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第47章

家有重生女-第47章

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    但今年确实需要多做些香肠,除了自家吃,还有两闺女家,大儿子战友家,小儿子岳家,那都得送些,她都怕一只猪的肉不够呢。

    “也好。”柳枝点点头,他本来还想买点去卖掉的,但当他一摸上猪肉,就知道这肉比他以前见过的都要好。

    有好的肉当然得留着自家吃了。

    再说,柳家剩下的那只可是要等年前才杀呢,正好把肉留到过年吃。

    柳枝不愧是杀猪的好手,一把尖尖的杀猪刀,刷刷几下,就把一头大肥猪给骨肉分离了。

    花大妮付了钱,又给柳枝一大刀带着大小排的肋条肉,笑眯眯的送他出门。

    “这么多肉,估计一副肠衣还不够。”花大妮估摸着应该再去整两副肠衣来,“阿木,下午去市场看看,那里有没有上好的肠衣买,你再买两副来。”

    “好的,妈。”柳木把肉搬到木盆里,又端去一边的大竹箱里放好,竹箱里铺了厚厚一层碎冰,这样肉就能多放几天。

    柳明燕兄妹几个抬着木盆去了河边洗猪内脏,早些洗好,卤一下,晚上就能吃到美味的卤猪头内和内脏了。

    不过猪腰猪肺得另外挑出来做菜,这东西卤了反而不好吃。

    “晚上我给你们做个夫妻肺片啊!”柳明燕麻利的洗着手里的猪肠子,扭头看着那青石板上红艳艳的猪肺,暗暗点头,不愧是用浇过潭水的猪食喂出来的,就是好。

    “夫妻肺片,怎么这菜名这么怪?”柳明军好奇道,“是有什么讲究吗?”

    柳明燕一愣,点点头道,“还真有。”

    “快讲讲,我都洗的不耐烦了。”柳明军顿时催促道,这猪头肉、内脏啥的吃是好吃,但清洗可是件麻烦事啊。

    “想吃到美味不付出点劳力怎么行。”柳明燕白了眼自家小哥,“其实最早的夫妻肺片是用牛头皮、牛心、牛舌等杂碎为主料,进行卤制后切片,再烧上辣椒油、花椒面等辅料制成的红油。做出来的夫妻肺片色泽美观、质嫩味鲜、麻辣浓香,非常好吃。”

    “咝!”

    “干什么?”柳明燕诧异的转头看向声音处,发现她家小哥那副垂涎三尺的馋样,顿时额头流下黑线。

    不过柳明燕还是心疼小哥,要是他能天天都吃到美味,哪会被道夫妻肺片馋住。

    “改明儿,我再用牛杂碎做道夫妻肺片给你吃。”

    “真的?”

    “当然。”

    “耶,太好了。”柳明军欢呼道,“小妹,夫妻肺片里面没有肺啊,怎么还叫夫妻肺片呢?”

    “那牛杂碎不就是废片嘛,只是废字不好听,才用了谐音肺。”柳明燕淡淡解释道,“还有你洗完了没,洗完了咱就走吧,蹲的我腿都麻掉了。”

    “好了好了。”柳明军赶紧把猪头扔进盆里,甩甩手上的水,“好久没吃猪头肉了,小妹你一定要做的好吃点啊!”

    “哼!”柳明燕懒的理会某个馋猫,不过一想到卤猪头肉,她也好想吃啊!

    前世小巷里、市场边倒是有不少卖卤猪头肉的,但柳明燕一次也没去买过,据说那色泽越漂亮的问题越大,电视、报纸上多次报光这些地下卤肉加工厂,看了后,她哪敢去买?

    今天由于杀猪,姑姑和姑夫她们都留下来吃饭。于是,平时晚饭时相对冷清的柳家,就显的热闹起来。

    “爷爷,你和姑夫他们要喝一杯不?”柳明燕晃晃手中的酒瓶,她刚从阿根大爷那买了些米酒回来。

    阿根大爷家的糯米酒可是柳家村出了名的好,想喝多少你直接拿瓶过去就行了,所以柳家就算条件好了,也不打算自家酿酒。

    “今天有我爱吃的猪头肉,那就来一杯吧!”柳正笑呵呵道,“老婆子,你要不要也来一杯?”

