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第25章

大明影侯-第25章

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“阿良,基地的图纸他们准备的怎么样了?”

    阿良想了想,说道:“之前报上来说还行,李老他们已经有初步的稿子了,等他们修改好后,就送过来。”

    “行,可以多准备几套统一的意见,咱们再做筛选。之前,我让你采购的那些东西开始采购了吗?”中愈还是很满意他们的速度的,当然还是得工钱开的高。

    “已经开始了。”

    “可以,记得送到暗卫那边的将作直辖司,等采买完毕,我会去看的,人工找好了吗?”

    “已经按照公子的要求,找好了,他们并不知道自己在哪里,要做些什么。”

    中愈站起身来,走到方良的身旁,拍拍他的肩膀说:“你做的很好,这段时间辛苦了。”

    方良低下头来,“公子说那里话,不辛苦。”

    “我们再坚持一段时间,我相信,我们离成功又近了一步。”

    中愈穿着便装,来到了三俊楼,卢掌柜亲自作陪,自从这边的生意火爆之后,他便将家里以前的铺子交给自己的父母打理,自己来这边坐镇。

    中愈检查了方方面面,里里外外,看见整个酒楼里都按照之前的规矩在做,心里很高兴,酒楼里的众人脸上高兴,安乐的神色做不了假,看见自家东家来了,就更是高兴了。

    他们很谢谢这位年轻的东家,每个月他们拿的例钱到了好几倍,家人的日子也改善了不少,现在周边的人都羡慕他们有了这份好工作呢。

    当然也有阴阳怪气的人,说他们攀上了大人物,但是在大人物眼里,他们就是个狗屁,啥都不是。

    还好,东家的人气在京师是只升不降,让他们的底气十足,根本不管那些人。

    “中愈,还满意不?”卢掌柜也害怕自己做的不好,耽误了中愈的事情,这段时间,中愈调拨了太多的银钱,让他感觉到中愈肯定在做一件大事,但他始终都没有问过,这点觉悟他还是有的。

    “哈哈,时间如此紧凑,大哥还做的这么好,我很满意,不知道上回的新菜怎么样了?”

    听见中愈说很满意,卢掌柜的心也就放下来了,毕竟现在中愈的气场太足了。

    “还行,已经做出了几道,不过你也知道,荤菜还没有那么多花样,一般人也吃不起,再加上中愈你说的调味料的缺乏,还是有不少门坎的。”这也是实实在在的问题,他并不想隐瞒。

    “呵呵,慢慢来,现在没有,就找些替代品,多试验试验几次,总会找到合适的。”中愈也知晓这个时代的难度,就是不知道那些调味品现在都传入明朝了没,算了,以后再说吧。

    “恩,这我知道,他们都很热情,都在用心做事呢。心里接一句,不热情不行啊,现在你做了锦衣卫,他们就更不敢不上心了。”

    又聊了一些其他的话题,卢掌柜又提到:“中愈,虽然咱们现在进项不错,不过,你也知道,跟风太厉害了,不管咱们三俊楼做什么,只要好吃,他们来吃几次,回去就能做的差不多。而且,你知道的,咱们的工序麻烦,原材料,制作工艺,都控制的很严格,同时咱们这人工成本就涨上来了,可他们不一样,模仿咱们的,价格还低,吃的人多了,就有更多的人吃他们的,觉得咱们的贵。”

    又歇了一会,卢掌柜喝了一口茶,继续说道:“虽然咱们是正宗的,也能卖,但是没有以前那样畅销了,咱们也管不了他们,毕竟他们也是正当营业。只是这样下去也不是长久之计啊。”

    卢掌柜一副惋惜的样子,做了这么久的商人,头一次对仿制品这么头疼,关键是还拿别人没办法。

    中愈听后,猛然想到,这怎么有点劣币驱逐良币的味道,前世人们搭公交车的时候,如果按顺序排队,效率就会高一些,几辆车下来,大家都能坐到座位人们就愿意按规矩排队。只是突然有人插队,排队的人没有上车,不按规矩的来的人,反而抢到了作座位,久而久之,人们就都不排队了,大家都去挤,谁力气大,谁就是赢家,效率又低又不安全。弄到最后,再也没人愿意排队了。

