大宋第一极品小少爷-第77章
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老郎中松颜一笑：“咱们也算是朋友了，工夫钱就免了吧，只收个医药费，令狐少爷给个一两银子就行了。”
小健哥面色不动，扭头道：“听见没有，一两银子，老人家挺照顾咱们，咱们也不能小气了，再给老人家加一两。”
马克浪诸人一愣神，互相对视几眼，老大看病，这还要小弟们垫付医药费呀，还假作慷慨加一倍呢，真黑。
迫于淫威没办法，只好乖乖掏口袋，最后一晒，总共两大把铜板，今日小子们匆匆出门都没带多少银两，心里早就明白着，不过就是逢场作戏罢了。
“老大，掏光口袋也就这些了。”老二马克浪将大家身上摸出的铜板凑一起，送到小健哥面前。
小健哥瞪着眼睛怪叫一声：“有没搞错，一到付账的时候你们就哭穷，还有没有义气。”
伸手连摸口袋，竟然底朝天，一个字儿都没有，只好尴尬地向老郎中摊了摊手。
老郎中颇感失望，摇摇头道：“既然令狐少爷没带闲钱，这样吧，就先赊着吧。”
小健哥却义气道：“赊账不是本少爷的风格，老人家，你且稍后。”拖着唱腔说着，目光却在四处打转，飞快地思索。
忽地目光转到杏树下那只大水缸上，悄悄向身边跳蚤儿使了个眼色，跳蚤儿瞄一眼水缸，立时心有灵犀，嘿嘿一笑，转首老郎中道：“老人家，你看我们都是未成年人，身上这两个零花钱远远不够，我看这样吧，这只大水缸里满满都是我们捉的鱼，价值也是不菲呀，怎么也得值个三两二两，就用这一缸鱼顶账吧。”
也不管老郎中应不应承，扯着老郎中快步跑到水缸边。
老郎中探头一看，水缸里鱼头攒动乌乌泱泱，好不壮观。眉头一皱，惊了神：“这么多鱼要来何用”
“吃呀，鱼肉可是很美味的。”
“这一尾两尾也就罢了，这么多叫我老人家怎生吃得下”
“多还不好，只听过嫌少的，没听过嫌多的，吃不了，慢慢吃。”
“我”
“就不要喔喔喔了，像鸭子叫。”
“”
第131章 怎么吃大鱼好呢？3（）
“可可是吃不了，天又热，就会臭掉的”
“老人家，好好的鱼，干嘛要坏掉，糟蹋了东西，我教你，把鱼晒干了，或者做成咸鱼干，这样就不会臭了。”
“这孩子，你知道老年人不该吃咸东西的我这把年纪了，容易高血压”老郎中被逼的语无伦次了。
跳蚤儿不急不慌，心平气和道：“觉得咸了，就每次少吃一点，或者用凉水泡一泡，这样吃起来口感清淡更加凉爽，而且还不咸。”
这小子吹毛扯皮的功力日渐大增，与本少爷的差距日渐缩短，小健哥静观好戏，目光中尽透着欣赏之色。
“这这求你把一缸鱼收回去吧，别逼我了。”老郎中上气不接下气了，争辩的异常吃力，喘着粗气，流着眼泪，双手无力地摆动着。
“老人家，我没逼你呀，只是在开导你，不要想不开，吃吃鱼没什么坏处，味道不错还有营养，怎么像见了耗子药一样，小子一片好心好意，怎么可以这样无情拒绝？求求你，收下吧，求你也不要逼我了。”
“”
跳蚤儿面色赤诚，步步紧逼：“老人家，就算你实在不想吃，这一缸鱼怎么也得二三十斤重，拿到市场上卖，也比你几个医药费赚的多，算你捡大便宜了，赶紧收拾收拾回家吧，耽误了时间，鱼死了就不新鲜了。”
老郎中一头差点扎进水缸里。
好么，敢情费了半天劲医药费没赚到，倒是赚了一缸鱼。
“就这样吧，老人家，请保重身体，撒有那拉。”
“撤！”
忽听跳蚤儿一声令下，混小子们群起鱼跃，一齐冲向龙门，夺门而去，霎那不见了影子。
院子里只剩下老郎中孤零零一人，一尊水缸，还有一棵杏树。
扑啦啦，枝头麻雀又飞走了几只。
“天呐”
刹那，老郎中直觉天旋地转，一头栽倒在地。
坏小子们一溜烟跑出大院，眨眼间便站在了村口大道，回头张望，只隐约可见茅舍屋顶，登时咯咯笑起来。
