大唐小农民-第26章
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凡的“相算”，有狄孝绪的标杆在那儿摆着，徐凡又说的那么严肃，他不敢不信啊。
“少爷，人家都说你是天上的星君下凡，能上知天下知地，而且前知五百年，后知五百年，相算肯定很准。要不你也给我们算一卦吧？你看看我的面相怎么样？”看到徐凡相算的那么严肃，边上的小宝和随从也跃跃欲试。
听到小宝和几个随从的话，徐凡直翻白眼，之前就在乱传，加上自己这次“神断”，看来自己这神棍的帽子是戴定了啊。不过这么一说，李继策对徐凡的相算，就更加相信了，徐凡的这一身本事可不是随便就能学来的，而且襄阳那边都给徐凡立了很多长生祠，口口相传徐凡乃星君下凡，这也不是空穴来风。
“去去去，添什么乱啊，这天下的星君只有一位，那是当今皇上，你们可别乱说，小心祸从口出。还有，不许跟别人说我的相算之事，否则乱棍打出家门，等到本少爷心情好的时候再给你们算！”
笑闹间，场上都已经颁完奖了，六百两银子有了归属，富贵荣华这边的灯谜也已猜完，聚集的人群慢慢开始散去。
第44章 回家（二）（）
同样的一幕也在西市的五湖四海酒楼那边上演。只不过，那边最难灯谜的谜底是四个动物“坐也是坐，立也是坐，行也是坐，卧也是坐；坐也是立，立也是立，行也是立，卧也是立；坐也是行，立也是行，行也是行，卧也是行；坐也是卧，立也是卧，行也是卧，卧也是卧。”
当然，最后谜底也都被人猜出来了，分别是青蛙、马、鱼、蛇，令人诧异的是，猜出谜底的人竟然是一个七八岁的小孩。在场的王有才直接就傻眼了，那么多大人都没猜出来，没想到最后被一个孩子说出了谜底。拿到六百两的赏金后，据说小孩的父母激动的涕泪横流，而那个小孩也被在场的众人称之为“神童”。闻听消息后，徐凡是哭笑不得，李继策更是笑的脸都被憋红了，最后差点背过气去。
这个事从第二天开始就成了街头巷尾的笑料，后来传到李大帝的耳朵去，据说李大帝听到后笑的一口茶水就喷了出去，呛的不轻，吓的近侍们又是给拍背又是给顺气的，咳嗽了半天才缓过劲来，直说徐凡后继有人了，甚至还想让徐凡给那个“神童”当老师，再教出一个徐凡来。
徐凡当然还不知道这些，这时候他关心的是酒楼开业后的情况。开业当天，两个酒楼抛开vip会员牌子的收入，酒菜共计收入了三千多两银子，净利润达到了七成。听完两个酒楼掌柜的报完账后，李继策兴奋的手舞足蹈，徐凡还算平静，毕竟心里也有些底儿，一是开业的日子选得好，上元节当天，长安城的人流量很大，相对的客流量占的比例就高了。二来广告做的不错，加上开业典礼的方式新颖，吸引了一大批过来观礼的人群，知名度一下子就上去了。再者就是两个酒楼走的是中高端路线，定价比一般的酒楼高不少，而且因为酒菜做法新颖，风味不俗，吃过的人口口相传，很多人也是慕名而来。开业之后，客流量肯定会有不小的回落，每天的营业收入能有现在的六成徐凡就烧高香了。
而且，开业后还得应对以长安居为首的中高档酒楼的竞争，避免被别的酒楼模仿，推陈出新、保持酒楼的特色，维持客户的新鲜感、归属感和认同感等等问题。相较于开业的成功，开业后的高盈利经营以及在长安城站稳脚跟，才是更加困难的开始。为此，徐凡又绞尽脑汁的编写了两座酒楼的发展策略，满满当当的写了几百张纸，大体内容概括起来为：
一、两座酒楼要坚决保证酒菜的质量、酒楼的卫生、客户的服务，秉持“客户就是上帝”的理念，不能出现自高、自满、自以为是的想法，杜绝自毁长城的苗头。为此，徐凡完善了酒楼的管理制度和管理方法，从酒楼掌柜到员工都必须坚定的执行。
二、两座酒楼要保持自己的特色，坚持走中高端路线，不与低档酒楼争抢客源，避免卷入低俗的不正当竞争，拉低自己的档次，降低自己的形象，要用自己优质的服务、新鲜可口的酒菜以及领先的vip客户制度吸引客户。
三、两座酒楼要每隔一段时间推出酒楼的新菜式，维持客户的新鲜感，为此徐凡又为两座酒楼分别编写了以后一段时间的菜谱，保证每个月都有新菜式或新酒水供应。
四、两座酒楼成立统一完善的账房部门，实行新的账房制度，新的登记方式，所有收入与支出均由账房负责，并定期派人查账；成立新的采办部门，两座酒楼所需的蔬菜、水果、肉食、调味料，文房用品，桌椅板凳等等均由采办部门统一负责，批量采购，降低成本，保证质量，并由账房监督；成立市场部，负责市场调查、广告宣传、客户反馈等，保证酒楼的行业领先；成立客房部，负责宾馆管理；成立后勤保障部，负责酒楼、宾馆的卫生、酒楼设施的维修保养；成立保安部，由李继策从军内借调有经验的将领培训，负责酒楼的护卫和处理突发情况。。。，进一步完善酒楼和宾馆的管理。
五、成立慈善机构，每年把纯利润的三成拿出来用于慈善事业，派专人负责，修建养老院和孤儿院以及救济机构，收养鳏寡老人、孤儿、残疾的兵卒以及救济贫苦的士子和百姓，收养及救济前要进行严格的甄别，不得涉及游手好闲的泼皮无赖和赌徒以及贪图便宜、恶意诈骗的人员，雇人管理，并由市场部宣传，树立酒楼良好的形象和声誉。
六、定期组织vip客户进行品尝新菜、郊游、联欢、赛诗会，酒会等活动，以刺激vip客户的优越感和认同感，和吸引新的vip客户，为酒楼保持稳定的客户源。
编写完后，徐凡长舒了一口气，这基本上就是后世现代企业的管理办法了，相信有了这些东西，自己就算回到襄阳，李继策这边也能把两座酒楼管理好了。
等李继策拿着徐凡编写的《酒楼发展概略》仔细看了看后，看着徐凡就像是在看一个绝美的少女，两眼直冒精光，把徐凡吓的赶紧往后缩了缩脖子，下意识还揪了一下领子。
“兄弟，难不成你真的是天上的星君下凡？有了你写的这东西，就算是一个笨蛋也能把酒楼开的日进斗金啊，哈哈！为兄这辈子做的最正确的事儿就是认了你这个兄弟啊，哈哈哈哈。。。！”
我去，在写的时候就估计李继策的反应，没想到还是低估了，这是要疯的节奏啊。
徐凡赶紧制止李继策爆发出来的疯狂：“哎，李兄，李兄，冷静点，我去，你给坐下！”看着李继策平时挺稳重的，没想到疯狂起来，那么厉害，徐凡最后直接给他摁倒在沙发上，才让他冷静下来。
“呼。。。；你这劲可真够大的！”真不愧是李世绩的种，这劲大的，徐凡揉揉自己发酸的手说道：“李兄，这可是咱们的看家秘技，你可要收好了啊；要是让别的酒楼学了去，咱们可就得喝西北风了啊，你可一定要守住了，小弟过段时间就要回襄阳了，那边还一摊子事呢，我的学生们这一个多月都没上课，现在都不知道怎么样了，也不知道我的种子怎么样了，小弟这心里还真挺挂念的。”
“什么，你要回襄阳？在长安待的好好的，你回那儿干嘛啊？难不成为兄做的有什么不对，让你不满意了？”一听说徐凡要回襄阳，李继策急了。
“瞧你这话说的，李兄，襄阳那边才是我的根啊，我好多产业和家都在那边，这次来长安本就是受皇上相召，现在这官儿也给我封了，咱们的酒楼也开起来了，而且在长安待的时间也不短了，我还不得回去看看啊？”徐凡翻了翻白眼，继续说道：“再说了，酒楼的管理和注意事项都给你写明白了，这几天我再给完善完善，你照此管理就是。还有。。。，还有就是单云的事，这后边一年多我也做不了什么，不回去我在这儿待着干嘛啊？”
说起单云，徐凡心里又浮起她那一抹带着可爱笑容的回眸，心里好似被什么东西拽了一下，痒痒的，酸酸的，心跳也加快了几分。
“嗨！也是，过完上元节后，为兄也要到军中轮值，你平日也无需上朝，还真没什么事”李继策闷头考虑了一下，也确实是那么回事，一拍大腿说道：“你放心，你和我妹妹单云的事，今天回去我就跟我爹说说，而且还得问问我妹妹以及单婶儿的意思，保准在你离开长安前给你个满意的回复，不过你走之前可得把你写的这些处理个差不多啊，嘿嘿，你也知道，为兄平日管理一下还行，但是你写的这个，为兄还真不敢打包票。”
“恩，你放心，小弟走之前会把框架都搭建起来，并且试运行没问题之后再走。”徐凡拍着胸脯保证。
第45章 回家（三）（）
接下来的十几天，徐凡按照自己写的《酒楼发展概略》，带着两个掌柜的和李继策把酒楼的管理框架逐步的搭建起来，并且试运行了一段时间。中间还给三个人开了一个高级管理人才的短训班，把后世现代化企业的管理思想和方法，挑了一些合适的加上自己编写的，掰开了，揉碎了，拿出教自己学生的劲头，一点一点的给三人灌输。直听两个掌柜的，目瞪口呆，惊呼不已，原来酒楼还可以这么做啊，回头想想却都收获颇丰，最后纷纷给徐凡施拜师礼致谢。并且赞叹徐凡真是把这个行业的真谛给摸透了，也把这个行业的潜力尽数的给发掘了出来。
期间，李继策又给徐凡带来了一个好消息。李世绩写信跟单母提起了徐凡爱慕单云的事情，并把徐凡的为人、长相和才学夸奖了一通，提议单母把单云许配给徐凡，并点明徐凡目前戴孝，还得再过一年多才能提亲。单母仔细询问了徐凡的家庭情况，并到长安的两座酒楼转了一圈，顺带着暗中观察了一下徐凡，又问了女儿单云的意思，等到单云羞羞答答的点头表示认可之后，单母直接做主把单云许配给了徐凡。说等到徐凡的“孝期”一过，就让徐凡去李世绩的国公府提亲，届时单母也会到场，两家共同操办。听到消息后，徐凡兴奋的几个晚上都没睡好。
随后的几天，徐凡又把自己关到书房里，照着大唐地图和翻看着手机里的资料，把当前大唐的局势和周边国家的情况，以及大唐国内存在的一些问题和自己认为的解决方法写了一个长长的奏折。顺带着又把自己想做又没做的“活字印刷术”和后世流行的古造纸术以及自己理解的对于火药的制作和应用写了三个扎子，让李世绩上朝的时候给递了上去。
据说李大帝看后，拍着御书房的桌子连说三个“好”，然后下令工部按照徐凡写的方法，全力制作。最后还给徐凡下了一道褒奖的圣旨，夸赞徐凡有三国时诸葛之才，且忠心可鉴，赏了个忠武将军的虚衔儿和三十万钱。考虑到徐凡还未成亲，且还戴孝，本想等到徐凡孝期过后给予赐婚，后又听李世绩说，徐凡爱慕已故飞将单雄信的女儿、李继策的义女——单云。李大帝大笔一挥，下了一道圣旨，不但原谅了以故飞将单雄信的过错，还称赞其“勇武过人”，并且承诺等到徐凡的孝期过后，要亲自给予赐婚。
最后，徐凡又带着管家王有才到城外的封地转了一圈，跟王有才说了一下开春播种的注意事项，嘱咐其要善待庄子里的庄户，开春后要将新农具教给庄户们使用后，又制作了一张开凿水渠，引渭河水灌溉农田的图纸，交给了他。
基本上所有的事情都处理的差不多了，徐凡返回襄阳的日子也定了下来。
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贞观三年，二月十六，天上飘着雪花儿。
今天徐凡他们就要启程返回襄阳，辰时初徐凡就被知画和墨香叫醒了，醒后的徐凡迷迷瞪瞪，还有些宿醉。
昨天徐凡给在山西的李广写了一封信，介绍了自己在长安的情况后，让其以后在日常使用的基础上每月往长安多输送一些煤炭。将李大帝赏的三千两银子交给了管家王有才，让其在长安开煤场卖炭以及修水渠使用，并交代酒楼和煤场赚的银子留下日常使用的，其余的要定期封存到府里的银窖里，徐凡到时候会有安排。然后又跑到相熟的几家国公府、宰相府等一一拜别。
晚上跟李继策又在富贵荣华的金玉良玉套间，宴请长孙冲、程怀默、尉迟宝林等一帮公子哥儿，一直喝到三更初才回来。怎么回来的，徐凡已经不记得了，脑中唯一的印象就是自己一杯一杯的往肚子里灌酒，知道徐凡要回襄阳了，半年之后才会回来，一帮公子哥儿轮番上阵，直把徐凡喝的人�
