我,狐族,有田!-第33章
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“嗯嗯,再看一会,再看一会。”严有福被老伴打了也不生气,一边连连点头答应着,一边拽着那银锭不放。
陈桂花白了他一眼,转身出门帮忙去了。
要说这十两银子的银锭,陈桂花这辈子也是第一次见,灵疏拿出来给大家看的时候,她也兴奋了好一阵子,不过兴奋过后倒是很快就冷静下来了。
想想灵疏和大川两口子平时在集市上卖果酱糕,每回都带回来好几千个铜板儿,想想家里堆满院子的山楂,每天来来往往送山楂来的人,上十个帮工不停歇地在干活,这些可都是钱啊!
今儿能挣十两银子,以后这院里的山楂还能卖出很多个十两!
灵疏这会儿正在厨房烧肉,回来的时候买了五斤五花肉,今儿算是给帮工们加餐,五花肉做红烧肉最好了,不过纯粹只有肉,五斤是不够吃的,灵疏便打算在里头加点儿别的配菜,弄个乱炖好了。
五花肉切成块状,用黄酒腌渍好了,放上油和佐料在锅里炒好,加上酱油添上开水闷煮,肉已经在锅里闷了有一会儿了,香气从厨房里飘了出去,严家的院子小,一时间满院子都是红烧肉的香味儿。
“好香啊!”家里两个小的馋得口水都出来了,亮亮和婉儿伸长了脖子,踮着脚往灶台上看。
“小叔,什么时候可以吃啊?”亮亮眼巴巴地问灵疏。
灵疏笑道:“快了快了,想吃好吃的就要耐心一点,肉不炖熟吃了会坏肚子的哦。”
院子里的帮工们也都在议论着。
隔壁严德贵的媳妇田金香最近也在灵疏家做事做熟练了,她是最早过来帮忙的,和陈兰芝的关系也好,现在在帮工里头也能说得上些话。
有人问道:“厨房里今儿做的什么啊?咋就能这么香?这还没中午呢,我都觉得肚子饿了。”
“今儿肯定不是桂花婶子做饭,咱们天天中午吃她做的菜,她肯定没这手艺。”
田金香一面切山楂,一面笑道:“那还用说,肯定是灵疏做的,要我说啊,论手巧,咱们村就数灵疏手最巧了。”
“我这肚里的馋虫都勾出来了,就是不知道灵疏做的这菜,有没有咱们的份。”
平时其实严家的几个人也都和帮工们吃的一样饭菜,不过今天是灵疏亲自动手做的,而且又是这么香的菜,自然有人就会猜测这可能是灵疏特意给自家人做的了。
灵疏听到了大家的议论,便从厨房出来,笑吟吟道:“都有份!谢谢大家昨儿帮着赶工,今天这顿是给大家加餐的!”
帮工们一个个脸上顿时都笑开了花。
灵疏进厨房揭开锅盖看了看,肉炖得差不多了,他把切好的土豆片、莲藕片山药片还有茭白一起放进锅里,这年月人们吃莲藕的还少,家里的这些还是灵疏让人帮忙在村里的池塘里挖的,山药是在后山挖到的,茭白是灵疏自己在池塘边挖的。
这些食材和肉一起继续煮,等到肉和菜都熟了,放上点儿糖,灶里加大火收汁,汤汁的颜色均匀裹在肉和菜上,这菜就做好了。
“小叔,可以吃了吗?”婉儿小姑娘围着灵疏团团转,这么一会儿的时间,她都问了快有十次了。
整个院子里香气四溢,灵疏的干娘已经准备好了馒头米饭,就等着菜上桌了。
灵疏把烧好的菜分装了,陈兰芝和田金香主动帮着端到院子里摆上桌,田金香家里三个小孩最近这些日子成天都在严家的院子里玩,亮亮和婉儿多了几个玩伴,开心得很,最大的大芸九岁了,也能照看着他们一点,而且几个小孩儿饭量也不大,中午灵疏就让他们也都在这里吃午饭。
正当大家在院子里有说有笑吃着饭的时候,一辆低调内敛却又不失大气的马车停在了严家小院门口。
农家小院只要有人在家,院门一向是不关的,顿时就有人眼尖看见了马车。
“哟,怎么又来了一辆马车!”有人朝屋里叫道,“灵疏,快出来看看,有人找!”
大家叽叽喳喳议论起来:“又是来买山楂酱的?”
“这辆车可比早上那‘盛香居’的车好多了,不是一个档次的,怕不是哪里来的贵人吧?”
