富少的新娘-第103章
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“恩——”
慕雪抿唇浅笑,心想幸好上次艾瑞教得很仔细,而且米亚走之前,给慕雪留了几本书,真的很有用的。
“妈咪,主食是澳洲品质最优良的肉牛,肉多汁又细嫩、肌肉脂肪中饱和脂肪配含量很低、肉用价值极高,而且我上次吃过,肉质真的很鲜嫩、味美、松化,油花密度很高,听说这是牛肉中的极品。”
“接着又为牛排搭配了一份塔搭配羊肚菌泡沫汁和秋季松露。”
“我研究过它的做法,用牛碎、牛肉、西红柿、法国圆葱切碎,上面有一个非常漂亮的水煮蛋,将蛋切开后,蛋汁就会滑落到下面的塔塔里,入口时,清新感迅速在口中蔓延,刀叉落下的时候,牛肚菌酱汁与水煮半熟蛋轻盈的流入感鲜的和和牛塔,油浸番茄一点点酸甜和蚕豆稠厚的淡香、加上小洋葱的刺酸、鲜嫩、浓厚,不停的在口腔里上演各种感觉,真的很棒的。”
第289章 救赎3()
“第三份是板煎加拿大整龙虾配甜洋葱和紫土豆泡沫”
“新鲜空运到宁市的加拿大龙虾带壳烘烤,既保留了浓香,又搭配淡淡奶味香甜的微火炒甜洋葱,入口即化的泡沫土豆,吃起来,就像是舌尖在坐过山车一样”
“挪威三文鱼、带子配柚茸沙拉、玫瑰花瓣冰霜”
“这种三文鱼口感肥嫩,配上环亚秘制的蜂蜜芥末、一点点辣、和浓浓的蜂蜜味道,软、嫩、脆样样俱道,是很不错的选择呢。”
慕雪一边介绍着食物一边形容着食物的美妙,沈雨菡听着,眼中泛着淡淡的满意,女儿对食物的天赋,她是知道的。
但以今天的情况看,她似乎又提升了一个层次,这是非常好的现象。
*
正在聊天的时候,安润芝和侍酒师一起走了过来,专业的微笑着和大家鞠躬打了招呼,安润芝指了指身边的侍酒师,笑着说道。
“让安安来侍酒,可以吗?诸位——”
安安今年二十四岁,刚刚从英国伯明翰红酒学院毕业出来的,虽然才毕业,但是在学校的时候,就才华横溢,受到学校和各界的好评,也是环亚从众多对手中抢过来的。
今日让安安过来侍酒,其实也是都俊熙的意思,他想要试一试,这位新进来的员工,有没有资格站在皇家餐厅侍酒。
*
慕雪抬眸,
看到安安一身专业侍酒师的服装时,和美丽阳光的容颜时,心里是有一点点羡慕的。
其实,
她有一个秘密一直也没有告诉任何人,那就是,她也想要当一位侍酒师,而且是全天朝,最好的侍酒师。
当初看到妈咪的札记时,她便深深的入迷,结果到最后一发不可收拾,可以说,整个宁市的红酒店、红酒区、甚至是红酒桩,都被她逛了一个遍。
虽然她从来没有买过。
有好多红酒桩的职员、经理,都认识了慕雪,因为她太美丽,像蝴蝶一样,突然间飞过来了,又突然间飞走了。
所以,在很多时候,他们都会让故意打开门,让慕雪进去,看看红酒、摸摸红酒。
看着慕雪抱着红酒,傻傻笑的时候,她们都觉得很有趣。
*
安安化着精致的淡妆,一头大波浪型的卷被轻轻的挽在脑后,白玉蝴蝶夹子将她额前的发丝别住,看着就像是一只蝴蝶在飞舞似的。
*
安安上前,给大家鞠躬,笑着站直了身体,用最专业的语速和声调柔柔的对大家说道。
“尊贵的客人,我叫安安,是皇家餐厅的侍酒师,我想知道,今天的贵客,想要饮用什么样的酒?”
