天下第一厨-第162章
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滕国华倒是不管梁鸿涛是胖子还是瘦子，对男人来说，长得好看难看。是胖还是瘦根本就没有什么关系，对女人来说，男人真正吸引女人的地方是那种男人的味道和魄力，男人如果没有本事，长得再高再帅又有什么用。
“鸿涛，怎么样了？”滕国华上前关心地问道，关心的当然不是梁鸿涛的身体状况，而是梁鸿涛这二十五天的研究。
老公，怎么办？ （21）
梁鸿涛点点头道：“没有问题，伯父，您瞧好吧！”
梁鸿涛这么有信心自然有他自己的道理，这二十五天，梁鸿涛简直就是生活在肉当中度过的一样，根本就分不清楚白天黑夜，除了正常的身体生理需要，梁鸿涛都是在烧制肉菜当中度过的，而且更加重要的是，梁鸿涛每天都要品尝打量的肉菜，就这样，不胖才怪了呢！不过梁鸿涛也从其中找到了让肉出现菜的味道的窍门。
关乎两个集团存亡的日子终于到来，梁鸿涛换上了崭新的厨师服装，站在了侧门内等待主持人将前面一堆废话讲完。
“你是梁鸿涛？”就在梁鸿涛无聊听着主持人说废话的时候，一个似曾相识的声音传来。
梁鸿涛扭头一看，这个人和梁鸿涛一样身穿一套干净的厨师服装，和梁鸿涛比起来显得更加的帅气，更加的潇洒。
“你是？”梁鸿涛记人的能力似乎还是没有提高多少，梁鸿涛可以记住无数种菜品当中需要放多少的调味料，可是却忘记了一个多年不见的只是有一些交集的人。
“呵呵！我是钟雄飞。”这个帅气的厨师笑着说道。
梁鸿涛马上想起来这个人是谁了，现在站在梁鸿涛面前的这个帅气的厨师，梁鸿涛马上想起来这个人谁了，现在站在梁鸿涛面前的这个帅气的厨师，赫然是曾经在厨之星高级烹饪学院当中调戏滕梦寒，最后被自己在厨艺上面依靠运气打败的钟雄飞。
“你是钟雄飞。”梁鸿涛惊喜地叫道，其实两人当年的那么点事情根本算不上什么恩怨，也就是一个风流多金有能力的帅哥调戏美女而已，而且那个时候滕梦寒还不是梁鸿涛的女朋友呢！再说梁鸿涛后来也教训了这个风流的帅哥，当然，梁鸿涛不当在心上的原因是，多年以前大家都还年轻，那个时候大家都不成熟，作出一些事情在现在看来好笑得很，而且，梁鸿涛经历过太多的事情，这么点小时怎么可能放在心中不放呢！”
“你是来参加比赛的？”钟雄飞忽然问道，就像刚才没有注意到梁鸿涛身上所穿的厨师服一样。
梁鸿涛差点被这个神经大条的钟雄飞给活活的憋死，这身厨师服装，似乎也只有厨师在工作和比赛的时候才会穿上，难道男人还用和拍AV片当中的女主角一样，在那个的时候穿上制服？那可就真的有些神经了。
“你也是？”梁鸿涛反问道，纯心想要噎死这个“同学”。
“是啊！”钟雄飞的回答倒是非常直接：“我是代表凤舞集团来参加比赛的，那么就是说……”钟雄飞吃惊的看着梁鸿涛。
“嗯！我就是你的对手，代表天堂饮食集团的厨师。”梁鸿涛笑着点头道。
老公，怎么办？ （22）
“可是……你就一个人？”钟雄飞更加吃惊地看着梁鸿涛问道。因为在钟雄飞的身后，站着两个穿着厨师服装的辅助人员。
“呵呵！上一次比赛我不也是一个人嘛！”梁鸿涛所说的上一次比赛自然是他和钟雄飞两人在厨之星厨艺学院当中为了滕梦寒的那次比赛了。
钟雄飞仿佛想到了上一次比赛，重重地点头道：“好，上一次确实是我输了比赛，为了赢回那一场。我可是一直非常努力地练习厨艺，今天，我要复仇。”
梁鸿涛点点头，伸出右手道：“我要卫冕。”
两人的大手握在了一起，没有敌人般的仇视，反而有一种英雄间的惺惺相惜。
【289】比赛开始
随着主持人的宣布。和钟雄飞一同步入了比赛场地。
作为比赛和接受挑战的一方，滕梦寒和其父滕国华坐在了比赛台左下的位置，而坐在主席台右边位置的人梁鸿涛认识。赫然就是厨门中部地区的最高负责人——司凯文，一个拥有华夏和美利坚双重血统的混血男人。
