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第132章

变身之绝色食神-第132章

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    “但是,”凯瑟琳看着海尔莫笑道:“你现在还是有点犹豫,年前你说的十二家全部跟我们合作,现在说十家,其实你是在犹豫,因为这样的话,改变太大了。”

    “所以,海尔莫先生,我们不必合作那么多家,我们先合作五家试一试,我还是那句话,我们餐厅入股百分之六十,这些不仅仅是我们同舟共济的钱,同样也是给你的钱,让你不会让你在这一段遭受到任何的损失,如果我们生意不好的话,我们立刻撤走,这些钱,会给您一部分,补充您的损失,同时,我们也会提供新的菜谱补偿给您,这是市场上没有的新菜谱。”

    凯瑟琳笑了下,道:“不知道海尔莫先生意下如何?”

    海尔莫没有想到凯瑟琳竟然会说出来这么多,一时间怔住了,凯瑟琳看着时间道:“海尔莫先生,我现在还有点急事,我们公司的条件都已经放在这里了,另外这件事情我全权交给崔斯特先生负责,有什么事情您只管找崔斯特先生就好了,我先走了,失陪。亚塔里,您跟我走一趟。”

    “嗯。”亚塔里点点头,然后跟着凯瑟琳两人离开了。

    “师傅,我们去哪里?”亚塔里看着凯瑟琳问道。

    “回达尔餐厅,”凯瑟琳笑道:“我有一样好东西,想去做一下试试,给我们公司增添一点新产品。”

    “好的师傅。”亚塔里也是非常的兴奋,跟着凯瑟琳快速的向楼下走去。

    而凯尔达公司里面,崔斯特看着海尔莫笑道:“海尔莫先生,方才我们董事长已经把条件说的很清楚了,不知道您这边还有什么疑问?”

    海尔莫摇摇头道:“我没有什么了,崔斯特先生,你们的这个董事长,看起来年龄不大啊。”

    “还没有过二十岁生日,”崔斯特淡淡道:“好了海尔莫先生,不说这个了,如果您没有什么问题的话,那我们还有一件事情,那就是我们需要对您的餐厅进行实地考察,没有意见的话,我们现在就可以出发。”

    “没有没有,”海尔莫似乎依旧沉浸在对凯瑟琳的印象里,不断道:“太年轻了,真的太年轻了。”

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第248章 基层人员的渴望() 
凯瑟琳和亚塔里两人来到了达尔斯餐厅,这个时间点是下午三点钟,餐厅里面没有什么客人。

    凯瑟琳和亚塔里两人直接来到了后厨,后厨此时正有几个人在哪里休息和整理东西,其余的看来都不知道去哪里休息了。

    几人见到凯瑟琳的到来,连忙道:“凯瑟琳小姐,您今天怎么有时间过来了?”

    凯瑟琳笑道:“我是想到了一个菜品,我来试试看怎么做,没事,你们该干什么干什么,不用管我。”

    这个时候,一个小厨师来到了凯瑟琳的身边,笑道:“凯瑟琳小姐,需要帮忙么?我可以在一边给您打下手的。”

    凯瑟琳看着小厨师,笑道:“我记得你好像是叫做沙林对吧,那行,既然这样,你跟亚塔里两人给我打下手,你们两个现在去准备一些辣椒粉,还有各种香料,把香料也磨成粉,还有一些牛肉切成碎粒送过来吧。”

    “好的凯瑟琳小姐,”名为沙林的小厨师兴奋地去准备东西了,一边其余的人看着纷纷眼红。

    不为别的,就因为文森特的事情,之前所有人都知道凯瑟琳做菜喜欢让文森特打下手,还有事没事爱欺负文森特,尤其是做出来各种千奇百怪的菜品之后,文森特基本上没有跑,都是第一个品尝的,当时他们觉得凯瑟琳这是在欺负文森特,也都乐意看文森特的笑话。

    但是前一段时间,文森特突然间被调走了,升职当了一个产品经理,而且负责火锅底料的生产,最重要的是,凯瑟琳小姐给了这个家伙百分之二的产品利润,但凡是从工厂里面运出去的都算,不管是自己餐厅用的,还是卖的。就年前一个月,火锅底料的总产值有数千万,而文森特也拿到了数十万的钱,这让很多人都眼红不已。

    因此凯瑟琳再次来到这里做菜,所有人都想在凯瑟琳身边帮忙,但是这一次却被沙林抢先了。

    要说文森特和这个沙林的厨艺真的很好么?天赋真的很高么?不见得,但是这两个家伙,怎么说呢?在其他人眼里看来,就是运气好。

    但是凯瑟琳此时不知道别人怎么想的,只是继续做着自己的要做出来的东西,就是老干妈辣椒酱,有的地方也叫做辣椒油,都一样。

    这个辣椒酱将会在一月份就开始出售,按照凯瑟琳的性格,一定要大力的推广这个辣椒酱,让这个辣椒酱达到和老干妈一样的水准和地位。

    当然,那都是后话了,此时的凯瑟琳严格的按照自己的脑海中的制作方法,在小心的制作着辣椒酱。

    。。。

    制作过程,花费了凯瑟琳两个小时的时间,但是凯瑟琳这一次制作出来的量比较多,足足两大盆。

    而且这一次的制作过程凯瑟琳注意了保密,亚塔里和沙林两人把原料弄好之后,就让他们远远地离开了,整个制作过程都是凯瑟琳一个人完成的。

    凯瑟琳弄好之后,让沙林找来两个打包用的餐具盒,装了两盒,然后凯瑟琳就要准备离开。

    这个时候,沙林叫住了凯瑟琳:“凯瑟琳小姐。”

    凯瑟琳扭头看着沙林,疑惑道:“沙林,怎么了?有什么事情么?”

    沙林看着凯瑟琳,深呼吸一口气,道:“凯瑟琳小姐,我不想在这个餐厅里面干了。”

    “哦?”凯瑟琳眉毛一挑,笑道:“怎么了?在这个餐厅里面不习惯还是说有其他的原因?”

    沙林摇摇头道:“不是的凯瑟琳小姐,我想进入公司去工作,我想在凯尔达公司工作。”

    凯瑟琳问道:“为什么呢?你真的想要去公司工作?你要知道,在公司里面,可能你要做的跟这个没有任何的关系啊。”

    沙林点点头道:“我知道,凯瑟琳小姐,但是我想去,我真的想去公司工作。”

    凯瑟琳笑道:“那行,这样吧,你如果真的想去的话,你明天去公司找库科奇经理,现在我已经不管人事这一方面了,你找库科奇经理,让库科奇经理对你进行一次全方面的评估,然后再根据你的能力,给你分配到合适的岗位,当然,也有可能是其他我们公司新开的餐厅里面当一个店长或者是副店长,总之,要看你的表现了。”

    “好的凯瑟琳小姐,”沙林很激动的点点头道:“凯瑟琳小姐你放心,我一定会努力的。”

    凯瑟琳笑道:“好了,加油。”

    然后凯瑟琳看着周围一群人,大声道:“我知道,你们看到了文森特现在的情况,没错,文森特的确是跟着我当上了产品经理,或许,文森特在你们之中,天赋不突出,厨艺也很一般,你们会有一些疑问,为什么就看中了文森特呢?因为他认真负责。”

    “文森特能力是很一般,但是可以培养,天赋不好,没关系,有我们扶持。但是我们看中的就是认真负责,不会有什么小心思。”

    凯瑟琳笑道:“当然,文森特现在的确是过得很不错,你们看到文森特的情况心里有点想法也很正常,我支持这种想法,我并不会因此打压你们或者怎么着了。”

    凯瑟琳声音很大,所有人也都很认真,凯瑟琳继续道:“我凯瑟琳当初就是从达尔斯餐厅起家的,我自让也不会忘了达尔斯餐厅的诸位,其实就算是你们不说,我也会给你们做一个安排的。”

    “你们所有人都已经登记在册,而且标明了你们在这里工作的时间和能力,还有你们的特点,还有就是我让你们去学习一点管理方面的知识,都是为了你们做考虑。”

    “我们公司在不断地扩大,我们开的餐厅或者是产品都会向全国或者是全世界,到时候,你们之中的人,都会在经过考核之后当上副店长,然后是店长,然后成为一个区域经理,这都是随着我们公司发展而给你们带来的机会。”

    “大家好好努力,今年第一季度,公司目标是新入股二十家餐厅,到时候,我们就会有几十个店长和副店长的缺口,在等着你们,你们一定要加油,学习管理方面的知识,做好随时升迁的准备。”

    “当然,如果你们想跟沙林一样,也可以直接去公司找库科奇总经理,他现在是人事部和行政部的总经理,好了,我的话说完了,你们还有什么疑问么?”

