九十年代开店日常-第62章
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“这是我们卤来吃的。”林巧遇说着,“送给您尝一下。明天再把盘子给回我们就行。”
周启凤下意识点头,问着:“你们不是卤来卖的吗?”
租房的时候,她就应该知道了这两个小姑娘准备去东区那里摆摊,而她今天早上也看到这两个姑娘开着三轮车出去了。
小小年纪就那么能干,所以她记忆深刻。
林巧遇点头,应着:“是的。不过是明天才卖,今天这些是卤来吃的。”
“哦。”房东周太太点头,而后快速地问着,“你们在哪里摆摊,我过去帮衬。”
凭她多年以来的经验,不用吃,光是闻味道,看『色』泽,她就知道林巧遇卤的这卤味非常地好吃。
现在能买到就更好了。
“就是东门街道那一边,靠近柠檬街那一个角。”林巧遇说着,“我们早上卖春卷和卷饼,晚上卖粉,猪蹄粉和牛杂粉。”
“你们真厉害。”周启凤不禁地夸奖道。
看样子不大,却是那么能干。
她女儿在林巧遇那么大的时候,还在读书呢。
林巧遇只是笑了笑,而后说:“这猪蹄要趁热吃更好吃一些。要是觉得腻,那就下点粉或者面条一起吃,那更好一些。”
周启凤点头。
等周启凤离开之后,林娟长长地松了一口气,小声地说:“我还以为我们在这里做东西卖,房东不给做,然后过来找事呢。”
林巧遇点头,说:“我刚才也是这么认为的。”
两人相视一笑。
不过,很快,林娟的注意力就被那香气给俘虏了。
“巧遇,”林巧遇看着锅里那四个猪蹄,有些不如所措地问着,“这要怎么吃?”
“洗干净手,拿着直接就啃。”林巧遇笑着,“当然,你可以弄一个一次『性』袋子套在手上,然后拿着直接啃也是可以的。”
“我们这么吃,会不会太奢侈了?”林娟没动,略有些不安的问着。
梁国垌家里条件不错,但是也没有这么奢侈地吃东西。
林巧遇摇头,直接走过去拿起一个塑料袋,套在手上,笑着说:“不奢侈。我们自己卖的东西,自己先尝尝味有什么不对?再者,我们每天那么地辛苦,得吃好一些。”
这么说也有道理。
最重要的是,她现在丝毫忍受不住这个香味的诱『惑』。
只是轻轻地咬一口,林巧遇便立马就察觉到这卤味的滋味跟她上辈子做的一样,甚至可以说比上辈子做得要好吃一些。
难道这就是重生带来的福利?
这下子,她对明天晚上的摆摊有了更大的信心。
“巧遇,这个猪蹄很好吃。”林娟嘴巴里塞着肉,含糊不清地说着。
林巧遇笑了笑,说:“那你就多吃一点。”
第二天早上,林巧遇和林娟早上四点多就起床准备材料。
除了做春卷那些之外,她们还做了卷饼。
卷饼所需的材料是凉拌好的绿豆芽,海带丝,炒好的青红双椒,豆腐丝等,这些都得提前准备,因为只有材料新鲜,做出来的东西才会好吃。
到了摊位之后,林巧遇还在这一条街道旁边的一个摊位买了一些油条。
这些油条也可以放到卷饼里面,不过,这就看顾客需不需要。
需要的就加,不需要的就不加,加油条的话,另外算钱。
买好油条之后,林巧遇趁着天还没有亮,街道上还没有顾客过来,赶紧快手快脚帮着林娟包春卷。
这些春卷是完全可以提前包好和炸好的。
两个人都是手脚麻利的,并且在做春卷的过程中完全没有偷懒,全身心投入,所以只需要半个小时就将春卷全部都包好。
包好春卷之后,由林娟炸春卷,林巧遇就自己做卷饼。
她自己买了一个泡沫箱,将卷饼提前做好,放到泡沫箱里,可以保温。
先在锅里刷一层面浆,然后用小铲子将面浆均匀推开,而后等面浆快烤成饼的时候,就在上面刷一层甜酱,最后放入早就凉拌好的黄豆芽什么的。
辣的和不辣的她都做一些。
做好之后,自己快速地卷饼给包好,而后迅速放入自己的泡沫箱里。
林娟目瞪口呆地看着林巧遇的动作。
这熟练的动作,没有长期的练习根本就做不来。
只是,巧遇怎么会这个?
即便是她嫁到城里那么久了,但是也知道,林巧遇在家里根本就不可能接触到这些东西。
她是怎么会的?为什么那么熟练,一点手忙脚『乱』的感觉也没有?
林娟心里满满的疑『惑』,只是,现在不是问这个的时候。
因为顾客已经开始多起来了。
卷饼其实并没有什么香味,不过,因为春卷的带动,不少人也顺手带了卷饼。
那么大的一个,买一个吃了,一直到中午,基本都不用饿肚子了。
因为是刚开始,这卷饼也不像春卷这么有香味,所以林巧遇备得量不是很多,很快就卖光了。
中午收摊回到家里之后,林巧遇和林娟顾不得数钱,立马马不停蹄地准备晚上摆摊的材料。
晚上摆摊才是重点。
经过一番忙碌之后,下午五点整个,林巧遇的粉摊开始正式营业了。
高玉树忍不住,自己倒是先说了起来。
“我是本地人。深市这几年都在快速发展,房地产也是。我有些亲戚家里的房子和地都被开发商看中了,拆迁不仅是赔了一大笔钱,还得了房子。”
“他们就抖起来了,拿鼻孔看人。”
“我就看不惯他们!”
他们家的房子和地都没有拆迁到。没有拆迁之前,他们家的条件算不错,拆迁之后,他们家的日子就过得苦巴巴的了。
然而那些亲戚就看不起人了,整个冷嘲热讽他们家的人。
“你的光头是怎么回事?”林巧遇忽然问着。
刚才签合同的时候,她看了一下高玉树的身份证号,高玉树今年也才三十岁。
三十岁,不可能脱发严重到光头的地步。
高玉树闻言,下意识『摸』了一下自己那个滑溜溜的光头,嘿嘿笑了一下,而后才说:“为了明志,我剃了一个光头。等我赚到钱,我再将头发给留起来。”
不给自己一些压力,不给自己一个努力的目标,他一辈子也不可能赚得有亲戚他们那么多钱。
他自己被嘲笑没有关系,但是他一点也不想他爸妈被嘲笑。
反正,不成功之前,他是绝对不会将他的头发给留起来了。
光头明志,看到自己的光头,就不会忘记自己努力奋斗的目标。
林巧遇:……
第71章 报警()
在加盟店里买东西出现了问题了; 怎么会过来她这一个总店里闹?
林巧遇疑『惑』地看着那一个男子。
那个男子身材瘦削,个头矮小,两个大而突出的眼睛此刻骨碌骨碌地转动; 看到林巧遇看过来,脸上忽然浮现一股怒气,说:“我们是在那边那一家店买的鸭脖,但是你们这不是总店?据我所知,那一家店的鸭脖都是你们这里配送的; 所以; 我老婆成那样,你们也脱不了关系!”
“你今天不给我一个说法,我就去法院起诉你。”
那个男子说罢,两手抱住胸部; 鄙夷地看着林巧遇。
正在排队买鸡爪和鸭脖的客人,听着这个男子这么说; 有些悄悄地离开队伍; 围在这个男子和林巧遇的身边看热闹。
林巧遇也知道这事不是几分钟就能处理好的,她看了看自己店铺; 看到不少人离开队伍,便朝那个男子走近几步,说:“这里有些吵闹; 你看; 我们是不是出去外面说比较好一些?”
这一件事情得及早处理; 并且还得去张柏那一边看看是怎么一回事?怎么出现问题张柏不过来告诉她; 反而是让这个男子自己过来这一边闹?
林巧遇心里的头的思绪万千,但是行动却不急不缓,仿佛面对的不是一个无理取闹的顾客,而是一个来买东西的顾客。
那个男子立马就摇头,两只突出的眼睛用力瞪向林巧遇,他似乎是用尽了力气,那两只眼睛瞪得突突得,看起来非常地恐怖,他将手给放下来,恶狠狠地说:“你想得倒是美!我告诉你,你现在不解决这一件事情,我是不可能离开这里的。”
“哼,我老婆还在医院里吊着『药』水,万一她有个三长两短,我要跟你拼命!”
围观的客人哗然,特别是那些个正啃着鸭脖子的人的手忽然就僵住了。
看来,这鸭脖有问题,要不然,这个男子的老婆也不可能在医院里拉虚脱为止。
她还是不要吃先。
“我这一家店开的了那么久,还是第一次听到鸭脖有问题的,并且,这问题还不是在我这一家店里发生的。既然你在加盟店里买的鸭脖,那么你怎么不去加盟店里解决?反而要过来我这一边搞事?”林巧遇沉着一张脸,客观冷静地说。
这也太奇怪了一些。
那男子眼里飞快地闪过一抹心虚。
他是找过加盟店的,只不过,那一家加盟店的老板是一个男的,嘴皮子非常地溜,除此之外,加盟店竟然有两个壮硕的保安,那两个保安往他前面一站,鼓鼓的肌肉把身上的制服撑得死死的,其中一个保安的眼角还有一道疤。
那两个人,一点也不像两个保安,反而像是两个混黑社会的,煞气非常地重。
他是傻了,才继续在那一家里理论要他们赔偿。相对于钱,还是小命要紧。
但是钱不能不要啊,所以,他打听了一下,知道东区还有一家“遇见”,并且这一家“遇见”还是总店,而福区那一家是加盟的,所以,他赶紧过来这一边。
林巧遇不知道这个保安心里所想,不过,她一直盯着那个保安看,自然是瞧到了保安眼里的心虚,她心里了然,这个男人,今天过来这一边,恐怕是过来讹钱的。
“你这一边不是总店吗?东西都是从你这一边配送出去的话,我不找你的话,我找谁?”那名男子理直气壮地说道。
“我就找你,你今天不解决这一件事情,我就不走了。”说罢,他往旁边的凳子坐下,一副死活不挪动的样子。
林巧遇脸立马就沉下去,她朝店里的小唐发话:“立马报警,说这一边有人闹事。”
“我这一边虽然总店,那一边的东西也是从我这一边配送的。但是具体情况是怎么的,还要等我调查清楚再说。你在这一边闹事,我还怎么做生意?”
“再者,我这个店自从开以来,从来没有出现过质量问题,你一来,一点证据也没有,空口白牙说我店铺的东西有问题。你这是存心过来捣『乱』的!”林巧遇冷着一张脸,有条有理地分析,脸上不见一丝慌『乱』。
她这会儿无比地庆幸她今天是在店里的,要是她今天不在店里,也不知道现在会『乱』成什么样。
小唐立马就去打电话报警了。
她早就看这个男子不顺眼了。
这个男子一来,他们店的生意立马就少了很多,这个男子是来讹诈,是过来捣『乱』的。
那名男子听到报警两个字,脸上闪过一丝害怕,但是仍是梗着脖子,说:“报警我也不怕。明明就是你们的鸭脖质量有问题,我老婆吃了,现在还在医院里躺着,你们不想办法解决这个问题,反而是想着报警,哼,报啊,我才不怕。”
“你们不要在这一家店里买鸭脖吃了,他们店里的鸭脖有问题,吃了会拉肚子的。”
这个男子忽然大声地朝客人们大声地吼道。
“你们别听他胡说!我做的鸭脖,严格把控质量,卫生通过检查,是过关的,一点问题也没有。这个男子拿不出证据,过来我这一边胡编『乱』造,想要讹钱。我已经报警了。”林巧遇沉着一张脸说着。
“我不仅用『奶』茶店,我还有一家卤肉店,两店开得好好的,我不会为了一点蝇头小利就砸了自己的招牌的。”
许是林巧遇的表情太过镇定,又或者因为这些客人都是老顾客,听着林巧遇这么一说,原本有些忐忑的心立马就安定下来。
是的。
这一家店都开了几个月了,东西虽然贵一点,但是东西却是非常地好吃,他们也不是第一次在这里买,也不是第一次吃,没见哪一次出现问题?
最重要的是,这个男子是在加盟店里买的,那一边不是林老板自己亲自监控的,有什么问题,也怪不到林老板身上。
随即,就有客人边啃着鸭脖边说:“哎哎,这位兄弟,你这样子就不对了,你又不是在这一家老板里买的鸭脖,你怪不