    真是手里有钱心不慌啊,柳家现在虽然还没有还清欠款,但那不是因为没钱,而是不想太引村民们注意。毕竟钱财动人心,谁知道会招来什么样的麻烦,还是低调些好。

    “好啊,我也来一杯。”花大妮笑的满脸褶子。

    既然大家都想喝一杯,柳明燕索性就给在座的每人都倒了杯。连她和小哥都有,毕竟这糯米酒度数不高,她俩喝上一杯也没什么事,挺多早些回房躺着就是了。

    “行,今天高兴,大家都喝一杯。”柳正举举杯子,“等过年,阿松他们关了店门,咱一家人再聚聚。”

    话是这样说着,但柳正眼里多少还有些可惜。

    干了杯,大家都小小的抿了口,开始吃菜。

    除了卤猪头肉外,柳明燕炒了夫妻肺片、爆炒腰花,用上好的五花肉做了道红烧肉,还有素炒莴笋,并在里面放了些冬笋片,立马提升了这道菜的鲜味。

    当然还有其他几道菜,像什么雪菜冬笋,这盘菜跟上午用来裹年糕团的又不一样了。冬笋切块,直接和雪菜一起下锅,并不放一滴油。大火烧开小火慢炖,等冬笋入了雪菜的咸味,雪菜有了冬笋的鲜味,两者互相融合后,再收汁装盘。这样炖出来的雪菜冬笋味道鲜美、清淡爽口,还非常适合解油腻。

    这一顿饭吃的大家其乐融融,心里都在想着,都有多少年没有这样开心的聚在一起吃过饭了?

    以前,每到年关时,柳月和柳云就愁眉不展,两人既想来娘家又不想来娘家。因为娘家有个动不动就问她们要钱的弟妹。

    (未完待续。)

第96章 翁家母女(五更)() 
现在好了,她们想什么时候来都可以。

    冬季的白天短,吃过晚饭后,外面的天早就暗了下来。

    “今天要不在这里将就一晚吧?”花大妮看看外面的天色,又看看喝的脸红红的女儿女婿,怕他们这会回去路上出意外。

    “不了,妈,我们这就回去。”柳月摆手道,“也没喝多少,只是看着吓人。再说明早还要送菜过来,今晚不走可不行。”一天不送就损失好几十,她哪舍得。

    花大妮瞪眼,略有些警告道,“别掉钱眼里了!”

    “知道知道,你放心,我们心中有数。”柳月猛点头,自从出了阿云住院这事,她可爱惜自己生命了。

    “要走就趁早走,路上骑慢些,不行的话,直接走着回去吧。”柳正喝的满面红光,气色非常好。

    “行,这就走。”柳月站起来,拿过大棉袄穿上。

    “大姑、二姑,带上手电筒吧。”柳明燕刚出去找了两个手电筒出来,农村就这一点不好,没有路灯。

    当然,也不是所有村庄都没有路灯,只是从柳家村到大姑、二姑那边,山路居多。村里通电都没几年呢,装路灯的话,估计还得再等些年头。

    “好好好,还是咱家燕子想的周当。”柳月笑呵呵的搂过侄女,“大姑走了,你们也早点睡。”

    “知道了,大姑、大姑夫、二姑、二姑夫,你们路上小心。”柳明燕和家人一起送她们出门,心里多少还是担心着的。

    今天从天未亮开始忙碌到这会,不说柳正和花大妮累,连柳明燕都觉得比练武、过重力室还累。

    “燕子,锅里有热水吗?”花大妮一只手敲着后背,一只手拉着孙女。

    “有的,小哥去打水了。”柳明燕伸手帮花大妮轻巧的揉着,“奶奶,一会我帮你和爷爷按按,这样晚上你俩好睡的沉些。”

    “不用不用,你也忙了一天,赶紧回屋睡去。”

    “就按一会,不累的。”柳明燕扶着花大妮坐好,这会柳明军也打水进来了,两人侍候好爷爷奶奶洗脸洗脚。

    等柳明军出去,柳明燕就先替花大妮按着。

    “哎,老了,不中用了。就干了这么点活,就累的骨头硬。”花大妮叹气道。

    柳正盘腿坐在床上,笑眯眯的看着孙女替老婆子按摩,“咱俩的身体算好了,你看看村里跟我们同龄的,哪个有我们这样的身体?”

    “这倒也是。”花大妮点头,她好几个老姐妹,不是这儿痛就是那里痛的,大把药吃下去,一点效果都没有不说还费钱。

    柳明燕静静的听着两人说话,手里的动作熟练又轻巧,所以,没一会功夫,就听到奶奶平稳的呼吸声。

    “爷爷,该你了。”柳明燕轻声道。

    柳正没说话,趴下去的动作轻了许多。

    等柳正也呼吸平稳后,柳明燕替两人掖了下被子,灭了灯,轻手轻脚开门出去。

    站在洒满月光的院子里,柳明燕伸了个懒腰,才去厨房打水洗脸洗脚。

    这样的日子虽然忙碌,但处处充满了温馨,让柳明燕陷在其中不想出来。

    趿着拖鞋给锅里添满水,又看了看焐在灶洞里给爸爸他们准备的骨头粥,柳明燕满意的笑着回房。

    日子不紧不慢的过去,转眼间就到了腊月二十三小年夜这天。

    这天要祭灶神,柳明燕只要给奶奶准备好祭祀用的东西就行,剩下的就是奶奶她的事了。

    几碗小菜,一碘子年糕,正中间还摆着盘祭灶果,奶奶嘴里念念有词,让站在一边瞧好奇的柳明燕听不清,但无非就是希望灶神保佑家里平平安安啥的。

    过了小年夜,就离年三十不远了,年前的重头戏也该上场了……那就是大扫除。

    这不,甬林市一幢四层居民楼里,翁家母女俩也在打扫卫生。

    “妈,这些东西都要洗掉吗?”翁虹手里抱着一堆挂衣架上,平时只穿了一两次的外套。

    翁妈妈看了眼,有些无奈道,“难得天气这么好,洗了吧。”看女儿那心不在焉的样子,她只有叹气,真是儿大不留人啊。

    “哦,那我抱水房去洗吧。”翁虹回话的声音里都透着有气无力。

    今天又轮到她休息,本想着去看看杨立,可惜她妈妈说要大扫除,她自认是个孝顺孩子,就耐着性子在家里帮忙。

    “妈妈,哥哥去哪了,他不是今天也休息?”翁虹想着既然我不能出去,那大哥你也别想出去,哼,都留在家里帮妈妈干活吧!

    想的是很好,可惜翁家大哥技高一筹啊!

    “你哥?早饭没吃就出去了。”翁妈妈对儿子更无奈,那小子什么都不跟她说。这样想来,还是闺女好啊,至少会告诉她,她有喜欢的人了。

    “啊,出去了?”翁虹瞪眼,“怎么这么早啊,要是我……”

    “要是你知道,是不是也早溜了?”翁妈妈打趣道,“哼,小丫头,你现在给我好好干活,要是早干完,我就去城隍庙那里走走,反正送人的包头、糕点都还没买呢,正好你在,省的我一人不好拿。”

    听到此话,翁虹顿时眉开眼笑道,“那我去干活了!”

    那音调都带着十八弯,让翁妈妈好笑的摇头叹息,“唉,闺女总归是别人家的啊!”

    临近傍晚,翁妈妈终于开了尊口说可以换衣服了,喜的翁虹大叫了一声风一般旋进自己卧室,翻箱倒柜的梳妆打扮起来。

    翁妈妈也换了套体面的衣服,仔细的洗了脸,摸了据说是整个甬林市买的最贵的面霜,拢好了头发,拎起包包等着闺女出来。

    “小虹,再给你五分钟,要是不出来,咱就不去了啊。”翁妈妈脸上笑意盈盈,一点都没有威胁女儿的不好意思感。

    “马上就来。”翁虹急躁的声音透过门板传出来,让翁妈妈的笑容更深了。

    “这孩子,真是长大了,除了吃,总算是知道要漂亮了,不容易啊!”翁妈妈自我调侃着。

    这次倒是真没等多久,翁虹就开门出来了。(未完待续。)

第97章 翁母相婿() 
只见她穿着一身玫红色羊毛连衣裙,外面套件白色长款呢料大衣,手里也挽着款白色毛茸茸小包包,踩着黑色小短靴,一脸笑意的出来。

    “妈,好看吗?”翁虹站在母亲面前,优美的转了圈,脸上露着甜美的笑容。

    “好看!”翁母声音里的无奈更深了,“可你穿成这样,还能去烧烤店吃烤肉?”那不是糟蹋衣服吗?

    “他舅舅家店里可干净了,一点都见不着油腻。”翁虹嘟了嘟粉嫩嫩的嘴反驳道,“走吧,妈妈,晚了咱就没位置坐了。”

    “你是没去过他舅舅那店,天天生意好的不得了,尤其是晚上,对面看电影的人,总是会到店里吃饭,我有一次去的晚了,任是站着吃完的……”

    絮絮叨叨的翁虹挽着母亲的手,一路上总有那么多的话说,但基本三句不离烧烤店和杨立。

    “先去吃饭还是买东西?”翁妈妈问完后,就觉得自己说了句废话。

    果然,翁虹想都没想道,“当然先去吃饭喽。”

    “走吧。”这会轮到翁妈妈有气无力了,她是被女儿这一点不矜持的表现给煞到了。

    翁家母女迈进烧烤店,里面人头攒动,不同食物的焦香、

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