美食田园:巧手娘亲养萌娃-第15章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
田小鱼也顾不上继续去拜访古云清的王大哥了,两人离了叶氏的家里,就朝刘迎春家赶去,终是在夜幕沉沉前将元宝接回了家。
元宝还没有离开过娘亲这么久的时间,一路上只让田小鱼抱着,小脑袋顶在田小鱼的脖子处,说什么都不肯松手。
田小鱼知道这个儿子觉得委屈了,只能更紧紧的抱着,古云清虽然有心为妻分担,但是看元宝不愿意离开娘亲的怀抱,只好走在田小鱼的边儿上,护着母子俩。
到了家,田小鱼让古云清洗了好几个李子,拿给元宝吃,这酸酸甜甜的小果子,熟悉的家,柔声细语的娘亲还有爹爹,元宝总算慢慢恢复了过来,也不让田小鱼抱着了,自己拿着李子坐在小木凳上慢慢啃。
田小鱼看见元宝吃的香甜,这才放了心,让古云清看着元宝,自己又赶紧去厨房准备做饭。
今天新买的鸡蛋还很新鲜,因为家里还有肉,所以早上的鱼都卖掉了,田小鱼把挂起的肉篮子放下,把所有的肉都取了出来,心想着,吃不完的可以炸成丸子,小酥肉,已经买了两天,再放下去就要坏掉了。
把所有的肉泡在盆里去血水,田小鱼又把米淘洗干净,放进锅里蒸着,拿了四个鸡蛋敲进碗里,加上盐和葱花打散,最后倒了小半碗的水,在米饭锅上面放一个木蒸帘,把调好鸡蛋液的碗放在上面,同米饭一起蒸。
水蒸蛋上了笼,肉也泡出了血水,田小鱼手起刀落的把五花肉切成片儿,准备就着蒜苗和豆瓣酱,炒一个小炒肉。
剩下的里脊,切成条,用鸡蛋和面粉挂上糊糊,在油锅里一炸,倒也做成了一大盘炸酥肉,这酥肉煮着吃,蒸着吃都可以,还能保存好几天呢。
排骨焯水煮熟以后,田小鱼想着补偿儿子,就做了一个酸酸甜甜的糖醋排骨,把煮好的排骨用酒,酱油,香醋腌着,放在一边备用。
田小鱼顺手把切好的五花肉先放进锅里煸炒,等肥肉出了油盛出来,再把蒜苗和豆瓣一起倒进锅里炒香,等蒜苗儿炒透再把肉放进去一起炒,入了味就可以出锅。
等小炒肉做好,排骨也腌的差不多了,放进油锅炸至金黄,又把腌肉的汁水加了三大勺白糖倒进锅里,加了一大碗水烧开,调入半匙盐提味,做完这些田小鱼把灶膛里面的火撤了三分之二,用小火焖了一会儿,慢慢收汁,起锅前倒一勺香醋,这酸酸甜甜的口味可就算是做出来了。
田小鱼一个人在厨房里面忙得热火朝天,元宝和古云清两个人在院子里面也不闲着,昨天编鱼篓的竹子是往年的旧竹,趁着田小鱼做饭的功夫,古云清一个人去了竹林,怕元宝跟着不安全,用旧竹条编了个球给他踢着玩。
等田小鱼用炸酥肉和小白菜煮汤的时候,古云清就拖着一大捆竹子回了家,田小鱼端着小炒肉和糖醋排骨出了厨房门,看见院子里面堆满了竹子,倒是吓了一跳。
手脚麻利的把饭菜端进了正屋里,才喊着元宝和古云清吃饭,饭桌上一派温馨,田小鱼用勺子舀了很多鸡蛋羹在元宝的碗里,关切道,“元宝你多点鸡蛋,以后才能长的和你爹爹一样强壮哦。”
元宝一看自家爹人高马大的模样,赞同的点点头,把田小鱼夹得饭菜来者不拒送进嘴里,吃的倍儿香。
关心儿子,自然不能忘了相公,田小鱼又把排骨,酥肉和小炒肉死命的往古云清碗里垒着,看爷俩吃的开心满足,田小鱼的心里有着莫名的幸福感。
吃了饭,古云清依旧自告奋勇的去洗了碗,田小鱼只得带着儿子在院子里面坐着,聊聊天,娘俩不过一天没见,这话讲起来居然多的不行。
“娘,姨姑婆好凶的,把姨姑姑都骂哭了。”元宝坐在自己的小木凳上面一晃一晃的,摇着小脑袋若有所思。
这话倒是让田小鱼诧异,看来这个表姨是个不好相与的,“你姨姑婆为什么要骂姨姑姑呢?”
