女孩的绝佳好书-第12章

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橙花香水

用橙子花提取橙花精华油的过程，也就是制作橙花水的过程。如果你想在脸上或身体上洒一些橙花水的话，你就到芳香疗法店买些橙花水。在中东的烹饪法里，经常用橙花水来给甜点或布丁提味；还可以在大多数的中东和土耳其杂货店买到玫瑰水。我们并不建议你在皮肤上喷洒这种烹饪用的橙花水，因为它里面富含糖和化学物质，再者说很难确定瓶子的说明书所说的橙花水的各种成分都是来自阿拉伯的。

在法国，在热水里加上橙花水和蜂蜜可以作为睡前饮品。时运不济的玛丽…安托瓦内特显然特别推崇橙花水，因为它能使她娇嫩白净光滑的肌肤保持洁净。

你可以自己制作橙花水：滴上几滴橙花油，加上几滴透明无香味的酒精，最后再兑上一杯蒸馏水或泉水。

橙花水可以使你的油性、暗淡的皮肤顿时增色不少，在涂抹面霜和贴面膜之前，可以先在脸上拍上一层橙花水，特别是对皮肤消瘦暗淡的人来说疗效更佳，用后人的气色顿时会好起来。你还可以用它来增加自己的体香、发香。

花儿增色剂

把等量的玫瑰水、橙花水和薰衣草水倒进带有喷头的瓶子里。在洗完澡后你可以用它作为增色剂，涂在身上，你会感觉全身皮肤一整天都芬芳舒适。

匈牙利水

据说，人们生产和销售的第一种香草产品就是这种奇特的收敛水。传说，它是由吉卜赛人发明的，他们用这种花露水来洗头发、治疗头疼、漱口、洗脚，用作须后水，他们说这种水包治百病。不管这是真的还是假的，匈牙利水是一种非常好的美容保健品，可以使面部肌肤增色不少，特别适合洗发，尤其适合清洗黑色头发。

下面的制作方法，选自罗斯玛丽…格拉德斯达所著的《天然美容之草》一书。

所需原料

※6份柠檬香油※4份白花春黄菊

※1份迷迭香※3份金盏花

※4份玫瑰※1份柠檬皮

※1份荔枝草※3份紫草叶子

※用于浸泡的醋（苹果醋或是白葡萄酒酸）

※玫瑰水或是金缕梅精

※薰衣草或玫瑰精华油

把所有这些香草放到一个干净的广口瓶里面。放上足够的醋，把香草覆盖住。盖紧瓶塞，在温暖的地方放置2～3星期。

用干净的平纹细布或用咖啡过滤器把混合物过滤掉。给每杯匈牙利水都加上一杯或半杯的玫瑰水或金缕梅精，如果需要的话，再放上1～2滴精华油，最后把它倒进干净的瓶子里。并不需要放在冰箱里，它可以永久常温保存。匈牙利水是罕见的非常好的礼物。找些漂亮的旧香水瓶，这些可以在跳蚤市场上买到。把匈牙利水倒进去，做成礼物；或者你可以把空香水瓶或玻璃浴液瓶重新利用起来。一定要把这些瓶子彻底清洗干净之后，再把自制的匈牙利水倒进去保存。

花茶的基本泡制方法

你可以使用各种香草或是花来泡制花茶。以下是两种不同的泡制方法。

热泡制法

这真的就像沏茶一样：把一茶匙的香草、叶子、花放在茶杯里，倒上滚开的热水，泡上5分钟左右，过滤一下，就可以饮用了。

要想泡制更多的茶水，方法和上面提到的一样——每一杯放一茶匙“花茶”，如果要泡一壶茶的话，就再放一茶匙。把它放在一边，泡上10分钟。

《女孩的绝佳好书》　第二部分　令人陶醉的香气制作法（3）

冷泡制法

把一茶匙或是几茶匙香草或是花瓣放在冷水或牛奶里，泡上几个小时，就可以当茶喝，也可以用作皮肤的洗液或糊药。通过这种方法泡制的花茶，放在冰箱里可以保鲜好几天。

哪种香适合你的性格和风格

找到自己总爱用的香水，对此我们有很多话要说。每个女孩应该想一想找到一款自己总爱用的香水，即便你不喜欢抹香水，平时使用的香皂和洗发水的味道，也会成为你的“个性识别”香气。要非常自信、自豪地带着这种香气。

每个人身上的味道会和这个人联系在一起——这种味道会留在围巾上或穿破了的工作服上，即便把它洗掉，它依然还留有余味。它还会留在冬天的外套上，甚至手提包上。卧室里面也会散发着某种香水使用者的味道。特定的味道与特定的人、住宅、场合、地点相联系。罗斯玛丽的妈妈的“个性识别”香气被称作六月禾。她仍然记得放在妈妈梳妆台上的那个小玻璃瓶是如何让妈妈心怡的，那个小瓶是多么的神秘，而且不允许别人乱动。

有人曾问玛丽莲…梦露，晚上“穿”什么（衣服）睡觉。她的经典回答是香奈儿五号。

选择哪种香水是自己的最爱是一种成熟的表现，也是很重要的一件事。所以，当你考虑哪种香味和香水可能适合你的时候，需要好好琢磨一番。即便你厌倦了自己总爱用的香水，决定要换一种的时候，也不用担心。如果没用完的话，就把它送给自己的姐妹或者表姐妹，或者等用完的时候，在你生日或圣诞节即将到来的时候，给家庭成员一个微妙的暗示……

不同的气味可以明显地表现出不同的情绪。当想哭鼻子的时候，你可以尝试着把不同的香水混合起来，让它同你那天的心情相配。

白天的香水应该比晚上的香水味道淡薄一些，而晚上的香水通常有稍微浓厚一点的麝香味儿。把这两种香水混合起来，再加上少量的精华油，尝试着用它来改变自己的坏心情。

如何喷洒香水

没有比过量地使用香水更糟糕的事情了。喷洒得太多会使自己和周围的人头疼，甚至让人感觉到恶心。最好把香水留到特殊场合使用——把名贵的香水浪费在周一的两节数学课的上午，看起来是没有必要的。

巴黎百货商店有一位非常美丽、非常聪明的女店员，几年前就曾教过罗斯玛丽如何喷洒香水。罗斯玛丽几乎记不得要遵循她的指导，但是知道应该怎么去喷洒香水是很重要的：在身体的前上方迅速按压一下香水喷头，既要短促还要喷出大的雾状，然后立即上前一步，使整个身体都沉浸在香水的迷雾中。这就是那位巴黎的女士告诉罗斯玛丽如何喷洒香水的方法。这样，喷出香水的味道可以淡淡地把你的身体和衣服轻轻地包裹起来，非常均匀而不会过量。

如果你的香水瓶的瓶盖是塞儿而不是喷雾器，那么在涂抹香水时，你需要先分次少量地倒在手指上，然后点在自己的主脉点上——传统上讲，应该涂在脖子的两侧，就是下颏下面的脖子两侧，耳朵旁边，最后再拍在自己的手腕上。

如果是在特殊场合，你想达到更加强烈的效果，也可以多倒出一点，轻轻地拍在脖子后面和膝盖的后面。

《女孩的绝佳好书》　第二部分　可爱的宠物和小马（1）

一些人说养宠物只能带来麻烦和一团糟。是的，当然是这样。宠物的确可以把屋子弄得很乱，它们会拿你心爱的鞋子嚼着玩，它们需要出去散步，需要有人给它们洗澡，你还得定期打扫它们的屎尿。但是，我们可以从照顾一个小生灵中获得很多满足感，特别是一只活蹦乱跳的小狗或是一只非常讨人喜欢的天竺鼠，它们都会令你开心满足。

猫

人们认为猫最早生活在8000年前的塞浦路斯，罗马人把它们带到了英国。在中世纪，猫的命运很悲惨。那个时候，它们与巫师和魔鬼联系在一起，经常受到虐待甚至被活活烧死。现在，它们是非常受欢迎的家庭宠物，尽管在养猫人和养狗人之间会有些争议。

猫生性独立、举止优雅、不可思议。猫并不像狗那样喜爱群居，它们习惯自己觅食。它们可是非常好的猎手，使用和豹、老虎一样的技能，可以捉住并杀死鸟儿、老鼠，甚至蝎子和蝗虫。它们喜欢把战利品摆在主人面前炫耀，那战利品可能有点令人吃惊。它们是食肉动物而且很挑食。

它们喜欢玩弄绳子、球儿，特别是带有铃铛的球儿。

虽然机警过人，它们却可爱得让人不可思议。和狗不一样，它们不需要出去散步，这意味着它们是城市中理想的宠物。

猫有许多种。最常见的是虎斑猫，皮毛是条状的，鼻子和爪子通常是白色的；有龟甲猫，它的皮毛呈现一块块不同的颜色；有姜黄猫，还有幸运的黑猫。有时候混种猫被称为“moggy”。名贵的纯种猫包括缅甸猫，它的皮毛像丝一样柔软光滑，颜色有许多种，从深咖啡色到紫丁香色，一应俱全，眼睛像琥珀一样透明清澈；暹罗猫是贵族宠养的一种猫，身上多处（尾巴、爪子和脸）带着蓝点；当然还有长着长长的漂亮皮毛的波斯猫。

狗

啊，狗。如果你想体会什么叫无条件的爱，那么就养条狗吧。狗俊俏、聪明，毛茸茸的，在你看电影动情流泪的时候，它会舔舐你脸颊上流下来的泪水。

狗的祖先是狼，15000年前，可能是在中国，人类开始把狼驯化成狗。狗是群居动物，它们把自己的主人看成是群体的成员（它们大概把我们看成是非常奇怪的狗——没有毛，穿着衣服，有时戴眼镜，还用两条腿走路）。狗是人类最好的朋友，因为它们忠诚专一。狗的智商较高，可以驯练成为导盲犬，还可以驯练成为用来搜寻或营救的嗅探犬。狗能牧羊，会拉着雪橇穿越北极，还能追踪气味。

有很多东西可以用来喂狗，但是，最好喂它们优质的干燥食物，因为这样可以让它们保持健康，不会让它们的嘴里散发出难闻的气味（这一点很重要，如果它们总是喜欢亲你）。巧克力、葡萄干、洋葱、澳洲坚果对狗是有毒的。狗需要很多户外活动，需要得到很多爱，需要玩耍，需要每周进行一次梳洗，它们还总是需要干净的水。现在有了一种科学推断，说是狗居然会笑。

每个人都有自己最喜欢的那种狗，如果你需要非常友善、非常温顺的狗，你可以养拉布拉多猎犬、小猎犬或者苏格兰西部高原白更狗（这种狗非常可爱，长着毛茸茸的白色皮毛），养这些狗是再好不过的了。狮子狗是很漂亮的，喂得胖乎乎的小灵狗也是很温顺、很优雅的一种狗。有种说法是：混种狗不像纯种狗那样容易神经过敏。拉布拉多猎犬与科利牧羊犬的混种犬是所有混种犬中最好的一种：皮毛柔软光滑，黑黝黝的，闪着光泽。它们有科利牧羊犬那样的聪明，也有拉布拉多猎犬温顺、友善的品质。它们是很好的寻回犬，容易驯练（你可以教它握手并给它饼干作为奖励），它们还非常善于弹跳。

不要养的狗（虽然肯定存在着例外情况，这类狗中有的也很可爱，但还是应该尽量避免养这类狗）：

※罗特韦尔狗、斗牛犬和德国牧羊犬——这类狗太具攻击性了。

※哈巴狗和狮子狗——这类狗总是打鼾、抽鼻子。

※奇瓦瓦小狗还有其他任何没有什么毛、小得居然可以放到提包里的小狗——这类狗样子太怪异了。

※约克夏更狗——毛太多，总是汪汪地乱叫。

马和矮马

《女孩的绝佳好书》　第二部分　可爱的宠物和小马（2）

马和矮马并不是严格意义上的宠物（对于宠物，我们认为应该是足够小的、可以拿起来或是可以和我们一起呆在沙发上）。但是，养马能给人带来极大的快乐，它是人们梦想拥有的宠物。

马是什么时候被人类驯化的这不得而知。但是，马很多年来一直广泛地用于以下方面：战争、到矿井下拉煤、农场作业、放牧、犁地、协助警察执行警务、花式骑术表演、三天综合全能马术比赛、超越障碍赛、马球、打猎、赛马，还有纯粹的娱乐活动。

矮马高不足1。5米，它一般用作展览、日常的骑马、跳、打猎、拉四轮小马车等，当然，还有赛马会。奇怪的是，虽然矮马更小、更可爱，但它们比普通的马的毛更多，而且矮马更难驯服。它们极其狡猾，极其倔犟，当你一不留神它可能会突然咬你一口。但是一旦它接受了你并把你当作朋友时，它就非常地忠诚、专一，无论在什么情况下，都会忠诚地跟随着你。

家长常常会担心孩子对矮马过于痴迷，因为这需要大量的昂贵的马具和时间以及非常繁重的工作。必须每天给矮马清扫马厩，照料它，喂它，训练它并且偶尔带它去看兽医。你一旦进入比赛阶段（马匹展览比赛、花式马术、三天综合全能马术比赛），工作甚至更加繁重了，必须每天都要有理论课和场地训练，早上很早就要到较远的展览比赛场地对全套的马具做精心的维护。所以说，如果父母亲同意你养矮马的话，你是非常幸运的，一定要永远对他们心存极度的感激之情，在参加展示的那天，当妈妈早上五点半叫醒你的时候，你千万不要对她粗鲁。

比赛

比赛给我们的人生上了宝贵的一课：如何以坚忍不拔的毅力面对失败，如何以文雅谦虚的风度迎接胜利。以下是马术比赛中最常