“瞎说什么,贵人怎么可能来咱们这地方。”
灵疏急忙从屋里出来,就见那马车上当先跳下来一个青衣小厮,小厮转身放下脚凳,恭敬立在一边,接着,一位身穿锦袍的老者弯腰从车里出来了。
徐贵顿时把那陶罐往地上一摔,上前就揪住蔡福成的衣领,怒道:“你这黑心肝的奸人!还我儿子命来!”
“哎哟!放手!放手!”蔡福成喊道,“有话好商量!有话好商量!”
蔡家的青壮们一拥而上,徐家的人自然半点儿也不相让,眼看着就差要打起来了。
“住手!都给我住手!”三叔公气得胡子乱颤,都快要跳脚了。
三叔公身为镇长,还是有点威望的,他一发话,两方的人暂时就停手了。
三叔公气道:“都别争了,蔡家赔给徐家五两银子!都是乡里乡亲的,抬头不见低头见,你们各退一步,这事儿别再提了!”
徐家老妇人尖声道:“不行!姓蔡的故意谋害我孙儿!五两银子太便宜他了!”
“就是!他还偷学了灵掌柜家的山楂酱方子!”
“败坏了灵掌柜的名声,灵掌柜还没找他算账哩!”
灵疏不想参合这闹剧了,真相已经大白,他家也没什么损失,看那蔡家做的山楂酱,显然是想自己仿制,但是没做出来,灵疏也不想跟他计较这个了,反正经过了这一出,“福成记”是别想再在这王家庄做下去了。
灵疏便道:“算了,他也没偷学到什么,我便不计较这事儿了。再跟大家提醒一句,我家的山楂酱孕妇不能多吃,千万要记得了。”
“灵掌柜可真是好人呐!”
“这‘福成记’在咱们镇上十几年了,没想到蔡掌柜竟然是这种人!”
“这就叫知人知面不知心啊”
蔡家和徐家两家人还在争吵不休,围观的人群渐渐散去,灵疏也喊了自家大哥和大嫂收拾东西,打算回家了。
今儿这生意是做不成了,严大川看着竹筐里的米糕,叹了口气,这些米糕卖不完,明儿就全都坏了不能吃了。
陈兰芝知道自家男人在想什么,忍不住打了他一下,道:“还担心这些米糕做什么?!只要咱们家没被那姓蔡的坑,米糕浪费就浪费了!以后咱们还能挣回来!”
她刚才可都要急死了,那么多人气势汹汹地找上来,陈兰芝是又怕又急,后来听灵疏说要赔那徐家五两银子,她还以为灵疏要认下这黑锅了,险些没当场就晕过去。
好在灵疏胆大心细,一个人对上那么些人也不慌,还把那蔡福成打的主意给揭穿了。
直到这会儿,陈兰芝高高吊着的那颗心才落了下来。
严大川吁了一口气,一直紧绷着的精神也松了下来,听了自己媳妇的话,便认可地点点道:“也是,你说的有道理,这些糕浪费就浪费了吧,只要人没事就好。”
刚才要是一言不合打了起来,他们三个对上那么多人,那可真是半点儿好也讨不到的。
灵疏真是厉害!
三楼的包厢里,卫修涯离开了窗口,吩咐道:“走,去把他剩下的米糕买了。”
卫八:????
买那么多米糕做什么?
卫修涯已经当先出了包厢门,往楼下去了。
卫元武赶紧跟上去,在后面问道:“少爷这是要帮那灵掌柜?”
“废话。”卫修涯道。
卫修涯虽然腿脚不好,但因为习武,走起路来却也不比普通人慢多少,主仆三人很快便下了楼。
卫元武在前头领路,到得灵疏面前,满面笑容地说:“这不是灵掌柜吗,可真是巧啊,我正要找你呢,你家这果酱糕还有吗?我家少爷听说这糕是个新鲜吃食,想买点儿回去打赏下人呢。”
一听这话,严大川和陈兰芝顿时喜上眉梢,刚才还担心剩下的米糕卖不完了呢,两人赶紧给卫元武见礼:“卫管家好,见过卫管家。”
灵疏也笑着回了一句:“有的,您要多少?”
