家禽常用生物制品合理使用-第27章
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【用法与用量】 按全价料的0。02％～0。03％添加。
【注意事项】 ①本品为活菌制剂，细菌活性较强，应在密闭、阴凉、避光处保存。②禁止与抗生素、杀虫剂、杀菌剂、消毒剂、强酸和强碱类产品混合使用。③使用本品时免疫程序正常进行。
【贮藏与有效期】 在阴凉、干燥处密封保存，有效期为36个月。
9。 微生物饲料菌种
【主要成分】 本品由双歧菌、乳酸菌、芽孢杆菌、光合细菌、酵母菌、放线菌、醋酸菌等单一菌种复合发酵提纯而成，每克含有益菌总数不低于200亿CFU。
【物理性状】 本品为灰白色粉末。
【作用与用途】 可以发酵微生物饲料、制作EM菌液（EM原露、EM原液）等微生物制品；能防治雏鸡白痢、青年鸡球虫病等。能促进家禽生长，提高动物繁殖能力，提高饲料转化率、产蛋率和产肉率。
【用法与用量】 ①使用时将本品1千克加入3 000千克饲料中混合均匀直接饲喂。或先用1 500千克含糖5％～8％的红糖水喷湿混合菌种的饲料，而后密封（厌氧）发酵1～3天（温度25℃～35℃），即可制作出微生物发酵饲料。②本品也可以先发酵成原液再使用，取本品1千克用100千克含糖5％～8％的红糖水发酵，而后密封（厌氧）发酵3～7天（温度30℃～35℃），发酵好的原液按1 ∶ 500倍稀释后供动物饮用、混入饲料、喷洒到动物粪便和发酵秸秆等。③治疗动物疾病时可1 ∶ 100倍稀释。
【注意事项】 ①本品为活菌制剂，细菌活性较强，应在密闭、阴凉、避光外保存。②禁止与抗生素、杀虫剂、杀菌剂、消毒剂、强酸和强碱类产品混合使用。③使用本品时免疫程序正常进行。
【贮藏与有效期】 在阴凉、干燥处密封保存，有效期为36个月。
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（一）单一酶制剂（）
单一酶制剂包括蛋白酶、淀粉酶、果胶酶、非淀粉多糖酶、植酸酶等。
1。 蛋白酶
可将蛋白质分解为氨基酸，有酸性、中性和碱性之分，饲料中通常选用前两者。
【主要成分】 本品是一种由黑曲霉发酵产生的微生物蛋白酶。
【物理性状】 白色至淡黄色粉末。
【作用与用途】 ①可以提高饲料利用率，降低动物粪便中氨气的含量，减轻粪便对环境的污染。②分解抗营养因子，释放营养物质，提高饲料营养物质的消化吸收，调节动物免疫功能，提高抗应激能力。③提高日增重，降低料肉比。
【用法与用量】 拌料添加，蛋雏鸡每吨饲料添加500～800克，生长的蛋鸡每吨饲料添加400～600克，种蛋鸡每吨饲料添加500克。肉雏鸡每吨饲料添加600～800克，肉中鸡每吨饲料添加500克，肉大鸡每吨饲料添加500～600克。
【注意事项】 ①本产品无毒、无害，可自然降解。②饲养人员避免不必要的接触，长期接触可能会使人对该产品敏感。每次接触产品后要用温水、香皂洗手，将产品放在儿童不能触及的地方。
【贮藏与有效期】 在21℃～25℃的室内贮存，避免阳光照射和潮湿，保质期为24个月。
2。 淀粉酶
包括 α？淀粉酶、β？淀粉酶和糖化酶等，能分解淀粉。
【主要成分】 本品是一种耐高温、性质稳定的细菌淀粉酶，由地衣芽孢杆菌发酵而成。
【物理性状】 白色或淡黄色粉末。
【作用与用途】 同蛋白酶。
【用法与用量】 同蛋白酶。
【注意事项】 同蛋白酶。
【贮藏与有效期】 同蛋白酶。
3。 果 胶 酶
【主要成分】 果胶酶是由一种优良的曲霉菌菌株经液体深层发酵和现代生物后提取技术制备的高活力果胶酶制剂。果胶酶作用于饲料原料，破坏植物细胞壁的胞间层，使细胞内容物裸露，释放出被包裹的营养物质，与动物内源消化酶接触并被降解，同时改变肠道黏性，减少了食糜黏度对养分利用及吸收所带来的负面影响。
【物理性状】 呈浅黄色粉末状。
【作用与用途】 同蛋白酶。
【用法与用量】 同蛋白酶。
【注意事项】 同蛋白酶。
【贮藏与有效期】 同蛋白酶。
4。 木聚糖酶
【主要成分】 木聚糖酶属于非淀粉多糖酶，能降低食糜的黏度。非淀粉多糖酶还包括阿拉伯木聚糖酶、纤维素酶、甘露聚糖酶、果胶酶等。木聚糖酶可以应用在饲料中，分解饲料原料细胞壁中的木聚糖，降低物料的黏度，促进有效物质的释放，并可降低饲料用粮中的非淀粉多糖含量，促进营养物质的吸收利用。
【物理性状】 呈浅黄色粉末状。
【作用与用途】 作用于饲料原料，分解木聚糖，改变肠道黏性，减少食糜黏度对养分利用及吸收所带来的负面影响，提高饲料转化率。降低动物粪便中营养物质的含量，减轻粪便对环境的污染。提高饲料营养物质的消化吸收，调节动物免疫功能，提高抗应激能力。提高日增重，降低料肉比。
【用法与用量】 鸡的用法与用量同蛋白酶，肉鸭和蛋鸭的添加量均为每吨饲料添加500～600克。
【注意事项】 ①饲养人员避免不必要的接触，长期接触有可能会诱发或导致过敏症或过敏反应，引起皮肤、眼睛和鼻黏膜的不适。因此，每次接触产品后要用温水、香皂洗手。应将产品放在儿童不能触及的地方。建议使用固体制剂时，操作人员应穿工作服，戴防尘面罩和手套，不要让本品粉末溅入眼睛、口、鼻之中，若沾染在皮肤或眼睛上应立即用清水清洗净，并迅速就医。②添加于饲料中时必须逐渐稀释，以达到与物料混匀的目的。稀释度应根据取食者的特性准确计量。③每次开袋或开桶后，若未用完，应扎紧袋口或拧紧桶盖，以免受潮或污染。
【贮藏与有效期】 置于21℃～25℃的室内贮存，要求环境干燥、通风、阴凉，避免阳光照射和潮湿，保质期为24个月。
5。 葡聚糖酶
【主要成分】 本品是经β？葡聚糖酶的高产微生物菌株发酵获得的β？葡聚糖酶制剂。高质量的葡聚糖酶可以水解含有大量大麦、小麦、黑麦等谷物的家禽饲料中的葡聚糖，提高饲料转化率。
【物理性状】 为淡黄色粉末或棕色液体。
【作用与用途】 提高饲料转化率和饲料中营养物质的消化吸收，调节动物免疫功能，提高抗应激能力。提高日增重，降低料肉比。
【用法与用量】 同木聚糖酶。
【注意事项】 ①本产品无毒、无害，可自然降解。②使用人员避免不必要的接触，长期接触会使人对该产品敏感。每次接触产品后要用温水、香皂洗手。应将产品放在儿童不能触及的地方。
【贮藏与有效期】 在21℃～25℃室内贮存，避免阳光照射和潮湿，保质期为24个月。
6。 纤维素酶
【主要成分】 本品由木霉菌经深层发酵、提取等工序制成。
【物理性状】 浅棕色或淡黄色粉末。
【作用与用途】 主要作用于纤维素分子β？1，4键，破坏纤维素的结构，使纤维素降解，生成短纤维、纤维二糖、低聚糖和葡萄糖，提高饲料的利用率。
【用法与用量】 同葡聚糖酶。
【注意事项】 同葡聚糖酶。
【贮藏与有效期】 同葡聚糖酶。
7。 植 酸 酶
【主要成分】 本品是一种由植酸酶高产菌株发酵而成的酶制剂。
【物理性状】 淡黄色粉末或液体。
【作用与用途】 能分离豆类、谷实类及其他副产品饲料中植酸分子中的磷，同时释放出与植酸螯合的钙、镁、铜、锌等离子，供单胃动物吸收利用。提高饲料中磷的利用率，降低动物粪便中磷的含量，减轻粪便对环境的污染。分解抗营养因子，释放营养物质，提高饲料中营养物质的消化吸收，调节动物免疫力，提高动物抗应激能力。提高日增重，降低饲养成本。
【用法与用量】 同葡聚糖酶，如遇连续高温（超过30℃）或饲料贮存期长，应将植酸酶的添加量增加5％～10％。
【注意事项】 ①本产品无毒、无害，可自然降解。②饲养人员避免不必要的接触，长期接触会使人对该产品敏感。每次接触产品后要用温水、香皂洗手。应将产品放在儿童不能触及的地方。③在蛋鸡饲料中使用植酸酶降低饲料成本的效果最明显，但副作用也最严重，尤其是在夏季和产蛋高峰期。所以在蛋鸡饲料中使用植酸酶一定要考虑产蛋期、季节和采食量。生产中也有人反映使用植酸酶后蛋鸡出现蛋壳颜色发白、蛋鸡腿软等现象，这些现象有的与使用植酸酶有关，而有的则与使用植酸酶无关，应综合考虑并分析原因。
