往食神之路进发-第13章
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接下来就是料理龙虾了,凌阳并没有一开始就杀龙虾,而是把四只龙虾放进了竹制的蒸笼之中蒸制,在蒸制龙虾的时候凌阳也没有闲着,他拿出了一些调味料,开始配置酱汁,毕竟黄油龙虾,除了龙虾的新鲜度之外,最重要的就是酱汁的美味程度了。
十分钟过去之后,凌阳从蒸笼中拿出了龙虾,此时四只龙虾已经被水蒸气蒸制的通红一片,把龙虾放进早已经准备好的冰水中几秒钟之后,在飞快的提了出来。
凌阳拿起自己的菜刀,沿着提出来的龙虾的腹部就开始切割,速度很快,这里没有什么人,可以尽情的表现出他那厚实的基本功,看见凌阳的刀功,三位审查员一下子就瞪大了眼睛,坦白说他们做了很多次食戟的审查员,但是却从来没有见过这么出色的刀功。
龙虾那坚硬的壳,一下子就从身上剥落了下来,露出了里面那白里透红的肥美虾肉,就连龙虾的两只螯夹也是完好无损的取了出来,除了没有头之外,整只龙虾就呈现在了众人的面前,那样子,看起来就让人满是食欲。
另外一边的宫野雅治则是拿出了一些黑色的物体,手中菜刀一动,这黑色的物体一下子就被切成了薄片,凌阳看见这薄片的时候,眼中精光一闪,他认出了这是什么东西,这是法式料理中的高级食材——黑松露,他没有想到宫野雅治竟然把这样的食材都弄来了,看来他是真的想赢的食戟啊。
不过虽然料理中,食材很重要,但最重要的还是自身的厨艺,如果你的厨艺不到家的话,就是给你再好的食材,你也只能是做出勉强能够下咽的东西。
很快凌阳就把四只龙虾都剥好了,剥好龙虾之后,凌阳分别在龙虾的背上开了一刀,恰到好处的把龙虾背上的那根内脏管道取了出来,一点都没有伤害到龙虾的其他地方,刀功的厉害可见一斑。
在弄好这些之后,就只剩下酱汁调味了,凌阳用勺子把四只龙虾的头部掏的一干二净,然后把掏出来的虾脑放进了之前已经准备好的酱汁之中,最后再放入适量的黄油,顿时浓厚的淡黄色酱汁就做好了。
最后把虾子放进锅中,用酱汁一遍遍的浇过,确认酱汁的味道已经渗透进入龙虾肉三分之一的程度之后,起锅,装盘,完成!!
另外一边,宫野雅治的料理也已经做好了,他做的是法式黑松露浓汤,刚刚做好的时候,凌阳就闻见了黑松露那清香醇厚的味道。
首先试吃的是宫野雅治的黑松露浓汤,把汤舀起来之后,汤汁很是浓郁,就好像酸奶一样的粘稠,不过这乳白色的浓汤在搭配上黑松露的黑色,倒是让人有一种食欲大开的感觉。
“嗯~~~不错,很不错,这浓汤看起来十分的浓郁,让人有种咽不下的感觉,但是吃到嘴里之后,却好像高汤一般的顺滑可口。”
“在配合上高级食材黑松露那独特的味道,简直让人欲罢不能啊。”
“是啊,乍一看这浓汤很简单,但是其中所下的功夫恐怕一点都不比那些复杂的高级料理少啊。”
三个审查员在尝过黑松露浓汤之后,情不自禁的夸奖道,表情十分的享受,看见三位审查员的表情,宫野雅治十分得意,这道黑松露浓汤可是他家餐厅的招牌菜,而他从小就是看着他父亲做这道菜的,现在这道菜经过他的一些小改良,味道更佳。
宫野雅治的料理审核了之后就轮到凌阳了,凌阳端着三个盘子放在了审查员的面前,盘子中只是装着一整只龙虾,上面有一层薄薄的淡黄色酱汁,盘子中有一些点缀,整道料理十分的简单,朴素,让原先期待的三位审查员有些意兴阑珊感觉。
“法式黄油龙虾,请三位品尝!!”
三人拿起刀叉,对着面前的龙虾肉切割下了一片,放进口中,瞬间一股强烈味道直接震颤了他们三人的脑髓,他们先是感觉到了一股龙虾的甘甜,然后又感觉到自己的舌头上好像是有一只龙虾在活蹦乱跳一样,最后一股更加深沉次味道在味蕾上面炸开,让他们一下子就愣住了。
第二十七章止不住的对决()
马上等到口中味道散去的三人清醒了过来,一清醒过来,三人立马就开始对着自己面前的料理大快朵颐,刀叉和盘子撞击的叮叮当当作响,让原本还想要说一点凌阳不行的话的宫野雅治一下子就瞪大了眼睛。
“这。。。。。。这怎么可能,这不就是一道十分普通的龙虾料理吗?为何。。。。。。为何审查员就好像魔怔了一般?”
“呵呵呵,想知道为何吗?来我给你也做了一份,尝尝看你就知道了。”凌阳抬出了第四份料理放在宫野雅治的面前笑着说道。
“。。。。。。”看着自己面前的龙虾料理,宫野雅治沉默之后忍不住拿起了一边的刀叉,他实在是太想要知道为何凌阳的料理会这么深的评审们的心意了。
当他在吃下第一片龙虾肉之后,他感受到了和三个评审员一样的感受,脑髓的震颤,让他瞬间停止了动作,停止了思考,只能是呆呆的看着面前的龙虾,等味道过去之后,他的内心中压抑不住的想要品尝更多,因此他也如同三位审查员一样,对着面前的龙虾大快朵颐起来。
“啊。。。。。。怎么会没有了?!”
“我的也没有了,我都还没有吃够呢,实在是太好吃了,我想我以后都吃不下别的龙虾了。”
“再来一份可以吗?在给我们来一份好不好?”
三位审查员着魔似的把自己面前的龙虾料理吃完了,然后还意犹未尽的看着凌阳想要在来一份,对于有人能够这么欣赏自己的料理,能够想要多吃自己的料理,凌阳是十分高兴的,不过现在先不说食材的问题,就说他们现在还在食戟对决之中,又不是在餐厅,怎么可能在来一份啊。
最后凌阳被三双亮晶晶的眼睛盯的浑身直打哆嗦,无奈之下他只能是把宫野雅治给出卖了,三个审查员在看见宫野雅治面前的龙虾之后,瞬间就熄灭了这个心思,虽然他们很想要在吃一份龙虾,但是他们还是注重自身的仪态的,没有上去抢。
“审查结束,现在公布结果,”最后食戟管理局的人看不下去了,让他们赶快评分,不过在场的众人全都明白,这已经有了很明显的结果了根本就不用在评判什么,不过该走的过程还是要走一走的。
“幸平凌阳3—0,赢得食戟胜利!!!”在宫野雅治刚刚吃完的瞬间,评审结果也就出来而来。
“招待不周!”凌阳高兴的说道。
“哼,你不要得意,我今天输给你了,但是将来我一定会赢你的!!”宫野雅治看着凌阳说道。
“哈哈哈,我等你!”凌阳笑着说道。
“咦,。。。竟然有人在这里进行食戟对决,真是不可思议啊。”而就在这个时候突然有几道脚步声传来了,凌阳和宫野雅治抬头一看,只见几个和他们同是一年级学生的人来到了这里,看见这几个人凌阳的眼神发亮。
他还在想着之后要去哪里找人来进行食戟挑战呢,没想到刚刚结束就有几个人送上门来了,他看着到来的五人笑着说道:“几位,见者有份!!”