元宝摇摇头,“我也不晓得,不过姨姑婆给我吃糖了,就是凶巴巴我还是害怕。”
田小鱼看问元宝问不出什么来,也就罢了,和他说了一阵笑话,古云清把厨房收拾干净了,田小鱼就带元宝去洗漱,然后哄他睡觉。
等元宝睡熟了,田小鱼披着衣服起身,靠在门边看着院子里面的古云清,他还借着月光在编鱼篓,这坚实的背影已然烙印在田小鱼的心里,成为了依靠,转身回屋倒了水拿着递给古云清,田小鱼温柔的说,“云清哥,夜深了,明儿再编吧。”
这声音如同一道清泉,款款流入古云清略微干涩的心里,扭过头就看见月光下的田小鱼,沐浴在月华下整个人都带着一种奇异的光彩。
第35章 礼尚往来()
虽然还是那张脸,但古云清心里隐隐觉得,现在的田小鱼和自己当年娶回来的田小鱼截然不同,但这又有什么重要,只要她还在自己的身边不就好了吗?
古云清又习惯性的抿着嘴笑,“刚砍回来的竹子韧性好,我把手里这些编完,去河边放了鱼篓子再睡吧。”
“今天就不要去放鱼篓子了,明儿也不去卖鱼,咱们一家人好好休息一下,你回来这几天一直忙个不停,让镇上那些人也惦记一下咱们的活鱼,说不定过两天去,买的人就更多了。”这道理叫物以稀为贵,但是田小鱼不会这么说出来,倒不是怕古云清不明白,而是怕他觉得自己太明白。
古云清听了田小鱼的话,想了想就点头允了,但还是坚持编完这些鱼篓再睡,他是怕过了夜这竹条的湿度一干,韧性又不如今晚的好。
既然古云清坚持,田小鱼也就不好再劝什么,自己去打水洗漱后,先上床歇着了,劳累了一天,只觉得浑身骨头都被人拆过一般。
翌日,田小鱼起了个大早,煮了三碗糖水鸡蛋当早餐,甜甜的糖水,还有流黄的白边儿荷包蛋,只是看着就让人食欲大增。
古云清吃了饭继续跟自己的竹条较上劲了,田小鱼带着元宝打算去后山转转,看看能不能找点什么新鲜的东西吃,比如竹笋,蘑菇,多摘点回来晒成干菜,什么时候想吃了就有的吃,就当为冬天储粮食了。
田小鱼刚跨上竹筐,院门就被人敲响了,打开一看,原来是刘迎春抱着桃花,带着松枝和柏枝两兄弟来学艺了,“小鱼啊,你可别嫌我来的不是时候啊,我昨晚给这兄弟俩说了,这不,今天一大早儿就央着我赶紧带他们来表叔这学手艺。”
“哪能啊,我们也起来好一阵儿了,姨姐你们吃饭没?没吃的话我去煮点儿。”田小鱼见刘迎春来了,把跨上的竹筐又放了下去,笑眯眯的把人迎了进来。
元宝看见自己的小伙伴来了,也不闹着马上要上山,拉着桃花就跑到自己厨房里面去,翻腾昨天的李子去了。
松枝柏枝进院子后问了好,就蹲在古云清身边看他编鱼篓子,刘迎春看见自己孩子这么积极,又看向田小鱼笑眯眯的脸,一颗悬着的心终于放了下来。
本来她以为田小鱼只是那么一说,毕竟这可是挣钱的生计,哪能随便就交给别人呢,但是想到这鱼篓子能卖三文钱,还是不死心的想来试试,如今,倒是自己小人之心了。
刘迎春把自己提着的竹筐放在田小鱼脚边,惊喜般的口气说道,“小鱼,你看看这是啥?”
田小鱼有些狐疑,但还是把脚边竹筐上面的棉布揭开了,竹筐里面嫩黄色的小鸡仔装了满满一筐子,因为突然见了光,刚才还很安静的鸡仔们,这下都开始叽叽喳喳了。
看着竹筐里面的小鸡,田小鱼惊讶之余带着一点小激动,“姨姐,这都六月初的天气了,居然还是这么多小鸡仔儿啊?”因为小鸡孵化的温度很重要,太高太低都不行,所以大多数农家都是选择春天的时候让自家母鸡孵化。
“你怎么忘了,村里翠儿她娘就是专门干这活的,懒得用自家母鸡孵仔儿都是去翠儿他们家买的。”刘迎春看见这么问,只当她是忙糊涂了,倒没多想,“我昨天去她那儿转了转,看见这仔儿长得不错,就抓了几只,你养着耍吧。”
这养鸡哪有养着玩这么一说,在这乡下吃穿都愁,哪有人家有钱养宠物啊,刘迎春这轻描淡写的几句话,就是打算把鸡仔送给田小鱼,算是对古云清教自己孩子手艺的礼尚往来。
且说这鸡仔并不贵,鸡蛋价钱是一文钱一个,鸡仔也是同价,因为鸡蛋可是吃,但是鸡仔存活率低,一不小心就死了,所以村里养鸡的人反而不是很多。
见刘迎春这么说了,田小鱼也不好推脱,只得点点头,“那我先养着,等改明儿长大了,给姨姐你们家拿两只。”
“这感情好。”刘迎春见田小鱼收下这些鸡仔,才安了心,冲蹲在古云清身边的两兄弟说道,“松枝,你等会带着你弟弟,帮你婶娘家修个鸡圈,把这仔儿都圈起来。”
松枝点了点头,接过古云清递过来的小凳子,和柏枝两个人坐好,又专心致志的学着编鱼篓,看着分外专心。
田小鱼见没什么事情了,就从厨房把偷吃的元宝和桃花带出来,对刘迎春说,“姨姐,我本来打算去山上挖点笋子之类的东西,你要没什么事,咱们就一起去吧。”
刘迎春疑惑的问道,“笋子?”
