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第121章

彪悍村姑:世子,到田里来-第121章

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    越珉良眼神阴冷,射向脸色灰白的曾氏,“臭婆娘,下次再敢满嘴喷粪,辱骂阿茶和温婶,不打得你手断脚断,我姓名倒过来写!”

    陈生从人群中钻进来,紧跟他身后的是黄乐大、吕福生,他们走到这边,听见吵骂像是陌家人声音,赶紧跑过来了,看看两方人马,再看曾氏的脸,唯恐再起冲突,三人忙做和事老,一个劝人群散去,一个问陌茶有没有事,另一个则打哈哈,说大过年的,有什么不快都放一边去,大年初一可触不得霉头,又劝陌张氏带家人回去。

    大年初一高高兴兴地出门,却踩到狗屎,大家心情都不太爽,跟吕福生他们寒暄两句,便辞别回去了。

第485章 聊正事儿() 
有了陌茶的交待,大家心照不宣,包括吉儿襄儿竹儿李顺几个小娃,都没在温婉娘面前露半句大年初一跟人起冲突的话。

    乡下不比城里,实在没处可消遣,大伙儿索性都不出门了,就窝在家里,闲嗑的闲嗑,玩纸牌的玩纸牌。

    为了增加玩的乐趣,但绝不能赌,规定输了的就贴纸条,这项技术活儿最得小娃儿的喜欢了,于是乎,几个小娃在三桌牌友间来回转,谁输了,小手一抬,往人脸上一拍,一张细长的纸条儿就挂在了脸上,看着特别滑稽好玩。

    外院的正厅里,陌茶和几个管事聊正事儿。

    万阳县的铺子买下来了,出了初六,大部分商铺都会开张营业,过了初十,基本都恢复回正常。买下的铺子略微整修一下就能使用,问题在于,他们要卖什么?

    陌茶最早的初衷是开个蔬菜铺子,但前提是在菜园有大量蔬菜供应,如今是冬天,她的大棚蔬菜还没弄出来,无菜可卖,就算点种菜籽,也得到二月,点种下去还得再等个四五十天才有收获,让铺子丢空四个来月,太亏空了有木有?

    陌茶不懂经营之道,就让李存水、江茂生几个商讨,她和越珉良就坐在那里认真聆听。

    江茂生是几个管事中唯一跟陌茶现场考察过的,他觉得雀子街的铺面,售卖蔬菜不太适宜,做前店主开的大杂铺是个不错的选择,而且依托前店主的良好声誉,如果做大杂铺,老顾客容易留住,新顾客也比较容易聚拢。

    不过,大杂铺是薄利多销生意,靠的就是长期积累,所以,还看主子更侧重哪方面去做出经营选择。

    因为没去过万阳县,每个地方都会有所不同,李存水几个并没有发表多少意见,江茂生也并非托大之人,陌茶最后看向沉默聆听的越珉良,“大弟,你有什么想法?”

    越珉良一怔,想法?他对这些是一窍不通,能有啥想法?陌茶微笑道:“你心中怎么想,就怎么说,不要怕说出来,在座的每一个人包括我,谁都是从一窍不通慢慢走向懂,走向熟悉和精通的。”

    越珉良看向陌茶,又看向江茂生等人,大家眼神温和友善,陈岗还带着鼓励之意,他稳了稳心神,踌躇下,道:“我没有去过县城,不知道县城是什么样子的,我、我觉得,要去亲眼看过,那条街都卖什么,才好做决定。”

    陌茶面带微笑,大弟的表现,让她相当地满意。

    “江叔给出了意见,各位没有给出,是因为没去过万阳县和雀子街,明儿早上,你们几个都坐马车去走一趟看看,我就不去了,在家等你们好消息。”

    明儿初二,本是出嫁女回娘家,但温婉娘月子还没坐完,回不了娘家,大过年的,陌茶也想在家多陪陪亲人,教导弟妹,因为出了年后,她会很忙很忙。

    商量完铺子的事,接着是关于从油麻村买下的十二亩沙地,石腰村的二十七亩良田,以及那坡镇槐树村的八十三亩良田的种植。

第486章 先做食肆() 
两处的良田,陌茶都规划为夏稻冬麦种植,不种两季水稻,是为防止沃土过度使用变成瘠土,从割完稻子到种下冬小麦的空挡期间,可以种一两茬蔬菜。

    至于那十二亩沙地,说实话,江茂生等人都不知小姐买来要种什么?除了江茂生,其余人对农耕都不大了解,那么贫瘠的土地,他们想不出能种什么?

    “我之前曾跟仁和堂提及,虽然他们有自己固定的药材来源渠道,但如果我能种出品质好的药材,他们一样会收购,而且距离这么近,他们省时省物省力。”

    江茂生等人大为惊愕,小姐要种草药?可他们当中并没有懂行的人才,那不得又找人来打理?

    李存水问道:“草药种类繁多,不知小姐打算种哪些?”

    陌茶微笑道:“就种些抗寒抗旱的,黄芪,黄芩,栝楼,党参,初步先种这四种。”

    年初二早上,江茂生等人吃过早饭,驾了马车出发万阳县,傍晚时分才回。

    原来几个去了后,索性将几大主街都逛了一遍,虽然绝大部分铺面都处在歇业状态,但从店铺名字也能大体看出,主要都有哪些经营,尤其是雀子街。

    走这一趟,大家也有收获,并在回程中达成一致意见,回来后吃过晚饭,便由李存水负责跟主子汇报总结,其余人坐听。

    李存水曾经是大掌柜,能干、精明毋庸置疑,更是观察入微,从昨天小姐找他们几个坐下商量事情,他便知道,目前虽然没给他们几个正式管事,但小姐对他们的态度,是把他们当管事来看待的。

    再一个,就是小姐对越珉良的态度,小姐跟越珉良的关系是亦亲亦友,昨天的参与商量铺面经营,到今天的同去实地考察,小姐是在有意培养越珉良往营商方面发展。

    李存水之前一直留在大浪村,跟越珉良接触是从回来过年才开始,短短的几天,他看得出这少年心性纯厚,勤劳耐苦,不会去计较个人得失,却又很细心小心。这是一块璞玉,如果好好雕刻一番,必能焕发他的光彩。

    陌茶看向其余人,点点头,问道;“各位的想法是什么?”

    李存水道:“我们几个经过实地考察,达成统一意见,早期做食肆,后期加入蔬菜售卖,如果经营可行,我们到时可以推出送货上门,客户验收了再付钱。早点中饭也如此。不过,如此一来,我们得另请几名伙计。”

    陌茶道:“送货上门服务,这点子不错,价钱上跟顾客自己去店里挑买的如何区别?”

    李存水道:“我们届时在店铺挂个牌子,注明送货上门所收取的少许服务费,至于服务费该收多少,视路程远近而定,客户所需的量而定。”

    陌茶含笑点点头,她看向大家,道:“那好,那就先做食肆,等出了年初六,我们去把铺子整修一下,提前筹备下。”

    李存水道:“小姐,不用等到年初六,过年期间大家闲着也是闲,不如明天就开始着手整修铺子,时间充足,万一哪里做得不到位,也可以及时更改修正。”

第487章 培养大弟;乡邻拜年() 
“嗯,也行,只要你们别说我苛刻就行。”陌茶半开玩笑地说完,又问道,“早点,你们想好卖什么了吗?还有中饭,主打什么?”

    陌茶不知自己的几句问话,让这几个曾经的管事大掌柜又再次对她刮目相看,其实她是真的不懂经营之道,不过是想到现代那数不清的早餐店和摊档,才会有这几句问话。

    李存水道:“暂时定为卖素荤两种包子,白粥、肉粥及面汤。雀子街只有两家卖早点的,一家小馆子,他们挂出的牌子写的是年初十开张迎客,所以,到时候还得去看看人家卖些什么,我们再做调整。”

    “嗯,不愧是管事和掌柜出身,你们设想得很周到。”陌茶赞道。几人忙说不敢当。

    让他们下去后,陌茶独留下越珉良,“大弟,你以后跟着李叔做事,怎样?当然,如果你不喜欢,那就继续留在家里。”

    越珉良惊愕,有些不自信道:“阿茶,我知道李叔是大掌柜出身,可我什么都不懂。。”

    陌茶道:“不懂就学,谁都不是天生就会的。如果你不去学,就永远什么都不懂。以谦虚好学的心,向比自己强的人请教、学习,会使自己受益终生。”

    越珉良低头认真地想了好一会,才抬起头,笃定地道:“阿茶,我会照着你说的去做,不懂就学。”

    阿茶一直在帮他,引导他,他不能辜负了阿茶的期望。更重要的是,他不要让自己跟阿茶的距离拉得太大。

    年初三,李存水等人便去了县城的铺子。回来后,画了一张图,跟陌茶讲了具体的布置,陌茶仔细听着,看着图纸,觉得那种传统桌椅太过笨重,提出桌子都做轻巧折叠式的,不用时能收起来,不占用空间,到时候在门外也可以摆上两张小桌。这一提议得到李存水等人的赞同。

    做桌椅什么的,自然是找吕福生,正打算第二天去李大嫂子家,结果年初四上午他们一家三口就过来了。土豆逢人就问新年好,跟李大嫂子进了内院,甄叶替夫人打赏了个红包给土豆,他转手就递给李大嫂子,哧溜跑去找吉儿他们玩了。

    吕福生留在外院有何家顺接待,顺便跟他说请做一批桌椅的事情。吕福生得知陌茶年前买了个铺子,十分惊诧,乐呵呵地恭喜。接过李存水的桌椅设计图,细细看起来。

    没多久,付莲一家三口、陈来弟一家四口也过来了,宅院里立即热闹起来。

    几个妇人自然是聚到温婉娘屋里,逗着小婴儿,开心地说着话儿。

    陈生、黄大柱则在外院,跟陈岗、连明等人叙家常。之前的过新屋酒、后来的十二朝酒,两人都有过来帮手,跟他们都先后认识了,聊起来倒也不少话。

    中午热热闹闹吃了饭,三家人一起告辞,土豆还想留下玩儿,可他还没跟大人走完亲戚呢,只好依依不舍跟吉儿他们告别。

    年初五,麻三姑、王梅、老罗家的,以及村长家的长媳梁氏先后登门,中午又是热热闹闹一顿招待。

第488章 正月的菜包() 
乡下人过年走亲窜邻,不外乎是半边鸡肉、一斤猪肉,一把现买或自己做的面条,几斤米,一些糖饼及云片糕,自己做的一些丸子等。

    当然以上这些东西并不齐全,家里宽松一点的,为人大方些的,会舍得多送一点。家里紧巴的,或是为人小气的,或许就几只鸡蛋,一块鸡胸脯肉,三两斤米再加一把糖饼就搞定了。

    那些家里实在是太穷的,因为走不起亲戚,索性就哪都不去,免得寒碜了别人自己心里也不好受。

    温婉娘熟交的村邻不多,但好在个个都对她是真心,用陌茶的话来说,是在质不在量。

    瞧瞧李大嫂子送的两套小婴儿服,触手柔软舒适,一看就知道是舍得花钱买好的棉布缝制,还有那两只杀好的肥鸡,六斤白米,一篮二十只鸡蛋,一块香香的腊肉,两封松软的糕饼,满满一大托的糖饼,更有红枣和干菇这些干货,虽然量不多,可陌茶知道,这些干货价钱不便宜,贵着呢。

    其他几个送的比李大嫂子的略少一点,但都是实用的好的,其中梁氏还送了一对银小镯子给祥儿戴。

    除去梁氏家经济条件不错,其他几家都不怎样,能做到这样,可见他们对温婉娘的情谊。作为回礼,陌茶自然不会吝啬,送出的随分任何一份都比他们的丰厚。

    走出陌茶家大门,这几家大人的心情是既欢喜,又感慨。婉娘家的日子越来越红火,他们也得加把劲才行。回了家,房门一关,各自勤快地动起脑子,努力想能挣钱的法子。

    年初六,付正月一大早就过来找陌茶,一见面就朝她九十度鞠躬,感谢她给的药水,奶奶的病彻底好了。

    不过,她的胸前鼓鼓囊囊地,明明大冷天穿的单薄,菜色尖瘦的小脸却泛起淡淡红晕,额上还冒了细细的汗珠。

    陌茶惊讶地问道:“正月,你揣了什么东西?”

    付正月难为情地从怀里取出一个小布包,打开,里面是个纸包,她局促不安道:“阿茶,我没有年礼送给你,这是我亲手做的菜包,你尝尝,如果吃不惯,你就、你就”把菜包还回给我,我不会生你气的。可素,后面的话肿么能说出口捏?

    “菜包啊,我喜欢吃啊,以前我连菜包都见不着,都是野菜馍馍,给我一只尝尝正月的厨艺。”

    陌茶焉能不知朋友的窘迫,很自然地打开纸包,只见里面六只菜包,颜色灰不溜秋,一看便知是用粗劣的面粉制作,但那个儿齐整匀称,样子相当地美观。陌茶的眼睛瞬间一亮。

    拿起一只,还热乎着,陌茶吹了吹热气,嗷呜咬一口,口感粗糙却不硬,伴着青菜的清香味儿,低眸一看里面的菜馅,清新的丝丝青翠,陌茶诧异了,“正月,是谁教你做的?”

    付正月忐忑不安着呢,这还是

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