“啊?什么见者有份啊?难道说你们在这里分赃?”其中一个看着凌阳不解的问道,其他四人也是一样的表情。
“当然不是,我们可是在进行食戟对决,现在你们来了,那么就接着我的挑战吧!”凌阳笑着说道。
“。。。。。。”听见凌阳的话,五人瞬间就无语了,他们没有想到竟然是这么一个见者有份,最后思考了一下,他们还是答应了下来,毕竟远月中的学员,对于食戟对决这种事情,那是十分热衷的,也不会惧怕别人的挑战。
五人都答应了下来,不过现在是不可能在进行食戟对决的,要等食戟管理局裁定之后,才能分出来,幸好现在就有食戟管理局的人在这里,询问过后,说是最快都要到下午的时候,既然如此,凌阳也没有意见就是了。
最后他又邀请了现在的三名审查员,作为下面五场食戟对决的审查员,这三名审查员也欣然答应了下来。
最后食戟的条件和这次的条件也是一样的,他们分别和凌阳食戟,分别出一千万,凌阳同样出一千万作为对决条件,反正他们也只是萍水相逢而已,不用太多的条件,当然了料理的主题还是任由他们选择,凌阳只是负责和他们食戟就行。
其实凌阳让他们选择就是要让他们拿出他们最得意的手段来,这样他才能够从其中学到东西,至于输的问题,凌阳也考虑过,大不了就是输一千万而已,没什么大不了的,在食戟一次就回来了不是。
决定好这些之后,凌阳就率先离开了,然后食戟管理局的人也走了,他要为凌阳他们的对决去安排和审核报备。
接下来的两天时间凌阳就在和这些人的对决中度过,有课的时候他就去上课,没有课的时候,他就钻进图书馆看书,吸收各种知识,然后就是个一年级的八百多九百人,进行食戟对决,把吸收的知识尽快的转化为自己的实力。
创真虽然对凌阳这些天早出晚归的生活有些疑惑,不过他知道凌阳的物理,因此倒是没有多问就是了,不过一色慧倒是用怪怪的目光看了看凌阳,他身为远月十杰,凌阳这几天不断的何人食戟的事情,他自然也是知道的。
他没有想到,凌阳这个在开学典礼上沉默的人,竟然在私下里面,这么疯狂,短短的几天时间,一年级的新生已经有十多个人接受了他的食戟对决,并且全都输在了他的手中,一色慧怀疑,如果不是食戟管理局有规定,要排出时间才能够进行食戟的话,凌阳可能会整天都和人食戟。
不过凌阳虽然每天都进行食戟的挑战,但是他一点都不累,反而感到很开心,果然能够进入远月学园的人,都有自己的闪光之处的,凌阳这几天已经从这些人身上学到了一些技巧,以及其他方面的知识。
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第二十八章创真VS肉魅(上)()
现在的凌阳,每天天不亮就起来练拳,然后就去市场逛一逛,购买自己食戟需要的食材,回来之后不是进行食戟就是上课,过的十分的充实,虽然他每天的事情很多,但是和极星寮中的人相处的也越来越好,简直就是方方面面都照顾到了,让一色慧在一边直摇头叹息,因为如果是他的,他绝对做不到。
“创真,这些天你在忙什么呢?”这天早上凌阳看着创真问道,他这几天食戟赢了好几亿的钱了,他想知道这几天创真在干什么。
“哦,没什么啊,就是在熟悉远月学园,不过你别说啊这远月学园还真是大啊,哦,对了,今天我想去看看。。。。。。”
创真的话都还没有说完就被突然出现的一色慧给打断了:“哦,我正要去叫你们呢,没想到你们已经起来了,既然已经起来了,那么就来帮忙吧!”
“。。。。。。”
凌阳和创真两人都被突然出现的一色慧吓了一跳,而且凌阳还用一种十分怪异的目光看着一色慧,因为凌阳从小练武,听力和感觉那可不是一般人能够相比的,但是对于一色慧的出现却一点都没有察觉到,他都忍不住吐槽这一色慧是不是有什么轻功之类的啊。
最终没有办法,凌阳和创真两人只能是跟在出来的吉野悠姬的身后慢吞吞的朝着菜地走了过去,要知道现在可是天都还没有亮啊,本来凌阳还打算在练完拳之后,去市场的,但是既然是一色慧的请求,那么凌阳也就只能是先帮忙了。
在路上吉野悠姬和两人说起了极星寮的宗旨,那就是:好的食材是走向美味之路的基本,也为他们介绍了极星寮中一些人做料理亲自动手的例子,就好像伊武崎…峻是亲自动手做烟熏的炭火材料;榊…涼子则是自己亲自做鞠;她自己则是自己动手想要培育出更棒的鸡来;一色慧的则是自己亲自种植了十多种蔬菜的农园。
在他们三个来到农园的的时候,天边刚刚露出了一抹光亮,两人一下子就看见了正在田中劳作的一个人影,眨巴了两下眼睛之后,凌阳一下子就闭上了眼睛,脸上也从淡笑变成了面无表情的样子。
因为他看见的一幕是在是太辣眼睛了,只见一色慧这个家伙光着上身,穿着一条兜裆裤挥舞着一把锄头,在田间不停的挥洒着汗水,凌阳不知道创真和吉野悠姬是怎么想的,但是他根本就看不下去。
他承认一色慧作为厨师是很厉害,但是凌阳来了极星寮这么久的时候,他依然不能适应,身穿围裙、光着身子的一色慧在自己的面