中华大当家-第38章
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“徒儿,早上想吃什么?藕粉羹还是荷包蛋?”
“师父!”再见到姜江浩的脸,紫茄子恍如隔世,他知道若不是师父用心救助,他如今很可能是一个死人了。
感觉到紫茄子用感动又崇拜的目光看着他,姜江浩不禁一个哆嗦,浑身的不自在。
“徒儿,你别老用这种眼光盯着为师看,不知道的还以为你要拿为师我当早餐呢!”
“噗嗤!”
“呃”
大强的爆笑和紫茄子的尴尬形成了鲜明的对比。
紫茄子满面通红的看着姜江浩发呆,嘴里喃喃的念叨着:“师父,原来你这么的不正经!”
阿七和周屠户不知何时已站在门边,突然听到了紫茄子这充满怨念的话,两人都忍不住的捧腹大笑。
“哈哈哈哈!”
姜江浩扭头看了看身后笑弯腰的两人,又看了看面前努力憋住笑的大强和嘴角弯弯的紫茄子,心中止不住的哀嚎:为了搏徒儿一笑,他这个师父可算是颜面扫地,毫无威严了!
“好啦!即使不想吃我,那可以说了吧!想吃什么?我让阿七给你做去。”
姜江浩斜眼睨了一下笑得开怀的阿七,后者被这一个眼神看的立马收起了笑容,瘪着嘴不敢再继续调笑。阿七自己个儿也知道,这么笑话自家主子是不对的,他必须忍住!不笑!
接下来的几天里,紫茄子都以学习私房菜为由住在了姜江浩的海天盛筵。
由于姜江浩的药品见不得光,所以之后的几天里,他都从济世药铺的司马大夫那里请人过来替紫茄子医治。
半个月后,紫茄子终于彻底恢复,除了伤口处的结痂隐隐发痒外,其他再无半点异常。
这一日,姜江浩把紫茄子叫到了面前,郑重其事的说要传授厨艺,原话是这么说的。
“为师看了下,你入我门下也已经有一段时日,平日里做事也是任劳任怨,为师却一直没能仔细的教你些什么。打从明日起,你便跟着为师学习药膳之道吧!”
“药膳?这是何物?用药来做膳食?”紫茄子一脸迷茫,丝毫不明白食物为何会与药有所牵连。
姜江浩挑了挑眉,赞同的点了点头道:“可以这么说,但是又不全面。药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下,严格按药膳配方,将中药与某些具有药用价值的食物相配,采用独特的饮食烹调技术和科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。”
紫茄子听得一头雾水,一脸懵逼地问道:“师父,什么是营养学?什么是理论?还有科学是什么?”
“呃你当你十万个为什么啊?且听为师讲来。简言之呢,药膳就是药材与食物相结合而做成的美食。”
姜江浩说起理论是一套一套的,他背着手仰起头,在紫茄子面前一圈圈的溜达,摇头晃脑的给紫茄子普及着现代知识。
“可是那样会好吃吗?”
紫茄子在脑海中描绘着那充斥着浓浓药味的食物,光只是想想他都觉得倒胃口,更不要说做了,那样真的能好吃吗?
即使姜江浩如今讲述再为头头是道,紫茄子也完全提不起兴趣。他十分怀疑自家师父的品味。虽说之前所做的美食都让他觉得惊艳,但是用药做菜?能好吃了才怪!
“你在怀疑为师的品味?”
姜江浩紧盯着紫茄子,好像他只要说个是,下一刻就会被放在白板上似的。
紫茄子吓得赶紧摇头:“没有!没有!没有!我怎么可能怀疑师父的品味?!师父做的食物是天下第一美食!那药膳绝对好吃!肯定美味!”
紫茄子又赶忙重重地点头,生怕晚一步就被姜江浩做成鱼香茄子。不过说起师父前两日给他做的鱼香茄子,他到现在都还想要流口水。
不过师父说那个茄子世间罕有,是可遇而不可求的极品食材,他也曾为师父给他起了个茄子的称呼而高兴许久。
孺子可教!
姜江浩在心中给紫茄子下了如此评论,看来这紫茄子也不笨嘛!
紫茄子还是不明白,一脸的迷茫。
“师父,您手底下美食千变万化,为何不将这些美食的制作方法传授于我,反倒要教我做药膳呢?”
