铁血山河志-第579章
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亡国奴？
这人怎么敢这么说话？
还当是大明时代吗？
不要命了？
风四郎满腹狐疑，又仔细看了官牒，忽然盯住了鳌拜的印章：
这可是鳌拜的亲笔任命，他这副样子，鳌拜一定知道。
堂堂大清辅政大臣，都能容忍他这有辱国体颜面的仪容，看来他和鳌拜的关系，一定不一般。
“哎呀，知府大人，下官有些私事，实在是脱不开身，失迎，失迎，下官在此赔罪了！”
风四郎反应非常快，笑容也很专业，早已成习惯的官场做作，看来这家伙不单单是个捉刀之人。
他娘的，晾了顶头上司这么长时间，一个私事的理由就打发了？
曹继武微微一笑，伸手接了官牒，抬头对着宽宅大院瞜了一圈：“当年的大明崇王，也没有这么多私事吧？”
这话可是一语双关，既说明了鸠占鹊巢，又暗讽风四郎小人得志，风四郎相当尴尬。
马二急忙陪着笑脸打圆场：“外面还下着雨呢，让知府大人久等，实在是不好意思。酒席已经备好，咱们也别在外面吹风了，还是请知府大人入席吧？”
风四郎急忙顺下台阶，伸手引路。
曹继武也不客气，西洋披风一撩，直接迈过高高的门槛。
作为胜利者的子孙，大明藩王的生活，由于朱元璋细心呕血的特别关照，所以要比爱新觉罗家的子孙，过得舒坦多了。
崇王的府邸，虽然位居悬瓠城，但雕栏画栋，亭台楼阁，小桥流水，池塘假山，样样俱全，比京师一般亲王的宅院，还要精致典雅，远非一般老百姓所能想象。
出身穷棒子的曹继武，一路浏览过目，内心感慨不已。
客厅中央，一块绯红色的羊毛地毯铺地，锦绣花团之上，摆了一张一方黄花梨木卧几，周围四个湖丝刺绣团垫，卧几上面杯盏精致，菜品色香俱全，可谓是美食美器。
风四郎没有立即让座，而是捋须矜持，似笑非笑。
曹继武知道他是什么意思，微微一笑，背后拔出了乌龙枪组件，腰间解了镖带弹袋西洋剑，抽出短铳。
马二很灵光，迅速上前，解了曹继武的武器。
风四郎露出了一丝笑容，仍然没有让座的意思，斜眼一瞟，意思要马二搜身。
曹继武生气了：“你别忘了，曹某人可是堂堂知府。”
卸下顶头上司的武器，已经越礼了，搜身可是人格侮辱了。
曹继武硬钢了，风四郎立即堆出笑容，伸手让座。
刚才客栈之中，接连被搅扰，所以曹继武肚子早饿了，此时也不客气，立即海吃海喝，旁若无人。
风四郎和马二面面相觑，不知话题该从哪里切入。
就这样，等曹继武吃饱喝足了，两个人还是大眼瞪小眼。
很明显，这次对曹继武的突然到来，以及接连收拾了械斗群体和林兴珠，风四郎一点准备也没有。所以这次鸿门宴，杀心是有，但底气不足。
既然你没话题，那我就不客气了。
曹继武咳了一声，二人尴尬地笑了。
风四郎没话找话：“府中的美味，知府大人以为如何？”
曹继武微微一笑：“片、块、丁、条，入刀细腻而轻柔，口感鲜美，汤羹油盐适中，润而不黏，菜蔬色调搭配，极其赏心悦目，一定出自雅致之人之手。能在贵府之中，做出此等佳肴者，必定是令夫人！”
二人闻言，大为吃惊。
风四郎更是脱口而出：“你见过夫人？”
曹继武摇头。
马二忍不住了：“你怎么知道是嫂子做的？”
曹继武微笑：“感觉。”
风四郎惊讶：“什么感觉？”
曹继武依旧微笑：“对女人的感觉。”
风四郎瞪大了眼睛：“对女人的感觉？”
曹继武点头。
风四郎有点急不可耐：“可否告知一二？”
“只要人活着，吃饭排第一位。所以吃饭是门大学问，如果上升到艺术的高度，则极为耗费精力，因而高级的厨师，大多都是男人。”