【贮藏与有效期】 应尽量将植酸酶贮存在凉爽、通风的地方，避免受潮，在21℃～25℃室内贮存，避免阳光照射和潮湿，保质期为24个月。
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（二）复合酶制剂（）
复合酶制剂是以1种或几种单一酶制剂为主体，加上其他单一酶制剂混合而成。可同时降解饲料中多种养分和抗营养因子。由于多种酶混合使用可产生更强的药效，因此大多数酶制剂都是复合酶，包括：①以蛋白酶和淀粉酶为主的复合酶，主要用于补充畜禽内源酶的不足。②以β？葡聚糖酶为主的复合酶，主要用于谷实饲料日粮。③以纤维素酶、果胶酶为主的复合酶，能消除植物性饲料中多种抗营养因子。④以纤维素酶、蛋白酶、淀粉酶、糖化酶、葡聚糖酶、果胶酶为主的复合酶。
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二、免疫增强剂（）
1。 禽用免疫球蛋白
【主要成分】 禽用免疫球蛋白（lgG、lgA、lgE、lgM、lgD）。
【物理性状】 无色至淡黄色液体。
【作用与用途】 ①本品能够预防、治疗因免疫缺损和免疫功能紊乱所致的各种病毒性疾病，如温和型禽流感、非典型新城疫、鸭瘟、小鹅瘟、鸭肝炎、传染性法氏囊病、马立克氏病、传染性脑脊髓炎、传染性支气管炎、喉气管炎、鸡产蛋下降综合征、鸡痘、病毒性肝炎等。②预防和治疗因免疫能力下降引起的细菌性疾病，如大肠杆菌病、沙门氏菌病、巴氏杆菌病等。③用于免疫失败的补救治疗。④提高抗应激能力，可在长途运输前、长途运输进舍隔离时应用。
【用法与用量】 肌内注射或滴鼻、点眼。本品10 毫升（用30℃以下的专用稀释液稀释）可供1 000只成禽或2 000只雏禽使用，每天1次，连用3天。重症剂量加倍，同时配合使用禽用转移因子，效果更好。
【注意事项】 ①禁止与疫苗同时使用，必须注射疫苗时，需间隔48小时以上。②配合药物治疗疾病时禁止与酸碱溶液混合使用。③若有沉淀，不影响疗效，使用前摇匀，开启后请一次用完。
【贮藏与有效期】 在…20℃条件下保存，切记不可反复冻融，有效期为12个月。
2。 禽用聚肌胞水溶液
【主要成分】 聚肌胞苷酸、淋巴活化因子。
【物理性状】 本品为无色的澄清液体。
【作用与用途】 主要用于治疗细菌和病毒引起的禽慢性呼吸道病、采食量下降、排黄色黏液便至死亡等。
【用法与用量】 皮下注射，治疗用量，雏禽3 000羽/瓶，成禽1 500羽/瓶。
【不良反应】 本品尚无明显不良反应。
【注意事项】 ①不得与酸、碱溶液同时注射。②开启后一次性用完，有污染、浑浊或变色等现象时不可使用。
【贮藏与有效期】 避光在2℃～8℃条件下保存，有效期为24个月。
3。 禽用转移因子
【主要成分】 为转移因子是T淋巴细胞释放的一种低分子核苷酸肽，可将供体的某种特定的细胞免疫功能特异性地传递给受体，并能增强细胞的免疫功能。
【物理性状】 本品为无色或微黄色澄明液体。
【作用与用途】 ①主要用于预防和治疗鸡新城疫、禽流感、禽传染性法氏囊病、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、马立克氏病、副黏病毒病、腺病毒病及以上病毒引起的免疫抑制病等。②在发病、转群、换料、断喙等应激等状况下，配合抗菌、抗病毒药物，可降低应激，有效控制大肠杆菌病、慢性呼吸道病及其他混合感染。
【用法与用量】 点眼、饮水或注射，可以与疫苗同时使用。治疗用量，雏鸡2 000羽/瓶，成鸡1 000羽/瓶饮水，2天1次，连用2次。预防用量，可与疫苗同用2 000～3 000羽/瓶。
