一品厨娘-第18章
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趁现在能屯多少货就屯多少货，把该买的都买了。
吉祥家里除了玉面面和上次买回去的白面就没啥吃食了，那天看到村子里有人淘黏米准备包豆包，她就想着也买回去些，给吉乐和小三儿换换样的吃，这豆包在这可是好东西，包完了放在外面冻上，想吃的时候就放在锅里再蒸一下，很快就能吃了，如果条件好的人家，还可以把热锅的豆包放在油锅里煎，那味道就更美了。要是为了省事啊，就直接放在炉子里或者灶膛里用热火烤，就跟烤地瓜一样。
东西买的差不多了，吉祥想了想，把家里缺的调料全部补齐，什么料酒啊，香油啊，反正能买的她都买了，一想到家里豁牙漏齿的破瓷碗，她又到小摊上买了碗碟，还买了几双新筷子，木盆水桶，她早就想买了，这几天都没洗澡都快脏死了，今天就着大壮哥的车就一起置办齐了吧。
东西太多了，香草让吉祥看着，她去叫孙大壮，让他过来帮忙拿，等孙大壮把车赶到她跟前的时候，看到吉祥面前堆得跟小山一样的东西，惊得目瞪口呆。“我说妹子，你这是要把整个集上的东西都搬回家去啊？这得多少钱啊！”
人流太多，大黑驴摇头晃脑的来回动，孙大壮拍了拍驴头，稳住了车子，就把大件的东西往车上搬。
“花了多少钱你可得问吉祥，我这去找你这么一袋烟的功夫，她又买了不少，不过她这新家立户的，总要置办些，锅碗瓢盆的啥不得买啊，幸亏她聪明，做了笔小买卖才得了些钱，不然咋买啊，大壮哥这事儿你知道我知道就行了，回去了可不要跟别人再说了，免得那些好事的人再说三道四的。”
刚刚出了一品居，吉祥见也瞒不住香草了就跟她含糊的说了自己跟一品居的交易，香草笑了笑然后继续夸那位神秘的东家，完全不把重点放在那菜谱上，吉祥无奈的笑了笑。
香草看似大大咧咧的，可还是有小女儿家的细腻，怕自己被人嚼舌根，想的竟然这么周到，看来她当家这么几年也是历练了不少。
“放心吧，你大哥我就是想说也没那闲工夫，有那时间我还不如往山上多跑几趟呢，今天这兔子欢实，大哥我也卖了不少钱，嘿嘿，不过既然你们不想让人见了说三道四的，还是得拿点东西盖上，不然这见了可就说不清了。”孙大壮想了想提醒道。
“恩，好嘞。还是大壮哥想的长远。我去找点东西给它盖上。”吉祥笑着应下。
有了毛驴车代步，可比两条小细腿快多了。午饭之前，他们就到家了。孙大壮赶着车径直的去了吉祥家，路过金山家的时候，秦素娥伸长了脖子想看个究竟，却被吉祥一个厉眼给瞪了回去，假装着看向别处。
香草看到了忍不住叫好，“自打知道您把铁蛋娘收拾的服服帖帖的，这秦素娥对你也都怕三分了，以后啊她也不敢再欺负你了。”
秦素娥那是怕她吗？有金山给她撑腰，她才不怕呢，她这是怕她再去大屋里面要东西，所以见到了赶快闪人。能避多远避多远，不过这样也好，少了她不少的麻烦。
孙大壮帮吉祥把东西都搬到了屋里，吉祥让吉乐赶紧烧火做饭，想留香草和孙大壮在家吃饭，俩人都摇了头，香草说家里没人给爹娘做饭，她得快点回去了，孙大壮憨厚的一笑，黝黑的皮肤更显大门牙的白皙，“你嫂子还等着我拿钱回去交差呢，这晚了啊，可不得急死她，改天吧！”
吉安牵着小花儿凑过来，发现大姐又给他买了些好吃的，顿时就高兴了，吉乐把剩菜剩饭放锅里了，灶膛里填了好些的柴火儿，离开人一时半刻的也灭不了，就想着过来帮吉祥收拾东西。
“大姐，你咋买这些菜籽啊，现在都快冬天了也种不了，明年种话隔年了种不出来咋办？”
吉祥笑着把菜籽包好，放在小篮子里掉在厨房的檩子上，“谁说要明年种了啊，这些可都是过几天就要种的，你呀快去烧火做饭吧，其他的就甭管了，我现在都快饿死了。”
“我都搁锅里热着呢！”吉乐百思不得其解，这大姐是要闹哪一出，大冬天的种菜不得冻死啊！
下午的时候，吉祥带着吉乐和小三儿去山上捡柴禾，要过冬了，今年他们没种地也就没有秸秆可以烧，只能捡些树枝干草的凑合了，主要她不想靠徐江的帮忙了。
“大姐，你说乖不乖，那铁蛋今天上午居然来咱家了，说要跟小三儿玩。”吉乐拾起脚下的一根木棒来，突然想到了今天上午的怪事，于是就跟吉祥说了说。
哦？这的确是挺奇怪的，不知道这胖小子葫芦里卖的啥药，太阳打西边出来了是怎么着，还跑过来找小三儿玩，吉祥忙问，“他俩玩啥了？”
吉乐没好气的道：“玩啥玩，上次欺负小三闹得那么大的动静，谁知道他俺的什么心，我没让小三儿去。”
第032章 萝卜丝饼（）
“都是孩子不记仇，今天打架明天好的，况且小三儿也不能总一个人玩不是，下次那铁蛋要是再来找小三儿，你就别管了，让他们这些小孩子自己玩去吧，上次给的教训够足了，他应该不敢再欺负小三儿了。”吉祥砍了把枯黄的野草，拧成了绳子把她们俩捡到的干木棒捆成了小捆，太大了她们两个女娃背不动，这会儿就知道男娃和女娃的差距了。
吉祥直起腰，长呼了一口气，望着不远处跟小花儿玩的正高兴的小豆丁吉安，只希望他快快乐乐，平平安安的长大。
第二天吉祥起的挺早的，洗漱好了先去菜地里转了一圈，勤快的人家的白菜和萝卜已经开始收了，她想早些的实验自己反季节蔬菜的事儿，要不今天也把这萝卜白菜收了吧。
“吉安，吉安，走出去玩吧！”正吃饭呢，不知道谁在外面大喊小三儿。
“他咋又来了，真是贼心不死。”吉乐大口的喝完碗里的最后一口粥，小声的嘟囔着。
小三儿听到呼喊，眼神闪烁的看了看吉祥，然后继续低头扒饭，耳朵却支楞了起来，听着外面的动静。
古有刘皇叔三顾茅庐，吉祥也想着吊一吊这铁蛋的胃口，她倒要看看这小子葫芦里到底装的是什么药，按理说被自己踹了一脚，当众落了面子，该远离自己和小三儿才是，咋还巴巴的往跟前凑合呢。
“小三儿，今天大姐准备收萝卜白菜，你在家帮忙好不好？要是明天铁蛋再来找你，你就跟他出去玩，怎么样？”吉祥放下碗筷，温柔的询问小三儿，虽然她有她的打算，可以不能强制的让小三儿去执行，这事儿还是要小三儿同意才是。
“我在家帮忙干活儿，不去玩。”小三儿仰头笑呵呵的对吉祥说。
吉祥慈爱的抹了抹他的头，眼神温柔的像是个母亲一样，“乖！”
说通了小三儿，可院子外还有个铁蛋呢，伸手不打笑脸人，她不是个记仇的人，于是吉祥走到院子里，朝着外面大声说，“今天我家有活儿，小三儿要留在家里帮忙，就不去玩了。”
吉祥以为这么说，铁蛋就会走了，没想到磨蹭了一会儿却听见外面憨憨的声音再度响起，“啥活儿啊？吉安那小胳膊小腿的能干啥，追不上鸡撵不了狗的。”
这倒是个执着的，不过这话不中听，吉祥也冷了脸。
“大姐，跟他废啥话，快拿家伙事儿吧，东西不少呢，咱们得早点儿开干。”吉乐在屋里听了会儿动静，总觉得大姐太软和了些，对铁蛋这种小无赖，就不能给他好脸色看，自打上次吉祥制服了这对泼皮母子后，吉乐也觉得有人撑腰了，胆子也大了起来。
吉祥瞅了眼吉乐，心说这也是个直性子的丫头，这说话太冲了，人就在外面呢，万一他要是真心实意的悔过，想跟吉乐玩了呢，听到了不得寒了心啊，再说了进门即是客，虽然站在门外头，可也是上门的客人啊。
吉乐被大姐这么一看悻悻的转头回屋了，她真的有点不明白大姐了，这又是想的哪一出。
“到底啥活儿啊？你快说啊！”铁蛋站在外面等吉祥回话呢，可半天了只听见吉乐那丫头的声音，急的就想上前去大力的拍门，不知道又想到了伸出的手停在了半空。
铁蛋还没走？吉祥噗嗤的笑了一声，这小子也是个有意思的啊，“我家今天要收白菜，吉安得帮着捡掉下去的菜叶啥的，力气活儿不用他干，这零碎的活儿还是得要个人啊！”
“那个，我力气大，帮你拔萝卜吧！”
额？吉祥差点以为自己听错了，这混小子居然主动说要帮忙。
吉乐收拾好了筐篮子和镐头，一抬头儿就见一个胖乎乎的身子站在了自己面前，这不是赵铁蛋吗？大姐咋没把他撵走，反而还让他进来了呢？
“谁让你进来的？”吉乐就跟炸了毛的小母鸡似的，气势汹汹。
铁蛋满心欢喜的过来帮忙，听到吉乐的话心里也有些不舒服，不过还是耐着性子，没发作，“我来帮忙的，我劲儿可大着呢，我家的白菜就是我跟我爹收的。”
吉乐埋头把筐篮子底部的大窟窿用干草垫好，也不理他。吉安站在屋门口，抱着小花儿，见铁蛋来了，笑呵呵的喊他：“铁蛋哥，你拔萝卜，我捡白菜叶。”
“嗯，那你就好好捡吧，可别浪费了。”铁蛋回了一句后，就跟在吉祥的屁股后面往菜地里走。
这铁蛋真的是干活儿的好手，吉祥跟吉乐合伙儿还没拔完一陇呢，他自己个都拔第二陇了。有些个萝卜长的好，根子扎的深，吉祥和吉乐俩人费尽全身力气合力都拔不出来，铁蛋上去看似轻轻松松的那么一薅就出来了，然后朝着吉祥傻呵呵的乐。
铁蛋趁她们俩坐在田埂上休息的空当，装了满满的一篮子萝卜，跨在胳膊上，闷声道：“你俩先歇着，我先把这篮子给你们送屋里去。”
吉祥笑着让他也歇会儿，就算他是个男娃，也不过才十二三岁，她跟小乐俩人累得浑身虚脱了，这拔萝卜还真是个体力活儿，现在两个膀子都太不起来了，铁蛋憨憨的傻笑着说不用，毫不费力的拎起足有四五十斤的大篮子就走。
今天吉祥可真是对铁蛋刮目相看，干活麻利还不偷奸耍滑，忍不住跟吉乐夸他，“铁蛋这小子其实挺不错的，年纪小的时候估计被她娘宠的无法无天的，长大了自己有了主意了应该也是个干活的好手。”
年少轻狂，再加上过度的宠溺，再加上体格壮硕，让铁蛋有了傲气，前几天被她教训一顿后，他没了那些个被人仰视的光环，退去了他自以为是的荣耀，他把态度放低，知道自己不是天，不是地，不能为所欲为，会有比他厉害，强横的人也同样能制的住他，这想通了之后，他也就意识到自己就是个普普通通的男娃娃。
一个上午的时间，姐三个再加上赵铁蛋的帮忙，竟然收完了一整片菜地。
吉乐已经累得坐在地上死活不起来了，吉安去拽都拽不动，铁蛋这会儿也是呼哧带喘的，大字型的躺在收完了白菜光秃秃的菜地里。
他刚出的一身汗，这会儿躺在潮湿的凉地上，吉祥怕他做了病，叫了好几次他才懒洋洋的起来，走路都里倒歪斜的，最后靠在墙根上，坐在吉安搬来的小石头板上再也不动了，吉安岁数小，搬不来大石头，那小石板太小，铁蛋的大屁股有一半在石头外面，肯定不舒服，可他累得也懒得管了。
吉祥也没少干活儿，这会儿累得也不想动了，可她不动谁做饭啊，再说了人家铁蛋帮着忙活了一上午了，出了不少力气，咋也得留他在这吃顿饭犒赏一下吧。
费事的她也懒得做了，正好今天收了萝卜，就做个简单的萝卜籽饼吧，菜饭就一锅出了。
吉祥从厨房那一堆萝卜里挑了两三个，洗干净切丝，做萝卜丝饼的话这萝卜丝切得越细越好，她昨天去集市上也没找到厨房里的工具，想必这个时代还没有呢，所以一切只能靠手工了，幸好前世她爱吃土豆丝，这土豆丝用擦子擦出来的淀粉流失很严重，所以她只爱吃手切的，也就成就了她的刀工，这会儿正排上用场。
萝卜丝切好后她又用开水烫了一下，去除萝卜生味，刚才烧热水的时候，灶膛里塞了好几根粗木头，这样就可也暂时离人了，不用时刻的添柴禾，要是烧干草或者秸秆，可就不行了，吉祥已经活好了玉米面和白面掺和在一起的糊糊，面粉不能太干也不能太稀，能挂在筷子上即可。
萝卜丝烫好后，加入些凉水，这样用手去捞的时候不会太烫，之后把萝卜丝攥成团，沥干水，放在小瓷盆里，加入葱花，盐、花椒这些调料，其实吉祥喜欢吃辣的，不过吉安还小，况且也不知道铁蛋是不是只纸老虎�
