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第84章

美食田园:巧手娘亲养萌娃-第84章

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    其实做卤肉这卤料汤很重要的,用老卤子那味道是最香的,可是田小鱼的这调料方子往常也没做过,只能煮一锅新的,等着卤肉做完了,盛一碗出来收着。

    等下次煮的时候再倒进去,这么一次又一次的煮,这汤的滋味就会越来越好了。

    巧梅先是把猪蹄都切好了放进去,叶大娘前几天做鸡汤的时候,田小鱼让她把鸡脚也留下了,扒皮剪掉指甲,清洗干净,也跟着猪蹄扔了进去。

    叶大娘去竹筐里面拿出两个双黄蛋,用干净的帕子擦洗干净,也扔了进去。

    看着叶大娘和巧梅忙着猪肉,田小鱼也不甘心闲着,用撑杆把梁上挂着的一条酱鱼取了下来,用水冲洗了一下,切成双指宽的鱼块,放在盘子里直接用锅大火开蒸。

    这鱼肉是用酱油腌制过得,还放了姜丝,如今味道早就腌进了肉质里面,只需要一点点热的水蒸气,把鱼肉蒸熟,就是一盘美味。

    田小鱼把柴火加了几根在灶膛里面,人就被叶大娘撵回房间里面去了,说是怀着孩子哪能动刀了,以后可是使不得。

    无奈下,她只能洗干净手老老实实出了厨房,坐在院子里面看古云清和元宝堆冰窖,她的身上穿着叶大娘新做的棉袄,里面还有个夹层的背心,脖子上又是王虎送来的兔子皮做成的微博,手里还抱着一个暖碳盒子。

    圆圆滚滚的坐在那里,田小鱼兴庆,还好这孩子是在夏天生,不然,照这样的穿法,那冬衣得浪费多少料子啊。

    那冰窖做起来也快,半天的功夫,就在院里的桂花树下堆起来了,这桂花树原是在后院水井边的,修新房的时候也一道挪在了前院里面。

    “娘,你快来看。”元宝兴冲冲的跑过来,拉着田小鱼的手。

    元宝这小手被雪弄的通红冰凉,田小鱼心疼的捧在手心里给他暖着,埋怨道,“你呀,这手都这么冰还玩呢!不怕冷啊!”

    元宝嘿嘿的看着她傻笑,不以为然道,“爹说了,男子汉不怕冷的,娘,你快跟着我去看看嘛!”

第177章 卤煮鸡爪() 
田小鱼被元宝闹得不行,也就跟着去了,远远看着还不错,走进了看,好像还是不行,这雪虽然被拍得实心了,可是还是不太结实,她想了想,对古云清说,“相公,这天也快黑了,你拿着一些温水浇在上面,全部浇一遍。”

    古云清听了可是傻了眼,这可是雪啊,用水热水一浇可不是得融化掉了?

    见古云清心中存疑,不等他问,田小鱼就自个儿解释道,“相公,这水你少浇点,不会融化的,等水把雪融掉一些,这今晚再冻一夜,肯定比现在结识。”

    她解释的直接浅白,古云清哪能再不懂了,忙不迭的点着头。

    这半扇猪肉,卤煮起来可是费老鼻子劲儿了,叶大娘和巧梅忙了一天,也就才把猪蹄和几条排骨卤煮好。

    田小鱼在厨房里面坐着,帮忙摘白菜,叶大娘把她手里的活接过来,拿着两个鸡蛋塞给她,道,“小鱼啊,你把这鸡蛋吃了。”

    看着已经剥了壳的鸡蛋,安安稳稳的躺在碗里,田小鱼有些感激的看了一眼大娘,这才说,“大娘,等会儿不是就吃饭了嘛,这鸡蛋我吃不动这么多。”

    “这可是迎春拿的双黄蛋,你吃一个吧,给元宝也吃一个。”叶大娘想了一下,倒也是这么回事,并没有坚持。

    巧梅在一旁羡慕道,“嫂子你快吃吧,我娘统共就煮了两个,你一个元宝一个,我可是羡慕的很呢。”

    田小鱼一听,笑着把碗里的鸡蛋往巧梅面前一递,道,“那给你吃,嘿嘿。”

    “别,我可不敢,这吃了可是要挨说的。”巧梅连忙摆手拒绝道,那表情好似叶大娘真能把她说教一顿一样。

    叶大娘没好气的看着巧梅,把手里正切着的卤条排塞了一块在巧梅嘴里,道,“我这当娘的还亏待你啦?鸡蛋也和你嫂子争犟。”

    巧梅笑眯眯的吃着排骨肉,心里甜滋滋的看着叶大娘,讨好的说,“哪能啊,娘最疼我了。”

    叶大娘被她这讨好的模样逗乐了,不再理会,继续忙着做饭。

    因为田小鱼有了身孕,这每天伙食和大家吃的都不一样,炖炖是汤,鸡汤不爱喝了就煮鸭子汤,排骨汤,猪蹄汤,叶大娘是一样也没落下,只要家里有的,就想着法的给做。

    田小鱼看着大家吃卤鸡爪香的不行,元宝的手上糊着全是卤水儿,馋的她都快要流口水了。

    可是看着自己面前,一碗排骨汤,里面几个萝卜,一个炒鸡蛋,一碗米饭,这说清汤寡水都不为过吧。

    “相公,你给我吃一口。”田小鱼戳了戳古云清的后腰,小声的给他说。

    古云清一愣,看叶大娘正在给元宝扒骨头,就偷偷的把手里的鸡爪折下一只小脚给了田小鱼,还没等田小鱼往嘴里喂呢,就被叶大娘发现了。

    “哎呀,小鱼,这鸡脚你不能吃,这都是腌臜东西,你吃了对肚子的孩子不好,早些年我怀着巧梅那么穷,我都不吃这些东西的。”叶大娘看着田小鱼就是痛心疾首的一顿说教,顺便,还把那个没有小拇指长的鸡爪夹了过来。

    田小鱼眼睁睁看着那一口美味被夹走,只能可怜巴巴的看着古云清,古云清被那眼神看的心都要化掉了,无奈只好给叶大娘说,“大娘,没事的,我去问过孟郎中了,他说这月份还小,只要按时吃安胎『药』,不要受了风寒,就没事,也没说忌口。”

    叶大娘有些不相信,狐疑道,“真的假的?那孟郎中真的这么说??”

    “恩恩,大娘,孟郎中还说了,让我多动动,对孩子好呢。”田小鱼也赶紧帮腔道,重重的点了点头。

    “娘,郎中都这么说了,你就别把嫂子管的太严了,这有喜是好事儿啊,你看她现在一天到晚愁眉苦脸的、”巧梅啃着鸡爪,也帮着田小鱼说话。

    叶大娘看大家都这么说了,也不晓得怎么坚持,只好退让道,“哦,那行吧,听你们。”

    田小鱼看着叶大娘好像不是太高兴,也知道自己是有些任『性』了,叶大娘管着管那,也是希望自己好,希望孩子好,自己怎么能让她伤心了。

    “大娘,我十天半月就去孟郎中那里看看,你陪我去好不好?”田小鱼把碗里的排骨夹了一块放进叶大娘的碗里,笑眯眯的撒娇道。

    叶大娘看见她这样子,也生不起来气,突然又被人需要了,这精神劲儿一下子就提来了,终于是笑着应下。

    有了特许,田小鱼是抱着卤鸡爪啃得不亦乐乎,要不是古云清几番催促,她连饭都不想吃了,已经好久没吃到这么有滋有味的东西了。

    等回了屋里,田小鱼撑得打嗝,躺在炕上,一边『揉』着肚子一边感叹道,“这才叫生活啊,就要吃好喝好啊。”

    古云清看见她那没出息的小样儿,简直是忍不住的想要笑,拧了帕子给她擦脸这才说,“怎么了?全家就你天天喝肉汤,还不知足呢?”

    “哪有啊。”田小鱼一听这话,一个跟头爬起来忙说,“你别『乱』说,大娘听见得伤心的,怎么的?羡慕我吃的好啊?那你也怀个孩子,我天天给你煮好吃的。”

    “胡闹,瞎胡闹。”古云清瞪了她一眼,还顺带翻了翻白眼。

    看见夫君脸上的表情丰富起来,田小鱼如同发现了新大陆,伸手捏了捏古云清的脸颊,笑眯眯的说,“我还只让你这大脸木的很呢,还会翻白眼啊。”

    古云清仍由她的手在自己脸上胡作非为,并不恼怒,反倒是宠溺问道,“好玩不?”

    “啧,有些扎手。”田小鱼假装皱着眉头嫌弃了一番。

    古云清一乐,伸手把她楼在怀里,神情的看着,两人的目光越来越近,能感受到对方呼出来的气息,恍惚间,田小鱼觉得自己都从那双深眸中看见了自己的脸。

    想了想,田小鱼还是害羞的闭上了眼睛,忐忑的等着那张唇吻上来。

    “小鱼啊,我给你说。。。。。。”木门被“吱呀”一声推开,叶大娘看见搂抱在一起的小夫妻也是傻了眼。

第178章 欢喜大年() 
“咳咳。。。。。。”田小鱼被叶大娘的声音惊到,也立马从古云清的怀里逃了出来,整张脸就像是熟透的苹果,红扑扑的。

    古云清也颇有些难为情。

    可是叶大娘又能好到哪里去呢,低头看了一会儿地,这才说,“那个,我,小鱼,我就是来问问你明天吃啥?”

    “大娘,我不讲究,你们吃啥我吃啥。”田小鱼的脸蛋烫的和火烧一样,说话的声音也是弱了几分。

    叶大娘尴尬一笑道,“那,那就好。”说完就想转身走的。

    可是思量了一下,还是对古云清说,“云清啊,要不你,你去客房那边去吧,小鱼这正是关键的时候。”

    这话说的虽然隐晦,可是意思再明白不过了,就是你们不能行房事。

    古云清哪里肯离开自己的媳『妇』儿呢,夜里不抱着田小鱼,总是睡不踏实,他忙说,“大娘,我有分寸的,你放心吧,我睡这边,万一小鱼起夜,我还能帮她点灯。”

    叶大娘一想,也就没有再说什么了,本来这小夫妻两个的事情啊,自己就不好说的。

    等叶大娘走了,田小鱼才一拳砸在古云清的肩头,娇嗔道,“都怪你,让大娘看笑话了。”

    “怎么会呢,大娘也想我们恩恩爱爱的。”古云清用大手包住她的小拳头,那声音温柔的和水一样。

    眼看着就要过到三十夜了,冰窖早就做好,肉都冻在了里面,卤肉也是装了一盆又一盆,给刘迎春家里送了一些,福婶家里送了一些,还给王虎他们家里也送去了点。

    大年三十早上起来,屋里外面就叽叽喳喳的,听着好不热闹,田小鱼起身穿好崭新的红棉袄就出去,原来是大家在院里挂红绸和灯笼呢。

    叶大娘把田小鱼叫到堂屋里去,说是剪窗花,这琉璃窗贴上红艳艳的窗花,那可是最好看了呢。

    田小鱼最近嗜睡,每每起来的最晚,听见叶大娘吩咐了,哪里会推迟,赶紧忙着剪了起来。

    可是这窗花她不太会,叶大娘手把手的教了几遍这才算学会了。

    “大娘,你咋啥都会啊?”田小鱼翻转着手中的红纸,用剪刀细细的裁剪,生怕一个不小,这花瓣就被自己剪错了。

    叶大娘的技术很是娴熟,她剪着窗花,慢悠悠的说道,“都是我娘我婆婆教的,这一代一代传下去,往后你也要教会你的闺女啊。”

    田小鱼一听,点点头,又歪着脑袋冲巧梅一乐,道,“巧梅啊,好好学,以后要传给你闺女啊。”

    “嫂子你又欺负我,我还没嫁人呢,你就说起闺女的话,我看你生个闺女还差不多。”巧梅被她打趣,急了眼,口不择言。

    叶大娘一听,呵斥了一声,“咳,瞎说啥呢,这胎肯定是个儿子。”

    田小鱼晓得,这里的人啊都是重男轻女的,看看原主之前在家里的待遇,就能猜得到了。

    不过她可是不在意的,儿子女儿不都是自己生的吗?又有什么区别呢。

    田小鱼淡淡一笑,不以为然道,“闺女也好,我是喜欢闺女的,姨姐家的桃花,我看着喜欢的不行。”

    叶大娘听了这话,想起桃花那乖乖巧巧的模样,也是赞许的点点头,道,“那倒也是,不过家里有了两个男娃,这女娃才显得有些金贵。”

    “哼,娘,那你说的,那公主啥的不金贵啊?”巧梅一听这话可是不乐意,自己就是个独独女。

    “屁,你能和公主比吗?千万里外的京城呢,能是我们比得起的?那公主自然是金贵的,但肯定没有太子金贵!”叶大娘被巧梅反驳了,也是不甘示弱的争执起来。

    田小鱼看着娘俩脸红脖子粗的,赶紧劝道,“都好都好,各有各的好,这孩子八字还没一撇呢,都让『奶』『奶』和姑姑吵嘴了,真是个厉害的。”

    两人一听这话,都被逗乐了。

    元宝跟着古云清在院子里面挂灯笼,那灯笼是前些天古云清自己做的,会编竹筐那灯笼架子就更不在话下,编好之后糊上红纸,加上红錣子,就挺好的了。

    巧梅端着熬好的浆糊,把窗花贴上,这对联却是前两天小乐子来送钱给送来的,说是谢掌柜亲手写的,这会儿,正好一道贴上去。

    叶大娘却是跟着田小鱼去忙活年夜饭了,这才中午,家家户户都是炊烟袅袅了。

    田小鱼把酱鱼切好,又把卤好的猪耳朵,猪尾巴,切好装盘,一道儿都上锅里蒸着。

    为了这顿年夜饭,古云清专门去篓了鱼回来。

    这冰天雪地的,篓鱼更是方便,在冰面上砸个窟窿,鱼

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