁。想要像处理赤炎鸡那般揉成一个肉条就不现实了。况且赤火鸡的皮毛有着浓烈的异味,不适合食用。

    周星云拿着大菜刀,用刀尖轻轻一挑刚才的伤口。将鸡皮破开一个口子之后。周星云双手一错,手上泛着白光,被白光碰触之后鸡皮之后会自动被弹开。很快,鸡皮被完整的退下,露出内在粉嫩的肉质,看起来极为诱人。

    对着案板上的鸡肉,周星云选择性的开了几个口子,随后搓动起来。这一次不是排除杂质,而是通过分筋错骨术将赤火鸡的肉与骨头分离开。

    周星云开的口子精准,在轻轻搓动一会之后,周星云从开的口子里拽出粉红的骨头。这些还没完。接下来处理的是最难的部分。赤炎鸡的脖子。

    要说鸡类最为可口的肉,无疑是脖子。这里是俗称的活肉。因为脖子的肌肉无时无刻不在跳动,造成了肌肉肉丝细腻切具有弹性。而且吸收的元气会大部分存留在脖子处,提供赤炎鸡头部所需。不过缺点也很明显,就是脖子处的骨头与肉极难分离。

    这难不倒周星云,在他的一番拍打与搓揉之后,一条条细长并且晶莹透亮的粉色肉丝脱离下来。肉丝总共脱离出274条。这是周星云可以控制的结果。

    拿过切好的猴头菇薄片和雨中仙子的薄片,周星云利用肉丝将二者轻轻绑了起来,还打了一个漂亮的结。

    这时候,旁边的水已经烧开。下入赤火鸡的骨头之后,周星云来到炸锅面前。炸锅不同于平常使用的大锅。炸锅的底部为平底。这样有利于食材受热均匀,也利于食材内部元气的封存。

    热好锅,抹上一层白嫩的冰晶猪的猪油,淡淡的香味飘散开来。之所以选用冰晶猪的油,是因为冰晶猪也属于寒属性,如果选用火元猪的油,呵呵,这时候的周星云已经被蹦上天了。

    感到热度差不多之后周星云将雪蜈蚣的肉放入炸锅之内。不过片刻,原本雪白的蜈蚣肉被渡上了一层黄金色。看起来更加勾引人。

    周星云左右开弓。这面炸着雪蜈蚣,那一边又开始了照顾猴头菇鸡汤。香气很快弥散开。周星云的院子里充斥着诱人的香味。

    “啊!好香!”司空良骥快步走进来,身边跟着小鸟依人的花有童。

    周星云看了一眼,显然在自己昏迷的时候,他们之间一定发生了什么不可告人的事情。周星云撇了撇嘴。如果小七在这里就好了。

    循香而来的不止他们,仙厨工会的三巨头很快就联袂而来。

    “哈哈!看来你小子恢复不错嘛!仙厨依旧做的这么出色。”火云真人依旧是火急火燎的性子。没有随着其他人坐在石凳上,而是站在周星云身边仔细观看。

    最后到来的是吴刚。收集队的人大多是临安城的本地人,只有少数几个是外来者。吴刚恰好是一个。因为上次的事情,收集队暂时休息。吴刚闲来无事,赶过来凑热闹,连带着蹭顿饭。

    很快,周星云的大餐制作完毕。金黄中透露着白嫩的油炸雪蜈蚣。鲜香诱人的一大锅猴头菇鸡汤端上了石桌。

    “周仙厨!有菜无酒,这可说不过去了。”吴刚这些天接触下来,也发现周星云没有旁的仙厨师那种傲人的架子。说话也开始随意起来。

    “就是,就是!快把猴儿酒拿出来!”司空良骥也是急不可耐。

    周星云苦笑一下。“猴儿酒是真没有了。我还没酿新的。不过这百花酿我还有不少!”说完周星云手上出现一个泥坛,轻轻一拍,泥坛口微微露出,浓郁的酒香伴着花香飘散出来。

    南极真人目光放光,鼻子猛地抽动一下,“咦?好酒!”

    百花酿虽然酿制起来极为耗时而且繁琐,但是味道绝对没的说。司空良骥上来就干了一大碗,体会着口吃间流动的芳香才满意的大呼,“爽快!”

    花有童抿了一口,发现其清香之后,又猛地灌了一大口。其实这百花酿是周星云酿给小七的,度数不高,且极为适合女孩子的口味。

    夹了一块油炸雪蜈蚣,花有童轻轻咬了一口。原本沾之即碎的情况并没有出现,而是弹牙感十足,这让经常吃这道仙厨的花有童目露不可思议之色。

    “周大哥!这,这是怎么回事!”

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第二十八章 收服寒水鳖() 
没等周星云回答,司空良骥抢先出声,“这个我知道!”说完一脸骄傲的样子,十足好笑。“这是手法问题,我兄弟的手法可以让原本松散的雪蜈蚣肉变得紧致弹牙有口感!对不对!”

    周星云笑着点了点头,认可了他的说法。

    “还有这百花酿。”南极真人接过话头,沉醉的嗅了一下,“如果我没闻错,应该是由三十六种花蜜,再加上百花采集的晨曦水酿制而成的吧!只有这样才保证了酒香浓郁,味道纯绵,清香不断!好酒啊!”

    看得出来,南极真人对此的评价很高!

    仙厨工会三巨头,赵友全是四品品评师,同时兼任着仙厨考核工作。火云真人修为奇高,酷爱仙厨。南极真人是个大酒鬼,有着一双灵敏的鼻子,三人搭配极为合适。唯一可惜的是缺少了一个拿得出手的仙厨师。这一点周星云曾经问过,只不过赵友全没有回答。

    “晨曦水,那是什么?”花有童有些疑惑的问道,作为问天上回的千金,她也接触不少与仙厨有关的东西,但是这晨曦水是什么她一次都没有听过。

    “晨曦水说白了就是露水。不过酿制百花酿必须是百花花瓣上的露水。每天只有一炷香的时间采集,一旦过了时间就挥发掉了。”周星云笑着回答。当初自己为了收集晨曦水可是吃了很多苦头。

    刚开始的时候由于动作不熟练,往往收集到几滴,其余的就被初阳蒸发。直到后来有了小七的帮助才收集的快速一些,进而酿出了这可口怡人的百花酿。

    闲聊之余,花有童从猴头菇鸡汤中夹起一块绑好的猴头菇薄片,轻轻放入口中,随即而来的香气彻底征服了她的味蕾。猴头菇鲜嫩润滑,入口即化伴随着极致的鲜香。特别是咬合之下流出的汤汁,顺着喉咙留下,即便到了胃里依旧在散发着鲜香,让自己饿感激增。

    再加上赤炎鸡的肉丝弹牙可口,虽然被汤汁煮了这么长时间,依旧韧性十足,十分有嚼头。

    “唔!好香!呼!”花有童被汤汁水烫了一下,鼻尖冒出一层细汗,看起来颇为可爱。周星云回想当初与之见面的样子,不由得轻笑一下。

    就在周星云一行人大吃大喝的时候。奉天商会大堂内,原本神气十足的金胖子此时头上冒着汗水。硕大的身躯匍匐在地面上,连说话的声音都有些颤抖。

    “峰,峰仙厨。属下办事不力,请峰仙厨责罚!”

    “恩,事情的经过我都知道了。不妨事!起来吧!”说话的是一个仙风道骨的老者,看面相十分和蔼,但是那一双三角眼却散发着阴毒,让人不寒而栗。正是赵友全提过的施正峰,峰仙厨。大名鼎鼎的四品仙厨师!

    “谢峰仙厨!”金胖子总算松了一口气。

    施正峰没有再看他,而是走到门边,望向仙厨工会的方向呢喃道,“赵匹夫!当初你不看好我,可现在,我要让你知道,谁才是最强!桀桀!”

    金胖子站在他的身后,十分恭敬。

    “传令下去!明天拜访仙厨工会!”施正峰骤然回身,眼里闪烁着寒芒,说道拜访二字的时候,语气很重。交代完之后迈着大步,走向了金胖子费尽心思给他安排的住处,不一会从里面传来靡靡之音。

    金胖子连忙躬身出去,哪怕施正峰已经不在这里,他依旧十分恭谦,十足像一条听话的狗。

    出了大堂,金胖子又恢复成笑眯眯的样子。“召集人马,明天我不希望再看到犯错!否则你自己动手,还能痛快一些!”

    “是!”在一旁的黑衣人身子一扭,消失不见。

    周星云送走了吃饱喝足的一行人之后,来到了云茂德的住处。此时的云茂德痛苦之色不再,显然是赵友全拿出的仙药起到了作用。仔细探查了一下之后,周星云才回到自己的住处,进入厨仙宝典。

    寒水鳖依旧被禁锢的如同一个石雕,除了眼睛之外,其他的地方都动不了。也不知道它经历了什么,看到周星云之后竟如同看到了亲人一般。

    “周小子,不,周大爷,周祖宗!我求求你了,你放我出去吧!”寒水鳖此时恨不得挤出眼泪来博取同情,堂堂四品妖兽竟然如此德行,周星云给了他一个大大的鄙视。

    或许是寒水鳖的行为感动了厨仙宝典。周星云收到一条提示。“叮,随机任务,请宿主收服寒水鳖为坐骑。任务奖励,500积分,失败惩罚,无!”

    周星云一摸下巴。这不好弄啊!四品妖兽,堪比元婴期,要是有什么约束还可以,要是没有,它一口气都能吹死自己!别看寒水鳖现在一副可怜兮兮的样子,这家伙可是狡猾的狠!

    不过为了那500积分,再加上有一个元婴期的保镖,这个风险值得一试。

    “宝典,有没有什么收服的方法?”

    “叮!宝典提示,可以强迫寒水鳖叫出自己的精魄,宿主稍加控制即可收服!注,宿主神识强大,可以尝试。”

    精魄是妖修的灵魂,相当于人类修士的识海。如果周星云能把神识印到上面,转念之间就可决定寒水鳖的生死。能起到一种绝对的控制权。

    “寒水鳖,别说我不给你机会。只要你交出自己的精魄,认我为主之外,我可以带你出去。除此之外,没有第二条路可以走,你自己考虑一下吧!等会我出去的时候告诉我你的决定,这是你唯一的机会!”

    说完不再管它。而是探查自身状况。刚才在做仙厨的时候,周星云明显的感觉到有一股莫名的气流流进了自己的身体。如果没有猜错的话应该是五行元气。

    “查看五行元气收集状态。”

    周星云眼前出现一个长条,上面被均等的分为一百份。只有最前端的那一份有了一丁点的变化,如果不是周星云用神识察看几乎都要忽略。上面显示这百分之一。

    也就是自己做了两道三品仙厨,得到了百分之一单位的五行元气。内牛满面啊!即

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