梁鸿涛曾经听赫连龙对这个司凯文进行了描述，知道这个人是一个非常能忍耐的人，同时。也是野心最大的人，这个人你从表面上只能觉得是一个非常和善的老人，可是如果你仔细地去看，就会发现这个老人的双眼非常有神，而且嘴边带着一种轻蔑的笑容，仿佛对任何事情都不放在心上一般，而实际上，这个人是一直在隐忍着，对厨门五位长老的命令绝对服从，对手下管束非常的严格，据说厨门中部地区的内部人员都非常尊重，或者说是害怕这个看起来非常和善的老人。
看到了司凯文，梁鸿涛心中有一种非常奇怪的感觉，这个司凯文是中部地区的负责人，本身出现在世界上任何地方都没有任何的问题，但是现在这个司凯文竟然是最为一个新冒出来的集团的代表出席这种比赛，那么这难道说明司凯文准备在东部地区发展？虽然厨门当中并没有限制某个负责人扩展自己的势力，毕竟赚钱的行业多的是，也不会说局限在一个地区，可是厨门在世界联盟五个地区都设有负责人，每个负责人就算是拓展生意也绝对不会跨过地区的界限，因为这是一种越权的表现。
梁鸿涛转念一想，总结了以前在出门当中听到的传闻，再联系起来眼前的这个司凯文，梁鸿涛终于有些明白了，如果这是司凯文的个人行为，那么就说明他已经有心要背叛厨门，将自己的势力触手延伸到了东部地区，而且无论是明还是暗，都表明司凯文正式和赫连龙决裂，开始抢夺更多的地盘和更大的权利。
老公，怎么办？ （23）
如果司凯文来到这里是厨门长老授意，那么就说明赫连龙现在的情况确实和他所说的一样非常的危险了，这不仅仅是表面的危机，更是厨门五位长老准备将赫连龙除去的一个非常明显的信号。
司凯文在看到了梁鸿涛以后先是愣了一下，转而就恢复了平静，仿佛根本不认识梁鸿涛一般，但是司凯文的眼中却流露出了一抹凶狠的光芒，显然是对梁鸿涛动了杀心。
梁鸿涛马上从司凯文的这个表情当中明白了厨门确实对自己下达了赦免令，否则现在司凯文绝对不会如此的冷静，而是会马上汇报厨门派人来杀梁鸿涛了，而司凯文眼中的杀意显然是知道梁鸿涛同样知道了自己的身份，为了保密决定除掉梁鸿涛。
主席这个时候开口说话，将双方比试加入的赌注说了出来。
新冒出来的集团，也就是司凯文所代表的这个新兴饮食集团用两亿七千万作为赌注，而滕梦寒的家族则利用天堂饮食集团作为赌注，折算的金额与对方相比几乎相同，看来对方是有备而来，绝对想要拿下滕国华的天堂饮食集团了。
梁鸿涛心中暗笑，这种借尸还魂的手段梁鸿涛可是非常清楚的，司凯文一方如果取得了胜利，那么就等于他们在东部联盟有了一个总部，而根据这个中心点，再向外扩散，就可以在别人无法察觉的情况下吞并赫连龙管理的产业，如果这个是以私人为表而进行，那么赫连龙的罪名就是无法稳固及扩大门派产业，失职的罪名就是死。而如果这个是以门派为表而进行，那么就说明赫连龙确实要被厨门的五位长老干掉了，现在是派人来用另外的方式接手赫连龙手下的产业，兵不血刃的废掉赫连龙的权利，毕竟东部联盟赫连龙付出了二三十年的心血，想要连根拔除会破坏厨门的根本。
“今天的比试菜品是五彩青蓝，使用的所有材料必须是肉食材料，比赛时间为三个小时，现在比赛正式开始。”主持人大声地说道。宣布了一场梁鸿涛与钟雄飞；腾家与一个新冒起的饮食集团；梁鸿涛与司凯文；赫连龙与司凯文；梁鸿涛与厨门这种无限复杂的厨艺比赛。
梁鸿涛听了主持人的话愣了一下，五彩青蓝这个菜梁鸿涛曾经烹制过，这道菜不是困难，而是非常简单，主要是运用蒸炸煮煲等烹调手段，制作的一道类似于拼盘的素材，使用的材料有马铃薯、黄瓜、圆形的茄子、白菜等待。
如果只是制作这道菜，梁鸿涛甚至可以运用炒，溜、涮等等烹饪手段进行烹制。而且可以保证这道菜做的绝对与众不同。并且在味道上面也比普通的五彩青蓝要好上无数，可是现在对方要求是用肉食来烹制这道菜，这道菜使用的材料多达八种，这对梁鸿涛来说是相当困难的。
老公，怎么办？ （24）
在梁鸿涛的面前摆放着羊肉、猪肉、鸡肉、牛肉、狗肉等多钟肉食对这些肉食，梁鸿涛只要看上一眼，就能够从肉的颜色，肌肉纤维上面分辨出这种肉的种类。
按照梁鸿涛这一个月的练习和研究，明白鸡肉比较适合充当白菜来使用，牛肉比较适合变成冬瓜，猪肉比较适合变成茄子。
这种比赛的要求不仅仅是作出来的菜的外表要像样，更重要的则是味道，白菜含有大量的水分。经过除了炸的烹调方式以外，其他的烹调方式都会体现出绵软充满水分的口感来，而胡萝卜经过了烹调以后味道可以是非常软，又或者非常的脆，想要用肉食作出菜的口感和味道，这对梁鸿涛来说才是他学习厨艺以来遇到的最大的困难。
梁鸿涛首先将猪肉、羊肉、牛肉进行处理，因为五彩青蓝这道菜当中使用的都是青菜条，因此，梁鸿涛进行的第一步就是将这些肉类切成了长条，然后，在肉当中加入了山楂粉用力的搓揉起来，这样做第一是能够让山楂粉融入肉类当中，其次就是梁鸿涛使用的揉搓手法是为了能够让肉类当中的筋和肉丝断开，这样烧制出来的食品吃起来不会感觉有费力感。
梁鸿涛的制作是首先通过口感，然后通过味道来改变肉类的。
【290】输了
梁鸿涛将这些肉类都处理好了以后，从自己带来的背包当中取出了一包白色微绿的粉末倒入了猪肉当中，然后又取出了一包红色粉末倒入了牛肉当中，几包粉末倒入以后，梁鸿涛也不添加水，直接继续用力的揉搓了起来。
梁鸿涛倒入的粉末是他找到的将肉食当中有蔬菜味道的秘方，实际上就是梁鸿涛这个月提炼出来的蔬菜粉末，白色微绿的是从白菜当中提炼出来的，红色粉末是从胡萝卜当中提炼出来的，而梁鸿涛提炼的方法非常的简单，直接将这些蔬菜榨汁，然后经过烤箱烘烤，剩下的粉末就是现在梁鸿涛使用的了。
其实将肉作出蔬菜的味道并不困难，只要首先用山楂粉去除掉肉当中的味道，然后加入蔬菜粉调制就可以了，但是肉毕竟是肉，想要吃起来像是蔬菜一样，就比较困难了。
梁鸿涛在这一步上面使用的是改刀和烹制的方法，让肉当中的纤维断开，虽然吃起来和蔬菜比起来还是相差不少，但是总算是没有了肉的味道，更像是蔬菜了。
五彩青蓝很快做好，梁鸿涛一共也没有花费半个小时。当梁鸿涛看向站在自己左边的钟雄飞的时候，却吃惊的发现，钟雄飞竟然还在进行材料的处理这一步骤，也就是说，钟雄飞在处理材料上面花费的时间是梁鸿涛作出菜的时间还要多。
老公，怎么办？ （25）
“果胶？”梁鸿涛看着钟雄飞将一管果胶挤入器皿当中，和里面切好并且已经处理好了的肉一起糅合。果胶这种辅助材料梁鸿涛非常的熟悉，当年梁鸿涛在顾家学习制作西式蛋糕的时候就经常使用这种东西，可是梁鸿涛却从来没有将果胶和菜品放在一起。因为果胶遇热以后会融化，如果和菜品融合，那么这个菜如果放进锅内烧制，最后连菜汤都是和浆糊一样了。
钟雄飞感觉到了梁鸿涛正在看他，扭头冲梁鸿涛笑了笑，在看到梁鸿涛已经完成五彩青蓝以后微微一愣，不过很快继续他的制作。
梁鸿涛额头上的冷汗渐渐的冒了出来，因为他发现，这个钟雄飞使用的方法是自己从来没有考虑过。也很难考虑到的，钟雄飞竟然使用果胶、动物油脂等和蔬菜靠不上边的东西来处理肉类。然后将这些处理好了的肉条放入了冰箱当中急冻。
梁鸿涛这个时候才想起来，果胶还有一个妙用，果胶一般在常温下是一种半粘稠的液体，如果加热则会变成非常粘稠的液体，如果进行冰冻，那么就会变成固体，比冰具有柔韧性。而且不容易折断。
当果胶和肉类放在一起的时候，因为这种果胶可以渗透到肉当中去，因为肉是经过了刀功、调料处理过的，果胶在进入到了肉当中以后会改变肉的内部结构，这个时候对肉进行急冻，就可以改变肉的口感。而且经过了急冻的果胶，就算是受热也不会变得粘稠，这就好比将胶水进行急冻一样。
梁鸿涛知道，自己输了，输的相当的惨，并�
