往食神之路进发-第103章
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而亚刊的料理就简单多了,仅仅只是在一个盘子之中放着几片猪肝,在猪肝上还有一层厚厚的不知道是什么做成的酱汁,既没有烟火气,也没有香味,看上去十分的平淡,十分的不起眼。
五位评审动筷子了,他们的目标很明显的就是及第的爆炒猪肝,毕竟那香味实在是太诱人了不是,夹起一片猪肝,配合上竹笋和青椒一起放进口中。
瞬间一股清新的感觉就从五人的口中散发出来,猪肝被去除了里面的腥味,吃起来十分的嫩滑爽口,竹笋和青椒清脆爽口,两针互相配合简直就是相得益彰的组合。
“真是美味啊,没想到一道家常的爆炒猪肝,竟然会这么好吃。”
“是啊,及第大厨的厨艺真是没得说啊,这道爆炒猪肝,香气扑鼻,吃起来十分的爽口,真是很不错啊。”
及第的爆炒猪肝得到了五位评审的赞扬,试吃过爆炒猪肝之后,接下来就轮到亚刊的料理了,只是评审们看着面前这简单朴素的料理,不知道应该说什么好。
“这是我的料理,炙烤猪肝,请品尝!”亚刊看着五人说道。
五人你看我,我看你的,过了一会儿之后终于还是动手了,虽然他们有点不想吃,但这可是双方的料理对决胜负,如果不品尝的话,那么怎么能够很好的做出评价呢。
夹起一块被酱汁覆盖的猪肝,先是放在鼻子下面嗅了嗅,什么味道都没有,没有香味,没有烟火气,什么都没有,看来还是只能品尝才行的了。
“咔嚓,咔嚓”
只主干一眼看上去并没有什么奇怪的地方,但是当吃了第一口之后,他们就知道他们错了,这猪肝虽然吃起来脆,并不像是油炸的那样把猪肝的营养成分都炸的没有了。
这猪肝脆中带着一点点的软度,但是并不会给人一种突兀的感觉,而且在口中的时候,他们感受到了炙烤猪肝的热度,外表看起来平平常常的猪肝,但是里面却是十分的谈,让五人都忍不住要张开嘴喊烫了。
可是这猪肝上面的酱汁和脆爽的猪肝配合在一起,散发出了一股浓浓的香味,这股浓浓的香味就在他们的口中爆发出来,让这五个审查员根本就是舍不得张开自己的嘴巴,好似一张开,就不能品尝到这样的美味一样。
“咔嚓,咔嚓”
五人仅仅在吃了一口炙烤猪肝之后,就开始对着自己盘子中的猪肝开始了狂扫,那动作比秋风扫落叶要强的太多了,五人就好像是饿死鬼投胎一般的怒怼着自己的盘子中的猪肝。
“好吃,太好吃了,我从来没有吃过这样的猪肝,虽然我也吃过这烤出来的猪肝,但是却根本没有这样的味道。”
“猪肝的脆爽,酱汁的调和,这两种加在一起,配合的简直是天衣无缝,真不知道这酱汁是怎么做出来的,是用什么做出来的啊。”
“实在是太好吃了,乍一看平平无奇的烤猪肝,在吃到口中的时候,就好像是炸弹一般的爆炸,隐藏起来的香味全都爆发了出来。”
五位评审的话和样子,让小当家他们这一边的人全都面色凝重,虽然评审之中有两个人是他们这一边出的,但是这两个已经签过绝对会公平审查的文书,不可能向着他们这边,不然的话,他们的名声可就臭了。
第两百二十二章最后一战(三)()
? “好,那么现在双方的料理都已经试吃完毕了,请五位评审决定,选择光明料理界的请举手!!”主持人看着五人说道。
在周围的人紧张的注视下,五人中有两人举起了他们的手,看见这个结果,及第那本来就冷硬的脸色,更加的难看了,五人有两人举起了手,那么剩下的三人自然是支持亚刊的了,毕竟这场比赛不论再怎么样都是要分出一个胜负的嘛。
“师傅,您没事吧?”小当家看着及第那难看的脸色,小心翼翼的问道。
“放心吧,我没事,真是大意了,没想到黑暗料理界的实力这么强,我虽然和黑暗料理界的人对抗过,不过当时并不是这个叫亚刊的出手。”及第深深的吸了一口气说道。
及第已经过了会因为一时的胜败而心情沮丧的年纪了,他脸色难看只是因为他辜负了小当家他们的期望,让传说中的厨具落入黑暗料理界的人的手中的机会打了一分而已,其他的他倒是不怎么在意,这种事情本来就是有输有赢的嘛。
亚刊回到黑暗料理界这边之后,凌阳敏锐的发现亚刊的脸色有点发白,背后的衣服也湿湿的,由此可以看出亚刊在面对及第的时候也是十分的吃力的,他已经拿出了全部是实力,如果不赢,他也没有办法了,索性他还是赢了。
“好,第一回合结束,胜利的是黑暗料理界,下面双方请第二回合的人出场。”
听见主持人的话,黑暗料理界和光明料理界分别派出了一个人,黑暗料理界第二回合出战的是‘飞天大圣’朱七,而光明料理界出战的则是七星刀雷恩。
‘飞天大圣’朱七,他拥有超强的嗅觉,可以仅凭闻判断料理的口味。因为父母双亡想要自尽时被凯由救下加入黑暗料理界,但因高烧失去味觉,为了在黑暗料理界活下去拼命锻炼嗅觉来弥补,无论做什么都用两双银质长筷当厨具,料理时表现得非常活泼,但内心其实因为失去味觉的关系非常讨厌制作料理。
虽然朱七讨厌制作料理,但是他在料理方面的天赋是毋庸置疑的,不然也不可能在凌阳还没有来的时候,位列黑暗料理界第四把交椅。
双方站定之后,主持人抽取了两人的主题:“传说中厨具争夺战第二回合的主题就是——牛肉!!”
牛肉的主题,还是十分平常的,不过光明料理界的人则是暗自叹了口气,因为雷恩擅长的是刀工和海鲜料理,牛肉的话还是有些难度的,不过这段时间里面雷恩和小当家他们一起游历,在各方面都成长了一些,因此就只看雷恩接下来的发挥了。
双方的牛肉同样不是准备好的,而是分别牵出了一条活牛,雷恩解下七星刀,看着活牛的双眼发出一道精光,然后手拿最大的那把刀动了,先是一刀割向牛头放血。
然后对着庞大的牛躯挥动了手中的大刀,正是在黑暗料理界中存在的秘技——猛牛青龙斩,在猛牛青龙斩之下,已经死去的牛,它身上的皮一下子全都玻璃开,露出了里面的肉。
而另外一边的朱七也不容小视,他手持一把简单的菜刀,对着面前的牛的后大腿用力的一刀斩下,然后众人就看见这条牛的一直后大腿脱离了牛躯落在地上。
朱七拎起牛腿就走回了料理台,根本就不管身后那条失去了一条腿,正在哀嚎的牛,一路上那血滴滴答答的落下,看上去十分的血腥残忍。
“这家伙还是这样残忍,真是的。”凌阳看见朱七的样子摇了摇头,然后走到不断哀嚎的牛的身边,一刀结果了它的生命,让它免受了痛苦,至于之后的事情,自然有人会去处理就是了。
虽然朱七对于牛的方法有些残忍,但是从他那用一把普通的菜刀就能够从一条活牛的身上砍下一条腿的手法,就能够知道朱七的厨艺,也不容小视。
双方都保持了食材的新鲜程度,因此下面就要看双方料理的手段了,雷恩的七星刀,在处理牛肉上,并没有全都用上,也不需要全都用上,至于朱七则是拿着他的那双银筷子,一边用力的戳动牛肉,一边准备着别的事情。
两人的动作都很快,但是却没有一点混乱的感觉,所有的动作都是那么的善心悦目,在行云流水般的动作下,两人的料理越来也接近完成。
从取得牛肉食材,到做成料理,两人一共花费了一个小时的时间,虽然过去了一个小时的时间,但是周围的人都没有任何烦躁的感觉,因为光是看两人的动作,那就不会感到无聊。
“完成了,蒜香牛肉,请品尝!”
首先完成的是雷恩,他端着五份料理走到五位评审面前说道,五位评审看着面前的料理,情不自禁的咽了一口口水。
他们面前的料理,是一盘炒好,散发着香气的火红色牛肉,牛肉被雷恩那极好的刀工切得薄薄的,看上去就由一种晶莹剔透的感觉,而且里面大蒜的那种香味和牛肉的香味配合起来,更是十分的引人入胜。
“好,那么我们就来尝尝看你的这道料理。”
五人分别夹起一片牛肉放进口中品尝,在牛肉放进口中的那一瞬间,他们全都呆住了,本来他们看见那火红的牛肉还以为是雷恩在里面放了辣椒粉的缘故,而他们也准备好了吃辣的准备。
可是等牛肉吃到口中之后,他们才知道他们错了,错的离谱,牛肉上面的火红色根本就不是什么辣椒,这红色的真面目是西红柿,雷恩在这蒜香牛肉里面放入了西红柿,让牛肉染上了一层红色,看起来就好像是放了很多辣椒的样子。
辣椒有刺激食欲的作用,就像川菜之中的麻辣味一样,那是让人吃了又想吃的,而雷恩就是用这种模拟辣椒的红色,让人以为这红色是辣椒,从而引发品尝者的食欲。
第两百二十三章最后一战(四)()
? “真是不可思议,这牛肉上面竟然不是辣椒,而是西红柿的红色染的,虽然如此,但是这西红柿的味道却和牛肉出乎预料的搭配啊。”
“就是说啊,牛肉的味道爽快滑嫩,西红柿那微微的酸味,把这个味道在口中无限放大,让人忍不住吃了还想吃啊。”
“这蒜香也让这新鲜的牛肉味道更上一层楼,实在是太好吃了。”
雷恩的这道蒜香牛肉获得了五位评审的一致好评,雷恩本人对于这种结果好似也很满意一样,不过现在可不是高兴的时候,因为朱七的料理还没有品尝呢,谁都不能说胜负的结果如何。
“让各位久等了,这是我的炖牛肉,请各位品尝。”朱七端着盘子放到五人面前说道。
此时在盘子之中摆放着冒着热气和香气的炖牛肉,黄褐色的酱汁满满的覆盖了整个炖牛肉。
“炖牛肉啊,竟然是这样的酱汁,这和我们平常吃的可是不一样啊,就让我来看看有什么不一样的吧。”
五位评审为什么这么说呢,因为此时盘子之中的炖牛肉看上去就十分的可口,那香气也是不停的往鼻子中钻,而且这炖牛肉的摆盘十分的精致。
凌阳看见朱七的炖牛肉,嘴角忍不住勾起了一抹笑容,因为此时朱七竟然模仿凌阳的作品,为什么说是模仿凌阳的作品,因为当初在黑暗料理界的时候,凌阳挑战朱七,两人比的就是牛肉,而凌阳就做出了一道炖牛肉,以此获得了好评,然后打败了朱七。
现在朱七竟然模仿凌阳做出了法式料理之中炖牛肉的样子来,虽然说朱七可能不懂,这炖牛肉要在第一口让人有印象,这样才算是成功的,但是凌阳还是想看看朱七的炖牛肉最后会怎么样。
五位评审动手了,他们用筷子去戳炖牛肉,瞬间这炖牛肉就凹陷了下去,显示出了这牛肉绝佳的弹性来,也就是说这牛肉很嫩,筷子在用力,这牛肉一下子就被夹开了。
这种情况让五位评审眉毛一挑,显然他们也没有想到朱七的炖牛肉除了嫩之外,竟然还这么的脆,实在不明白这个是怎做出来的。
牛肉放进口中,刚刚一咀嚼,五人的牙齿就被牛肉那嫩的能滴出水来的弹性给弹到了牙齿,脑海中也显现出了一幅两条牛在顶牛的画面,最后其中的一条牛赢了,它那浑身的肉让人一看就感觉爆发力十足。
“好。。。。。。好强的爆发力,啊不对,是好美味!!”
“这炖牛肉竟然可以这么做,真是了不起,不亏是掌握了众多技术精华的黑暗料理界。”
“真是不错,这牛肉的嫩滑以及弹性,实在是太棒了,真是难以相信,这到底是怎么做出来的。”
“而且这之前散发出来的香气也是十分的不凡,他对于香辛料的运用也是十分的高超啊。”
朱七的炖牛肉也是得到了众人的一致好评,而朱七并没有在意,他只是看向了凌阳,眼中满是战意,毕竟他是在炖牛肉上败给了凌阳的,现在他做出了这样的炖牛肉,摆明了就是要挑战凌阳的。
凌阳自然感觉到了朱七的战意,但是他并没有在意,他是在几年前打败的朱七,那个时候他刚刚进入食灵境界,而现在他已经站在了食灵境界的巅峰,难道这样他还会害怕吗?更何况凌阳有一种自信,那就是被他打败的人,没有在超越他的资本了,因为他会不断的进步,让身后的人永远都追不上他的脚步。
五个评审都没有说话,他们都在认真的思考雷恩和