山里汉宠妻有道-第230章
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唐氏笑道:“行行行,说不过你,我来还真是有事儿,哟,郝仁不在家里?”
罗玲摇头:“没再,一早去山上了。”
“是这样的,前头爹给了咱们一张菜谱,说是你爷爷给的,其他兄弟也有,不过你大生哥选了一个什么开水白菜的方子,我也认识什么字儿,就听你堂哥说那方子很是复杂,光是一个汤底的材料,就不是他能够凑齐的。”
菜谱?
开水白菜?
看来是爷爷把菜谱给大伯他们了。
而大伯又把方子给了堂哥他们,大生堂哥正好选了一个开水白菜。
也不知道最开始的时候,大生堂哥选择这个开水白菜,是因为听着这开水白菜比较简单呢,还是看到菜谱的复杂之后,升起了挑战的欲望。
“菜谱?既然是堂哥选择了,堂嫂你找我作甚?”
她应该帮不上忙吧?
“难不成,堂嫂你盯上我家菜园子的大白菜了?”
唐氏顿时无语的翻了一个白眼,道:“谁要你家白菜?”
她家里也多的是好么。
她道:“这不是你堂哥说,方子里头的需要老母鸡,老母鸭什么的,要是真的要做生意的话,这些可少不得,但是咱们家里最多也就十几只母鸡,鸭子养的人更少。”
罗玲有些明白过来了,她道:“哦,堂哥是需要我家的鸡鸭?”
唐氏点头,“可不是,也是没有想到你家里养了鸡鸭,我就是过来问问,你这鸡汤定了人家没有,要是没有你堂哥说按照市价,直接在你这里定了,肥水不流外人田。”
罗玲眨了眨眼睛,道:“诶,不是,堂嫂,堂哥那么快就会做开水白菜了?”
方子她是没有看,也听系统说了,它拿出来的并不是最复杂、高级的开水白菜,比如需要海鲜什么的那种,毕竟这里想要吃河鲜还可以,但是海鲜的话,那可就没有了。
但就算是这样,这开水白菜要想做到好吃,也不是那么容易的吧。
唐氏摇头,“没有那么快,你堂哥这几天虽然都在联系,不把家里的那些老母鸡都给我杀光了,但他还是不怎么满意。”
顿了顿,他接着道:“这不,他觉得这开水白菜难度太大,需要慢慢练习,而且咱们也不能指望着这一道菜来做生意不是。”
罗玲点头,这倒是,之前她拿出菜谱来,其实就是想要罗家众人团结一心,然后一起做生意来着,等生意做起来了,在来单干,也是可以的。
既然还没有准备要用开水白菜,那唐氏这什么意思?
就听她道:“嗨,这不是我想着,这么多老母鸡就让你堂哥这般练手给杀了,虽说咱们家都给吃了,养身体了,但还是太过奢侈,我就想着,你堂哥做的也不是很难吃。”
应该说比起很多来说都要好吃的很,特别是那清汤,直接泡饭,她都能吃下两大碗。
第437章 人工培育()
这是有什么想法了?
唐氏还真是有想法。
就听她接着道:“咱们也不是什么大户人家,哪里经得起这样的折腾,所以我就想着,既然那清汤那么好吃,咱们是不是可以先在镇上支一个面摊子,这擀面我做的也不错,加上你堂哥那一手的清汤,绝对能挣钱。”
弄个小摊子?
这倒是不错的想法。
罗玲点头,道:“这可以啊,不浪费食材,又能练习开水白菜,还能积累资金,挺好的。”
唐氏笑道:“可不是,你堂哥也觉得挺好的,便同意了我的意见,这不,我才来你这里问问,你这鸡鸭定了人家没有。”
罗玲道:“没有呢,这鸡鸭我现在是留着生蛋,准备等下一批的时候在养起来卖的,既然堂哥要,尽管来抓就是了。”
她这话就是答应了,唐氏立马就笑了。
“那感情好,回头我跟你堂哥报喜去,以后他可直接来你家抓了。”
罗玲点头,“成,你让堂哥直接过来抓就行了,我一般都是在家的。”
原本唐氏是想着,既然男人需要老母鸡,她也可以让娘家那边提供的,但是想想这养鸡也不是简单的事情,虽然可以散养,但这要是病了,遭灾了,也是个不小的问题。
而且,那么多鸡,也不是说养就能养的。
而且家里男人也先想到了玲子这边,同在一个村子,这抓鸡也方便,而且男人也说了,到时候她也可以让娘家把有的给送过来,一样会给钱,也算是给娘家带一笔收入了。
这个她也没有什么好抱怨的。
如果罗玲知道唐氏的想法,倒是会说难道她这个唐嫂明事理了。
想了想,她道:“对了,嫂子,要是想做汤底的话,除了老母鸡跟老母鸭,咱们也可以用咱们山上的山菌啊,那东西鲜香无比,要是有了他们,咱们的汤底,不得更加的美味。”
而且山上的山菌,都是大自然的恩赐,因为现在还没有人工培育,所以,只有当季能够吃到当季的山菌,而且有些珍贵的山菌长在大山的深处,就更加的难以获取。
当然了,凭借罗大生,也不需要多么高级的食材,香菇、蘑菇、松茸这样的,也就足够了。
“这个可以吗?”
山菌什么的,可是不值钱。
罗玲肯定的点头,“可以,当然可以啊,难道堂嫂不认为,山菌炖出来的汤不是美味,最简单的,小鸡炖蘑菇,堂嫂觉得如何?”
哎哟,唐氏眼睛一亮,顿时就吞了吞口水,有些想吃了。
“是吧,堂嫂也觉得不错对不对,要知道,这山菌只有在咱们大山里面才有,只有认识这些东西的人,才能够把它们带出大山,在大城市大酒楼,还有那些大户人家,这东西可是珍贵的很。”
而且,有些人想吃还吃不到呢。
想到香菇蘑菇这些,她不禁有些想吃金针菇了,要知道,碳烤金针菇可是十分美味的存在啊,也是以前,她为数不多,比较贪吃的东西。
可惜,这里没有,也不可能出现。
感知到她的想法,系统不甘寂寞,道:“宿主,你是不是忘记我的存在了,要是你想要光明正大的在外面吃金针菇,宿主可以自己建一个仓房,然后自己培育,金针菇培育还是很简单的。”
罗玲翻了一个白眼,系统说的倒是简单。
“哪里就不简单了?”
系统不满。
“只要足够的温度和湿度,金针菇就能够培育出来,你没有做过,怎么就知道会很复杂了,就算最后失败了也没有关系嘛。”
要是连尝试都不敢尝试,劝你还是连想都不要想了,活该想吃却吃不到。
“行了,行了,系统,我听你的还不成,这件事情,咱们之后在说,现在也没有时间啊。”
要知道,现在家里又是养鸡鸭,又是养猪,还有葡萄酒的酿制,这些都是要忙活的事情,哪里还空的出手来做别的。
饭要一口一口吃,这事情,自然也是一件一件的做。
反正,她可以直接在商店里面买各种金针菇的成品吃,就算觉得吃腻了,也可以直接买生的,自己烤着吃。
当然,只有一个人吃,没有多大的滋味就是了。
“我先跟我堂嫂商量完,在跟你说这些事情。”
系统没有在回话,罗玲不确定,这个系统是小气的生气了,还是把她的话给听进去了,暂时不跟她说这个。
“嫂子,咱们也不用自己去采蘑菇,可以请专门的人进山去采摘,也可以从那些人手中去收购,有了这些原材料,咱们才能够做出美味的食物,相信,堂哥以后一定能够把他的事业做大的。”
唐氏可不是那种很容易被蛊惑的人,应该说,在这里的女人,只要是比较质朴的,都不可能被别人的三言两语给蛊惑了。
她道:“这个,我得回去问问你堂哥。”
罗玲点头,道:“应该的,应该的,这毕竟是堂哥堂嫂你们自己的生意,不过,要是堂哥以后真的有一手好厨艺了,你们可不要怪妹妹懒惰,经常去吃堂哥的手艺了。”
唐氏捂嘴偷笑,“有你捧场,那你堂哥肯定会很高兴。”
唐氏走后,罗玲想了一想人工培育各种菌类的事情,不过,她又是什么都不懂的人,真要做的话,这个恐怕得跟男人商量才行。
不管失败多少次,其实都没有关系,只要最后能够成功,她想要的结果就达到了。
她不能什么多靠着系统,只有自己经历过一次次的试验,经历过一次次的失败,以后后人的道路才能够顺遂一些。
就跟堂哥他们一样,方子虽然是给他们了,但是想要做出绝美的佳肴来,却还需要他们一次次的尝试,只有经历过千百万次的试验,才能够把最好的呈现出来,这手艺,也就算是能够传承下去了。
她可以根据系统的提示,去做,但却不能坐享其成,直接那系统百分之百能够成功的东西出来。
种种想法在脑海中过了一遍,先记住这些事情,却是不急着实施,毕竟她自己之前也说了,事情需要一件件来做。
第438章 旱灾?()
唐氏走了之后,罗玲回到屋里再次把葡萄拿出来吃,吃完之后,就抱着自家儿子去仓库看了看。
因为男人会进山,而且进入比较深处的地方,所以罗玲每次都会让他带一些山菌回来,如今家里都已经累积了不少的山菌。
各种各样的都有,不过,这些她可舍不得给别人,更不会拿出去卖。
这些可都是大自然自然生长的,就跟她之前说的那样,是大自然的馈赠,就算以后可以人工培育了,但是也比不过从大山里面带出来的。
这些山菌被晒干以后,保存的期限就更长,而且蘑菇什么的,不管煮什么都可以放,这么好的东西,她完全可以慢慢吃。
如果之后发生什么天灾人祸的话,这些食物,可就是保命的东西。
罗玲看着被很好的存放陶缸里面的山菌,想了想,转移了一部分在空间里面,这样就又有理由让男人多弄一些回来了。
不过,现在山上应该没有蘑菇什么的了吧?
做这些的时候,她并没有躲着自家儿子,所以小家伙咬着自己的小手,很好奇的张望着,眼睛瞪得大大的,似乎他是真的能够看懂罗玲做的事情一般。
“唔,好像没有事情做了呢,小家伙,咱们现在去哪里玩?要不然,你去睡觉觉,娘去空间里面酿酒去?”
葡萄还在空间里面晾着,没有做好呢。
可惜,小家伙现在精神的很,根本没有一丝想要睡的迹象,罗玲只能抱着他在院子里面乱转,后来想了想,就直接背带背着去隔壁她的养鸡场去捡鸡蛋了。
家里养了五十多只母鸡,在村子里已经算是多的了,这还是因为这些鸡不急着卖,只是用来生蛋而已。
不过,在她坐月子的时候,家里的母鸡被她吃掉了,大概有二十只,所以现在家里还有三十多只母鸡,不过接着就是宋温瑜跟双双要生孩子了,这鸡蛋也好,母鸡也罢,都是要送出去一些的。
所以,从现在开始孵小鸡是来不及了,可以从别的家里抓一些小鸡开始养着了。
早上男人已经过来捡了鸡蛋,不过罗玲现在过来,也捡到十几个。
家里的母鸡,有的一天一个,有的一天两个,所以早上跟下午都能够捡到鸡蛋。
因为又要开始养小鸡了,所以罗玲干脆就自己背着小家伙去走访邻居,问问谁家有小鸡的,或是他们的亲戚有的,都可以送过来。
有多少收多少。
没有办法,再过几个月就要过年了,过年也要杀鸡的,干脆现在就一起养着,唔,就是不知道,养那么久,到时候会不会老?
不管了,先问了在说。
等晚上郝仁回来的时候,罗玲就跟他提了这件事情。
“这样挺好的,倒是你没有说,我都差点忘记了。”
想到小武媳妇还有双双都要生孩子了,特别是双双,怀的可是双胞胎,很是辛苦,等孩子生下来之后,可是要好好补补才成。
展家是没有养鸡的,要给双双补,就只能去买。
当然,展家也是要买的,毕竟娘家给的是娘家给的,双双为他们展家生儿育女,怎么也要有自己的表示才行。
这不是关乎到买鸡是不是费钱,是不是不划算,而是关乎道双双在他们展家的地位,这一点,他们是不会让步的。
想到自己媳妇月子的时候天天一只鸡,自己家里的就吃了二十只,到时候小武媳妇跟双双算是一前一后。
这家里的三十多只鸡,还真是不够。
而且,这批鸡都是好早之前养的,等到小武媳妇跟双双生了