    现在这个情况不就是这样吗?大街上的酒楼店铺都来仿制,最后要是把三俊楼亏死了,谁来发明新菜呢,大家都回去吃老口味,唉,这帮小商贩啊,不行,得帮他们长长见识。

    中愈收回心思,说道:“这的确是个问题,但也不是没有解决办法,你来牵头,组建一个餐饮行业协会,吸引大家都进来,制定行规,愿意进来的在一定程度上,可以把配方适当开放给他们,做我们的标准,有钱大家一起赚吧。还有就是只要我们时时刻刻跑在前面,就算他们再仿制也是没什么的,好好督促他们吧。至于办行业协会的事情,你去问一下郑左书坊的郑掌柜,他前段日子也组织了印刷行业协会,有些经验,应该能帮到你。”

    “恩,好的,只是离行业协会还有段时间,这段时间怎么弄呢。”郑掌柜一听,就感觉这主意不错,但一想到现状,就有有些泄气。

    中愈也意识到了,他们在这方面的经验太少了,自己又跨得太快。“这,让我想想。”

    咦,想到了,自助餐,对啊,就是自助餐。中愈拿出笔墨纸砚,挥笔写下,自助餐的相关事宜,好像保温有些问题,算了,也许他们能想到解决办法。

    “大哥,这个菜式一出,应该能保证一段时间的销售额度了,不过细节问题还得你们自己来考虑解决。”中愈写完后,还用嘴吹了吹,才递给卢掌柜。

    卢掌柜接过来一看,额,自助餐,这名字怪怪的,不过到是挺好理解的,又仔细看了看下面的建议,感觉很是新奇,原来还可以这样。

    “行,我们先做准备,试试看,能行就继续做。”希望能改变一下被模仿的现状,我只想安安静静的挣钱啊,卢掌柜的心里郁闷的要死。

    “额,对了,准备工作做好之后,正式开卖之前,先到逊志报上打个广告,卖卖人气。”

    “广告?这是……”卢掌柜一脸懵懂的状态,这玩意是。

    “就是广而告之的意思,宣传,算了,到时候广告词我来给你写,只要你菜做的好吃,保证客如云来。”

    “好的,你说了,我就放心了,那我下去安排了。”

    “恩,店子里的事情,你多担着点,有事给我说,我来处理。”

    “行。”卢掌柜就退下去了。

    临出门的时候,卢掌柜回过头来叫了中愈一声,中愈扭头过去。

    “那啥,你的字能不能再练练。”

    说完赶紧跑了,哪里像一个三十多岁的人啊。

    “你……”中愈差点吐血。

第0051章 大耳朵叔叔(第一更)() 
还是三俊楼地字房里,中愈一个人在里面安安静静的坐着,他太需要安静的环境了,这有助于他自己的思考,现在的他,棋盘放的比较大,需要考虑的环节太多太多,而能帮上他的人还是很少。

    时间愈发紧迫,每过一天,少一天,这段时间,北军和南军互有胜负,但是总体来讲,形势并不好,他还得想想办法,毕竟,要想改变战争的结果,光靠现在做的事情是完全没有胜算的,他需要大的改变,至少要在某一时刻起到决定性的作用。

    坐在硬梆梆的凳子上,冷气从凳子上传来,中愈思绪万千,这还是之前他要求的,这个包间没有放上舒适的棉垫,没有软塌,只有实打实的木凳。

    他告诉他们,唯有这样才能让自己冷静,不会因为安逸的环境而沉迷。

    刚开始的时候,他们还劝着他,后来见他自己坚持,其他人都不做声了,只是觉得,中愈过于理智了,理智的有些过分,十六岁的年轻人,干嘛搞得好像经历世事沧桑,随时会没命一样。

    他们,哪里知道,如果不冷静,如果不快点成长,一步错,步步错,带来的后果,这不是中愈能够承受的了的,他可不愿前世之事再次发生。

    京师里风云突变,形势紧张异常,老百姓是没有什么感受,他们顶多是讨论讨论最近的生活变化与邻里琐事。

    但对于这些行走在一线的情报人员来说,京师已经成了战场,暗无硝烟的战场。

    昨天暗卫来了消息,这几天,京师里走水次数很多,报上来的时候,官员也只当是平常的走水罢了。

    谁曾想,前天夜里,一场大火,烧死了四户人家,官府的小水车赶到时,房子已经塌掉,没有人逃出来。

    府衙紧急组织,经过快速挖掘,掏出来不少分辨不清的尸体,当然是焦炭状的,仵作验尸后发现,他们不是烧死的,是在杀死之后才被放火烧的。

    办事的推官才赶快向上报告,他们断定,肯定有杀人嫌犯藏在了京师里的某个地方,这太危险了,暗卫觉得不正常,才报上来。

    中愈看见了府衙的这个报告,心里有些气愤却又无奈,居然连自己手下暗卫的报告都比不上,看来现在的吏员的警惕性,专业性还是不够的。

    奸细?仇杀?误杀?哪有那么多动机,杀了人就的偿命。

    不行,得去现场看看,中愈心里也清楚,光看这点报告是看不出来什么的,凭空猜测,他也没那种本事,如果有,他早就去干暗探了。

    照目前来说,这件事跟他没有多少关系,但直觉告诉他,有些事,被自己忽略掉了,这数十条人命就是代价,是一个信号,一场较量的信号。

    地字房里,中愈闭目在那里思考,慢慢的让自己心中的杂念散去,自从暗卫开始接任务以来,源源不断的消息被整理,然后交给中愈。

    京师人员混杂,力量交错,自己算一股力量,燕逆的密谍算一股力量,那些勋戚背后的也算一股力量,那就是说,至少还有两股力量在京师里打转,这些人到底是谁呢?又要做些什么?

    近期发生的事情跟他们有没有关系呢?自己手中的力量越是发展,他就越发觉得京师里这潭水很深,很浑浊,自己到底该怎么办,才能改变着不久之后到来的灾难呢?

    一连串的问号,从中愈的脑海里冒出,他告诉自己,要冷静,要冷静,这才刚开始,要撑住,时间很紧迫,自己不能乱了阵脚。

    京师里暗流涌动,是做那股最大的暗流,还是被其他的暗流吞噬,都在逼得中愈快速解决这些事情,乱世用重典,现在的他需要这股力量,保住这千疮百孔的大明王朝。

    应天府里,城里的抽检一直没有放松过,时不时都可以看见巡捕司的人马,在大街上走来走去的巡视,晚上宵禁也执行的越来越严格,百姓们已经习惯了这些差人,有他们在多少能安心点。

    来来往往的人群里面,有人顺手牵羊,偷走了别人的钱袋子,有人冲冲撞撞,似乎在躲避着什么,热闹归热闹,人心归人心,这大好盛世,却暗藏危机。

    思索片刻,中愈起身,“七鹰,走,跟我去应天府衙门。”

    七鹰从身后飘出来,中愈也不感到奇怪,正是因为七鹰的身法练得最好,才让他跟在自己身边的。

    中愈骑马到了应天衙门,扔上令牌,守门的衙役一看,锦衣卫。

    恭恭敬敬的递回令牌,“您稍等,小的这就去通禀。”便快速的跑进了衙门里。

    中愈也不着急,仔细的打量着这京师首府的衙门,还好还好,不算是很差,毕竟是代表着朝廷的脸面,虽说京师治所分了江宁,上元两所,但紫禁城在上元境内,所以上元的政治地位稍高于江宁,但也没有去细究那么多,现在城池与城池之间的差距没有那么的明显。

    没等一会儿,那小衙役回来了,“方大人,您里面请,府尹大人在里面等着您呢。”

    说完让中愈进去,自己牵着中愈的马和七鹰的马去了马场。

    一进门,就看见一位着官服的大人向自己走来,“哎呀呀,方贤侄,什么风把你吹到了我这里啊,我这里可没有锦衣卫要查查的事情吧。”

    中愈知道这位府尹大人,仔细一看,面色红润,一双大耳特别突出,中愈想起来了,这不就是上回跟风的那一批人里面的一位吗?人送雅号“莫大耳”。

    中愈拜见他后,心里却乐了,这位大人的大耳真是名不虚传,也不客气,说道:“大人说笑了,若真有事,自然不是我这样来了,我是来看前夜走水的案子的,麻烦大人跟我一起看看吧。”

    “这个?”府尹大人眉头一皱。

    中愈看着他为难的样子,有些奇怪,“怎么,不方便?”

    “那倒不是。”他本来想说,贤侄,你的级别不够,而且这好像也不归你管吧,但是话到嘴边又被他生生的咽回去了,“呵呵,既然你执意要去,那

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