“跳蚤儿，你真是太有菜了，一缸鱼就把老头子打发了，太崇拜你了。”喜洋洋望着跳蚤儿一脸未散的奸笑，崇拜之情油然而生。
跳蚤儿眺首远望，想起刚才忽悠老郎中的景象，很是得意，咯咯坏笑道：“还不是跟老大学的，老大时常教导我们，跟钱打交道的时候，头脑要灵活一点。本着能不花钱就不花钱，能白吃就白吃，能白喝就白喝的原则，过日子要精打细算，勤俭持家，所以小弟我也要以身作则，为老大处心积虑地节省每一文钱。”
“哥有说过么？”耳听跳蚤儿阿谀之词，小健哥一撇嘴。
跳蚤儿笑道：“老大这么健忘，看来被鱼砸的脑袋有点记忆力减退，情有可原。记得你被鱼砸头一天还如此叮嘱过小弟们，大伙说，有没有？”说着面向身边马克浪几人。
小子们见跳蚤儿戏言小健哥，咯咯直笑，齐声符合。
喜洋洋凑趣道：“老大时常教导我们白吃白喝这话不假，不过，跳蚤哥，我们哥几个里面，唯独你聪明伶俐勤奋好学，学东西就是快，才几天的功夫就出徒了，又给老大省了一两银子，真的是青出于蓝而胜于蓝啊。”
跳蚤儿得意地甩甩脑袋：“名师出高徒嘛，有哥必有弟，跟着老大混，咋能没进步。”
“有前途，这话我爱听。”小健哥露出了笑容。
跳蚤儿忽瞅几眼，道：“老大眉宇之上挂着一丝忧郁，笑中有忧，好像有什么心思？”
先前小健哥确有心思，鱼珠之念尚有几分残影，此时早已抛到了九天云霄，瞥了一眼跳蚤儿手中拎的大鱼，欢然一笑：“刚才哥在沉思，这条大鱼该做成什么口味才好？”
此时这个问题才是小子们最感兴趣的，下馆子前，应该探讨一下鱼的口味问题。
“嗯咯，原来老大在深思怎么吃鱼的问题，填饱肚皮问题眼下是当务之急，值得深思。虽然前面兄弟们有所讨论，但是众口难调呀，有必要深入探讨。就个人口味而言，小弟我还是比较钟情传统口味红烧糖醋鱼，不知道各位兄弟有什么高见？”跳蚤儿双手提着大鱼来回在众人面前悠荡，征询大家意见。
“赞同，此鱼乃是鱼中之王，丰满肥嫩，红烧着吃一定很美味，最好是整条放到锅里烹，整条地端上桌来，整条的大口吃，如此才过瘾，吃起来才有成就感。”小健哥抹着嘴巴子，吃条鱼也能吃出成就感，厉害。
“整条烹制确实很过瘾，不过恐怕没有那么大的锅，就算有大锅，也没有这么大的盘子呀。”跳蚤儿一端量，这条大王鲢约有三尺长，普通锅灶根本就无法烹制，就算烹出来，哪里又有大盘？看来如要烹制必须要给大鱼截肢。
“油炸也不错呀，大鱼个大肉厚，和猪肉不相上下，我看不如将鱼切成碎块裹上面糊下锅油炸，就叫‘油炸鱼糊’，一定又香又嫩，而且还不腻，越吃越香，越香越能吃。”喜洋洋可乐了，“油炸鱼糊”挺有独创性，可有一点，别炸糊了。
“我看不如油炸喜洋洋味道更加美妙。”小健哥忽来一句。
喜洋洋登时一个“嗝”。
“葱瓜溜鱼片也不错，将鱼切成薄片，同理，拌上黄瓜薄片，葱白片，可以略加茭白片，一齐丢到油锅里爆炒，出锅后片片雪白，滑嫩诱人，尤如美人肌肤，味道那叫一个幽香爽口回味无穷呀，我老母时常做给我吃，每次品来，即美味又发人深思呀。”别看马克浪长得黑泥鳅一样黝黑，可偏偏喜欢吃反差极大的白食，葱瓜溜鱼片是其最喜爱的食物之一，就是因为这道美味做出来雪白雪白的，很有质感美感，还回味无穷。因为听父母说多吃白色食物，便能美白养颜，谓之食疗，此言正中这小子心怀，一直以来让皮肤变白便是马克浪追求的梦想，所以对此食疗之法坚信不移，尤其是对这道葱瓜熘鱼片最是钟爱。
第132章 开小灶1（）
“水煮鱼片也不赖呀，滑溜溜的鱼片放到浓浓的辣椒红油做成的汤料里咕嘟咕嘟一锅乱炖，再涮着各种新鲜蔬菜，大伙围坐在一起，热气腾腾地吃鱼喝汤，其乐融融，多有气氛呀。”喜洋洋又来了主意。
“顺便再把开膛破肚掏出来的鱼子清蒸了，点几滴香油，蘸着韭菜花芝麻酱，再来一个驴肉火烧，味道就美极了。”说着喜洋洋小舌头舔了舔发干的嘴唇。
“叽里呱啦”
臭小子说起吃来主意还真不少，一条大鱼原来有这么多吃法，一圈吃货，还没尝到腥，哈喇子倒是流了一地。
继续讨论。
“我觉得把大鱼用柳条从屁投到嘴巴穿起来，用火烤着吃好奥，就像上次偷鸭子那样，不过，上次鸭子没烤熟，吃得拉肚子，这次要烤熟奥”就在小子们你一句我一句兴高采烈地讨论着各种吃法时，大嘴儒用闷重低沉而又独特的男低音发言了。
这一声果然有震撼力，小子们哑然无语，气氛遽然安静下来。
齐刷刷一齐扭头。
“臭嘴，给老子闭嘴。”顷刻间，异口同声。
大嘴儒猛受呵斥，浑身一哆嗦，舌头差点缩进肚里，再也不敢出声了。
“其实有一种吃法你们也许没想过，鱼丸子其实是最理想的吃法，请听解说，首先选取最肥嫩的鱼腩，葱姜西芹香菜一起剁碎成馅，再掺一些小块肥猪肉增添肉香，然后佐以各种调料，料酒、酱油、蚝油、葱碎儿、姜片儿、花椒儿、少许糖、盐等，腌制15分钟左右，而后滚藕粉捏制成丸，最后油锅里爆炸，呈金黄色微焦为最宜，取出乘盘就可以吃了，如果再能浇上一泡番茄酱那就更可口了，这便是人皆爱吃的“家爆鱼丸”，绝对会令人食欲大开，食之难忘呀”最后时刻，还是小健哥高人一筹。
“家暴鱼丸？”众小子一愣。
小健哥绘声绘色侃侃而言：“剔下鱼肉，剩下的鱼骨鱼头也不要浪费，还可以用剩料做一道鱼骨豆腐汤，清香爽口的鱼汤配上嫩白软口的豆腐可是相当好的搭配，清汤爽口，豆腐柔嫩，边吃边喝，吃了豆腐的感觉，其乐无穷。”
寻常的家常菜在小健哥口里便就变成了绝色美味，果然有大厨风范。不过这吃豆腐，令人不免遐想翩翩。
小弟们不禁敬仰万分，竖耳倾听。听罢，纷纷拍手赞同。
马克浪代表大家道：“老大是美食专家，吃的学问比我们高，这道鱼丸子看似普通，却描绘地有滋有味，兄弟们都流口水了。老大好主意，一鱼分二，又做丸来又做汤，又带吃来又带喝，顺便还能吃吃豆腐，妙呀，太令人期待了，那就快些下锅吧，兄弟们都等不及了。”
一条鱼做出两个花样，还能吃豆腐，怎能不惹人喜爱，不由分说，就这么定了。
小健哥优雅地甩甩头，颇为自己的美食得意，却道：“手头无锅，何来下锅之说，巧哥难为无锅之炊。”
“这是个问题”马克浪挠挠脑壳，转即道：“老大说过找一家饭馆烹鱼，这个也好解决。”
随道：“但不知这鱼丸子鱼头汤哪家的菜馆最拿手，做出来的味道最美妙？”
小健哥想也不想：“当然桂花姐。”
“赞同。”话音一落，小子们齐声会意地笑起来。
桂花姐的菜馆可是小子们在外开小灶经常光顾的地方，之所以喜欢那里，并不是因为那里饭菜做的好，而是因为老板娘桂花姐深得小子们，比起菜肴来，人儿才是最有滋味。
“嘿嘿，桂花姐菜馆当然是首选，一来可以吃鱼，二来可以和桂花姐聊一聊。”一听桂花姐就来劲，跳蚤儿手里提的死鱼也被他笑声抖得尾巴乱扭。
小子们颠着肚皮嘿嘿一阵干笑，浑身都抖擞。
“let…it…go。”小健哥打个响指，队伍开拔。
闲话莫说。
桂花姐菜馆位处临安繁华小吃一条街，却甚不起眼，店面不大，约莫也就几张饭桌的面积，一般来这里吃饭的都是不富裕群体，有钱人一般不会光顾这等小店，加之位置有点偏，所以生意一般，如果不是有个能说会道的老板娘，估计早就倒闭了。
大家如狼疾奔，远远就看到饭馆门前立着一个女人，正是桂花姐。
桂花姐翩然回首抛一个三十八度眼，恰好不小心对上了小子们目光。
刹那，四射。
“哎呦，是小健几位小爷呀，好几天没见了，想死姐啦。”桂花姐一步三扭地迎了上来。
第133章 开小灶2（）
小健哥小子犹如知了猴被面筋�
