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第84章

文科学渣的古代种田生活-第84章

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    在众将士眼中,他家二爷虽白白净净,长相精致,十足的书生,但肚子里的主意却层出不穷,几乎眼睛一转,就能想出无数折腾人的主意,偏偏这主意想得还挺有道理,就算折腾也不白折腾。

    沈歌出主意让荀飞光训练了近十日,十日过后,他挑出一百来人。

    清凌卫中隐隐有传言,说沈歌挑的这些人就是要选那什么特种兵。

    清凌卫众将士不知晓特种兵是何意思,不过特种兵那待遇——每年一百两的俸禄及用金精石做的武器知晓得一清二楚,这还是基础,若出任务,还有其余奖赏。

第94章 饺子() 
清凌卫众将士按沈歌的法子锻炼累归累;究根结底下来;却也不是谁都有资格跟着训练;故被选为特种兵的将士,无论身份如何;哪怕日日累得跟吐舌头的狗一般,亦搏命坚持下去。

    年三十;营地里的日常训练与劳作停下来,除却巡营放哨的将士之外;其余人都在准备过年。

    休息归休息;却亦不是无所事事的那种休息。

    沈歌早令将士准备,要求每一百夫长动员手下兵丁;并出一节目在年三十晚表演;歌舞弹唱评说等皆可。

    这命令乃死命令,且得到荀飞光的支持。

    先前有百夫长自称粗人;搞不了这事;明里暗里没少诉苦抱怨。后沈歌选特种兵,众将士被他的主意训得连握筷子的气力都无;自然不敢再阳奉阴违。

    这一通整治下来;无论积极报名出节目还是消极报名的,都加紧练习,沈歌在年二十九晚瞧过排练,营里的节目非常不错,已初步有后世春晚的风采。

    白天的主要活动乃是做饺子,三千多人分量的大肚饺子;基本每一人都帮了忙。

    自一大早开始,懂行的将士便赶着猪去杀。猪血乃好东西,一点都没浪费,全用加了盐水的大盆子装着,一会儿猪血稍凝之后,伙头兵们烧水将猪血煮熟,划成血块。

    接完猪血,待猪死亡后,热腾腾的开水提过来,将士们忙着给猪除毛。手艺精道的将士拿上剔骨刀,利落地将一只只整猪拆开,拆成各个部位。

    猪头被砍下,四只猪蹄亦被取下,放在一旁整整齐齐地码好。其余内脏如猪肺,猪肚,猪肠等物分别用一只只大木盆装了,被各个负责的将士送去洗。

    营地内一片繁忙,除杀猪的将士外,有的去地里刨萝卜砍白菜,有的洗黄豆泡黄豆磨豆浆做豆腐,还有的去暖室取香菇。

    鱼还没送过来,此次年夜饭既要海鱼亦要塘鱼,都需现抓现杀,这里又去掉一部分人。

    还有一部分人在和面做饺子皮,准备待会包饺子。

    清凌卫的伙食乃是众所周知的好,尽管如此,清凌卫能吃细粮的日子亦不多,十日内顶多两三日,其余时间都是各种粮食掺着吃。如面粉这样精贵的好东西,许多人还是上一年过年时方尝过。

    清凌卫将士大多出身贫寒,身上哪怕有钱,亦不舍得出去花用,故整一营的将士不穷归不穷,在吃用上面花的银钱却极少。

    当然,这亦与清凌卫这一年来频繁在大燕四处往来有关。清凌卫先从沈家村到京都,又从京都到南关,期间还绕过不少路。众将士在路途中奔波,吃食等自然难以保证。

    南关府不好面食,沈歌特地让百里宜提前从北地调来的新小麦,一闻之下还能嗅到清洗香甜的小麦味。

    小麦粉磨出来略带灰色,沈歌让人在里头加了盐与鸡蛋,纵使这份饺子皮什么都不加,闻起来也极香极好吃。

    太阳没升多高,面皮和好,饺子馅亦陆陆续续地被送上来。

    猪肉白菜,猪肉笋丁,猪肉香菇,猪肉酸菜,猪肉五香豆腐,韭菜鸡蛋近十种馅料被端上来,全是请将军府的厨子过来调好料的上好馅料,无论吃到哪种,都能令人恨不得把舌头吞下去。

    沈歌原本以为会有许多将士不会做饺子,走一圈下来却发现几乎每个人都做得挺好,即使先前不会的,简单跟人学一会儿,立马便能上手。真论起动手能力来,这里的人谁都不差。

    为增加彩头,沈歌先前特地让人筑了一枚枚金币出来,都是福禄寿喜模样的图案,一枚金币几乎跟铜板一样大,然价值却大上许多,不仅多一份喜头之意,还是真金白银地抽奖。

    沈歌一共让人包了六十六枚金币,待会亦不拘是哪位将士吃出来,只要能吃到,金币便归这位将士。

    金币很快被包起来,汇入饺子长河中,谁也看不出哪个是哪个。

    “我觉着这么一来,我定吃不到这金币。方六十六个,三千余人来吃,能吃到当真是运气了。”韶信先前还看着包有金币的饺子,待多看两眼,他直看得眼花,只能往椅背一靠,眼不见为净。

    胡奈青见他这模样,笑了一下道:“你吃不吃得到且不说,待会沈歌定会吃到许多。”

    沈歌亦有些惆怅,“运气好乃好事,但我亦不想吃个饺子都一直被咯牙。”

    “这有何难?”韶信一个鲤鱼打挺坐起来,热心建议道:“你先包几个,让后面的伙头兵专门给你下便是。”

    没有沈歌在,他们多少还能喝点汤,说不得真能碰运气。

    百里宜也笑,捡出面前的几个饺子,“来来来,二爷,等会您就吃这份,我们在这亲手包的,保证未放金币不咯牙,您待会慢点吃。”

    沈歌任他们打趣,应下,“成,小伍你先帮我装起来,等会我便吃这份。多装几个,荀哥与我一道吃这份,不与你们争抢。”

    韶信摩拳擦掌,“既然如此,待会我要先装饺子,看能不能拿到有金币的那几碗。”

    他们包饺子期间,营地的空地中已生起火,十五口大铁锅在熊熊的火焰上放着,锅里的猪大骨被煮得咕嘟咕嘟响,清淡而不容忽视的香气慢慢飘出来。

    众将士闻到这阵香气,不由自主地纷纷加快手脚。

    洗好的雪白胖萝卜切成大块大块,也加入了骨头汤中,作为汤底一起熬,等会就用萝卜骨头汤煮饺子。

    伙头兵们带着满面笑容脚步轻快地在四方穿行,手里拿着的簸箕装满白胖大饺子。

    众将士也不拘谁是谁的,饺子统统被打乱下到各个锅中,各种馅料的混成一堆,再也分不出来,更别提里头包了金币的大饺子。

    众人一齐动手,饺子包得飞快,第一批饺子还未煮熟,那些馅料已包完,饺子皮也用得差不离。

    沈歌等人去洗了手,就在锅附近的长条桌上准备吃饺子。

    沈歌他们吃饺子习惯什么都不放,就这么装一大碗热气腾腾的饺子,在氤氲的水汽下先喝口汤,再慢慢享用饱含时令菜蔬的美味饺子。

    送饺子过来的伙头兵特地笑着说了一句,“二爷您放心,您那份饺子乃是我们特地用小竹匾隔着煮的,绝不会弄混。”

    伙头兵只以为沈歌不想吃到不喜欢的馅料,却不知他这是为保证不吃到含有金币的饺子,免得跟将士抢。

    沈歌笑着谢过他,端着属于自个的一大海碗,接着捏捏耳朵,帮荀飞光端。

    荀飞光在中途便接过手去,贴心地低声道:“小心烫。”醇厚低沉的声音比面前的酒更令人心醉,沈歌朝他一笑,笑容灿烂。

    其余皮糙肉厚的汉子们只好自个端,哪怕被烫得龇牙咧嘴。

    南关府虽靠南又近海,但这几十年天气极冷,南关这头有时也会下雪。一般人若像他们这般坐在外头,一会儿脚趾就要被冻得失去知觉,纵使坐在这的人大多会武,也冷得不成。

    “快些吃。”沈歌招呼,与荀飞光一道拿起筷子来。随着他们举筷,所有人亦开始吃。

    汤底鲜美,饺子味道厚实,沈歌一连吃了好几个,觉得每一种味道都非常不错。

    他不爱韭菜鸡蛋味的,特地让伙头兵别给他放,故一碗饺子,样样都合他心意。

    荀飞光碗里的饺子也合心意,两人相视一笑,明明坐在大庭广众之下,与众人一齐吃饺子,却硬生生有种只存在着他们两人的氛围。

    韶信见了,略有些羡慕地与百里宜说道:“若我未来的妻子能与沈歌一般,我便不愁成婚一事了。”

    “你想得美,天下能有多少个年十九的少年状元?又有多少长得像二爷这般相貌极好的状元?纵使相貌才学勉强有希望及得上,运气又如何?”

    韶信被他这一问之下,心中悲愤,只能端起另一碗饺子,满头苦吃,先前那一碗他已连汤都喝得精光。

    坐在他另一只手边的胡奈青低笑一声,“韶统领尽管放心,你缘分已近。”

    韶信闻言忙凑过去问:“此话何解?胡院长,我何时能成婚?”

    胡奈青笑笑不再说话,颇有种天机不可泄露的神秘。

    百里宜亦凑过来,“有谁能被他看上的同时还能看上他?我估计这个近得十年之内的近罢?”

    “你莫乱说,明明老子性子随和得很,一点都不挑。”

    “那你明日参与游园会之时相看一位?你若能相看上,成婚的所有银钱我给你出!”

    韶信轻哼一声,对上好友揶揄的目光,道:“我有银钱,哪用得着你出?”

    就在他们说话的期间,沈歌忽然惊呼一声,韶信几人下意识地望过去,只见沈歌噗噗地吐出两枚金币来,金币砸到碗底放出叮一声响。

    面对四面八方的目光,沈歌哭笑不得,“我饺子里确实没有金币,但汤底里有。”

    包有金币的饺子中有破了的,金币便漏了出来在汤里沉浮。伙头兵们煮好饺子后将饺子装入沈歌的海碗中,而后再给他舀汤,金币就这样进入沈歌的碗中

    众人不由沉默。

    顿了一下,百里宜幽幽开口道:“二爷,若日后有人来我们的赌坊赌钱,赢得特别多,您便下场玩一盘罢,估计再好的技术也防不住您的运气。”

第95章 登山() 
韶信等人一致觉得沈歌运气实在好;老天爷的亲儿子莫过于此。

    韶信喝得有些醉;嘴里的话一胡噜全出来;一桌人瞬时一静。

    荀飞光低声喝止他,“韶信;噤言!”

    韶信被吓出一头冷汗,酒瞬间醒来;脑门发凉。

    胡奈青手一顿,眼睛扫视全桌;若无其事地低笑道:“韶大统领话倒未说错;此时还无法说个一二,千百年后;谁重谁轻还真说不准;至于谁是老天爷的亲儿子么——”

    “奈青慎言,这岂是我等可评说之事?”

    “荀兄莫要担忧;私下说说罢了。”胡奈青不以为意;脸上挂着一丝神秘异常的笑意,“从古自今;天下皇帝何其多;而沈歌唯有一个,若你们知晓后事,便明白我为何这般说了。”

    胡奈青算半个道士,说话素来有些神叨,偏偏灵验得很。他这话一出,众人心中不由打个突;看向沈歌的目光瞬间不一样。

    沈歌倒不觉有何,“未来之事自有后人评说,到时我们早已埋于泉下,骨肉全销,纵使有再大的名声,又与现在的我们何干?还是喝酒罢。”

    “这话在理。”荀飞光提杯与他轻轻一碰,扫一眼左右属下,道:“日后如何留待日后再说,今日我等仍是大燕将士,还需谨言慎行。”

    荀飞光说话点到为止,众人知晓他的意思,接下来说话小心许多。

    一顿饺子吃了近一个时辰,下午依旧要准备食材做年夜饭。

    冬日的天空瓦蓝瓦蓝,天气有点冷,但太阳非常好,人在阳光下被晒得暖融融。在这暖融融的阳光底下,即使是干活,也非常舒服。

    兴许有运气极好的沈歌在,清凌卫这一年几乎事事顺利,年夜饭吃起来亦甚为顺心。

    因年前在附近海域清缴过一批洋夷与倭寇,故荀飞光他们这个大年夜过得十分松快,虽还有明哨暗哨流动哨等哨兵在仔细巡视,营内的气氛却已然一松。

    沈歌先前蒸锅高度粮食酒代替酒精用于消毒,蒸过四五遍的酒无法喝,三遍的酒却极受欢迎。韶信做主提了四五坛上来,也不让倒,直接一人一口将酒坛子传递下去。

    二锅头已称得上霸道,蒸过三次的酒更是烧喉咙。一坛酒从这头传到那头,谁都不敢多喝,然而谁喝了都得赞一声痛快。

    晚上还有表演,沈歌特地让伙头兵那头将年夜饭提前。

    一张张大圆桌放在营地的空位中,三千人挨挨挤挤在一起丝毫不觉得挤,反而热闹非凡。

    军中会祭军神,大托盘放着的整猪,整羊等被好几个健壮汉子抬上来,后面还有大盘大盘的整鸡整鸭,场面十分宏大。

    爆竹响起时,许多将士自然而然地肃立,盯着荀飞光与沈歌祭祀的动作,心中都期盼清凌卫在来年能更上一层楼。

    年夜饭后乃是节目表演时间,

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