最强食神系统-第72章
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这原本叫做“葵花斩肉”的菜肴，被改为“狮子头”，倒也是平添了几分霸气。
“在古代的时候，猪肉作为一种高级食材，肯定是十分昂贵的。”系统淡淡地说道：“既然十分昂贵，那么一般人是做狮子头的时候，是不舍得丢掉肉糜里面的肉筋的，所以连同着有嚼劲的肉筋一起烹炸了，但是却没有想到，味道竟是出人意料的好吃。”
“原来如此，那古代的猪应该是自由散养的，肉筋绝对比现在猪肉的肉筋要好吃上很多。”陈少哲听了系统的介绍，然后下了论断：“所以才会有狮子头，这个称呼的由来。”
“是这样的。”系统算是赞同了陈少哲的看法。
听了系统的介绍之后，陈少哲算是看明白了眼前这团带着肉须的狮子头，这才是正宗的古法狮子头啊。心中略微感慨着，陈少哲不由得轻轻地将狮子头劈开，然后挑出其中的一部分放入口中。
细细都品味着这道神级红烧狮子头，陈少哲渐渐地闭上了眼睛。狮子头的肉筋分内外两部分，外部的肉筋被炸的酥软可口，入口即化。里面的肉筋胶质极为丰富，咀嚼起来是别有一番风味。单单就这一点，这就是现在很多狮子头所不能比拟的。
陈少哲眯起眼睛细细地品尝着，狮子头进口，刚刚触碰到软舌，那段狮子头肉丸顿时被搅拌个粉碎，醇正浓郁的肉香味顿时充满了整个口腔之中，让人觉得是无比的鲜美。品尝起来，酥香可口，绝不腻人，相反猪肉的醇正香味和荸荠等食材的清香恰好融合在了一起，让人觉得搭配起来十分的完美。
陈少哲吃下一口狮子头，然后啧啧称赞说道：“怪不得周总理赞誉这道菜清淡不淡，肥而不腻。”陈少哲觉得，这道老少皆宜，口感如此酥软鲜嫩的菜肴要是不在华夏美食界火了，那才叫没有天理呢。
“宿主，这道菜的味道如何？”系统望着陈少哲，然后说道。
“以猪肉为糜，搅拌鸡蛋青菜等食材为辅助，两者融合在一起相得益彰，并且无论是烹炸还是炖的火候，都是掌握的极其完美”陈少哲说完，然后说道：“不愧是神级红烧丸子，简直是佩服啊。”
“仅仅是佩服么，每道菜都是有它的中心思想的。尤其是国师级厨神做的菜，中心思想就尤为的强烈了。”系统望着陈少哲，然后说道：“希望宿主再尝一尝狮子头，品味国师级厨神的情感。”
没料到，陈少哲这次却不品尝了，反而是直接说道：“这道菜如果不出意外的话，应该是做于盛世光景，厨师被皇上重用，一时间春风得意马蹄疾，这狮子头里包含了厨师太多激情四射的人生激情，所以这狮子头吃起来就显得格外好吃，系统你说我说的对么？”
系统听完了陈少哲说的话，然后说道：“的确如此，创造这道神级红烧狮子头的厨师，是清朝乾隆年间的一位在江南享有盛誉的称号级厨神，乾隆帝品尝完这道美味之后，当即就宣召这位称号厨神入宫，并赐予内定国师级厨神的荣誉”
“不过，我总是觉得这红烧狮子头里面蕴含的情感，格局还是太小了。”陈少哲有些遗憾地说道：“这味道里面，多了些暮登天子堂的得意，而少了些敢为天下先的胸怀。这或许就是这道菜的不足之处了。”
“是的，根据系统了解，这位暮登天子堂的内定国师级厨神，还没有来得及当上国师级厨神，就因为和和嗷ス唇幔患吻斓劭沉四源！毕低车厮档溃骸八赖氖焙颍依锍鑫埔盖蛄剑淙桓喜簧虾瞳｜的八亿两纹银，但是也很是惊人了。”
“居然是几千万两纹银”陈少哲微微一愣，然后看着这道菜，说道：“怪不得我吃着有一种对财富的向往之情呢，这一弄就是几千万两纹银啊。”
“因为这件事情，当时的大清国国膳部尚书立刻上禀嘉庆帝，说全国厨艺界已经被这内定的国师级厨神搞得是一滩浑水，以至于高端厨艺界，竟然出现了没有能人的境地。”系统淡淡地说道：“当时华夏厨艺之风正浓，嘉庆帝为了维稳爱新觉罗的统治，下令彻查厨艺界结党营私这些阴暗的事情。这个运动持续了好几年，才彻底地将大清的厨艺界整治了过来。”
“原来这样”陈少哲望着系统，然后点了点头说道。因为这件事情，陈少哲很自然地就想到了今天的厨艺界乱象。他都能够知道这厨艺界的乱象会长久的危害厨艺界，甚至是商业界政治界两界的平稳，政府又岂不会知道，所以才有了郝先生这样的一批人存在吧？
陈少哲摇了摇头，打算先不想这个事情了。眼下，为了让这个刘元印象深刻一点，他觉得一定要将这个神级红烧狮子头学到手。
“虽然制作神级红烧狮子头的厨师人品有问题，但是这神级红烧狮子头倒是一点也不赖。”陈少哲望着这热气腾腾的狮子头，然后笑着说道：“系统，教我做狮子头吧。”
“系统明白，正在加载神级红烧狮子头教程”
“神级红烧狮子头教程加载完毕”
泗水县美食周刊的报社里。
总编坐在沙发上，然后淡淡地喝了口茶，望着眼前站着的编辑，然后说道：“信已经给陈少哲送过去了？”
编辑点了点头，然后汇报说道：“已经按照微博上面提示的地址送了过去，想必陈少哲现在已经是收到了信了但是”
总编喝了口茶，见到了助理编辑脸上为难的神色，然后眉头一挑，说道：“但是什么？你给我说清楚了。”
刘元坐在沙发的另一边，听到了助理编辑的一句“但是”，已经有点不高兴了，于是淡淡地说道：“怎么，难道陈少哲是个怂包，不敢来战？”
助理编辑看着刘元摇了摇头，然后说道：“刘师傅，这个陈少哲倒是没有说准确的说，陈少哲到现在也没有回信，所以我们也不知道陈少哲会不会加入您的比试。”
刘元眉头一松，然后冷笑道：“这个陈少哲，本事没多少，架子倒是挺大的。”
总编听了，顿时朝着刘元呵呵一笑，然后说道：“这个也是正常的事情，越是这种没本事的人，相反还特别的高傲。哪里向我们刘师傅，这么谦逊有礼，实在是少见了”
总编不愧是文化人，夸人都让刘元很是舒服。刘元嘴上带着桀骜的笑容，然后笑道：“行了，我们也别在陈少哲身上浪费时间了。你们美食周刊出一期专栏报道，就说陈少哲已经答应了和我约战电视台。到时候，陈少哲来了正好，我可以虐虐这个不知道天高地厚的东西。不来也好，他在整个泗水县的名誉，可就没有了！”
第110章 抵达工作室（）
听了刘元的话，总编顿时有些为难地皱起了眉头，然后试探地询问道：“刘师傅，真的要这么干么？”
“怎么，刘总编认为这件事不妥？”听了总编有些疑惑的语气，刘元顿时不高兴了起来。
“不是，刘师傅，妥当，很妥当”总编望着刘元不高兴的神色，顿时苦笑着说道：“可是，这样做如果要是被揭穿了，不就显得我们美食周刊太过阴险了么。如果要是百姓们知道陈少哲答应约战这件事是假的，那我们报刊不就是丧失了公信力了么？”
“公信力？”刘元冷笑一声，然后对着总编说道：“我文化不高，你就不要给我拽什么文化词了。但是我知道，现在你们报刊是和我们厨盟会站在一条船上的，而不是和百姓站在一条船上的。公信力重要，还是厨盟会的信任重要刘总编，这些你可是要想清楚了”
总编听了，顿时犹豫了起来。
“刘总编是个明白人，有些事情就不用我说的那么直白了。”刘元缓缓站起身子，然后说道：“公信力可是不值你从厨盟会这里拿走的钱啊，刘总编，拿人钱财替人办事，那是天经地义的事情”
“刘总编，你该不会是反悔了吧？”刘元桀骜地望了眼总编，然后嘿嘿一笑。
“瞧刘师傅说的，我这是报道事实，有什么可反悔的。”总编顿时回过味来，然后换上了一副笑容：“事实就是这样，身为白银厨师的您，亲自约战普通厨师陈少哲。陈少哲因为很是激动，最终接受了您的约战这是实情啊。”
刘元脸上的笑容更加璀璨了，然后点了点头，说道：“如果把这件事比作一个文章的话，那么这个文章的开头，就已经很完美了。”
“相信文章的内容，和结局，一定会更加完美。”刘元呵呵一笑，然后说道：“或许我可以通过这次行动，让宋师傅和厨盟会的人对我刮目相看，甚至，说不好会长一高兴，赏我一个内定黄金厨师当当，也不是没有可能。”
“至于总编你，洋房别墅那是少不了的，马尔代夫旅行这种事情，到时候一定要叫上我啊。”刘元望着总编，然后呵呵笑道。
“那是一定的，我能够和厨盟会有所联系，也多亏了刘师傅的介绍啊。”总编满脸笑意地说道，然后忽然间想起了什么，然后问道：“刘师傅，要不要打通电视台的评委，如果这陈少哲要是走了狗屎运，让嘉年华号上的事情重演，我们是不是要学习一下郭董”
“学些郭董什么？”刘元明明心里清楚，但是却装作不知道的样子。于是刘元对着总编说道：“这场比试可是县人民电视台现场实录，我承认厨盟会势力影响很大，但是在这泗水县，厨盟会也不是一手遮天说了算的。”
“那我就明白了。”总编点了点头，然后说道。
“不过，你觉得我会输给一个连青铜都过不去的垃圾么？”刘元眼里充满了不屑，然后说道：“嘉年华号那事，我觉得一定是一场意外。这次，我是无论如何都不会输给一个连青铜都过不去的垃圾的”
“要记住，并不是人人都是苏南那么蠢。”刘元很是自信地说道，然后看了一下表，对着总编说道：“刘总编，时间不早了，我还有聚会就先走了。县人民电视台的比试什么时候开始？”
“明天晚上七点半，正好错开了新闻联播的时间档。”总编放下了茶杯，站起了身子，打算送一送自己的这个合作伙伴：“七点半在县美食广场举办大赛，县电视台全程直播，到时候还会有泗水县美食协会等众多评委到场。”
“评委里自己人有多少？”刘元问道。
“我身为美食周刊的总编，还真的不清楚这件事情。”总编站了起来，然后说道：“不过我觉得厨盟会既然在源江市影响力那么大，现场评委是自己人的人数，应该是很多的。”
“我觉得也是。”刘元脸上的表情似乎是轻松了一些，然后说道：“既然这样，我回去准备一下，明晚七点半的时候准时到场。”
“行。”总编也点了点头，然后说道：“关于印刷陈少哲答应约战的事情，我会尽快安排下去的。”总编说完，就看到刘元打着哈欠走了出去，临走还摆了摆手，显然对这件事不是很放在心上：“交给总编你了。”
陈少哲慢炖了最后一段时间，然后掀开锅盖，将狮子头都弄了出来，放在了素白洁净的盘子上。对着红烧狮子头，陈少哲淋上了锅里面慢炖的酱汁，显得别有风味。整盘红烧狮子头在阳光的照耀下，显得尤为精致动人，令人不由得食欲大开了起来。
“恭喜宿主，经过系统评定，宿主已经达成神级红烧狮子头的要求。”系统淡淡地说道。
陈少哲听了，轻轻地抹着一把汗，然后笑了下。每次系统这种通过的评价，算是对自己的一个莫大的鼓励，陈少哲不知不觉中，已经掌握了神级红烧狮子头的做法了。
“这道神级红烧狮子头用料可是很昂贵的。”陈少哲望着桌子上那盘红烧狮子头，不由得苦笑道。为了这道菜，自己是动用了伊比利亚原味猪肉，北东三省野生鸡蛋，可谓是极尽昂贵食材，想必做出来的神级红烧狮子头在口感上应该会好很多。
“虽然做这道菜的仅仅是内定国师级厨神，但是就目前来说，我做的神级红烧狮子头和他相比，还是差的太远了。”陈少哲轻轻地夹起一个狮子头，然后咬上了一口，顿时做出了判断。
不过很快他就自我释然了起来，如果他刚刚接触神级红烧狮子头就能做到内定国师级厨神的地步，那才是见了鬼了呢。相信如果真是那样，很有可能会引起调查局的怀疑，说不定就把自己请到调查局喝喝咖啡谈谈人生理想了。
为了尽量避免暴露自己身上有个系统，陈少哲觉得厨艺进步缓慢一点，也不是什么坏事。
“现在宿主的这道神级红烧狮子头，已经达成了内定黄金厨师的标准。如果想要战胜白银厨师刘元，�
