大唐好相公-第27章
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秦家村的仓库可以说是从早上到晚上,都有牙人拉着粮食来卖,整个秦家村忙的不亦乐乎。
粮食收购和入仓库的事情,他都交给了福伯和秦贵这些人,而他则去了长安城,教四海居的厨子制作灌汤包,以及油条和胡辣汤。
灌汤包的馅料虽然很讲究,但其实对于很多厨子来说,只要看一遍就知道怎么做,所以馅料不算什么秘密。
关键的,还在于面皮的制作,如果没有酵母的话,灌汤包肯定不会松软好吃,在四海居这里,秦天也就没有藏着掖着,直接把酵母拿了出来用,当然,也只是用,他是不会让人保存酵母的。
也许这些人不明白酵母是什么,但如果有人用面和水混合,再加入酵母种来培育呢,他们只要有一点酵母种,以后就不会断缺了。
所以,秦天可以让这些人知道酵母是什么,但绝不会让他们拥有,这是他的秘密武器,不然馒头就没办法卖了。
灌汤包好教,油条也好教,油条的关键也在于酵母的使用,如果不用酵母的话,炸出来的油条就会特别的干硬,味道会大打折扣。
教了灌汤包和油条,接下来就是胡辣汤了,胡辣汤在前世是中原的一道特色美食,是很多人喜欢的一道早餐。
对于中原人来说,早餐来一屉灌汤包,再弄一碗胡辣汤来喝,简直是赛神仙的日子。
胡辣汤很多东西都比较简单,关键的还在于密料。
秦天有配密料,而这个密料是他用了十二中食材香料配置的,除了他之外,没有人知道秘方,这也是他有信心通过一个密料就赚所有客栈钱的终极武器。
在四海居这里,秦天只需要把制作胡辣汤的步骤教给厨子就行了,密料给他们,告诉他们什么时候加入,胡辣汤就算是完成了。
四海居的厨子用了两天的时间来学习这些美食,两天之后,他们正式在四海居贩卖这些东西。
不过第一天贩卖的时候,并不是早上,而是中午。
一般情况下,只有住店的客栈才会提供早餐,四海居并不提供住宿服务,之所以不提供住宿服务,是因为现如今大唐才刚开国没几年,长安城的人口不多,来往的商旅更少,所以住店的人少的可怜,如果他们提供住宿的话,会增加客栈的成本。
所以整个东西两市,也只有西市的一些客栈才提供住宿。
客人中午进来之后,四海居的伙计就会向他们推荐灌汤包油条以及胡辣汤等等美食,至于客人平时中午吃的那些,他们都不推荐。
客人没有吃过这几样东西,询问过价格之后,发现这几样东西也不是很贵,所以不少人都表示愿意尝一下。
而当第一个灌汤包吃下去,第一口胡辣汤喝进肚子里的时候,他们便再也忘不掉了。
“好吃,好吃,这灌汤包实在是太好吃了,以前觉得四海居的馒头已经是人间美味了,不曾想灌汤包比馒头还要美味几十倍啊。”
“就是,就是,这是我吃过最美味的东西了。”
“这胡辣汤也很好喝啊,麻辣麻辣的,喝下去真过瘾啊。”
“嗯,嗯,出一身汗,爽透了……”
吃过胡辣汤、灌汤包的人对这几样美食赞不绝口,以至于更多的人都进来要这些东西,本来准备了几大桶的胡辣汤,没多久便卖了个精光。
没有喝到的人很是恋恋不舍,但四海居并没有继续熬胡辣汤,而是告诉这些人:“实在对不住诸位了,胡辣汤卖完了,密料我们手里也没有,诸位想喝,明天早上来吧,今天第一天,所以中午贩卖,从明天开始,这些就只算是早餐了,我们只早上卖。”
做生意不能让所有人都满足,让一部分人吃不到想着,这样第二天他们自然就早早的来了,这个有点饥饿营销的感觉,当然,这个方法不能常用,不然会让人没有耐心的,用几次还是没关系的,而且效果很不错。
事情也的确如此,第二天一大早,就有很多人跑到四海居来吃早餐,当他们喝着胡辣汤,吃着灌汤包和油条的时候,他们感觉整个人都没有像现在这么惬意过。
四海居从早上开始就挤满了吃早餐的人,哪怕过了辰时,还有人不停的涌入进来,甚至有人是从长安城另一个方向,赶了半个时辰的路跑来的,而他们为的,就只是吃一顿四海居的早餐。
两天时间,四海居的早餐便风靡了整个长安城。
而就在这个时候,福伯却是急匆匆跑来找起秦天来。
“少爷,有麻烦了。”
秦天不解,问道:“出了什么事吗?”
“少爷,最近这几天牙人送来的粮食实在是太多了,我们的钱有些周转不开啊。”
虽然花露水蚊香亦或者是早餐都很好卖,但那么多粮食不停的运进来,对钱财的消耗也是很大的,而且花露水的原材料也需要钱啊,所以当粮食大规模的涌入之后,他们的钱就有点捉襟见肘了。
秦天听到这个消息之后,不由得微微蹙眉,如果是其他生意,他还可以跟牙人讲月底结账,但牙人也需要钱去收购粮食啊,他们都是直接把钱给了那些卖粮食的人的,如果他不结账,牙人只怕也没有更多的钱进行收购。
(本章完)
第55章 信任()
四海居。
卢花娘正坐着听探子送来的消息。
“小姐,那几家客栈的情况都打听清楚了,他们是尹德妃的人。”
“尹德妃?”卢花娘有些吃惊,她跟尹德妃并无仇怨,尹德妃为何派人跟自己敌对。
“是啊,小姐,宫里的卢贵妃自打得了您送去的花露水后,就开始得圣上宠信起来,那尹德妃心下不喜,这才派人要击垮我们的客栈,不过好在有秦公子的早餐,我们现在的生意可比他们要好很多了。”
卢花娘点点头,不过并不敢大意,还是吩咐下去:“宫里的争斗,我们不便参与,不过对于那几家客栈,还是要谨慎小心一些才行,切莫着了他们的道。”
“小姐放心吧,都有人盯着呢。”
探子说完退去,卢花娘倚在窗前静思,接着突然想起了什么,于是连忙吩咐自己的丫鬟道:“去把秦公子前几日做的皮蛋拿来几个,看看可吃否?”
丫鬟领命退去,不多时拿来了几个皮蛋,然后慢慢敲开,等皮蛋敲开之后,去壳剥离,一只有弹性,而且晶莹好看的皮蛋便出现在了眼前。
虽然早有预感皮蛋肯定会跟平日里煮的鸡蛋不同,可真的看到皮蛋的时候,卢花娘还是震惊不已。
他没有想到用石灰和草木灰这么滚一下,竟然能把鸡蛋做的这么漂亮好看。
不过,虽然觉得这皮蛋很好看,但味道如何,还是要尝过之后才知道的。
丫鬟用刀将皮蛋从中间切开,皮蛋切开之后,有糖心流出,让人越发有食欲,卢花娘拿了一半放入口中咀嚼,只觉得一股香味在口齿间流淌不去,而且越嚼,这种香味就越发的浓郁。
简直好吃极了。
她没有想到鸡蛋还能这样吃,关键是保存的时间长啊。
“这个秦公子,还真是有办法。”丫鬟在旁边忍不住赞了一句,卢花娘点头附和,而就在这个时候,卢峰突然跑了进来:“小姐,秦公子求见。”
卢花娘道:“哦,他来的正好,皮蛋今天正好可以吃,请他进来吧。”
卢峰退去,没多久把秦天领了进来,秦天进来之后,看到桌子上放着几个剥好的皮蛋,脸上顿时一笑:“卢老板,这皮蛋味道如何?”
卢花娘道:“刚尝了一个,确实不错,放在店里卖,生意应该会很好。”
秦天颔首,卢花娘这边,却是问道:“秦公子突然来访,可是有什么事情?”
秦天犹豫了一下,但还是说道:“是这样的,最近我在收购粮食,但资金有点短缺,不知卢老板可否暂借一点应急。”
借钱的话,不管什么时候都是不好说的,别人不借,双方心里都有芥蒂,所以秦天平生不怎么喜欢借钱。
但如今他思来想去,觉得也只有卢花娘能够拿出他所需要的数目了,当然,他也可以向秦叔宝他们借钱,但说实话,向他们借钱秦天实在开不了口。
而且,他们察觉自己囤积粮食的话,别说借钱了,训自己一顿都有可能。
卢花娘倒是没有想到秦天来此竟然是为了借钱,不过她只淡淡一笑,问道:“秦公子需要多少?”
秦天道:“自然是多多益善,一千贯可有?”
卢花娘并未迟疑,吩咐道:“卢峰,给秦公子拿一千贯钱。”
卢峰颔首应下,秦天欣喜,心里也有些激动,第一次借钱,没想到这么顺利,他突然发现卢花娘这个人还真是有魄力。
“卢老板真是个豪爽的人,难道就不怕我还不上?”
“区区一千贯钱,秦公子怎么可能还不上,一千瓶花露水而已,你要赚的话,也就十来天吧?”
说到这里,卢花娘眼眸微抬,望向秦天道:“我是相信秦公子的。”
信任,卢花娘对秦天很信任,不仅相信他能挣到钱,而且相信他能够还钱,这种感觉说实话,真的是让人太舒服了。
就好像一个人走到了路的尽头,突然柳暗花明又一村一样。
卢花娘的态度让秦天觉得今天来借钱借对了,当然不是因为借到了钱,而是通过借钱,让他看清楚了一些人。
如果没有卢花娘的帮忙,以后遇到什么好事,他还真不一定就想着卢花娘,毕竟他跟卢花娘并没有什么感情,跟四海居合作,只是因为四海居的一些情况比较让他满意而已。
但现在不同了,有卢花娘今天的出手,以后不管是有什么好事,他肯定会先想到四海居的,哪怕以后卢花娘有了什么麻烦,他也肯定不会袖手旁观。
人与人之间的关系就是这么的微妙,你拿真心待我,我也必还你真心。
秦天的思绪乱涌,不过表面却十分的平静,在卢花娘说完之后,他也只是说了一句感谢,然后便拿着卢峰送来的钱离开了四海居。
对他来说,卢花娘今天的恩情他记下了,记在了心里,而不是浮夸的表面。
秦天走了,丫鬟却是突然撇了撇嘴:“小姐,您也太大方了,一千贯钱说借就借啊,还有那个秦天,也真是的,借了钱就走,连几句好话都不肯说。”
卢花娘的丫鬟叫小樱,是跟了卢花娘很多年的,所以在卢花娘这里说话很是随意,不过小樱说完之后,卢花娘却是笑了笑:“你不懂,真正感激的人是不会多说好话的,对他们来说,记着这个恩情比说出来要更好一些。”
小樱自然也认同卢花娘说的情况,可是看到秦天就那样拿着钱走了,她就是觉得不舒服,不过这是她家小姐的决定,她也只能抱怨一两句而已,多的也不敢说了。
东市街头热闹,喧嚣的声音不时传来,卢花娘透过窗户向外望了一眼,有些出神,许久之后才突然悠悠说道:“小樱,告诉卢峰,皮蛋可以卖了,五文钱一个。”
五文钱买一个鸡蛋肯定是不值的,但五文钱买一个皮蛋,在这个时代已经算便宜的了,因为就算五文钱一个,还不是谁都能够吃得上的。
小樱领命之后,连忙退了去。
(本章完)
第56章 趋之若鹜()
八仙楼。
八仙楼是东市最近开的一家客栈,刚开起来的时候,因为价格便宜,生意还是很红火的。
只是自从四海居开始做早餐之后,八仙楼的生意一下子便落了下来。
这天下午,东市一众掌柜齐聚八仙楼后院。
“陈掌柜,如今我们的生意都被四海居给抢了,您说我们现在可该怎么办吧?”八仙楼的掌柜叫陈八。
而来这里的掌柜都是最近在东市开起来的客栈掌柜,一共有三个人,加上陈八,有四个。
陈八凝眉:“真是没有想到,四海居竟然做起了早餐,可他们做的那些东西,我们的厨子又偏偏做不来,这事只怕无法向德妃娘娘交代了啊。”
众人听到这话,神色微微一凝,皆是有点害怕。
完成不来尹德妃交代的事情,他们的下场只怕不会好了。
“陈掌柜,你是个有办法的人,你赶快想想办法啊。”
“是啊,陈掌柜,都靠你了啊……”
一众人说着,陈八思虑片刻,道:“那四海居的胡辣汤等等,都是从秦天那里得来的,要不我们也去跟秦天合作吧,就算破着赔钱,我们也要把四海居的生意给搅黄了。”
众人相互张望,觉得此前除了这个办法,他们别无选择。
这样说好之后,一众人便向秦家香水铺赶去,而就在他们走来的