姜江浩见自己才刚在心里夸奖完紫茄子,这家伙就给他来此一问,一脸的恨铁不成钢,又再继续讲到。
“寓医于食。药膳既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相辅相成,相得益彰;既具有较高的营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。这下你懂了吧?”
紫茄子仍旧是懵懂的点头,看的姜江浩一阵心寒,真的是榆木脑袋!
“师父,我懂是懂了,可我还是不明白,我若是想要延年益寿,治病强身,那我干脆就直接吃中药不就好了,干嘛非要吃药膳?”
“吃药膳!哎”姜江浩深深地叹了口气。怎么跟紫茄子沟通就这么困难呢?!
看着姜江浩不断地摇头叹气,紫茄子开始有些慌了,不知道自己究竟哪里做错了,惹得师父唉声叹气。
看紫茄子老是不开窍,姜江浩所以你不在婉转,直接开门见山的说到:“即是药膳,便可以视之为药材。即为药材,那便代表着既能治救死扶伤,也可致人死地。”手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。
第七十八章 药膳?医学!()
致人死地?!
紫茄子被这四个字震撼的如中雷击,直到姜江浩用力地拍了拍他的肩膀,他才如梦初醒般回过神来。
“哎哎!茄子?!你傻啦?”
姜江浩拍着紫茄子的肩膀,好把他给唤醒。至于嘛,才一句话就能让他像被雷劈了似的定在原地?
到底是好呢还是不好呢?他究竟要不要学?
“嘿!茄子!”
姜江浩再度朝着紫茄子的肩头用力一拍,手掌都拍麻了才换来紫茄子的一个反应。
“啊?师父?啥事儿?”
姜江浩非常无语的看着紫茄子那张饱含着迷茫的圆脸,索性直接伸出手捏着他两侧的脸颊开始用力撕扯。
紫茄子在一旁疼的哇哇大叫:“苏胡(师父)!摇啦徒二哇(饶了徒儿吧)!徒二鸡都错啦(徒儿知道错了)!”
有鉴于紫茄子认罪态度良好,姜江浩才大发慈悲的放开了手。重获自由的紫茄子赶忙揉着已经发红的脸颊,两眼泪汪汪的盯着姜江浩的脸,像是在控诉,又像是在扮着可怜。
这徒弟,简直了!!!
对于这种牵着不走打着倒退的犹豫型徒弟,姜江浩直接做主拍板,也省去了不少的废话。
“明日起,为师教你制作药膳。你要给为师用心学。不然的话,你就等着为师给你好看!”
“是!”
姜江浩看着紫茄子被他吓的往后瑟缩了一下,接着耳边又听到紫茄子不甘心地小嘟囔。
“我又没说不学,只是想问的清楚些罢了!”
“”
姜江浩甩出一记眼刀,这个世界顿时清净了。
第二天一大早,姜江浩便开始带着紫茄子、阿七和十三,一起站在海天盛筵的院子当中做着广播体操。
小白和阿花也比之前大上了一圈,分别在他们脚下东跑西窜的撒着欢儿。
做完了体操,众人开始忙碌起来,但因为紫茄子还有伤在身,所以姜江浩便把他带进了乾字号包房里,打算给他来一场系统性健康讲座。
因为是药膳理论,那便只要有合理的配方就好,并没有中医所讲求的那般复杂。
进了包间后,姜江浩把提前准备好的一张图画从怀里拿了出来,一脸得意的扑在桌上。
紫茄子好奇的伸长脖子打探,结果不看还好,一看到上边所画的内容,整张脸霎时变得惨白。
那幅图上的内容并不复杂,就是一个没画胳膊的上半身画像。可令紫茄子感到害怕的是,那上半身并不是男人胸腹部的表象,而是像被人剖开了一样。
画像上的半身像中明显标注着心、肝、脾、肺、肾,而且都画出了具体的形状,就像是把人劈开了照着画似的。
不似紫茄子的紧张,姜江浩反倒十分从容,并且心中略嫌可惜:哎!早知道问系统买个模型了,画的这么潦草,也不知道这笨蛋看不看的懂。
姜江浩首先给紫茄子指了指画像上的心脏,又让紫茄子在自己身上摸一摸心脏的位置,并且细细感受一下。
“这个位置,叫做心脏。”
姜江浩有生以来第一次给人上课,也不知道一个古人对于人类身体的器官能有多少了解。
想想要是回到了现代,他跟自己学医的朋友说起他曾经给人上课讲些关于脏器的知识,怕是他朋友都会以为他疯了。
紫茄子看着姜江浩一本正经的脸,面色也逐渐恢复正常,在自己胸前的位置仔细的摸着,突然间好奇的问道:“心脏?就是一跳一跳的那个吗?”