    所有人都摇摇头,表示没有什么疑问,凯瑟琳笑道:“没有疑问的话,那我们就先走了。”

    “好的凯瑟琳小姐。”所有人都兴奋的喊道。

    凯瑟琳笑了下,然后跟着亚塔里急匆匆的走了。

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第249章 运作计划() 
在回公司的路上,凯瑟琳又买了一大袋子的白米饭,然后带着回到了公司。

    来到公司之后,凯瑟琳立刻召集所有人都来尝尝这个辣椒酱的味道怎么样。

    “嗯,好吃,”库科奇手里端着米饭,上面放着辣椒酱,点点头道:“真的好吃从未吃过味道这么好的辣椒酱,凯瑟琳小姐,你真的很厉害。”

    “就是就是,”一边的尤里塔也慢慢吃着米饭,道:“这个辣椒酱跟以往的不一样,以往的辣椒酱都是那种纯粹的辣味,还有生辣椒的味道,但是这个却是鲜香辣合体,天哪,我不吃菜都能吃完这米饭。”

    凯瑟琳看着周围的人,问道:“你们觉得这个辣椒酱怎么样?”

    “嗯,好吃,”一群客服和财务不住地点头。

    “既然这样,那好,”凯瑟琳笑笑道:“库科奇先生,尤里塔,你们两个跟我来办公室,其余的人,我买的米饭很多,你们慢慢吃。”

    尤里塔放下了手里的米饭,跟着凯瑟琳向办公室走去,而库科奇则是端着米饭跟着进去了。

    来到办公室,尤里塔给自己倒了一杯水,库科奇道:“尤里塔小姐,能麻烦你给我也倒一杯么?”

    尤里塔看着库科奇道:“你为什么来办公室了还在吃?”

    库科奇笑道:“好吃啊,没事,不耽误商量事情。”

    “才怪,”尤里塔不满道:“吃东西的时候大脑反应要多慢有多慢,你可真行。”说着,尤里塔还是给库科奇倒了一杯水,库科奇笑道:“谢谢尤里塔小姐。”

    “哼。”尤里塔懒得搭理库科奇,而是看着凯瑟琳,道:“凯瑟琳,叫我们有什么事情?”

    凯瑟琳看着库科奇道:“库科奇先生,这个辣椒酱我想把它做成我们的主打产品之一,你看看该如何的批量生产?”

    凯瑟琳又看向尤里塔道:“尤里塔,你想一下我们该如何进行销售这些辣椒酱,目前我们的辣椒酱一点名头都没有,该如何打开市场?”

    凯瑟琳的话,让两人安静了下来,库科奇放下手里的米饭,想了下,道:“凯瑟琳小姐,我建议,要么再买一块地,要么扩建我们的工厂。”

    凯瑟琳看着库科奇,问道:“我们的工厂场地已经用完了么?”

    “没有,”库科奇摇摇头道:“但是差不多快了,而且我们的辣椒酱也需要另外一名产品经理来负责,文森特负责我们的火锅底料生产就行了,再多的话,能力达到了上限。”

    “行,”凯瑟琳看着库科奇,道:“八千万,还是上次给你说的,这个数,我要生产规模一月之内达到火锅底料的生产规模,能不能搞定。”

    库科奇笑道:“没问题,虽然紧凑了一点,但是我相信,我能搞定。”

    “嗯,”凯瑟琳点点头,看着尤里塔道:“尤里塔,你现在需要制定的是我们这个辣椒酱制作出来之后,如何进行销售的问题,你有没有什么看法?”

    尤里塔想了下,道:“捆绑销售吧,因为目前我们的火锅底料算是打开了市场,既然我们的辣椒酱在前期生产规模跟不上,那么不如不要这一部分的利润,直接进行捆绑销售,买二送一,或者是买三送一的活动。我们的辣椒酱质量还有口味绝对是没有问题的,这样的话,就能够快速的打开市场。”

    凯瑟琳点点头道:“这个没有问题,也不失是一种好办法,当然,如果想要快速的打开市场,也只有这样一个办法。”

    “我有一个疑问?”库科奇在一边笑道:“我们为什么不投放广告?”

    库科奇看着两人,笑道:“如果我们投放广告的话,是不是效果会更好?”

    “广告,”凯瑟琳想了下道:“投放广告的话,我们是不是需要拍摄广告,是不是需要请明星?是不是还得很多钱?”

    “呃,”库科奇看着凯瑟琳,道:“但是投放广告的话,会在短时间内打开我们的知名度。”

    “

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