农家小医妃-第10章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
用好几次的，这样，不是用一次就不能用了？
“婉儿，下次不要让人把棒骨给劈开了。”严辛氏低着头看着严婉儿。
“不要，这样才好喝！娘，我能买得起！”严婉儿挺起小胸脯，眼神坚定的和严辛氏说着，她无奈的摇摇头，这个臭丫头也不知道是和谁学的，居然这么倔强。
严辛氏把砂锅放在案板上，让严婉儿自己来往里放东西，她看着严婉儿弄了一个白白的小纱布包，直接丢了进去，她笑着看着严婉儿。
此时，严梧拿着白菜回来了，看着严婉儿在给她准备的小案桌上忙碌着，这个是她特意要求的，开始，严辛氏强硬的反对，她的年纪还小，她要是拿着菜刀，家里都不放心。
母女两个人僵持之后，严梧做了折中的选择，特意让人给严婉儿做了一套刀具，是和她这样的小女孩使用。这个刀具是他在前几日赊账给严婉儿弄到的，毕竟，严吴氏让几个女孩都是在四岁开始就学着做饭。
“丫头，这个呢？”严梧让严玉和严玉、严悯都在外面才摘菜，严宁在房间里抽着旱烟，看着一家六口都在外面准备膳食，他就像是个老太公一样，等着吃饭。
第20章 进厨房（二）（）
“爹爹，这个放在一边沥干水分。”严婉儿已经准备做泡菜了糯米糊糊是要现弄的，当然，她已经准备好了东西，一会，让严辛氏帮着做就好了。
严梧看着女儿忙碌的小身影，她的小爪子抓了几把蘑菇，就让严辛氏放在熬煮东西的小炉子上，严梧看着妻子忙着炒菜，他就自告奋勇的去看炉子了。
严婉儿看着自己的辣椒酱，她笑了起来，等到冬天，哈哈，好吃的泡菜，等等，没有梨子怎么办？
“爹爹，有没有梨？”严婉儿并不清楚，在这个时候，会不会有这样的水果出现。
“臭丫头，你早说了，给！”严辛氏递给了严婉儿野梨，这些都是在后山上找到的，秋日里，这些野生的水果不少人家都会采摘。严婉儿跑到了严辛氏拿水果的地方，她疑惑的看着框里的梨，比现代的梨要小一些，她咬了一小口，果然，比现代的养殖的梨水分多而且甜度也高了不少呢。框里还有一些苹果，这些都是做泡菜的最佳原料。
在现代的时候，她是最喜欢吃泡菜的了，所以，在网上找了不少能够腌制泡菜的最佳办法，不光是用的时间短，最重要的是，非常的好吃。在现在的境况下，这样的菜还是多弄点好。这里没有反季节的蔬菜，到了冬天的时候，就真的青黄不接了，那个时候，她不想满嘴巴的溃疡。
“丫头，这样行吗？”严梧看着严婉儿用小刀把水果皮都给削了，手上的水果也都切成丁，他心里真的恐慌的不行，生怕自家贵女把小手给弄破了，他赶紧接过了她手上额刀。
“行，爹！”严婉儿看和手里的额东西转移了，她奇怪的看着严梧，他受伤加快了动作，她笑着刨白菜，她在做泡菜的时候，突然想到了泡椒，哎一股，要是有那个，可以做泡椒凤爪，但是，那种小米椒，这里可是没有的。
严梧并不多话，只是让她看着自己的动作，严辛氏看着严梧的举动，心里有点感慨了，平常，在老宅子里，不管哪个儿子，严吴氏都不会让他们下厨的。她还不清楚，严梧的举动会如此的麻利。
“媳妇儿，小时候，我就帮着二姐做东西，娘从来没有阻拦过，也就是你嫁过来之后，她才开始阻拦的，放心，咱们自家里，不会有人说你的。”严梧看着严辛氏红红的眼圈，他在心里叹息着，当初，他要是不软弱，他们家里应该早就过上这样的日子了吧？
此时，严辛氏装作没事人都一样，她心里却对严吴氏出现了厌恶。往常，她以为严梧就算再不好，严吴氏还是把他当成儿子。谁知道，她是想多了，严吴氏只是考虑长子和小儿子而已。
“难为你了！”严辛氏憋了半天，只是说了这几个字，严梧却只是摇摇头，他真的不在乎了，在他的心里，也没有君子远离厨房的想法，他对长子也是让他尽可能的来帮忙。
“婉儿，骨头汤可以了吗？”严梧看看时间，他们这里熬骨头汤，一般半个时辰就成。
“不行，多熬一会才好喝，骨头和上面的蘑菇才能入味，爹爹，你就相信我吧？”严梧看着严婉儿在旁边撒娇，他只有点点头，这孩子，还是和小时候一样，她喜欢粘着人。在严吴氏的压迫下，严婉儿才不敢在外面表现出来。
严辛氏心酸的看着父女两个人的互动，严梧的是孝顺，让严婉儿从出生开始，就被严吴氏刁难。谁家这么小的孩子，会做家务做的如此的利落。白日里，他们都要下去干活，谁都不清楚，严吴氏在家里，是不是让小家伙已经插手这事情了。
“娘，大肠能捞出来了。”外面的几个孩子早就闻到了香味，现在，他们都馋的不行。家里的能吃上肉，也是小妹的络子换来的，严愉和严玉两个年长的哥哥姐姐都很惭愧。
“好。”严辛氏赶紧把内脏给捞出来，里面的汤却让她为难了，这些的汤的味道也是不错的，只是。
“娘，那些汤放在罐子里，明日早上，咱们能吃面条，正好，剩点内脏！”严婉儿的小脑袋飞快的琢磨着，怎么能够不把这些好吃的东西给剩下。
严辛氏点点头，严梧站在一旁看着，他的心里却非常的害怕，严婉儿真的太聪慧了，这要是让外人知道了，肯定会有大麻烦的，当然，他们家里的几个孩子，他也要好好的叮嘱一下，要不然，自己的宝贝小女儿就会被人当成妖怪了。
“婉儿，这些都是老太太教你的？”严梧觉得严婉儿在重伤之后，表现的不一样了，这个也是让他非常大担忧的，好在，严婉儿在私下里，一直都非常的粘人和现在的性子相差不远，否则，严梧肯定会琢磨的。
顿时，严婉儿的心里咯噔一下，只是，为了自己好，她还是点点头。她明白，自己的表现非常的不寻常，她尽量表面上装作无事。
“唉。丫头，难为你了，这么小就要记这些事情。”严辛氏摸摸严婉儿的小脑袋，她能看的出来，严婉儿说的方法，比她们这些做了多年饭的人都要好。
“嘻嘻。娘，以后就买这些内脏吧，不光是便宜，而且，味道和肉肉差不多！”严婉儿看着严愉在外面使劲闻着香气，她就觉得好笑。
“成！”严辛氏点点头，这点铜板，家里还能付得起的，只是，他们这里的人都很少吃，这东西要是清理不干净，味道还真的不怎么样！
严婉儿是用什么办法，消除的那个味道的？严吴氏没有多问，家里能够有一个人知道就成了，当然，让孩子们多做点家务也不是不行。
“娘，那个加入这些要爆炒！”严婉儿倒了一点油到洗干净的锅里，丢进去了一些辣椒和调料，就让严辛氏把内脏都给放进去炒，出锅的时候，还加了一点点的酱油。
此时，她在心里无比的开心，这里总算还有调味的，哪怕那些香料之类的，她自己动手弄都成。
“啊呀！”严婉儿拍了拍小脑袋，她说忘掉什么了，刚才，只是用的一半的家用炖料，还没有在现代的一半多，要是五香粉和十三香都能够弄出来，应该不错。
第21章 改善伙食（一）（）
严梧看着风风火火的严婉儿，他的心里真的很开心，在分家之后，严婉儿是开心不少呢。他看着自己的两个儿子，在那里帮着妹妹们忙碌着，他也觉得自己的这个家里有奔头了，自己的爹在上面看着，不管怎么样，他觉得比在老宅的压抑更好。
此时，严婉儿看着一家人同心协力的样子，她的心里暖暖的，终于不用一直都在那个老虎婆的压迫下生活了。
一家人其乐融融的样子，让严梧的脊背挺的更直了，其实，在他看来，没有什么比这个更幸福的了，当然，在他的一再要求下，两个儿子默默的在干活。严吴氏从来不会让大方的男孩子做这些的。
“娘亲，这个已经能够出锅了！“严婉儿看着辣非常差不多了，她干净拽着严吴氏，让她不要耽误火候，当然，她让严辛氏做的这个非常，是她参考干锅非常弄来的，当初，她只要有时间，就自己来做饭，自己的手艺，还是不错的。随着她的病情越来越重，她只能在家自己做饭吃了，当然，当初为了学这个也是迫不得已。
严梧看着严辛氏做的内脏，他整个人都诧异了，这个真的是他们不吃的那个东西吗？曾经，家里穷，严吴氏也是做过这些猪肠子什么的，都是有一股非常刺鼻的味道。
“媳妇儿，你真的做的是猪肠子？”严辛氏点点头，刚才，严愉还以为家里在做肉呢。
“爹，你把这个给阿爷端过去，先让他吃一些。”严婉儿拿了一个小盘子，里面装着一些肥肠，在她的右手还拿着一个小酒壶，这个可是她特意准备的。
“好丫头，我先陪着你阿爷喝两杯。”严梧看着严婉儿是从米酒缸里准备的，也就欣然接受了，在这里，每家都会酿制一些米酒，这些都是在逢年过节，招待老爷们的。
严婉儿想娘果子酒，当初，她是知道葡萄酒比较养胃，每天晚上，她都会喝一些，谁想到，到了这边之后，就没有再喝过。
她准备和爹爹一起进山，她听严愉说过，后山有好多的水果，也有不少的野果子，这些都是很好的原料。
“妹妹，你看我洗的干净吗？”严婉儿支使起严愉来绝对不含糊，刚才，他让严愉带着她配好的洗肥肠的原料，让他到河边去洗，她点点头，看着几个猪蹄子也被他给弄的非常的干净。曾经，她最喜欢吃猪蹄冻了。所以，在买内脏的时候，直接让人把没有人要的两个猪蹄也给包下来了，人家卖肉的根本没有算钱，直接包裹在里面。
严辛氏也是在打开包肉的荷叶里面，才发现了四个猪蹄子，严辛氏是清楚，猪蹄子一般很少会有人吃，不光是肉少，炖汤也是不好吃的。
当然，严婉儿是知道，才觉得好吃，他们一般都很少在煮肉的时候放调料，她是问过一次严玉，她告知的方法，让严婉儿是在是头皮发麻。
“婉儿，这个一点都不好吃，还废火。”严辛氏不好说严婉儿，严梧在中午回来的时候，就告诉严辛氏，今天，就让婉儿开心就好。
不过，严婉儿在做内脏的方法上，显示出的这一小手，严辛氏倒是觉得，这些应该是小丫头自己想要的。
严辛氏想着，要是婉儿在开始就这样，估计，严吴氏会把严婉儿给压榨的连骨头渣子都不剩。看来，王老太太还是交给了严婉儿不少的事情。严婉儿会什么都不说，应该也是王老太太特意交代的。
“不会，很好吃！“严婉儿想到了猪脚汤，当初，她为了学这个，还是去了一个生活在闽南的同学家，好友的阿婆是一点点的交给她的，看来，她还真的要先配好五香粉和十三香的才成。
明天，她还要去磨叽严梧了，严婉儿在小脑袋里面琢磨着，是不是要打点络子，现在的时间还早，如果能够弄一下午的话，她的最高纪录是三十个，争取弄出来两个大的，剩下的都弄成小的，正好，编制大的中国结的那些下脚料来当熊小中国的原料，哈哈，这样，就不会有问题了。
严辛氏无奈的摇摇头，谁让严梧一直都说，女儿开心就好。她也觉得婉儿在分家之后，整个人都开朗了，就连她也觉得心情好了不少呢。
此时，严玉端着盆从外面走了进来，严婉儿在自己的案板上，把苹果和梨都给剁成丁了，要是她来折腾严辛氏肯定会觉得浪费，严婉儿在那里做，严辛氏就没有说她。这样的差别待遇，让严玉的心里还是有点不舒服的。
但是，在爆炒内脏出来后，她就改变自己的想法，婉儿是被王老太太教导的很好，那些东西在她的受伤不会被糟蹋了。
“姐，你在这里帮我弄这个，我去看看砂锅！”严婉儿闻到了骨头的味道，她赶紧跑过去，拿着小汤勺沿着砂锅的旁边在处理着血沫子，“娘，你有做饭吗？”
“一会做，咱们只能做二米饭，怎么了？”因为在占用着锅，因此，他们一家子的饭，还没有做好。
严辛氏把准备蒸米饭的小锅递给了严婉儿，她从砂锅里把骨头汤给当成水，放进了二米饭的砂锅里，把小锅递给了严辛氏之后，她又颠颠的跑到了水缸，把骨头的砂锅里重新给倒满了。
这些举动让严辛氏看在眼里，心疼在心上，谁家的孩子能有婉儿这么乖巧，严吴氏却一直都看不上严婉儿，在吃食上苛责。
“娘，快点做饭吧，�
