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第22章

静好-第22章

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郑导的脸都阴得快出水了。

    5555……到底过没过?好歹给句话。腿都麻了。

    现场一片寂静,都等着导演发话,可郑导迟迟不出声,助理只好壮着胆子问道:“郑导,这条过了吗?”

    “嗯……”郑导一脸苦大仇深盯着监视器就是不发话。

    过没过,您老倒是给句话啊,简直急死人了。

    郑导沉吟半晌才将目光从监视器上移开,正准备说一句“这条过了,准备下一场”,眼尖的导演助理大老远就看到浩浩荡荡过来的提着保温箱的一群人,手一指,兴奋大喊:“吃饭啦。”

    这句话就像是按了个开关一样,话音还没有落,所有人,不管是演员还是工作人员全部“呼啦”一下都围了过去,吊着威亚被困在树上的新人演员抱着树枝,焦急喊道:“喂喂喂,还有我,快点放我下去……”

    郑导脸黑如煤球,气呼呼的从椅子上站起身,忿忿道:“一群吃货,就知道吃吃吃,怎么没见到你们拍戏如此积极。”

    助理使劲儿招手:“郑导,快过来,今天有粉蒸肉。”

    郑导:“……”

    知道我爱吃粉蒸肉,昨天念叨了一句,今天就有得吃,不错。

    郑导溜溜达达背着手去端自己的那一份饭菜。

    还挂在树上的新人演员哭丧着脸:“你们倒是放我下去啊啊啊啊……”苏阳的助理亲自做的菜可就那么一点点儿,去晚了就抢不到了,树上还有个人,你们怎么可以这么冷酷无情。

    粉蒸肉选用的是精肥参半的上等五花肉做的,裹肉的粉不是买的蒸肉粉,而是静琬自己用米磨成粉,用油、辣椒、盐炒出来的。肉要切大块,裹上米粉,在蒸笼里先垫上一层白菜,把肉摆上去,淋上静琬特制的酱汁儿同蒸,等肉熟了之后,菜也熟了,菜里进了肉的油脂,与肉同吃,同样美味。

    郑导咬了一口粉蒸肉,肥而不腻,口齿留香,唯一的遗憾是——太少了。

    苏阳这个小气鬼太护食,多吃他一块点心他都能记仇记半天,他那个助理做吃食又讲究少而精,每次都是还没塞满牙缝就没有了。

    各家的助理倒是好些个在跟她学做菜,但不得不说,做菜这件事也是有天赋的,明明是同样普通的食材,怎么在苏阳的助理手上就能变得美味无比,别人手里出来的就跟□□似的。

    苏阳这厮真是让人羡慕嫉妒恨。

    对苏影帝羡慕嫉妒恨的还是袁晓成同志,他苦逼的吃着自家助理做的味道诡异的菜,一面恨铁不成钢的说道:“别人一步一步的教你,你还做出这种鬼东西来给我吃,你是智商欠费么?”

    助理也十分苦逼,以前呆过的剧组都会提供盒饭的,哪怕不好吃,只要毒不死就行,这个剧组居然要自己做饭!为毛啊!为毛要自己做饭!!!

    他都不知道自己做出来的饭能有这么难吃。

    等这部戏杀青之后,会不会因为胃病进医院?

    那到时候要怎么跟医生说?说是因为吃自己做的饭,太难吃导致得胃病?

    被人羡慕嫉妒恨的上官律正一脸陶醉的享受美味,样子十分欠揍。

    “阿琬,这个黄黄的蛋是什么蛋?”上官律稳稳的夹着一颗不大的蛋,“不像是鸡蛋。”

    静琬以前都是讲究“食不言寝不语”的,吃饭时绝不会说话,但在上官律这里,这个习惯老早就被她抛到千年前了,上官律吃饭最喜欢问“这个是什么,那个是什么,这个怎么做,那个怎么做”,真是一点儿也不讲究,不过他每次吃到好吃的,那一脸享受的表情,是给做饭的人最大的鼓励。

    “这个鸽子蛋,比鸡蛋要小一点。”静琬咽下口中的菜,解释道:“这道菜就叫琥珀鸽蛋,我看到酒店厨房里有鸽蛋,便做了这道菜。”

    上官律咬了一口鸽蛋,炸至金黄的鸽蛋裹上了一层浓浓的芡汁儿,芡汁儿用了香菇和火腿来提鲜,并加了鸡油,一口咬下去,酥脆的外层加上软滑的蛋白还有绵糯的蛋黄全部和在芡汁儿里,不同层次的口感带出不一样的美味,一颗小小的鸽蛋竟能吃出三种不同的美味,这才是简单又极致的美味。

    袁晓成远远的看着苏阳吃得一脸陶醉头也不抬,十分苦逼的咬了一口焦黑的蛋,艰难的咽下去,心情十分复杂。

    什么叫做人比人得死,货比货得扔。这就是了。

    静琬从保温瓶里倒了一杯热乎乎的奶茶递给上官律,然后给自己倒了一杯,剩下的全给了阿亮。

    上官律眼睁睁看着那么大一壶奶茶都归了阿亮,自己只有一小杯,很不高兴的摆出□□脸,幽幽的叫了一声:“阿琬……”

    静琬慢慢的喝着奶茶,十分无情的说道:“适量便可,过犹不及。”

    那为什么要给阿亮那么大一壶,难道阿亮就可以过量么?上官律忿忿的喝了一口奶茶。一转眼就看到阿亮手里的保温瓶不见了,然后保温瓶在众人的手中转了一圈,回到阿亮手中变成了空瓶,他立刻就心里平衡了。

    静琬喝完奶茶,将杯子仔细收起来,想到中午做饭的时候,那个穿着一身像孝服一样白的据说是国家职业资格一级高级技师的厨师给自己的建议。

    那个厨师在她身边偷了几天师,学了不少手艺,好心的向她建议,要不找一家顶级餐厅做厨师长,或者自己开一家餐厅,凭她的手艺,收入绝对要比现在做艺人助理高得多。

    听说那位厨师有一级从业资格,堪比曾经宫中的光禄寺卿,这等人的建议应该十分可取。

    现代的房价这么高,想要置个业以自己现在的收入,简直是难如登天,果然还是要换一份高薪的工作么。

    可是听说去做顶级餐厅的厨师长是要有证的,难道自己先要去考个证?可是字还认不全,考不考得上啊?

    “阿阳,我问你个事儿。”进了剧组后,静琬未免露陷,便跟着闻义一样称呼上官律“阿阳”。

    “什么事?”上官律把空杯子给了阿亮,让他带回酒店,站起身伸了个懒腰,吃饱喝足就有点犯困哇。

    “怎么样才能开一家餐厅?”静琬问。

    上官律又坐回椅子上,饶有兴趣的说道:“这个问题你可是问对人了。首先要看是开什么样的餐厅。”

    静琬问:“有何说道?”

    “这里面学问可深了。”上官律清清嗓子,做样子托了托脸上并不存在的眼镜,“首选是选址问题,餐馆定位在什么样的消费群体,要根据消费人群来选择合适的地址,如果是中低档的餐饮之类的,总不能定址在高档消费人群出没的地方,这样,没有人会去的。”

    “还有,菜品的定位也要把握好,菜品的价位,主要特色,这些都很重要。不同档次的消费人群喜欢的菜品是不一样的。”

    静琬受教的点头,追问道:“还有吗?”

    “当然还有啊,”上官律挑眉,“很重要的一点就是□□,包括营业执照、卫生许可、排污许可,有很多证要办。”

    “然后呢?”

    “像店面的装修啊,设备采购,食材原料进货,雇员管理,菜品定价以及利润的分析,开店后,得有一套好的财务管理,每天都要统计财务报表,以便跟踪了解每天的毛利变化,及时调整菜品价格和别的措施。还要时时注意餐厅的环境,以及自己的竞争对手的情况。总之,十分复杂就是了。”

    静琬:“@口@”

    确实十分复杂,基本上没有听懂。

    原来餐厅也不是想开就能开的,先不说自己有没有钱开一家餐厅,光听这其中的门道就已经晕了。

    还是去想想怎么考一个一级厨师证好了,这个听起来似乎容易一些——至少相对开餐厅而言。

    “阿琬,你怎么突然问开餐厅的事情?”上官律问道。心里不由得一紧张,阿琬难道是打算抛弃自己?

    静琬被严重打击了自信心,有些焉焉的摇头,“没什么,随便问的。”

    上官律还想问,那边郑导却在大喊:“苏阳,准备,该你了。”来不及再说什么,就被化妆师拖去补妆。

    静琬在场外找了个小马扎坐下来,抱着膝盖抑郁,想起了之前在电视里听到的一句话“壮志未酬身先死”。

    于是,更抑郁了。

    作者有话要说:  阿琬开始考虑如何在现代安身立命啦

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第29章 小叔() 
《刺王》的档期基本上确定了下来,如没有大的变动,便定在了明天的贺岁档。开机一个月后,《刺王》剧组发布了第一款定妆照,几个主要配角,如:皇帝、康王、二皇子、太子、皇后、贵妃、主要刺客等均在其上。

    定妆照一发布,《刺王》的官方平台瞬间被苏阳的粉丝攻占,评论区一片嗷嗷狼叫,纷纷大喊“我陛下邪魅狂狷,好攻好攻”之类的,一会儿功夫就将《刺王》的定妆照刷上了热搜榜第一名。

    在等待拍摄的空闲中,上官律拿着一个平板电脑刷新闻,这几天的娱乐头条全是《刺王》和苏阳,上官律翻看网友的评论,了解影迷对这款定妆照的看法。

    静琬和阿亮一左一右将头凑过去一起看,静琬伸着脖子一边看一边问:

    “好攻是什么意思?”

    “女王受又是什么?”

    “为何会有这么多人叫你老公?”

    上官律:“……”

    阿琬不识字的时候根本就没有这么多问题,识字之后反倒变成了好奇宝宝,什么都要问个为什么。

    哎……

    这些问题要怎么回答啊啊啊啊?

    “因为这些人喜欢阳哥,所以才称呼他老公呗。”阿亮在一旁捣乱。

    静琬震惊,这个称呼不是只有妻子才可以叫的么?怎么变成只要喜欢就可以叫人“老公”?现代人这么奔放真的好么?

    “别听阿亮乱说,”上官律机智的转移了话题,“阿琬,明天有个人会来酒店,你好好准备一下。”

    “是谁?”静琬问。

    “你明天就知道了。”上官律特意卖了个关子。

    静琬:“……”

    静琬询问的看向阿亮,阿亮爱莫能助的耸耸肩,表示他也不知道。

    什么惊才绝艳之人还要保密,这让人要如何准备?

    场务来叫苏阳过去准备拍下一条,等苏阳走了,阿亮神秘兮兮的凑近静琬,问道:“阿琬,你想不想知道什么叫女王受?”

    静琬点头,十分好奇。

    阿亮:“女王受就是陛下那样的。”

    静琬:“……”

    说了等于没说,鄙视。

    接收到鄙视的眼神,阿亮立刻进行知识普及:“就像陛下那样,高贵、霸道、傲慢、气场很强,华丽丽的小受。”

    “原来如此。”静琬点头受教。

    “对,就是这样。”阿亮跟着点头。

    静琬又问:“什么是小受?”

    阿亮:“……”

    这是要从头普及起的节奏感么?

    “啪——”

    阿亮头上挨了一下,立刻大怒:“谁啊?……”

    “我!”上官律气势汹汹的站在他身后,抬手又是一下,“你少给我教坏阿琬。”

    “陛下,冤枉啊……”阿亮苦着一张脸,被抓现行什么的,听上去很惨啊。

    静琬脸上没什么表情、安静的坐在一旁看阿亮求饶,她就是特意不告诉阿亮上官律又折返回来,谁让阿亮把鄙视的表情那么明白的摆在脸上,她只是无知了那么一点点儿,并不是白痴。

    上官律一脚把阿亮踹一边呆着去,自己坐在静琬身旁,脸上的表情十分严肃认真,说道:“阿琬,那些都是粉丝开玩笑的,你千万不要信,我既不是什么女王受也不是攻,我是直男,直男,知道吗?!”

    “知道了。”静琬点头,又问道:“什么是直男?”

    上官律:“……”

    “啡啡啡……”偷听的阿亮咬着嘴唇死命憋笑。

    …

    上官律说的人第二天中午的样子会到酒店,刚吃过早饭,静琬就被他先打发去酒店厨房做菜,并且务必要做得精致美味,越复杂越昂贵的菜越好,最好是做御膳,“皇帝吃的什么,你就做什么”,这是上官律的原话。

    他自己也跟导演商量了一下,将今天他的戏份全部推后,领着阿亮坐在酒店大堂里等人。

    静琬被打发到厨房和酒店厨房的几个学徒大眼瞪小眼。

    看来是要来大人物,不然怎么会这般郑重其事,还从昨天就开始嘱咐,简直是不厌其烦。

    “打扰了,我现在要做菜,请问都有什么食材?”静琬问道。

    几个学徒立刻摇头如拨浪鼓:“不打扰,不打扰,做菜好,做菜好。”

    静琬十分无

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