姜江浩点了点头:“是的,那就是你的心脏,只有你拳头那般大小。”
紫茄子恍然大悟的表情给了姜江浩不小的安慰,看来图像教学加上互动体验,就是比光靠一张嘴不断的说要来得有用多了!
“那么师父,他就这么一直的跳也不会累吗?他晚上也是要停下休息的吧!”
“呃”
姜江浩觉得自己好像搬起石头砸了自己的脚,他好好的干嘛非要教一个古人认识器官。
不过既然事已至此,他便只能自我安慰道:紫茄子这种不耻下问的态度还是很值得表扬夸赞的。
“他休息了,你也就彻底休息了!人的血液都是流动的,之所以流动,就是因为心脏在负责让全身的血液进行流通,把血液传送到任何有需要的地方。若是心脏停止,血液不再流动,那这个人就会死。”
“那么肝呢?肝又是做什么的?”紫茄子兴致所至,竟开始主动发问。
姜江浩又在画像上给紫茄子指了指肝脏的位置,并细细讲到。
“肝脏,大概在你右上腹的位置。是我们身体里最大的一个器官。主要是在过滤我们身体里的血液。将一部分毒素进行分解,保持我们身体的正常运转。”
得了,只能这么简单说两句。姜江浩觉得快难为死他了。跟一个古人肯定没法说什么尿素、分子之类的词汇,更别说肝脏是人体新陈代谢的重要器官,紫茄子听的懂才有鬼了!
紫茄子低下头在自己身上来回的摸着,按着自己右上腹的位置兴奋的看着姜江浩。
“师父,是这里吗?是这里吗?”
看着紫茄子越来越像个急需表扬的小学生,姜江浩只能咧着大嘴不断的点头。
“是的!是的!就是那个位置!”
说起来姜江浩自己都有些心虚,他也只是知道个大概罢了,倘若真要丁是丁卯是卯的仔细求证,他所说的还不一定都对。
对此,姜江浩只能不断催眠自己,管他有几分真假,能吊起紫茄子的求知欲,那便比什么都真了!
之后不用姜江浩多说,紫茄子自己就开始盯着图像看,看完图像又低头看看自己的身体,然后又伸手来回摸索。然后好奇的追问。
“师父,这里是脾吗?脾是做什么的?”
“造血和过滤血液的!”
“那么肺呢?又是干吗的?”
“肺是人体的呼吸器官,是让你喘气儿的!”
“师父!师父!肾呢?肾呢?”
“”
这一整天,基本上除了吃饭的时间外。其余的时间里,姜江浩都在给紫茄子科普着最基础的医学常识。
口干舌燥之际,姜江浩不禁开始有些后悔,自己干嘛要教紫茄子药膳?!手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。
第七十九章 姜江浩的身世()
在教会了紫茄子心、肝、脾、肺、肾的基础理论后。
紫茄子逢人就要讲一遍,心是干吗的,肺又是干吗的,心肝脾肺肾都是干吗的。
隔天一早,当一张张充满着好奇和崇拜的脸出现在姜江浩的面前,他便已心知,清静的日子已离他越来越远了。
紫茄子虽说爱刨根究底,但是都是注重于问题本身。可遇到一个脑袋瓜子灵光的阿七,那么越来越多的问题便铺天盖地的想他袭来。
“姜大哥,你怎么懂这么多啊?”
“姜大哥,你的医术也很好吗?”
“姜大哥,我就说上次秦迎秦公子的伤就是你给治好的嘛,连药都没有用!”
“姜大哥,为什么管我们喘气儿的是肺,而不是鼻子和嘴呢?”
一个接一个的问题把姜江浩问的差点破功,其余坐在一起穿串儿的众人也都好奇的竖着耳朵。
姜江浩觉得头