“理性是男人的本能，所以男人的厨艺，一般条理搭配很清晰。”
“男人也能做出精致，但男人入刀很快，菜品切口干净利索。即便他降下速度，力度掌控也比女人要好的多，悠着劲入刀，所以切口更为稳健平实。”
“而感性是女人的本能，所以女人的厨艺，搭配往往相对复杂。”
“需要女人厨艺的时候，往往是重要事情发生之时。所以重视程度的提高，要想在复杂中，搭配出完美的精致，就需要耗费更多的精力。”
“所以女人的刀功，往往是边想边入刀，菜品切口就会显得拖泥带水。即便她加快速度，因为力道的掌控相对较弱，害怕中途顿刀，所以入刀的那一刻，力量更为集中，一刀到底。所以切口陡峭平滑。”
风四郎和马二闻言，四只招子全闪出了精光，真是佩服地五体投地。
第673章 别样的鸿门宴（）
二人聒噪了好大一阵子，风四郎忽然有些疑惑：“看知府大人，不像是经常操厨之人，怎么会对此如此了解？”
曹继武微微一笑：“我有一个朋友，他厨艺精绝，犹善浙菜。”
风四郎顿时来了兴致：“可否给下官引荐一下？”
曹继武摇头：“如今他身在南洋。”
风四郎大失所望。
曹继武的那位朋友是谁？
原本浙东大儒黄宗羲的管家黄忠义，此人刀功精绝，能将牛肉切如薄纸，当初还被金日乐鼓捣诗文，给调侃了一番。（详见第128掌待客之道。）
如今他是南洋旧港宣慰副使，远隔万里之遥。所以曹继武也没必要，把他的名字，告诉风四郎。
见风四郎扫了兴致，曹继武微笑：“还有呢，想不想听？”
风四郎急不可耐：“知府大人请讲。”
“由于女人的感性细致，所以无论入刀快慢，其菜品切口，不像男人那么筋实，这样一来，油盐酱醋更容易透入。所以女人厨艺高手烧出来的饭菜，往往比男人更为鲜美爽口。”
曹继武话锋一转，“不过，夫人的饭菜，除了感性之外，本府还吃出了另外一种味道。”
风四郎瞪大了眼睛：“什么味道？”
曹继武保持微笑：“夫人的菜品切口，纹理迟滞而粘带，略有顿刀，下刀明显犹豫过多。作为熟练的高级厨师，造成这种现象的，明显是忧思所致。顿刀时回时续，明显是心有不甘。至于是什么原因，不用本府言明了吧？”
风四郎闻言，脸都绿了。
马二大怒：“胡说八道，你这什么歪理？搞不出道道来，我跟你没完。”
“藕分两种，粉藕和脆藕。粉藕多粉，质酥而粘滞。脆藕多壁，质脆而平滑。”
曹继武继续保持微笑，捻起一双筷子，从汤中夹起了一片雪藕，“这是一片脆藕，熟练的刀功切口，极为平滑，汤汁流如线。夫人的刀功，汤汁却曲流滴如珠玉，切口纹理，明显有顿刀之迹。”
这片雪藕，切口看似非常平滑，但是切面弯折的流线，断断续续的汤滴，果然和曹继武说的一样，马二瞠目结舌。
仅凭一顿饭，曹继武就窥探出内宅的心思，风四郎满脸不高兴。
但是家丑不可外扬，既然被看出来了，风四郎也不好发作，于是堆起笑容，举杯而起，打偏话题：“知府大人果然心细如发，下官佩服，请！”
曹继武举杯，二人一饮而尽。
接着曹继武微微一笑：“刚才本府说过，只要人活着，吃饭就排第一位。本府已经吃饱喝足，二位就随便吧。”
这是什么话？
自己的家中，还用你来操心？
风四郎心里很不是滋味，下意识地摆手：“不急，不急。”
他娘的，你不急我急，大爷哪有闲工夫跟你扯淡？
曹继武心中暗骂一声，脸上挂着微笑：“同知大人既然不急用餐，那咱们就说正事？”
风四郎下意识地点头：“说正事，说正事，过了这么久，也该说正事了。”
“同知大人请我来，有什么事？”
风四郎闻言，顿时愣住了。
设好的鸿门宴，可他一点心理准备也没有。
见他脑子断电了，马二急忙打圆场：“也没什么事，就是考虑到知府大人鞍马劳顿，四哥略表地主之谊，请大人过府一叙。”
风四郎下意识地附和：“一叙，一叙！”
他娘的，一叙，消遣大爷来了？
大爷也不跟你废话了，再来将你一军！
曹继武探手入怀，掏出一卷黄绢，递给了风四郎。
这是大明崇王的财产账册，每一处不动产，甚至是一颗珍珠，都记得清清楚楚。
风四郎两手颤抖：“你从哪里得来的？”
曹继武微笑：“宗人府。”
宗人府由明朝第三任皇帝朱棣所设，他是反叛起家，所以为了防止他们朱家子孙效仿，特地设置了专门管理宗室的机构，就是所谓的宗人府。
河南藩王众多，开封府周王，河南府福王，南阳府唐王，彰德府赵王，卫辉府潞王，怀庆府郑王，汝宁府崇王等等，河南布政司不大的地方，几乎全成了藩王的领地。
所以大明年间，历代河南布政使，都相当头大，每年都会上表陈情，皇帝也相当关注，因此宗人府对河南藩王财产的造册，几乎是滴水不漏。
当初京师临行之时，曹继武特意通过宗人府总管遏必隆，调出了崇王世家的账册。
此时曹继武拿出账册，明显是来者不善，风四郎顿时眼露凶光：“你到底想干什么？”
曹继武微笑：“本府在上面做了记号。”
黄绢末尾十五万亩旱田，果然被曹继武特意用红笔勾了记号。他再仔细一看，另外十万亩水田，也被红笔给圈了。
风四郎大眼一瞪：“十万亩水田，并不在我手里。”
曹继武点头：“本府现在只要十五万亩旱田。”
如今的汝宁府，风四郎势力最大，十五万亩旱田，在他手里。王见佛势力第二，十万亩水田，在他手里。
曹继武事先根本没有调查，其实也根本用不着调查。
乱世之中，手里有刀才有发言权。所以大明倒了，崇王的土地，一定不会落入老百姓手里。
风四郎是山西帮，依托山西移民，水田山西佃农不会种，所以十五万亩旱田，一定在他手里。
同样的道理，旱田江西佃农不会种，所以水田一定在王见佛手里。
福建移民刚来，崇王的财产，都被地头蛇给分割完了，所以林兴珠觉得不公平，同样都是投降之人，为什么待遇就不一样了？
所以他强行在下游建了码头，结果也被曹继武给没收了。
然而到嘴的肉，谁愿意轻易吐出来？
林兴珠挨了揍，不得不放弃码头，可风四郎还没见识曹继武的本事呢？
所以风四郎冷笑一声：“就凭这个，你就想要十五万亩土地？”
曹继武点头：“大明的天下，如今已经是大清的了。所以朱家所有的财产，都应归属大清。这卷账目很多，很详细。同知大人，也是对大清有贡献之人，所以本府代表大清，只收回十五万亩旱田。”
风四郎一阵冷笑：“我要把它给烧了，你能怎么样？”
曹继武微笑：“你仔细看看，这只是副本。”
为了防止意外丢失，所以宗人府对各地藩王的造册，都有主副两册。黄绢开端上角，大大的朱漆副字，顿时令风四郎头晕目眩。
他娘的，给脸不要脸，十五万亩土地都舍不得，真不知道是从哪个旮旯里蹦出来的！
曹继武内心大骂，脸上却挂着微笑：“你敢烧了这卷账册，私吞前朝遗产的罪名就成立了。如今的大清，什么都缺，就是不缺投降之人。”
风四郎大怒：“我乃堂堂知府同知，你敢杀了我？”
真是不见棺材不掉泪！
曹继武暗叹一声，脸上依旧微笑：“按照惯例，同知无定员。”
“你”
风四郎气得说不出话来。
一个汝宁府，风四郎、王见佛和林兴珠，竟然同时存在三个知府同知，这不是操蛋吗？
满清为了安抚投降人员，所以在不太重要的岗位上，到处堆塞官帽子。同知既然是无定员，那就是可有可无。
正如曹继武所说，满清什么都缺，就是不缺汉奸。像曹继武这样有手腕的人，收拾几个不太重要的汉奸，顺便也给朝廷剩下一笔俸禄，所以人家满清都懒得搭理。
然而风四郎可没那么容易认栽。
乱世当中，手里有刀就