他的眼神却落在了不远处卫修涯的身上。
这是他和卫修涯的第一次见面。
变狐狸那次不算。
严格来说这是卫修涯第一次见到灵疏,人形的。
今天的卫修涯没有像上次在卫府时穿得那么恣意随便,同样都是黑色的长袍,今天这一身绣着暗纹,看似低调却又令人觉得尊贵无比,他腰间缠了腰带,腰身劲瘦,更显得身材修长,一头黑发用玉冠束起,一张俊脸看上去比灵疏上次见时又瘦了些。
但还是很帅的!
卫修涯就站在对街的屋檐下,也不过来。
灵疏猜测大概是因为腿不好的原因,怕引人注目,所以卫修涯在人前就尽量减少走路吧。
灵疏手有点痒痒。
要是他现在是兽型,早就扑到卫修涯身上打滚去了。
哎,美人只能看不能摸
灵疏觉得很伤感。
而卫修涯觉得,他仿佛在这位灵掌柜的眼睛里看见了小星星。
“剩下的全要了。”卫元武说了一句,回身介绍道,“这位便是我家少爷。”
灵疏拱手礼了礼,“见过卫公子。”
第39章()
谢谢大家支持正版么么哒他只得找了个借口说要方便;躲进茅房里打开光脑查了一下资料。
光脑如今没办法联网了,好在灵疏的母星上这种人手一只的光脑功能强大;里面注入了种类繁多的常识性的知识,用来给国民们学习使用,而且最重要的是,光脑是太阳能的,没电了晒晒太阳就好,灵疏不止一次地为此而感到幸运。
查完资料;灵疏把查的内容总结了一番,心里有底了;便回到厨房;开始准备食材了。
食欲不振的人肠胃多半不好;不能吃太过油腻的东西;要吃容易消化的;所以第一样灵疏打算做个粥,山药鸡肉粥。
这粥是用粳米、切碎的山药以及鸡肉末一起熬成的;灵疏把煮粥的锅放在灶上之后,就开始做其他的菜了。
一旁的卫元武和卫八见灵疏做的那山药粥;两人虽然没说话;但是脸上的表情却是有些失望的。
若论做粥,家里的厨子就已经做得很好了;但送到少爷那儿;少爷吃的也不多
第二道菜;松鼠鱼。
松鼠鱼是酸甜口味的;酸的能开胃,灵疏知道的做法都是需要番茄酱来上色的,这年月没有番茄,好在有山楂酱,用山楂酱代替也是可以的。
松鼠鱼这道菜是大庆朝没有的,但刀工灵疏却不会,幸而这里有大厨刀工不错,灵疏指点着大厨帮着切了鱼,调好味放入油锅里炸,那鱼肉一下子全都抖开了,形状就像蓬松的松鼠尾巴。
最后灵疏烧好了山楂酱汁,淋在炸好的鱼上,整个厨房散发出酸甜的香气时,厨房里的人都忍不住侧目,几位大厨更是看着盘子里的松鼠鱼啧啧称奇。
直到这时候,卫元武面上才露出了满意的神色。
这菜非常新颖,光是看这造型,少爷也定然会被吸引,多多少少都能因为新奇而尝上几口,只要少爷愿意动口,那他就谢天谢地了!
“灵掌柜果然心灵手巧!”卫元武不吝称赞道,“回头我定然重重谢你!”
灵疏摇了摇头,没有自大,只道:“要是你家少爷真愿意吃,再说谢不迟。”
最后一道菜灵疏想上一个汤,厨房有现炖着的鸡汤排骨汤,但灵疏没有用,而是要了点儿野山菌,做了道野山菌汤,用上汤炖的,里面加了瘦肉、红枣、枸杞,野山菌原本就鲜,再加上这些补气的食材,是很有营养的一道汤。
想来那卫少爷长期食欲不振,身体应该比较虚弱,这道汤正适合他吃。
这三样食物做好了,自有小厮用食盒装好,由卫元武领着送到那位卫少爷屋里去。
卫八自然要回去少爷跟前伺候的,灵疏想了想,也跟着去了。
一行人刚刚走到主院外,便听见一阵叮铃哐当的声音,仿佛是碗碟摔碎了,接着,灵疏就看见几个小厮低着头满脸惶恐地跑了出来。
几个小厮见了卫元武,面色尴尬道:“卫管家,您看这”
卫元武叹了口气,定是少爷又摔了饭菜。
都是他们这些做下人的没本事,不能让少爷舒心。
“你们先下去。”卫元武摆摆手,让几个小厮走了,准备亲自送灵疏做的菜进去。
然而就在这时,灵疏突然开口道:“等等,卫管家。”
“怎么了?”卫元武道。
灵疏斟酌着说:“我看这几道菜还是先别