——每一种酒,都要对应一种心情。
不同的心情,喝同一种酒,都会是不同的感觉,所以侍酒师,必须在第一时间,了解贵客的餐单、心情、甚至是坐的地理位置、环境,还有他们聊天的内容,这些都会影响客人的情绪,而影响酒的功效。
在安润芝通知她过来侍酒的时候,她就第一时间看过餐单。
今天的客人点的都是十分昂贵又非常精致的餐点,而且都是专业的人士培养出来的食物,甚至可以保证这是纯绿色天然的。
*
都俊熙微微蹙眉,思考了一下,并没有看安安,只是沉沉的说道。
“给我们挑选打开味蕾和治疗心情的酒——”
说完这句,
他又突然间抬头,望着慕雪。
“这样吧。”
“侍酒师为沈太太和慕雪挑我说的酒,而慕雪你,去酒库,挑选适合我们的酒,怎么样?”
“敢不敢接受挑战,你要知道,站在你面前的,是一等一的专业侍酒师,她还在伯明翰学院的时候,就已经名扬四海。”
*
几位帅哥听着,顿时齐齐抬头望着慕雪,贤廷眼中溢出兴奋的光芒,逸航倒是有淡淡的担忧。
果然是不同的人,不同的心情,贤廷觉得这是一个很刺激的游戏,逸航担心慕雪失败会心情不好。
都俊熙倒是想要试一试,慕雪的本事,究竟挫到什么地步。
当然,
他心里不会拿慕雪和一个专业的侍酒师比较。
*
慕雪一怔。
抬头望向沈雨菡,原本以为妈妈会替自己拒绝,结果妈咪笑着点了点头,示意她同意。
一时间,
整个皇家餐厅的气氛顿时变得有些严肃了起来。
*
慕雪环顾四周金碧辉煌的环境,呶了呶红唇,眼中溢出一丝委屈,人家是那样的高人,自己不过是一个喜欢吃的吃货,拿什么比?
都俊熙身形笔直,如王者一般,淡望着慕雪,如果苏慕雪她拒绝这一次的测试,那么他将永远不会有培养苏慕雪的任何心思。
*
慕雪疑惑的望着都俊熙,又看向了都逸航。
咬了咬唇。
心莫名的怦怦跳了起来,那是雀跃的,终于有机会,可以去侍酒,而且是在举世闻名的环亚酒店,这样的机会,不是每一个专业的侍酒师可以拥有的机会,何况她是一只菜鸟。
*
都俊熙微微垂眸,眼底有淡淡的失望,她还是害怕了,不想去应战,这样的人,怎么可以驰骋在酒场。
在红酒界,
她要面对的,是各种各样的客人,甚至有很多无理取闹的客人,也许还包括变态的客人,这些都要她自己去处理,如果胆子小,侍酒的时候,中途逃跑,那后果是很严重的。
“砰——”
一只雪白的拳头击在了桌子上,把大家紧张的心情猛的击了出来,抬头一看,慕雪站了起来,苍白着脸蛋,点头道。
“好。”
*
逸航抿唇浅笑,转头对二哥道。
“既然是挑战,那么慕雪赢了,有什么奖励吗?”
——这倒是难倒了都俊熙,身子往后靠了靠,王者气息顿时倾泻而出,俊美绝仑的容颜在柔和灯光下,是那样的魅惑人心。
安安脸上溢着甜美的笑意,却在渐渐的心里紧张了起来。
望着都俊熙绝美的脸庞,她的眼中渐渐的有了情愫,早就听说都氏的总裁完美无缺,今日见了,果然是这样的。
如果能够得到他的青睐,那简直就是一步登天
都俊熙眯眸想了起来。
“恩,如果她真的有这个能耐,我一定会奖励她的,不过是什么,现在还没有想到,稍后再说。”
“当然,你也可以提要求,怎么样?”
————
这一仗,谁输谁赢?
第290章 嘲笑1()
都俊熙的话,像一支强心针注入了体内,原本热血沸腾的慕雪现在就跟被魔怔了一样,心底深处,不断的有个声音在告诉她。
去吧、去吧,而且一定要赢。
重重的点头,慕雪站了起来,走到安安的面前,鞠躬后,有些不好意思的轻声说道。
“不好意思,安安小姐,我没有要挑衅你的意思,只是想借这个机会学习一下,请多多指教。”
“没有关系的,苏小姐,那我领您去酒库好吗?”
安安走到慕雪的面前,笑容满面,眼中满是亲切之意,见慕雪点头,伸手牵起了慕雪的手,两人一起朝酒库的方向走去。
慕雪转头有些羡慕的望着安安,能够成为环亚酒店的员工,真真是不错的,在这种级别的酒店修炼,总有一天,会得道成仙的。
两人穿过古典设计的长廊,便进了电梯,安安按了负五层,慕雪才发现,酒店的地下,还有将近六层。
这间酒店带给她的震惊与神秘,远远胜过她的所知。
安安转头,笑望着慕雪眼中的惊羡,眼底露出淡淡的笑意,双手环胸,微仰头望着电梯顶部,那股优越与成功的得意就渐渐的显露了出来。
慕雪眸中有些淡淡的疑惑,刚刚安安还热情洋溢,现在怎么感觉
“苏小姐其实只是酒店的客人,根本不用玩这样的游戏嘛,而且侍酒是我们专业侍酒师的工作,就由我们来侍候客人就好了呀。”
走出电梯,
安安一边优雅的往前走着,漂亮的脸蛋露出自信的微笑。
*
慕雪抬头,
捂着自己的红唇,震惊的望着眼前的一幕幕,心间的激动顿时不断的染遍全身。
眼前的酒窖足有四个足球场那么大,一排一排像是一座宏伟的图书馆,整整齐齐排列着无数的红酒。
橡木雕花的简雅酒柜,一眼望不到尽头,浩瀚如海洋一般,走进去的时候,你根本无法清醒
这儿的每一瓶酒、每一支酒的温度、每一支灯光、每一支配备的杯子,都在适合的淡黄色光芒下,闪烁着璀璨的光芒。
慕雪仰头游走在酒柜间,抬手感概良多的抚摸着镜面,难以言语心中此刻的感动。
*
安安一进酒库,目标就非常的明确,直接朝第九十九排酒柜、第五格走去。
淡黄的灯光下,她望着那一瓶足有一百多年的蒙塔榭酒酒时,脸上露出甜美的笑意。
在环亚酒店,
拥有罗马康帝酒庄1985年生产的一套7支美杜莎拉酒,总容量是6升,1997年进入环亚酒庄,售价是三十万美金。
*
到现在2014年,
美杜莎拉酒,只剩下二瓶,极其的珍贵。
总裁应该会喜欢这样的极其奢华又尊贵的口感,而且食物油腻相当,喝起来,味蕾会非常的正常。
取下这支酒后,安安走出长廊,转身寻找着慕雪,却看到她站在一排酒面前发呆。
安安急忙走了过去,歪头望着慕雪说道。
“慕雪,挑好了吗?”
慕雪笑了笑,指着酒柜里一瓶美丽的赛美蓉,开心的说道。
“我想挑它。”
——一瓶被喻为甜美的奢华的酒,应该可以会大家带来不同的惊喜。
高雅昂贵的酒,他们其实喝得数不胜数,就像是女人一样,金贤廷接受得也够多,他只要火眼金晴一看,就知道这个女人,想要从他的身上得到些什么。
而赛美蓉丰腴的酒体和余味的悠长,足以令人回味许久。
且这瓶酒拥有金色的酒体,已经足够尊贵。
轻按密码,戴上雪白的手套后,慕雪将赛美蓉取了出来,转身放进身后放酒的推车中——
繁花丛中,
那红酒就像是正在跳舞的少女,很美丽。
*
安安望着慕雪的挑选,眼底闪过一丝冷意,心里觉得,苏慕雪果然是一个没有品味的女人,这样的酒怎么可以上得了台面。
总裁肯定不会喜欢喝的。
但是她没有说出来,而是指着慕雪的酒道。
“眼光不错,这瓶也是很好的酒,那我们合作愉快喽。”
“恩,谢谢。”
慕雪望进她的眼中,很明显感觉到她的笑意不达眼底,只是淡淡的笑笑,再没有和她说话,心里却在感叹,人生在世,真是处处都是战场。
倘若今天坐在餐桌前的不是逸航、不是俊熙,恐怕她就不会这样了吧。
急于在老板面前表现,虽是一种很好的想法,但太过了,也未必是好事,她所受到了红酒的修养,浪费了。
*
回到皇家餐厅的时候,远远的便听到他们的笑声。
趁着这段时间,
沈雨菡和都逸航、都俊熙聊了很多很多,也对慕雪深感歉意,同时希望逸航能够好好对待慕雪,逸航自然是满口答应,又有侍应生侍候她们就餐,所以吃得非常的高兴。
转头间,
见到慕雪和安安同时走了过来,她们的身后是侍应生推着红酒一起走过来。
走到中途的时候,慕雪突然间转身,招手对侍应生耳边轻声说着什么,那侍应生脸上闪过一丝惊讶,随后点头,