贞观小农民-第30章

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　　　　瞧着一张张朴实的脸，和脸上那有些紧张的表情，江晨轻咳一声，说道：“我想大力和王有叔都与你们把情况说清楚了，我需要几个诚实、手巧、心细的人来帮忙，为期一个月，工钱三吊，包吃住，他们信任你们，把这么一个机会给到你们，我希望你们好好努力。”

　　　　江晨的话音一落，这几人纷纷点头回应：“郎君，我们一定努力做好。”

　　　　“嗯，那就直接签合同吧，我让你们做的事情是我独门的方法，不能泄漏半分，一旦有人把我的独门方法传了出去，是要见官和赔偿的，不是信不过你们，只是为了我们的利益不被坏人给窃取，所以签一张契约，使我们双方的利益都有保障。”扫了他们一眼，江晨又道：“不过你们放心，没有茶炒的时候，我若有其他事情要人做，会优先雇用你们。”

　　　　王大力与王有找上他们的时候，也与他们说过劳动合同的事情，他们知道是怎么回事，也知道祖传秘法的重要程度，能理解江晨。

　　　　而且江晨还答应了有事情做就会优先雇用他们，工钱肯定不会比现在少，这么好的事谁会拒绝，都纷纷答应了。

　　　　指导他们签字画押，按了手掌印后，江晨把他们带到院子里搭好的简易炒茶棚，道：“我会一边做，一边讲解，不懂的地方要及时提出来，我会为你们解答。”

　　　　炒茶，是指在制作茶叶的过程中利用微火在锅中使茶叶痿凋的手法，通过人工的揉捻令茶叶水分快速蒸发，阻断了茶叶发酵的过程，并使茶汁的精华完全保留的工序。

　　　　炒茶分生锅、二青锅、熟锅，三锅相连，序贯操作。

　　　　炒茶锅用普通板锅，砌成三锅相连的炒茶灶，锅呈25…30度倾斜，炒茶扫把用毛竹扎成，长1米左右，竹枝一端直径约10厘米。

　　　　生锅主要起杀青作用；二青锅主要起继续杀青和初步揉条的作用，锅温比生锅略低；熟锅主要起进一步做细茶条的作用，锅温比二青锅更低。

　　　　介绍完三种锅具，让他们消化了一下，江晨才开始炒茶。

　　　　他取少量茶叶放入锅中，用炒茶帚在锅中旋转炒拌，然后开始讲解炒茶要注意的事项，比如：锅温度的把控、茶叶颜色的变化等等。

　　　　随着时间的推移，江晨在三个锅之间的切换，茶叶已经炒至条索紧细，发出淡淡的茶香，有三四成干了。

　　　　“现在就可以出锅了。”把炒好的茶叶盛放好，江晨擦了擦额头上的汗珠，松了一口气，好在当时在同学家体验时不像其他几个同学那样只是敷衍了事。

　　　　只看不做肯定是不会的，江晨让他们每人取少量茶叶开始一一练手，他在一旁指导讲解。

　　　　他们一直是练到了戌时天黑才结束，这几人理解和动手能力都不一样，好在是在金钱的诱惑下，都非常的细心和努力，结果是好的，都是学会了江晨炒茶的方法。

　　　　而江晨也是毫不吝啬的称赞了他们一番。

　　　　虽然签了合同，但要是他们学不会或者是达不到江晨的要求，那么他们和推荐人的脸上也会没光，也肯定不会厚着脸皮再待下去，所以听到了江晨的称赞后，皆是松了一口气，放下心来。

　　　　让江晨没想到的是王有的妻子和王大力的两个表兄弟很是厉害，经过下午的学习，炒出来的茶叶已经是达到了他的要求，明日再练一练，都可以出师了。

　　　　晚饭是在江晨这里吃的，当然是有菜有肉了，这顿饭气氛融洽，有说有笑，是把众人的关系拉近了不少。

　　　　吃完后，他们也是纷纷向江晨告辞离去，包吃住说的是在茶楼做工的时候，这两天他们就先是分别住在王大力和王有家。

　　　　江晨晚上又是挑灯夜战，茶楼二楼他要弄的表演是评书，评书人选虽然还没找到，但评书的内容他得先敲定，并且要写下来。

　　　　评书，又称说书、讲书，广东粤语等地区俗称讲古，古代称为说话，是一种古老的中国传统口头讲说表演艺术形式，在宋代开始流行，各地的说书人以自己的母语对人说着不同的故事，因此也是方言文化的一部份。

　　　　清末民初时，评书的表演为一人坐于桌后表演，道具有折扇和醒木，服装为长衫；至二十世纪中叶，多不再用桌椅及折扇、醒木等道具，而以站立说演，服装也较不固定，而在七十年代末中国改革开放后，在电子媒体及推广普通话的冲击之下，一些方言的说书文化日渐式微，处于濒临消失的状态，但还仍然有其活力。

　　　　江晨托着腮帮，眼神落在身边专心缝制衣裳的林楚楚俏脸上，自言自语道：“评书是靠一个人演说，通过叙述情节、描写景象、模拟人物、评议事理等手段，敷演历史及现代故事，那么不就是不二选择吗？”嘴角微扬，心中已经有了决定，提笔在纸上书写起来。

第40章　红袖楼头牌和落榜穷书生（一）（）　
扬州好，好扬州！

　　　　轻风细雨，高耸的楼阁，青石铺就的长巷，每一缕袅袅升起的青烟与丝丝细雨缱绻地揉在了一起，远远近近的山水便蒙上了一层难以名状的薄雾，如绸帘一般挡住了人们的视线。

　　　　三月的扬州是优美如画的风景，是一厢柔柔的情怀，是诗词歌赋的余音袅袅。

　　　　这一天，扬州城里所有的告示墙上贴上了一张内容奇特的告示。

　　　　虽然小雨绵绵，但告示墙前仍旧是聚集了不少人。

　　　　看了告示上的内容后，三三两两交头接耳，议论声不断。

　　　　“哼，天上人间？宁县那种小县城竟然有人敢用这样的名字，可笑、可笑。”一个书生嘲笑道。

　　　　“非也，非也。兄台你只看到了这个名字，并未看到下面这副对联。”另一个书生笑了笑，念道：“一杯春露暂留客，两腋清风几欲仙。此人将他茶楼的茶水比作春露，同时说出了他以茶留客之情，又道出了他茶楼用茶清心，有飘飘欲仙之感。有几分意思。”

　　　　“莫非出此对联的人，就是宁县前不久传的沸沸扬扬，只闻其诗词不见其人的大才子？”又一个书生猜测道。

　　　　“月钱一贯，每半年有分红，逢年过节有红包，每个月还有五天假期，这待遇怕是咱们扬州城最好的茶楼‘水月轩’也没有。”一个胡子花白的老丈抚着胡须说道。

　　　　“老友，别感叹了，人家要的可是芳龄双十的小娘子，你是没戏了，哈哈哈。”老丈旁边的好友打趣道。

　　　　“去去去，我是不行，可我那孙女可是琴棋书画无一不通。”老丈瞪了一眼好友，有些得意的说道。

　　　　“我看呐，这告示上的东西都是骗人的，想蒙骗那些无知的小娘子去干那不知廉耻的勾当。”一个三十岁左右的女子冷笑道。

　　　　“十三娘，你别自己去不得，就酸人家茶楼呀，咯咯咯。”与她相熟的女子捂嘴笑道。

　　　　“笑什么笑，不听好人言，吃亏在眼前，我这是为她们着想。”被猜中了心思，女子尴尬道。

　　　　同样的场景还在扬州城附近几个县上演着。

　　　　这天，在茶楼监督炒茶的江晨殊不知他那则招聘广告已经是为茶楼吸引了大波注意力。

　　　　“嗯，很好，你们掌握的还是很快的，这些普通品质的茶叶已经合格了。”江晨翻看了几人炒好的茶叶，又提醒道：“后面是中等品质和高等品质的茶叶，由于采摘时对茶叶的要求很高，所以量就很少，你们接下来炒的时候一定要控制好温度和时间。”

　　　　“郎君放心，我晓得的，一定会监督好他们，不出一点差错。”杨小翠今天被江晨提拔为管理炒茶的人，非常的高兴，心里在想这都是丈夫王友的功劳，晚上回家得好好奖励奖励他。

　　　　“嗯，那辛苦你了婶子。”她在这炒茶上还真是有些天赋，不仅是自己炒得好，而且还可以从别人的炒茶手法中发现不足，并指导改进，所以江晨就让她负责管理炒茶了，他不可能事事都要亲自去管，那哪能管得过来。

　　　　“不辛苦，这是应该的，郎君您慢走。”杨小翠笑道。

　　　　江晨离开了炒茶室，来到一楼大厅，看到了林楚楚在指挥伙计们清点胡德智送来的茶具，微微一笑，心道：这小妮子进步挺快的。

　　　　这些伙计脑子灵活着呢，知道林楚楚与东家的关系，一个个都是争着在她面前表现。

　　　　任兴见到他，立马走了过来，行礼恭敬道：“东家，已经有不少人来询问咱们招人的事了。”

　　　　“嗯，不错，看来这个告示贴出去还是有效果的，任伯你在门口再贴张告示，就说明早巳时开始进行选人。”江晨今天的心情也不错，茶楼的装修和茶具的烧制都提前完工了，已经是交付给了他。

　　　　早上来茶楼时，看到那七个伙计都认真的在前院练习礼仪，有模有样，效果还挺好，这让他倍感欣慰，一高兴，就全给签了下来。

　　　　现在就缺负责三楼的女子和说评书的人了。

　　　　这茶楼刚装修好，味道挺浓的，江晨准备出门转转，他没打扰林楚楚，要让她慢慢习惯独立去管理茶楼。

　　　　刚走出大门，就看到门口一个年轻女子在来回走动，时不时的看一眼茶楼。

　　　　江晨停下脚步，打量起女子。

　　　　她黛眉弯弯，一双眼睛明媚秀长，轻拢慢拈的云鬓里插着半月形发钗，五官精致，身形高挑，曲线曼妙，穿一件普通的水蓝色花裙，脚上穿的是一双绣鞋，这朴素的装束掩盖不住那娇艳动人的气息。

　　　　“小娘子，有什么可以帮你的吗？”江晨走上前去，礼貌的问道。

　　　　这并不是因为人长得漂亮，想去搭讪，而是见她脸色凝重，估计是有事想进茶楼，到了门口又犹豫了。

　　　　女子心中杂乱，忽然听到一男子声音想起，并未听清说了什么，回过神来，抬头看向男子，脸上一红，道：“郎君是在和我说话吗？”

　　　　江晨并没有因为她没听清自己的话生气，微微一笑，道：“我见小娘子在这此徘徊不定，似乎想进去，便冒昧开口询问，请勿见怪。”

　　　　“我”女子张开口，却是一句话也说不上来，偏过脸去，看到了任兴刚刚贴好的告示内容，对江晨歉意一笑，道：“柳絮多谢郎君关心。”说完行了个礼，转身小跑着离来了。

　　　　“这”江晨愣在那，尴尬的摸了摸鼻子，心想自己长得不像坏人啊，怎么就跑了。

　　　　“东家，您不认识这个小娘子吗？”任兴疑惑的看着江晨，他贴好告示刚准备回茶楼内，就听到了两人的谈话。

　　　　她谁啊，我应该认识她吗？江晨白了他一眼，问道：“柳絮这名字倒是挺好听的，不过我还真不认识，她很出名吗？”

　　　　任兴点点头，说道：“她原来是红袖楼的头牌姑娘。”

　　　　江晨知道红袖楼是喝花酒的地方，柳絮的样貌身材属于现代校花级别的，当个头牌并不为过，而且‘原来’这个词让他闻到了一丝八卦的味道，于是拉着任兴，边走边说道：“任伯，去里面说。”

第41章　红袖楼头牌和落榜穷书生（二）（）　
返回茶楼，两人在一茶桌坐下，任兴见东家相问，便开口将柳絮在宁县的事迹说了出来。

　　　　红袖楼的东家常会收留一些无家可归的孩子，柳絮便是其中之一。

　　　　这里不能说红袖楼的东家是个心地善良的好人，因为她收留的孩子是有要求的，其一，必须是女的；其二是底子要好。

　　　　底子说的是容貌、身材。

　　　　这些被红袖楼东家收留的孩子会被重点培养琴棋书画，最终目的是使之成为她赚钱的工具。

　　　　这里应该说是红袖楼东家最重要的赚钱工具，因为她们都被冠上了一个名号，那就是红袖楼东家的义女，卖艺不卖身。

　　　　她们或被塑造成大家闺秀型、小家碧玉型、妖艳抚媚型等等，这也是红袖楼东家手段高明的地方，掐准了男人的心里，吃不到的葡萄永远是最甜的。

　　　　而柳絮便是红袖楼东家塑造得最成功的，十一岁被她带回红袖楼，短短三年时间的学习，琴棋书画是样样精通。

　　　　十五岁第一次在红袖楼亮相，高超绝伦的才艺，美艳无比的容貌，立即成为全场焦点，从那天起，柳絮在宁县的话题就没断过，名气也是节节攀升。

　　　　因此，她也就成为了红袖楼的头牌姑娘，同时也成为了到红袖楼的男人们想追求的对象，甚至有人出价黄金百两与她共度春宵。

　　　　这里面最高兴的就属红袖楼东家，因为柳絮为她赚了很多钱。

　　　　然而，自古红颜多薄命，越漂亮的女人越容易被卷入一些所谓英雄们的漩涡中，也更会因为自已漂亮，而不由自主地走向那个方向，也就更容易受伤害。

　　　　太漂亮的女人男人为她设下了更多的欲望的陷井，她本人不想卷进去，