重生大农民-第52章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
透过玻璃墙，可以看到饭店里面每一桌都坐满了人，大厅沙发上也坐着人，似乎正在等待，服务员像是小蝴蝶一样穿梭在人群中，忙得脚不沾地。
周白对身旁的陈阳问道：“平时生意也这样？”
陈阳一脸骄傲，高兴解释道：“和这差不多，这两天赶巧是节日更加火爆一些，很多人拖家带口的来这里吃饭，说起来这多亏了白叔你们那边，随着清水湖蔬菜名气越来越大，望湖阁饭店就越来越好。
真正红火的时候是这一星期，关于清水湖蔬菜广告播出的时候，饭店几乎一天到晚都有人排队，对了，还有几件事是关于饭店的，一直想找一个机会向您汇报一下。”
“不急，边吃边说。”
话是这样说，但是时间已经到了中午饭点，就连晚上畅销的包间现在也没剩下，可见生意的火爆，周白就算是望湖阁老板也没位置可以吃饭，只能老老实实的等待。
趁这个功夫，两人来到饭店的休息室。
周白坐在松软的椅子上，点燃一根烟，说道：“什么事，先说说吧！”
“是这样白叔，我想问一下，咱们望湖阁准备不准备做加盟店或者开分店？”
周白弹了一下烟灰，疑惑道：“为什么有这种想法？”
陈阳咽了一口吐沫，坐直身子道：“加盟店的想法主要原因是前一阵子有不少人来饭店问加盟店的事情，至于开分店，是因为随着望湖阁生意越来越火爆，一家店根本满足不了客户的需求，很多老客户都抱怨店太小，每次吃饭都要排队。。。。。。”
“这样啊！你作为望湖阁的经理有什么想法？”
陈阳不知道因为激动还是紧张，平复了一下心情说道：“我希望开加盟店。”
第93章 突击检查（）
“一家加盟店加盟费用是五万块钱，一个城市二十家就是一百万，全国有两千家连锁店的话一年就是一个亿，这样下去过不了几年就可以将饭店上市，就算加盟费用是一次付清，光凭加盟店里面的清水湖蔬菜就是一大笔收入。”
怪不得现在大街小巷到处是某某分店加盟店，不算不知道，算下来，这算得上一个暴利的模式，光是前期回笼资金的速度都让人瞠目结舌。
“虽然我们望湖阁知名度还没有其他品牌的知名度高，但是我相信，凭借着清水湖蔬菜的传播速度和它特有的口感，望湖阁饭店的发展前景一定不会比其他品牌差。”
陈阳说的满脸通红，按他的想法，作为望湖阁的第一代元老，如果以后饭店发展壮大，依周白的性子，他的待遇和地位一定会提升。
饭店只是一个方面，除了这还有运输，货源，等等其他相关产业，到时候整合到一起，成立一家集团公司，不说别的，餐饮这一块的部门副总经理应该跑不了，到时候负责全国的连锁店和分店，那个待遇和地位想想就激动。
不想当总经理的经理不是一个好老板，陈阳正处于人生中最重要的黄金时段，他可每天都充满了干劲。
“嗯，不错。”
周白沉默了一会，长吸一口烟稳定下略微激动的情绪，点了点头，认可了陈阳的建议。
本来只是随便开个饭店，谁能想到它有这么大的发展前景，经过陈阳的这一分析，他突然发现他手里的行业是这么强大，现在只能看个大概，但是保不齐一年，两年，甚至三年五年之后，这些产业将会成长到多么恐怖的地步。
“你的建议我会认真考虑，不过，”周白长呼一口气，似乎想要吐出心中的郁闷，“你的想法是好的，你要明白，开加盟店开分店都没有问题，但是我们清水湖的产量是否能跟得上。
现在清水湖蔬菜产量有限，就算接下来会有更多蔬菜上市也很难满足这么多饭店的日常消耗，当然，如果所有的蔬菜都只供应饭店，或许会达到预期，但是再好的东西，没有宣传，没有知名度也是不行的，望湖阁饭店的成长离不开清水湖蔬菜在超市做的宣传。
算起来，开饭店其实收益方面不比卖蔬菜多多少，加上清水湖新推出的精品蔬菜，甚至单论精品蔬菜，利润方面比开饭店还要高，理论上就算牺牲饭店也不能牺牲卖菜这一块，饭店反而是次要位置。”
看着陈阳有些失落的脸，周白感觉话说的有些重，再次安慰道：“但是，你的想法不是不可行，是我们清水湖蔬菜的产量跟不上，而且清水湖这个品牌还只是起步阶段，以后时间还会很长。
接下来我会扩大清水湖蔬菜的种植面积，等蔬菜产量上去你就可以正式考虑店面的事情，不过加盟店现在不考虑，但是分店可以开。”
周白看着猛地抬起头，双眼放光的陈阳，继续说道：“回头我会让清水湖蔬菜公司分析一下蔬菜的产量和市场反应，看看能拿出多少蔬菜，到时候你根据这个数量再考虑能同时运作几家分店。人手的事情我会派人和你一起挑选，厨师让王师傅负责，服务人员则由你全权负责培训。”
“加油干，以后公司发展壮大，该是你的位置还会是你的位置，跑不了。”
陈阳就像在坐过山车一样，心情一会上去，一会下来，最后，亲耳听到周白的安排和承诺，忐忑的心情才正式化为激动。
“谢谢，谢谢白叔。”
“好了，这是你应该得到的，回头可以想着报一个班，学习一下企业管理或者饭店管理这方面，以后一定会用到。”
“是白叔，我现在已经报了班学习了。”
当当当~
房间响起敲门声，陈阳起身打开。
“陈经理，饭店现在有空桌了，您是不是去吃饭？”
“好的，你先去安排，我们马上过去。”
再次关上门，陈阳扭头对周白道：“白叔，有位置了，我们去吃饭吧！”
“好，去吃饭，饿死我了。”
两人这一聊天聊了半个多小时，时间已经来到下午，因为他昨天体力消耗太多，早晨没吃多少东西，肚子早就饿的咕咕叫。
两人来到大厅，一名年轻貌美的服务员已经在一个空闲的桌子旁边站好，等周白两人坐下，才把手里的菜单递了过去。
“白叔，这两个月的时间，我们饭店又增加了几道新菜，您要不尝尝？”
“行啊！看着点吧，让后厨的快点，我快饿死了。”
服务员抿着嘴笑着离开，现在周白是饭店的老板已经是饭店里工作人员都知道的事情，就算后面新来的服务员也通过同事的讲解得以知道，一个个站在一旁好奇的看着这个年轻的小老板。
一些年轻的服务员眼里更是异彩连连，幻想着怎么找个机会能和这个年轻帅气的小老板发生一些不可说的事情。
服务员走向后厨，突然被一个中年男子拦住，只见他指着周白两人说道：“咦？服务员，他怎么回事？我们等这么久都都没吃上饭，这个人刚才明明才过来。”
中年男子的话引起大厅等待的人的注意，他们想起刚才看到周白确实刚进去不久，怎么轮也轮不到他，一时间也跟着埋怨起来。
“是啊，我们也等很久了，为什么他直接可以吃饭？”
“是不是你们饭店搞错了，插队的人可以先吃饭，我们老实排队的反而落后了。”
听到周围人赞同的声音，中年男子底气足了不少，没等服务员说话，就说道：“说说吧！怎么回事，我要你们饭店给我们一个说法。”
周白哪里注意不到这边的情形，一时间有些郁闷道：“得，在自己家吃个饭也吃出事了。”
“白叔，你等一下，我去解决。”
“别，等一下，”周白拉住站起的陈阳，饶有兴趣的看着气定神闲的面对这些食客的那个女服务员，说道：“看看她怎么解决？”
“抱歉各位，让大家久等了，”服务员一句话吸引了大家注意力，只见她微笑着说道：“是这样，这二位是我们饭店的老板，今天来饭店进行突击检查饭店食物和卫生的，刚才老板就是去了后厨，现在是品尝一下食物。
为了让广大顾客可以品味最安全卫生美味的清水湖菜式，这种突击检查每个月都会举行几次，希望大家见谅。”
“原来是老板啊！这么年轻。”
“这是老板亲自来饭店检查啊！不错，以身作则。”
“这饭店有意思，经常突击检查，也让我们吃饭吃的放心，记得这里之前的主人就是因为很多地方不达标才关的门。”
“好样的，给这家饭店赞一个。”
一时间饭店话锋一转，由开始的不满改为赞扬，一些吃饭的人也点头谈论，甚至还有一些人鼓起了掌。
“有意思，”周白盯着朝客人点头致谢的服务员，问道：“她在饭店是什么职务？”
“白叔，她叫方文心，还没有职务，您的意思是？”
“咱们饭店好像还没有大堂经理吧！就她吧！”
第94章 女强人（）
陈阳和周白配合着方文心站起身朝周围的食客欠身致谢，并且像等待的人致歉，饭前的小插曲就这样过去。
谁知道两人才刚坐下，异变再生。
“周白？”
“呃，王静？你怎么在这里？”
周白抬着头诧异的看着叫他的人，正是之前聚会的时候见过一次面的王静，也就是他的大学同学。
“来这里当然吃饭啊！”王静脸上带着雀跃和兴奋，像是发现了什么大秘密，直接抓住周白说道：“哈哈，这下你不能否认了吧！”
周白无奈苦笑道：“上次的事情抱歉，我不是故意的，你吃饭了吗？没吃一起来吃啊！”
“知道，周老板不是想要低调嘛！”王静表情搞怪，末了认真道：“你真准备请我吃饭？”
“当然是请你吃饭，这还有假。”周白好笑着站起，对陈阳道：“阳哥，帮我在拿一副餐具，然后把菜单也拿过来。”
王静可是认识陈阳这个老板的，见到老板帮着拿餐具，脸上有些受惊若宠，不过还是不好意思道：“等下，等下，那个我不是一个人来的，我还有一个朋友，可不可以一起？”
陈阳笑容灿烂道：“那好，你们先坐着，我去拿两副餐具过来。”
王静放下自己的手包，连忙小跑到饭点大厅，很快就领来一个斯斯文文的小姑娘，向周白介绍道：“周白，这是我同事，叫做杨巧然。”
“巧然，这是我大学同学，叫做周白，他要请我们吃饭，快点坐下。”
“周白你好，”杨巧然不好意思的拉住王静低声道：“静静，让人家请客不好吧！”
“哎呀！他可是土豪，不吃白不吃，没事的。”
两人做到座位上，陈阳也走了过来，身后还跟着拿着菜单餐具的方文心，将餐具摆好，方文心把菜单递给王静两人。
见到两人不断翻动菜单，周白说道：“王静，想吃什么就点，别和我客气，过了这个村就没这个店了。”
王静白了周白一眼，道：“才不会和你客气。”
话是这样说，两人一人还是只点了一个素菜，因为清水湖蔬菜价格上涨，望湖阁饭店也同时上涨了价格，现在吃一盘清水湖蔬菜也不便宜。
几人闲聊着天，没一会菜就端了上来，菜不多，四个人六道菜，除了两女点的，都是招牌菜，说起来周白之前也没尝过这几道菜，几人动了筷子，然后话一下就少了起来。
根据南山市一个普通大学做的关于饭店市场调研，经过对比他们发现，同一道菜，望湖阁饭店饭菜的分量在所调查的五十家饭店中总体偏上的，但是剩菜却是五十家饭店里面最少的几家之一，而且他们进入饭店里面发现，相对于其他饭店热火朝天的样子，来望湖阁的客人，吃饭的时候话普遍较少。
这本来只是几个大学生无意间做的一个调研，没想到随着清水湖蔬菜名气变大，最后甚至这份调研上了南山市市电视台，不经意的给望湖阁增加了不少人气。
吃完饭王静和杨巧然离开，周白再次和陈阳回到了办公室，解决这一阵子饭店积压的问题。
不知不觉两个小时过去，趁着饭店顾客稀少的间隙，陈阳走出房间，不一会带着方文心走了进来。
“周总。”
周白抬起头，随意道：“哦，来了，坐下吧！你叫方文心吧！事情阳哥跟你说了？”
“说了，感谢周总对我的信任。”刚坐下的方文心再次站起。
“不用这么客气，你的年龄应该比我大几岁，我叫你一声方姐吧！”周白点燃一根烟抽了一口，饶有兴致的问道：“方姐以前在哪里上班？”
“美食居。”
“哦？是一个不错的餐饮品牌�
