农门医香:皇叔请自重-第250章
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白棠会的那些菜式，倒是很少用得到。
荀陵郡的集市大，品种丰富，都是从四面八方运过来，要买活鱼是很简单的事情。
等到了地方下车，苏子澈一步一随跟在她身后，很有兴趣的看她在摊贩前走来走去，显然是在找最合适的食材。
“阿澈，你喜欢吃鲢鱼还是黑鱼？”
这么简单的问题，把他给问住了，苏子澈低头轻笑，他不能说，别说是鱼的品种，他连那些时蔬都分辨不清楚。
在这一点上，他对白棠是真的甘拜下风。
白棠一下子给想到了：“也对，你又不会下厨，哪里管的这些。”
“只要你做的，我都喜欢。”
“你少来，要是我倒一罐子盐进去，你也喜欢？”
“盐是官货，不可随意浪费。”
白棠笑颜如花：“也对，家里头以前最困难的时候，吃盐都要算得很苛刻，因为想多省下一点点钱。”
她停下来，指着大盆中活蹦乱跳得肥鱼，让摊主称重，算钱。
摊主见她一个年轻姑子来买鱼，还是选了最大的一尾，很是诧异，不过再看到后面还跟着人，也不敢多嘴，连忙询问要不要现杀？
白棠摇摇头，将银钱付了，摊主用一根草绳从鱼嘴里穿过去，递过来，那条鱼还在挣扎，嘴巴一张一合的，尾巴一摇，力气大得吓人。
“还是我来。”苏子澈很主动，从摊主手中接过来。
他的个子高，那条鱼也赶上他半个人身高了。
而且很不给面子，直接甩了他半身的水渍，白棠都能想象他在纱帽底下皱着眉毛，想放又放不下来的表情。
那个赶车的过来，赶紧接过去，心里头嘀咕，这个姑子好大的胆子，居然让王爷替她提着鱼，那么腥的味道，王爷肯定不乐意。
摊主从后面喊住他们，白棠还以为是算错了钱，结果摊主跑上来，送了葱姜给她。
“想得真周到，省得我再去买了。”
白棠歪着头看他：“阿澈，柴米油盐酱醋茶。”
“看样子，我要学的东西还很多。”
白棠又往豆腐铺，买了一大块水豆腐，这个可更加不方便拿，店家却自有办法，让她多给五文钱，送了个粗陶大碗，连清水带豆腐装里面。
她双手捧着，才走了两步，又被他拿走了，只用一只手就端的四平八稳。
白棠双手空空，三两步过去，选了两种水灵新鲜的蔬菜，直接要求回去了。
不回去不行，车夫手里的鱼，噼里啪啦甩尾巴，撑不得太久。
赶车的不让把鱼带进车厢，就挂在车辕旁边，一路上就听着大尾巴甩来甩去。
到了院门前，白棠倒是不客气，扯着嗓子把香菜喊出来。
结果，香菜来开门：“大姐儿，好大的鲢鱼。”
苏子澈想，原来别人都能分得出，只有他被蒙在鼓里。
香菜个子小，力气大，白棠还专门看看她的虎口，抓住这么大的鱼，像没事人一样，还回过头来问要怎么处理？
白棠让她把鲢鱼摔晕了，开肠破肚，把鱼鳞都给刮干净。
香菜清脆的应了声，拖着鲢鱼跑得飞快。
白棠看看苏子澈，衣服上的水渍是差不多干了，但是鱼腥是免不了，他一点没动气，反而一副等着求教的样子。
“要是有合身的，应该替你换套衣服的。”
白棠笑吟吟的，先去把双手洗干净，然后选出一把锋利的薄刃菜刀，举到光线明亮处，眯着眼看了看。
眼角余光见到阿大从屋顶下来，阿澈像是关照了两句话，又很快离开。
苏子澈跟着她进来，鲢鱼已经清洗干净，就像白棠叮嘱的那样，鱼鳞刮得干干净净，一片不剩，有趣的是，鱼嘴还在张合，不肯就范。
第492章 你还嫌弃（）
苏子澈探身过来看她准备下刀，唔，棠棠做菜不错，刀法却不怎么样。
算了，好人做到底，反正已经惹了一身腥，不在乎了。
他倒是豁出去，白棠就见他的手在眼前一晃，手中的刀已经落在他手中。
“棠棠，你拿刀的姿势不对。”
他做了个请的姿势，让她往旁边站站。
白棠很好奇，咦，阿澈是要帮她做饭，太难得了。
“说吧，什么要求，要怎么做？”
“去头尾，挑出鱼骨，将肚腩另外放开，剩下的切成薄片。”
苏子澈虽然没有做过，听她说的很明白，手起刀落，先将头尾切下，放在一边。
白棠眼睛眨都不眨，看着他动作极快，鲢鱼的鱼刺不少，但是阿澈手腕轻点，粗细不一的鱼刺，纷纷挑出，堆在砧板边，半透明的一堆。
“棠棠，拿个盆来。”
白棠赶紧帮手，取了个大号的平瓷盘。
雪花鱼片，说的就是这种效果，因为刀法好，切得特别薄，每一片都像是透明，拎起来，都能照的出人影。
分成两排，整齐码在盆中，好像筷子一夹，直接能够送进嘴里含化了。
“怎么了，不满意？”
苏子澈接过她递来的帕子，把双手擦了擦，不行，还是一股鱼腥味，要去井台边洗洗。
门口还站着香菜呢，看到，看到王爷居然在切鱼，王爷居然会切鱼，她不是在做梦吧！
一定是昨晚没睡好，所以做白日梦了。
“她吓傻了。”
白棠看着香菜的表情实在好笑：“阿澈，用这个搓搓手。”
她捻了一小撮香叶，这里又没有好的皂角，一双手不知道要洗多少次了，所以用天然香料去味才最好。
苏子澈将香叶在手心揉揉：“真的没味了，这个也可以洗衣服？”
“洗澡洗头都可以，在白家的时候，有个姓裘的婆子，最会用这些做女儿家平日擦的抹的，我同她学了几成，懂得里面的名堂，要是洗衣服，还是要加皂角。”
苏子澈见着她小脸粉嫩嫩的，忍不住伸手去捏。
“你的手都没洗！”
“急什么，我已经沾了一身水，你还嫌弃。”
“你去洗手。”
“等会儿去。”
两个人扭成一团，白棠被他圈住，哪里还跑得掉，生怕他把香叶末子抹她一脸，赶紧把脸往他怀里藏。
香菜好不容易才回过神，见两人笑闹成这样，脑子再次当机。
这个笑得如此灿烂的男人，真是陵王大人吗？
她慢慢扶着墙往外走，需要点时间，慢慢消化。
“香菜来了又走了。”白棠从他怀里抬起头来，往外看看，“好像被吓到了。”
苏子澈陪着她胡闹了会儿，心情大好，将人放开，自己去后院清洗。
白棠蹲下来，将炉火拨开，让火慢慢上来，大锅烧热，倒入上好的豆油。
趁着一点时间，先用黄酒葱姜，把鱼头尾加鱼骨腌制片刻，在沸油中煎成两面金黄色，再用水瓢，泼了大半锅清水，等着煮沸。
苏子澈洗完手回来，见灶房里已经是烧得热火朝天，见白棠正好将大锅盖打开，里面的鱼汤奶白奶白的颜色。
“我小时候以为这种奶白鱼汤要加奶羹，后来才知道根本不是这么回事。”
“要烧成这样的颜色，三个要点，一是鱼要新鲜，二是过油，三是要大火煮开，将颜色煮出来。”
白棠手中长柄木勺，将翻滚的鱼骨推动，以防粘锅底。
“等颜色上来，就可以转为小火。”
她把两种叶菜切成细末，加了酱料，淋上香油，放在旁边。
“阿澈能吃辣吗？”
她想一想，他体内还有毒素，少食辛辣才好，把略微清淡的蘸料放在旁边，另外刨了蒜茸，辣椒，做了口味重的，留给那三位做重活的。
鱼汤有了，还需要主食，白棠图方便，调了一碗玉米糊，使劲搅到上劲，用手抓起一团，飞快的往锅边缘贴上去。
很快玉米糊遇热定型，成了小圆张的玉米饼。
再转过身，白棠见阿澈连衣服外衫都换过，整个人只能用芝兰玉树四个字来形容才贴切。
原来，阿大急急忙忙回去，替他取换洗衣服了。
“棠棠，阿大替我拿了几件，我先放你屋中，最近你这里忙，保不齐会弄脏衣服。”
他不担心会弄脏，帮自己的心上人做事，再理所当然不过。
不过，他也没有习惯穿着弄脏的衣服，出现在别人面前。
别说是换衣服，就算是弄脏了直接扔掉都无所谓，放几件衣服过来，倒是有点要在这里占好一席之地的味道。
白棠嗯一声：“等会儿，我帮你另外收好，要换洗起来也方便。”
有些话，谁都不用明说，彼此心中都知道。
白棠将玉米饼用锅铲铲下来，另外放开，一面金灿灿，一边微微焦黄。
“这个我没吃过。”
“你没吃过的好东西，多了去了。”
白棠一脸的得意：“没关系，以后我会做给你吃。”
“吃一辈子？”
白棠听他的声音发沉，显然是认真在问。
她不转身，低垂下头，隔了会儿才道：“你要是愿意吃一辈子，就一辈子。”
苏子澈的手长，居然抓了块玉米饼先尝起来，焦香中有点玉米的甜味。
这种站在炉灶边，趁着出锅吃的热乎劲，他平生还是第一次尝试，感觉很不错。
“香菜，香菜。”
白棠知道香菜压根没走远，在灶房外头的墙根底下碎碎念呢，这丫头，明明是阿大教的，怎么性格一点不像。
阿大就像只锯了嘴的葫芦，你不主动问，绝对不会有半句多余的话。
香菜是个自来熟，你提一句，她能小麻雀一样，说上半天。
她今天明明也没做什么，就把人吓成这样，不就是劳动你们家陵王大人给我在炉灶边打打下手，这还是头一回，以后来日方才，他要做的更多，到时候，还请托好下巴。
要说阿大从来不是个大惊小怪的，在阿大的概念里头，只要是主人做的，都是对的。
如果有不对的，请参照上一条。
第493章 眼巴巴（）
香菜摸着墙，偷偷往里面看，才算是看到个正常点的王爷大人，她赶紧冲到水缸边，舀了一瓢凉水，仰着脖子，咕嘟咕嘟灌下去，给自己压压惊。
一双手在胸口乱拍一气，才顺过气，陪着笑脸道：“大姐儿喊我做什么？”
“麦冬睡了没有？”
“早睡了，我们聊了会儿天，她就睡着了。”
“你没欺负人吧？”
“哪能呢，大姐儿你看我小细胳膊小细腿的，天性温柔随和，这辈子只有被人欺负的份儿。”
香菜说完这些话，还嫌不够，特意扭了两下腰。
“你这会儿倒是完全没把你家王爷放眼睛里了。”
白棠很好心的提醒她一句，刚才看你家王爷冲我笑两下，你就全身不舒服，这会儿自卖自夸成这样，也要人相信啊。
香菜在白棠身边也不是服侍一天两天了，知道大姐儿绝对不是好欺负的人，捏着耳垂，老实交代。
“我是看麦冬不顺眼，随口教训了她几句，她知错能改就好，我这不是担心她留在这里，万一胳膊肘还往外拐，到时候做些坏事情……”
“她不会的。”
白棠直接打断了她的话。
“大姐儿，我是发现了，你对麦冬比对我好！”
香菜一下子认清事实，比刚才受到的冲击更大，差点要绕着灶台团团转。
“对我来说，都是一样的。”
白棠心说，你多厉害一个人，不用在我面前装可怜，能文能武的，哪里不能混口饭吃，麦冬怎么能比。
一个不受重视的丫环，被白三爷骗了人，又骗了心，她能够咬着牙，没把我给卖了，我真心感谢她。
“菜做好了，喊大伙儿开饭了。”
香菜一回头，苏子澈还在悠哉的吃玉米饼，她，她还是眼不见为净才好。
“她说的不错，你对她有点隔阂。”
苏子澈拍拍手，将玉米渣拍落下来。
白棠看看他的手，又看看地上，他还真是不客气。
他不客气，那么她也不客气。
“阿大，从屋顶上下来，替我把地扫了。”
她把薄薄的鱼片，分装在大海碗中，然后把滚烫的鱼汤淋上去。
“这样就可以？”
“你要喜欢清淡的，这样就算可以。”
白棠知道越是做体力活的，口越重，食量也大，另外又开小锅，将葱姜蒜爆香，那香气四散，能把人肚子里的馋虫都给勾出来。
一勺滚油浇在鱼汤表面，像是整碗汤都在跳舞一样。
苏子澈一转头，好吧，其他的人全都挤在灶房窗口，恨不得脑袋先拱进来