“恩,就是嫩竹子刚长出来的时候最好吃,哎呀,姨姐你就听我的吧,保准好吃!”田小鱼见刘迎春将信将疑的,也不气恼,毕竟她知道,这里的人并不认识竹笋,也就是和刘迎春关系不错,不然她才不愿意把这秘密分享出来呢。
刘迎春看田小鱼着急了,赶忙笑着说,“哎呀,我哪能不信你呢,那咱们就走吧,把你家竹筐子给我借一个。”
田小鱼笑嘻嘻的给刘迎春拿了一个筐子,两个女人带着两个孩子就上了后山。
元宝虽然比桃花小,但田小鱼为了鼓励他,顺便教育一下儿子的绅士风范,就说,“元宝,你是小男子汉,可要把你花儿姐照顾好哦,山上石头多,摔着了可不好。”
“娘,我知道了。”元宝听娘夸自己是男子汉,就忽略掉了那个小,紧紧拉着桃花的手,生怕她摔一跤,那自己这个男子汉就名不副实了。
刘迎春看元宝小胳膊小腿的,还把自家桃花拽的紧紧的,捂着嘴偷笑,这么点儿的娃娃就晓得照顾女孩子了。
因为都是女人孩子,这脚程就慢了一些,边走边玩,古云清给元宝编了一个小背篓,两个孩子就摘些花花草草往里面装。
田小鱼带着刘迎春直接朝竹林去了,心想着,也不晓得竹笋过了这几天,是不是已经老的不能吃了。
第36章 摘毒蘑菇()
到了竹林,就看见边上少了一些竹子,还有被镰刀砍过的横截面,田小鱼当下就想到,这肯定是古云清砍回家的那些竹子就是从这里砍的。
竹林里面新生的竹子很多,陈年落叶铺满了一地,怕两个孩子被竹叶割伤,田小鱼倒没让元宝和桃花跟进来,就是让他们在竹林外面玩着。
进了竹林,田小鱼蹲下身子在竹子根部摸索着,寻找竹笋,刘迎春不认识竹笋,只好跟在田小鱼身边,看见她在用小锄头挖一挖,再用手刨一刨,心里对竹笋越发好奇了。
终于,皇天不负苦心人,一个嫩嫩的笋子被田小鱼发现了,用锄头小心扒拉掉周边的泥土,再用手轻轻掰断,递到刘迎春的眼前,耐心讲道,“姨姐,这个就是竹笋了,它从竹子的根上发出的幼嫩芽,口感爽脆还带着甜味儿,能炒能煮,还能晒干了当干菜存着,啥时候想吃了,在水里泡发就成。
刘迎春看着田小鱼手里拿着还穿着外衣毛乎乎的竹笋,不免皱着眉,“这毛呼啦啦的,吃到嘴里能好吃?”
这话一说出口,田小鱼就笑了起来,用手把竹笋的外衣轻轻剥掉,露出白嫩的笋子,塞进刘迎春的手里,得意洋洋道,“这下就能吃了哦。”
刘迎春一副恍然大悟的表情,看着手里白白嫩嫩的竹笋,爱不释手,点点头,也找了个竹子根蹲下,小心的挖起来。
女人的战斗力可不是一般的强,不出半个时辰,两人居然挖了满满一筐子的竹笋,为了能够多装一点,还把竹衣剥掉,这样,竹筐里面就只有白白嫩嫩的竹笋了。
刘迎春笑眯了眼睛,把筐子里面的竹笋摸了又摸,还是不太相信的这种东西能吃。两人挎着竹筐出了竹林,发现元宝和桃花两个人蹲在石头边玩耍,就唤了一声,元宝听见自己娘亲的声音,兴冲冲的站起来,拿着手里的新鲜的蘑菇跑过去献宝道,“娘,你快看。”
田小鱼看着元宝手里的蘑菇本还挺高兴,可是凑近一看,立马吓得变了脸色,急忙拍掉元