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第22章

农家日常生活-第22章

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    这两个多月来,叶焕山早就察觉到了叶紫身上发生的一些小变化;虽然不是很明显,但是作为一名有着女儿控迹象的好爹爹来说;叶焕山还是有察觉到。

    正如同叶李氏之前所说的一样,一开始叶焕山也是跟叶李氏一样的认为;因为逃难的缘故,导致叶紫一下子变得懂事起来。

    只是今天叶紫在青阳镇上所做的一切,包括她突然卖灵芝得到了五百两银子;还有今天他们兄妹两个人在镇上买了这么多的东西。

    虽然叶家辉有说买东西大多是他的主意,不过叶焕山却相信;叶紫才是主导这一切的人,叶家辉充其量只能够算是帮手。

    叶焕山在黑暗中眼睛睁得老大,久久不能入睡;想着想着他自己也忍不住有些好笑起来。

    呵呵……看起来还真被孩子他娘给说中了,自己这是没事找事;女儿变得懂事了,自己应该感到安慰才对;居然……自己居然在这里疑神疑鬼,还真是闲过头了。

    嗯嗯……睡觉!

    这会子好梦正酣睡的正香的叶紫,压根就没有想到;自己因为白天的一番血拼,差一点点就会被人给当做怪物烧死;不知道她又会作何感想?

    叶焕山的心思叶紫自然不清楚,这会子叶紫那丫头正在做着美梦;而梦里面的对象,正是那害得她来到了这蜀国的罪魁祸首……大鸡腿!

    “我咬……我吃……你完蛋了……”睡梦中终于报了仇的叶紫,笑的别提多嘚瑟。

    …………

    大概是很久没有睡这么暖和舒服的地方了,第二天叶紫再次如愿以偿的睡过头了;等她起床穿好衣服洗漱完毕之后,赫然发现叶李氏早就做好了早饭;一家三口都在等着自己一个人。

    “小妹,快点过来吃早饭了。”叶家辉一看到叶紫,立刻眼前一亮;忍不住称赞了一句:“嗯嗯……我们家小妹今天真漂亮!”

    今天叶紫身上穿着的是一套草绿色的新衣服,这是昨天在唐记布庄买的成衣;粉嫩鲜艳的草绿色,衬得叶紫越发的精神;如果不是因为叶紫的脸色,因为这几个月长期吃不饱睡不好的缘故;而显得气色有点不太好的话,还真的是漂亮的小萝莉一枚。

    叶紫对着叶家辉调皮的吐了吐舌头,扮了个鬼脸半真半假的说了一句:“哼嗯……大哥,你说的真漂亮;应该是小妹我身上穿着的新衣服吧?”

    “谁说的。”

    叶家辉宠溺的摸了摸叶紫脑袋上的小包包头,温和地说道:“这衣服再漂亮,又怎么会及的上我叶家辉的小妹一成好看。”

第039章() 
呵呵……果然妹控什么的最好,叶紫眉眼弯弯的看着叶家辉;小嘴笑的怎么都合不拢。

    女人,不管是三岁;还是八十岁,都希望别人称赞自己漂亮;叶紫也是女人,自然也不会例外!

    家里面大米、面粉所有的粮食加在一起,至少有上千斤;还有昨天买回来的猪肉,早饭自然就很丰盛。

    叶李氏用面粉烙了饼,还煮了稠稠的稀饭;割了一块五花肉蘑菇切片炒了一大碗。

    叶紫看到桌子上雪白浓稠的稀饭,烙的焦香的烙饼;还有那油光发亮的蘑菇炒五花肉,‘咕嘟’叶紫忍不住咽了一口口水;唔……好香啊!

    原本之前明明就不觉得自己肚子饿的她,这会子突然觉得自己好饿好饿;嗯……用夸张一点的话来说,她这个时候肚子已经饿得可以吃下去一条牛了。

    “爹、娘、大哥,吃饭!”

    叶紫逐个点名叫了叶焕山、叶李氏、叶家辉一句,拿起筷子的她;便有些迫不及待的朝着五花肉炒蘑菇伸了过去。

    喝一口稀饭,咬一口烙饼;再美美的吃上一口五花肉炒蘑菇,叶紫舒服的叹了口气:“爹、娘、大哥,以后要是我们每一顿都可以吃这么好就好了。”

    叶紫原本也就是这么随口一说,实际上如今叶紫有了异能在手;虽然说为了低调行事,她并不打算这辈子要富甲一方、富可敌国之类;不过小富即安,在这杏花村做一个小地主;叶紫觉得这个还是可以的。

    不过叶紫刚才那番话,听在了叶焕山、叶李氏、叶家辉三个人的耳朵里;却各自有了不同的反应。

    叶焕山有些心酸也有些自责的开口说道:“都是我这个做爹的没本事,让我们小紫儿吃了这么多的苦。”

    叶李氏也同样眼睛红红的说道:“嗯……以后娘每天都给我们家小紫儿做不同的好吃的,将我们小紫儿养的白白胖胖。”

    叶家辉也看着叶紫,一脸宠溺的开口说道:“小妹你放心好了,以后大哥一定会努力挣钱养家;再也不会让你饿肚子。”

    叶焕山、叶李氏、叶家辉夫妻(父子、母子)三个人,一个个全都信誓旦旦的对叶紫保证起来。

    叶紫一口稀饭含在嘴里,咽也不是吐也不是;脸色一阵扭曲,嘴角更是抽搐个不停;呃……她刚才就只不过是随口那么一说,大家不用这么紧张吧?

    叶紫赶紧的将自己嘴里还没有来得及咽下的稀饭吃进了肚子里,吞了吞口水干巴巴的说道:“爹,人家不是那个意思;谁说我爹没有本事,如果爹你没有本事的话;怎么会把我跟大哥养的这么大。”

    叶紫先是对着叶焕山猛灌迷汤,等到叶焕山脸上不再有难过的神情之后;立刻又掉过头来安抚叶李氏。

    “娘啊!什么白白胖胖?人家只有喂猪才会用白白胖胖四个字来形容,你女儿可不是小猪;才不要被养的白白胖胖嘞!”

    “你这孩子,胡说八道什么?哪有人会这样子说自己的。”原本眼睛红红的叶李氏,一听到叶紫一番自我贬低的话;忍不住嗔怪的瞪了叶紫一眼,原本郁闷的心情豁然而开。

    又搞定一个,叶紫在心里暗暗地比划了一个胜利的手势;替自己狠狠地点了一个赞!

    最后只剩下叶家辉一个人,自家的大哥是妹控;这个最最容易搞定,叶紫索性挨着叶家辉坐了下来;兄妹两个人坐在一根长板凳上。

    叶紫亲热的挽着叶家辉的手臂,撒娇外加卖萌;几句话就让叶家辉恢复了少年心性。

    十六岁的年纪,自然是应该笑的肆意活得自在;前世的时候,自己十六岁的时候在做什么?唔……好像是正准备升高中的考试吧?

    叶紫的心里出现了短暂的走神,一顿饭除了刚才那小小的插曲之外;完全是在温馨愉悦的环境中吃完的。

    吃过早饭之后,一家人就开始各自忙碌起来。

    叶焕山怀里揣着银子,出门去找李德田;看一看杏花村还有没有宅基地出售。

    叶李氏则进了厨房里准备炼猪油,昨天叶紫一口气买了几十斤的肥猪肉;虽然说天气不热,这些肥猪肉放个一两天也不会变味道。

    不过既然家里面已经决定了要修新房子,这以后事情只会越来越多;趁着家里还没有那么忙碌的时候,先将猪油练好再说。

    叶紫跟叶家辉兄妹两个人也在厨房里,不过叶家辉是在厨房里帮忙烧火;而叶紫则准备尝试作卤味。

    昨天那么多的猪下水,还有猪脚、猪头、猪尾巴……叶紫决定将这些全都做成卤味,什么卤猪脚、卤猪头肉、卤猪尾巴、卤猪肚、卤大肠等等。

    至于其他的五花肉跟瘦猪肉,叶紫心里也已经打算好了;她决定将这些五花肉跟瘦猪肉全都用盐腌制起来,回头做吹风肉。

    风吹肉可是有名堂的食材,被戏称‘环保腊肉’;在农村人们常把肉抹上盐,放在缸里面腌制三到六天;腌制好了以后就挂在自家的屋檐下,经历三数日风干而成。

    这吹风肉吃起来肉香带汁,滋味又不像往常的烟熏肉;跟腊肉也不一样,吃起来香而不呛;清新的春笋借助风吹肉的一点点咸味,既爽口又不会觉得太素。

    吹风肉的做法很简单,将盐和花椒放入锅中干炒;炒到花椒香味浓郁离火,等到盐摸上去不烫手的时候加入白酒和白糖;然后搅拌均匀制成腌肉的腌料,趁腌料还有温度将其均匀仔细的涂抹在肉上;涂抹好的腌肉要放入瓦缸。

    每两天把肉翻一下面,把渗出的水倒掉;腌制三到六天后肉已经入味,把肉挂在通风的地方充分晾晒干水气后;这吹风肉就算是大功告成。

    不过农村一般没有那么多的讲究,通常直接抹上盐就算完事。

    等到吹风肉做好了之后,如果你再用烟熏上几天的话;就从吹风肉直接升级变成了腊肉了,又或者你在吹风肉的上面抹一些甜酱;然后继续风干它,也可以成为好吃的酱肉;不管是吹风肉,还是腊肉跟酱肉;都是可以存放很久不会坏。

    本来叶紫买了不少的瘦猪肉是另有用处,不过既然已经决定了家里面先修房子;那么她心里的那些挣钱的计划都只能够暂时搁置,关于挣钱的这个问题;还是等自家的房子修好了以后再作打算。

    为了让肉可以更快的入味,叶紫让叶家辉帮忙自己将一口干净的锅子给烧热;她打算先将买回来的细盐放在锅里面炒热,顺便在里面加入了自己央求叶家辉磨成了粉状的八角;这样的话以后腌制好了的吹风肉会带有淡淡的香气,吃起来也会更加的好吃。

    唯一让叶紫感觉到美中不足的是,昨天她居然在药铺里没有找到自己最想要的花椒;事后叶紫才从原主留下的记忆中得知,这蜀国不但没有人知道花椒是什么?同样也没有所谓的辣椒。

    这让叶紫感到失落的同时,也有了一点小小的欢喜;如果自己可以找到花椒跟辣椒的话,岂不是表示;自己以后会有大把挣钱的机会吗?

    嗯嗯……等到自家的宅基地买下来之后,看样子她得要再找个机会去山上一趟;说不定会有意外的发现也不一定。

第040章() 
以前叶紫看到某某文中写着,女主在山上找到什么千年灵芝、百年人参;还有发现辣椒、花椒之类的食材时候,心里面多半都是嗤之以鼻。

    不过想到之前自己曾经在山上发现的灵芝跟人参,虽然说这里面大部分的因素是自己的异能在作怪;但是叶紫心里多少也有一些别的想法存在,只不过在还没有得到确切的证实之前;有些事情叶紫也不是十分的肯定。

    或许人们常说的,靠山吃山靠海吃海;这话也不是完全没有道理。

    她已经想好了,等到家里面都安定了下来之后;她还是要找个机会去山上转悠一圈,看一看有没有别的新发现;也顺便确定一下自己心里面的想法是非正确。

    “小妹,这些不是你从药铺里面买回来的什么八角磨成的粉吗?”

    正坐在灶门口烧火往灶膛里添柴火的叶家辉,不解的看着叶紫往锅里面加进去八角粉的动作;开口好奇的问了一句:“你怎么往细盐里面添药材,这样的话这些细盐岂不是不能够吃了?”

    叶紫听到叶家辉的话先是一愣,紧接着她才后知后觉的想起来;貌似在古代的时候,很少有人知道八角、丁香、草果这些原本应该是药材的东西;实际上比起纯粹的当药材来使用的它们,作为香料前途更大。

    叶紫偏着脑袋整理了一下自己脑子里还有些混乱的记忆,在那些原本属于原主的记忆力;叶紫没有找到关于香料的记忆,蜀国并没有人知道;原来八角、草果、丁香、桂皮……这些药材还可以做香料来使用。

    叶紫微不可见的皱了一下眉头,看来自己的找个时间;然后好好地将原主留下来的记忆捋一捋,总不能什么事情都临时抱佛脚不是?如果真的是那样子的话,岂不是会有很大的隐患;叶紫觉得自己以后还是最好不要犯这么低级的错误比较好。

    须知道无数的穿越先辈,他们最后都是被毁在小小的低级错误中;正所谓,小心驶得万年船!老人们留下来的话,总是至理名言;听他们的总是没错。

    “小妹!”叶家辉看着明显正在走神的叶紫,略略的提高了一下自己的声音:“跟你说话来着,你怎么又发呆了?”

    叶家辉觉得有点奇怪,不知道是不是他想的有点多?貌似这些日子,他怎么总是看到自家小妹经常的发呆呢?这可不是什么好现象,作为一名妹控迹象的好哥哥;叶家辉觉得,这样的事情必须坚决的杜绝才行。

    “大哥,这八角虽然是一味药材;不过它同样也是一味香料。”叶紫动作利落的翻炒着锅里面的细盐跟八角粉,一边回答着叶家辉的话。

    叶紫按照记忆中对于八角的描述,跟叶家辉解释起来:“八角是八角树的果实,学名叫八角茴香;为常用调料,八角能除肉中臭气;使之重新添香,故又名茴香;八角颜色紫褐,呈八角形状似星;有甜味和强烈的芳香气味,香气来自其中的挥发性的

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