往食神之路进发-第61章
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“啊，现在事情不好办了，我们这边还剩下四个人，对方还剩下六个人，这样的话，估计我们这边明天出场的人是要连续上场了，而如果输了一场的话，那剩下的人就只能出场了，但是我和龙胆在今天的对战中消耗都比较严重，也不知道一晚上的时间能不能恢复。”司瑛士看着中枢美食机关这边仅剩下的人说道。
第一百三十二章联队食戟（九）（）
“真是没有想到，对方那边的实力还真是强啊，这个幸平凌阳虽然说之前已经是十杰了，但是才做了没有多久，根本就不知道他的实力如何，今天一看，他是一个绝对棘手的人物。”斋藤综明沉声道。
“就算不能恢复也不行啊，我们现在就剩下四个人了，如果我们不上的话，可没有多大的机会，毕竟他们可是还有一色的，我一直怀疑一色这家伙到现在都还没有用出全力来。”小林龙胆有些虚弱的说道。
“说的也是啊。”司瑛士赞同的点点头。
之后休息了一夜的时间，第二天接着开始联队食戟，这次凌阳他们一方出场的是田所惠、塔克米以及创真，而中枢美食机关出场的是茜久保桃、叡山枝津也以及司瑛士，据说现在小林龙胆都还在休息室中休息，大概是还没有恢复过来吧。
很快，分组就完成了，创真一来就盯上了司瑛士，因此他们两人是第一组，塔克米对上的是叡山枝津也，田所惠对上的就是茜久保桃了，而在分组完成之后，观众们看着茜久保桃这一组，对田所惠十分的同情，因为在他们的认知中，田所惠绝对不会是茜久保桃的对手，也就是说田所惠是注定被放弃的。
不过事实真的是这样吗？不，这个谁都说不好，毕竟比赛还没有开始不是，而且凌阳清楚的知道在联队食戟开始之前的这一个月中田所惠的提升有多大，因为在联队食戟的训练之中，堂岛银把四宫小次郎叫了过来，专门训练田所惠，所以凌阳可不认为，经过四宫小次郎训练的田所惠，会这么轻易的就输给茜久保桃，虽然茜久保桃是远月学院中第一甜点师。
抽签结果也很快出来了，第一组，创真和司瑛士，两人的主题是黄油，黄油的话用在西式餐点中比较多，而对于擅长西式餐点的司瑛士来说，这是个有利的条件，而众人也再次对创真的抽签运气无语。
第二组塔克米和叡山枝津也，他们的主题是牛肉，塔克米是意大利人，这个主题对于他来说还是占了点便宜的，但对手是远月十杰之一，因此也万万不可大意，不过有一件事，让凌阳很是在意，那就是塔克米对于叡山枝津也有着很大的不爽，而双方并没有发生什么不愉快的事情，因此他们之间的不爽，凌阳也搞不懂，不过也可能仅仅是互相看对方不顺眼吧。
第三组茜久保桃和田所惠，两人的主题是苹果，虽然并不是蔬菜，让凌阳等人有些可惜，毕竟田所惠擅长的就是蔬菜，而且又经过被称为‘蔬菜的魔术师’的四宫小次郎一个月的训练，田所惠对于蔬菜是相当熟悉的，虽然不是蔬菜让人觉得有些可惜，但既然主题是这样也没有什么办法不是。
三组比赛同时开始了，凌阳此时经过一夜的休息之后已经没有什么事情了，此时他也是精神饱满的站在一边观看，看了一会儿之后，据他对众人的了解估计，这场食戟将会一胜两败，胜利的是塔克米，失败的是创真和田所惠。
在晋级考试还没有开始的时候，创真在远月之中就和司瑛士比过一场了，很可惜，那一场创真完败，这是凌阳亲自观看，亲自审查的，不过不知道为什么，司瑛士竟然没有让创真做之前两人的赌约，不过那也是一场不完善的食戟而已。
因此就是基于这样的理论上，凌阳才会大胆的估计创真会败，虽然这段时间创真的料理技术也大大的提升了，但他的对手可是远月十杰第一席啊，双方之间还是存在这差距的，至于田所惠呢，茜久保桃是甜点制作的专家，这苹果本身就带着甜味，很适合用来制作甜点，这对于田所惠不利，因此凌阳也不看好，虽然田所惠也能和凌阳一样完全不制作对方拿手的甜点，但是田所惠的实力和茜久保桃有差距。
至于塔克米这一组的话，凌阳也不好说是基于什么样的原因，认为塔克米会胜利，大概是基于他们之间的友情吧，不过具体的事情要到最后才能知道。
创真和司瑛士的这一组不出凌阳的所料，两人都在制作西式餐点，塔克米和叡山枝津也这一组也是一样的，看样子他们都是在制作西式餐点，不过并不相同就是了，而甜点那边的制作就看不明白了。
司仪在三组比赛的场地外面穿梭，当经过茜久保桃那制作甜点的锅的时候，闻见了里面传来的香气，顿时整个人全都酥了，被薙切蓟洗脑之后变的暴躁的她，一下子又恢复了温柔，让人看的目瞪口呆的，不知道茜久保桃制作的是什么样的甜点。
“完成了，请品尝，这就是我的料理叡山枝津也式~‘魅惑烤牛肉’！！”
一个多小时之后，叡山枝津也的料理完成了，一眼望去滚烫的肉汁不断流出的牛肉上放着圆鼓的水波蛋，看着就很有食欲的样子，而审查的三人也迫不及待的开始了试吃。
“带有奶油酱鲜味的带有苦味像触电般开始传递出来，烤牛肉的浓厚感很好的得到了弥补，肉汁的冲击力相当惊人，但无论如何感觉都能吃下去，叡山先生高超的技术用洋蓟酸，把料理中无用的甜味去掉，成功突出了奶油酱。”安品尝了一口之后看着叡山枝津也慢慢的说道。
“不好，这家伙竟然用洋蓟酸来暗算人。”听见安的话之后，凌阳的眉头一下子就皱了起来。
“洋蓟酸？那是什么？”铁笼之中的人看着凌阳不解的问道。
“洋蓟酸是从洋蓟之中萃取出来的，品尝了包含洋蓟酸的话，这种成分会覆盖舌头上感知甜味的部分，也就是评审们现在感受到的状态，甜味被抑制，苦味被加强，而且之后再吃其他料理的话，在咀嚼状态下洋蓟酸慢慢的消失，味觉受体功能恢复正常，但从这里开始才是最重要的，”
第一百三十三章联队食戟（十）（）
“就是凭借之前甜味被抑制的反作用，一点点的甜味也会变的非常甜，大量吸取的洋蓟酸，残留在舌头上的话，就连普通的水也会感到特别甜，而现在塔克米所做的是披萨，里面含有芝士和奶酪，芝士和奶酪带着的甜味就会放大，从而影响到整体的味道，叡山枝津也这家伙还真是很阴险啊。”凌阳面无表情的说道。
而凌阳说的这些，塔克米也听见了，但是他依然无动于衷，不知道是破罐子破摔还是已经有对策，这个凌阳可就不知道了。
“可恶，居然连这样的材料都能够活用。”
“简直就是连过去的超科学都能被其役使，同时沉醉于智慧与财富的样子，‘炼金术师’的称号并非浪得虚名啊。”
“哼，这家伙是还没有吃够苦头，等联队食戟之后我找他单独食戟一场，让他看看我打的味之极致！！”凌阳看着得意洋洋的叡山枝津也心中暗自说道。
他的味之极致现在已经达到了很高的程度了，叡山枝津也还要用别的食材来达到让别人的料理在口中失去原本的味道，而凌阳此时只要放开手脚，用出他现在所能够用出的极限来的话，就能够锁定品尝的人的味蕾，让他们都品尝不出之后的料理的味道来，和叡山枝津也根本就不在一个层面上。
本来凌阳都不想在这种地方用出味之极致这种手法来的，但是谁叫叡山枝津也这么卑鄙，既然对方先出招了，那么他自然也就不会客气，所以凌阳决定，如果他出场的话，那么就要用这样的招数，不过不能火力全开，不然的话，坑到自己人就不好了，最好是算准时机端上料理就行。
说归说，比赛依然还在继续，而铁笼中的吉野悠姬等人都十分的担心，纷纷大叫着让评审们快点喝水，企图把口中那洋蓟酸的味道，快点去除。
“不用了，就这样审查吧，就算那样做，我也会赢！！”就在这个时候塔克米说话了，在说话间，他从烤箱中拿出了他的料理——一个分成泾渭分明的两半的披萨，为什么说是两半呢，因为这个披萨一半上面放着的只是奶酪，一半上面放着的是时煮雨。
时煮雨是曰本传统料理，把切的薄薄的牛肉用香油炒到散发香味，然后把生姜放进去一起煮，然后在放入调味料调味，是一道曰本炖煮料理。
现在这料理放在了西式的披萨上面，让人有种不协调的感觉，但是当只有一半的时煮雨和一半的奶酪同时放在一张披萨上的时候，看起来又是那么的和谐，只是不知道味道怎么样，能不能打破洋蓟酸的威胁。
“请品尝我的料理，不过在品尝之前能不能请三位听一下我这料理人的小小要求，就是我希望各位按照标准来，从右边开始，就是先品尝时煮雨这边。”塔克米看着三人说道。
“嗳？为什么，为什么要先品尝时煮雨这边啊，难道塔克米忘记了洋蓟酸的威胁了吗？”榊凉子等人十分不解的说道。
而对于塔克米的要求，三位审查员也没有拒绝，他们直接切开了时煮雨披萨的这一边，用手拿着放进口中品尝，此时榊凉子等人都不敢看了，毕竟在他们听见凌阳解释的洋蓟酸的时候就十分的担心了，现在听见他们像这样说，那就更加的担心了。
不过三位审查员在吃了一口之后，瞬间就感觉到了不一样，洋蓟酸的特性他们也知道，但是他们品尝披萨的时候，却根本就没有感觉到甜味的强烈散发，这让他们十分的不解，因此也只能是在接着品尝。
“这。。。。。。甜味一点都不强烈，反而是。。。。。。。这味道散发出一股极高的品味！！”安在品尝了两口之后忍不住惊叹道。
“什么？！怎么会？！”听见安的话，全场的观众们全都不敢置信，就连用了大量洋蓟酸的叡山枝津也也是一样的震惊。
“这是因为披萨面团上涂着的柚子味增酱汁，我已经事先准备好了这道步骤，在因洋蓟酸的作用，甜味被强调的情况下，极为谨慎的减少本来使用的白味增，砂糖，味醂的用量，增加使用柚子果汁的量，来强化酸味，甚至连柚子皮都磨碎加入，来添加苦味和涩味，因此在限于‘先品尝叡山学长的烤牛肉’的条件下，尽量去配合味道的平衡。”塔克米看着三人说道。
“这事先的准备让味道变的比起只吃时煮雨要更加深厚。”夏勒姆一边吃，一边感慨的说道。
“在意大利套餐料理中，先上前菜，之后做好所有准备提供主菜，把顾客的期待引领至最高，阿尔迪尼先生为了把自己的料理打造成主菜，反而让对手的料理变成了前菜，也就是说叡山先生的奇袭，被当成了序曲！”安淡淡的说道。
“不可能，我是看了你的时煮雨之后，才决定用的洋蓟，你的披萨可不是事后能够调整味道的料理，在你放进烤箱的那一刻起，就注定了我的胜利，你凭什么会让位我会使用洋蓟来妨碍你的料理？！”叡山枝津也看着塔克米大声的咆哮道，他不能接受这样的事情，因为接受了的话，他就输定了。
“从最初起我就看出来了，从主题决定好的那一刻起，我就确定好了，学长你要使用洋蓟，在食材保管库中，能用来妨碍甜味的食材有好几种，但给评审不会产生影响的食材，只有洋蓟而已，只看到时煮雨的你，为了把我逼向绝境，肯定会使用洋蓟，而我一直观察你，‘追踪’你的想法，你被引诱到了唯一的选项上，这才是我想看到的。”塔克米淡淡的说道。
“别说傻话和空话了，这些事在决胜过程中怎么可能。。。。。。”
“不这可是能够做到的，和你那个手下美作一样的追踪，呵呵呵，怎么样，学长你想明白了吧？”塔克米打断了叡山枝津也的话之后，笑着说道。
第一百三十四章联队食戟（十一）（）
“喂喂喂，等等，这种事，你要我怎么相信，一开始你就知道我要用洋蓟？”叡山枝津也依然是不敢置信。
“呵呵呵，这可是从你的手下美作身上学到的，在秋季选拔赛结束之后，他找我来了一场食戟，一场任何人都不知道的食戟，在那场食戟之中我输了，输的一败涂地，而他就是用他的‘追踪’让我输的那么的惨，我甚至一度怀疑起了我的料理，怀疑起了我是否能够肠胃一个职业厨师的人生，”
“之后在实地研习的时候，我才真正的醒悟了过来，最后我在实地研习之中学会
