吃货娘子发家记-第92章
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这边做着蛋糕,另一边也很是精彩,一排的灶台两口大锅里都倒满了热油,翠玉看到有人把切成条状的土豆丝放进油锅里炸,炸了半晌,就看他用漏勺全数捞了起来,放在过滤网上,闻着香的很。
另外一口油锅则是把裹了面粉蛋液的鸡翅、鸡腿全数放进去炸,不过炸的时间比土豆丝长多了,捞出来的时候金黄酥脆,整间厨房都迷茫着一股香气,惹人要流口水。
另外一处案台倒是聚集了许多帮厨,洗菜的洗菜,切肉的切肉,分工合作,井然有序。
溜达了一圈,翠玉啧啧称奇,虽然林夏这一次没有亲自下厨,但是每次看林夏做些什么东西的时候,翠玉都感到无比的新奇。
见翠玉看来看去,脸上的表情多姿多彩,林夏只觉得好笑,连忙是把她带了出去,这正是初夏的季节,天气还没热,阳光暖洋洋的,清风吹在人身上,也凉爽爽的,至于那厨房,多少人忙活着啊,油锅炸着,炒着,厨房就跟个大暖炉似的。
来到后花园的湖中亭,见到雷彪和李云飞,小旭儿坐在旁侧的椅子上,满脸宠溺的望着摇篮之中的平安,咧着嘴对她笑,平安也是会以一个可爱的笑容,惹的小旭儿更是喜爱。
至于小晨儿就是埋头尝着林夏特制的樱桃口味的冰淇淋,昨日特地制作的。
见翠玉很是好奇,林夏便让人端了一碗冰淇淋过来,还问她要什么口味的,可以淋果酱来吃。
听是娘亲又让人端这冰淇淋,小晨儿连忙把碗里的冰淇淋吃了个感激,抬起了头迫切的望着她说道,“娘亲我还要吃!”
林夏薄唇微微扬起,带着温柔的笑意,宠溺的摸了摸他的小脑袋,“不行呢,冰淇淋吃多了会肚子痛的,而且你要是吃饱了,晚上我可做了好多好吃的,还有水果蛋糕,那小晨儿岂不是都吃不成了?”
听着这话的确有道理,小晨儿也就算了,只是意犹未尽的舔了舔汤勺。
很快翠玉的冰淇淋端上了桌,瞧着那如雪一般白色的东西乘在碗中,只见又端上来一个小玉杯,玉杯里装着浓稠的草莓酱,直接把这草莓酱淋在上边搅拌就可以直接吃了。
舀了一勺放进嘴里细细品尝,翠玉眼眸一亮,这冰淇淋香甜绵软,触舌即化,牛奶的味道十分浓郁,草莓酱的甜度适中,其中还掺了些冰沫,还有切成丁的草莓果肉,冰甜浓郁,在夏季若能吃上这个,解乏酷热,甚是爽快。
“夏姐姐,这是你做的么?”翠玉一脸惊喜的望着林夏,后者则是淡定的点了点头。
李云飞薄唇轻勾,夸赞道:“大嫂这手艺啊,每次都是层出不穷的,听说今日除了冰淇淋,后边还有重头戏是吧?”
林夏的笑颜笑得温柔婉约,“自然,敬请期待喔。”
“哈哈哈哈,听大嫂这么一说,我现在就想开吃了。”
“啊!”翠玉惊呼道,刚才想要继续舀这冰淇淋吃,可突然发现自己碗里少了一半,转头看向坐在隔壁一脸得意的小晨儿,不禁苦笑,“你这小家伙,居然还偷吃啊!”
林夏见状,只觉得丢脸,她家这小晨儿未免也太爱吃了,怎么上次的红豆糕居然没有给他带来一点教训?
小晨儿天真无邪的嘿嘿一笑,“我只是尝了一口嘛,玉姨姨。”
翠玉无奈的笑着摇头,“你娘亲不是说了嘛,晚上还有重头戏噢,你现在吃饱了可就没得吃啦,那你就只能看着我们吃光光了噢。”
听到自己只能看着他们吃,这么惨无人道,小晨儿脸色立即就变了,赶紧把拿在手里的勺子放在碗里,举起双手道,“我不吃了,我不吃了!”
“哈哈哈哈哈。”
见到小晨儿这么可爱的反应,大家不禁哄堂大笑起来。
终于是开餐了,小旭儿和小晨儿的头发已及肩膀,头顶编着一个羊角辫,身穿淡紫色长袍,要带上左边系着精致的小荷包,右边悬挂温润的古玉佩,好一对风度翩翩的小金童。
众人看着雷彪,又见林夏腹中怀着胎儿,满眼羡慕。
不一会,丫鬟们把炸的香脆的炸鸡和薯条纷纷端了上来,还附带小料碟,料碟里装着番茄酱。
大家伙吃的很是新奇,毕竟古代油是很金贵的,还真没有人想到用这么金贵的油去炸鸡和炸薯条,而且沾着番茄酱来吃,还能缓解油腻的感觉。
然后,下人们把切好洗好的肉片,蔬菜纷纷端了上来,惹的众人奇怪,有几个见多识广的,还问道林夏是不是要做火锅吃。
可没想到接着下人把一套铁制品的工具给搬了上来,工具分为两个部分,下边是一个长方形的铁盒子,跟烧烤架子的铁盒差不多,左右两侧各有把手和通风口。只见里边已经放了许多烧红的碳,然后往上边放上一个长方形的铁盘,刚好符合铁盒子的大小,同样两边还做了把手,而且还不但是普通的铁盘,铁盘上还有些条纹形状的竖条。
接着下人们又是把料理用的油、孜然粉、辣椒粉、各式酱料都端了上来,好似要在桌上直接做菜一样。
大家一时手足无措,你看看我我看看你,不知道这东西该怎么吃。
林夏连忙站起来为大家讲解道,“这东西叫做铁板烧,现在铁板已经预热的差不多了,先往上边淋上油,以免粘上铁板,然后把羊肉片、猪肉片等放在上面,也可以放上蔬菜,按照自己的口味撒上香料,等肉和菜熟了之后,就可以直接夹来吃了。”
“若是觉得肉很腻的话,也可以把肉放在生菜里,生的生菜即可,然后加入酱料,包成菜团子吃,也是新的一番风味。当然,鱿鱼墨鱼也是可以烤的,大家尽情动手啊。”
这是林夏特地把现代的烤肉给搬到古代来了,不过现代的比较方便,都是带电使用的,古代科技没这么发达,林夏便把烤鱼的铁盒子与烤肉结合起来,底下烧着炭火,上边是烤肉,若是不烤肉的话,可以直接把铁盘拿走,铺上铁网,就是个小型的烧烤架,简直两全其美。
想到这,林夏不禁感慨自己脑筋转得快,小小一个铁盒子,一物两用。
话音落下,有几个会点厨艺的已经按照林夏的说法动手了,不过这肉倒是很快就熟了,因为肉都被切成薄薄的一片,烤熟以后沾上酱料吃,居然有种吃烧烤的感觉,不过跟烧烤又不大相同。
也有人按照林夏的方法把肉包在生菜里,生菜十分新鲜,吃的很是清爽,可配上油腻的肉,还有麻辣的酱料,既有蔬菜的脆,又有肉的口感和肉汁,更别提酱料把这菜包肉上升的另外一个口味的层次。
如此新鲜的吃法,顿时俘获了不少人的心,甚至连没有厨艺功底的也可以动手烤肉吃,并没有什么难度。
同时还有各色的果酒,果汁,大家伙吃的甚是爽快,饭厅里飘散着浓郁的肉香。
小旭儿和小晨儿吃的也很是给劲,一连吃了五个菜包肉,小晨儿还想自己烤肉来吃,无奈年龄太小,被林夏给制止了。
不过吃这烤肉没半会,立马感受到了胃已经塞满,甚至打了个饱嗝。
吃的很是起劲的钱东兴冲冲的跑到林夏面前道,“夫人,我觉得这铁板烧可以开成食肆,肯定生意火爆。”
翠玉在旁听到,笑着打趣,“钱东大哥,这还用你提嘛,就算你不说,夏姐姐也会吩咐下去的。”
钱东一拍脑袋,“对啊,既然夫人已经推出来了,那开店也不过是迟早的事情了。”
第133章:雅霖居的挑战书()
“两个财迷,能不能不要在小旭儿和小晨儿的生辰宴说这事啊!”林夏直翻了个白眼,一边从铁板上夹了一筷子的肉放在雷彪的碗里。
翠玉看到她的举动,坏笑道:“夏姐姐,你这说这话呢还不忘记给雷大哥夹菜,感情这么好,难怪这么快就怀了孩子呢。”
林夏直翻了个白眼,她可不想因为忽略了他而晚上被惩罚好不好,虽然女人平时都要哄着,但是偶尔也要哄一下男人呀,毕竟家里有两个小情敌呢,不应该因为儿子而忽略了自己的丈夫。
席间大家伙聊的很是开心,吃着烤肉吃的差不多了,便是整个生辰宴的重头戏,生日蛋糕。
之前的生日蛋糕是用整个蛋糕胚,然后上面抹平奶油,再铺上水果而成的;后来为了增加口味,就在奶油上面又抹上一层果酱,然后推出各味的果酱蛋糕。
但这次小旭儿和小晨儿的口味产生了歧义,林夏就直接把蛋糕胚做成薄薄的一片,然后把果酱混到奶油之中,把薄片的蛋糕胚一层层铺起来,每一层之间都抹上用果酱调成的奶油,整个完成后再用奶油抹平整个蛋糕,再放上各式各样的水果。
外表看还是普通的奶油水果蛋糕,但是切开之后,会发现里边的夹层是有许多颜色的,除了草莓酱和樱桃酱以外,林夏还弄了蓝莓酱、橙子酱、梅子酱,每吃一口,各式各样的果酱充斥着整个味蕾,口感十分的丰富。
众人吃的很是新奇,尤其是小旭儿和小晨儿,更是满脸的享受,吃完后,两个小家伙还嚷嚷着加多一块,生怕自己吃少了。
不过刚才吃了炸鸡、薯条,还有烤肉,怕他们吃撑了肚子,林夏还是让他们少吃一点,可以放在冰盒里明天再吃。
小晨儿听到这话的时候满脸的不情愿,不过肚子的确饱饱的,也就算了,千叮咛万嘱咐让紫苏不要偷吃了,小心的放进冰盒里,明天他可要当做下午茶来吃的。
小旭儿倒挺是随意,这些东西吃一吃过过嘴瘾就好了。
“小旭儿、小晨儿,你们有什么生辰愿望呀?说出来给爹爹娘亲听听,爹爹娘亲会给你们实现的。”
这过生日必不可少的就是许愿,不过武朝没有在生辰点蜡烛的,无论是红蜡还是白蜡,都不适合,所以便省去了点蜡烛这个仪式,林夏直接就问了他们的生日愿望。
小旭儿苦恼的想着自己的生辰愿望,小脸都皱到了一起。
小晨儿反应极快,眼睛亮晶晶地说道:“我要每天都能吃到蛋糕!”
“……”雷彪和林夏相视无言。
众人听到小晨儿这话顿时哄堂大笑,这下子好了,所有人都知道小晨儿是个小吃货了。
“不行!”林夏义正言辞的拒绝了,可看到小晨儿委屈巴巴的样子,着实可怜,便松口道:“偶尔吃可以,但不能天天吃。”
这要是得蛀牙了,得糖尿病了,她可咋办啊,这古代又没有医院给他检查身体,也不知道古代的医学水平能不能解决这两个问题呢。
“偶尔吃是什么时候呀?”小晨儿满脸期待的望着林夏说道。
“一个月一次吧。”
“啊……”小晨儿的脸立刻就耷拉了下来,很是伤心。
“啊什么啊,有的吃就不错了。”林夏直翻了个白眼,她是真不知道小晨儿是遗传的谁,怎么就这么好吃了。
小晨儿听到林夏这么说,好像是有点道理,有的吃好过没的吃,心情顿时多云转晴,“好,有的吃就行!”
“那你想想到底许什么愿望吧。”林夏柔声细语的对小晨儿说道,转而看向小旭儿,“小旭儿,怎么还没有想到呀?”
小旭儿深思熟虑过后,仰着脑袋满脸期许道:“我想要有一匹马。”
雷彪点了点头,“可以。”
林夏见雷彪都答应了,也不反对,好像古代的小孩子从小就会骑马射箭了,也算是入乡随俗了,至于这马匹就归雷彪去找了。
“那我要好多好多好多好多的画纸!”小晨儿奶声奶气的喊道。
林夏只觉得小晨儿可爱的紧,双眼里温柔笑意愈发浓重,“好啊,要多少娘亲都给你弄来。”
“娘亲说话算话!”
“恩,说话算话。”林夏笑着点了点头。
林夏果真如同她所说的,直接让人去扫荡了文房四宝的铺子,把所有的画纸全数买了回来,这画纸一向价格很贵,许多寻常人家都是一卷一卷的买,一卷就是五张,而林夏直接搬空了,还买了许多作画用的彩墨等,直接买断了货。
把小晨儿的小书房塞的满满的,小晨儿自然也是开心的不得了,整日就窝在书房里画画玩。
至于小旭儿的马儿,雷彪也不知道是从哪里找来了一匹浑身赤黑的小黑马,小旭儿看到小黑马的时候兴奋不已,一直嚷嚷着要给它喂草料,给它洗澡,整日就往马厩跑,跟它培养感情,还取名叫追风,希望它有风一样的速度。
不过后来林夏从雷彪那得知,原来这匹小追风的爹爹是镇国大将军的爱马闪电,来自于塞外的宝马,至于母亲也是功勋累累的宝马,生产的时候可有不少人伺候着。
当雷彪说起