花田喜厨-第129章
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“多谢婶子。”蒋松心里有些发苦，他知道里正是看上了他识文断字才想把二妞许给他，但是他的心却不在这山里，他想飞出去，注定要跟二妞无缘了。
两个人一路都没说话，蒋松是尴尬的不知道该怎么开口，而蒋二妞则是害羞加忐忑，她时而偷看蒋松俊朗的侧脸，心想自从爹爹提了那事儿之后，就一直没见蒋松再来他们家了。
今天又能看见他，二妞心里别提多高兴呢？
从里正到蒋大成的家，中间要经过一条河。河上是一条比较窄的独木桥，其实原本呢，乡下人都是走习惯了的，哪里有害怕这一说，但是蒋松看蒋二妞提个篮子站那边就是不动，他也着急，家里还有客人在等着哪，只得放下面粉和鸡，过去接她了。
二妞感觉自己的小手被一只大手给牢牢的握住了，那大手约摸是常年拿笔。虎口的地方微有微茧，那些茧子在她的手心里划过的时候，带些酥酥麻麻的痒意。让她的心也痒了起来。
二妞趁着蒋松在前头走，大胆的抬起头看了一眼，看到他宽阔的肩膀，厚实的身躯，想到已经嫁出去的大妞和自己说过的话。心竟跳的飞快，不知道被这样一个男子抱在怀里亲热是怎么样的感觉，她想的太入神，差点不留神脚下，掉到河里去。
“二妞，你没事吧？”蒋松也吓一跳。这蒋二妞今天情绪不太对劲呀。
到了河边上了，二妞连忙羞怯的缩回了手，满脸红霞直飞。连连摇头，却只是用牙齿咬着嘴唇，不肯吐出一个字。
怎么感觉这样压抑呢？蒋松拿起鸡，扛起面粉，像逃一样的在前面小跑着。这该死的路怎么感觉走起来特别慢呢。
终于到家了，蒋大成一看二妞来了。忙让蒋明去搭把手，蒋明嘿嘿笑着，要接过二妞手里的鸡蛋，二妞却是摇头，跟着蒋松的步伐上了竹楼。
蒋家历来烧饭的事情，都是蒋松一手包办的，蒋大成是老子，蒋明又憨傻的很，她是想借此机会，和蒋松好好亲近下，培养下感情的。
谁知道，她刚走近竹楼的厨房，就听见里面传来一个极甜美好听的声音，“松大哥，你终于回来了，蒋大叔说你去买鸡蛋了，我左等右等都不见你影，我还以为你绕了地球一圈呢。”
蒋二妞的心里立即竖起了警惕，这屋子里的女人是谁？听她说话的口气，好像和松大哥很熟，而且还有责怪松大哥走的慢的意思，她难道不知道，这样是不对的吗？怎么可以说男人的不是呢？
男人是天，女人是地，男人做什么都是对的。
她正想进去斥责里面的那个女人，却听到松大哥的声音响了起来，如讨饶命，“沈姑娘，我错了，就罚我帮你打鸡蛋好了。”
那声音如此轻切，还带着一丝戏谑，蒋二妞仿佛能想象得到蒋松此刻一定面带微笑的说着话的，她的心里酸了起来，松大哥从来就没对她说过这样的话。
“打鸡蛋这样轻省的活哪里轮到你，佩儿，你过来打鸡蛋，你呀，赶紧给我烧火去吧，你们家这灶挺难起火的。”
“是，小姐。”又响起一个脆生生的女孩声音，她那意思，好像前面说话的那个人是她的主子似的。
蒋二妞的心越来越沉重，这蒋松的身边向来只有她一个女孩子的，这突然一下子出现了别人，还一出现就是三个，她太有危机感了，脚也沉重起来，站在厨房门口，不知道该进还是不进。
原本娘说，他们家没有女人，肯定烧不成饭，她在家里烧饭手艺最好了，她有优势啊，但是现在这些优势全都没有了。
“二妞，怎么站门口不进去呀，没事，沈姑娘人和气，一点也没有大家小姐的架子。”蒋大成走上竹楼说道。
蒋二妞低下头，脸色憋的有些青紫，双拳握紧，深吸了一口气，暗笑自己怎么了，还没见着人，就被自己给打败了。
就算出来别的女人又怎么样，她可是和松大哥从小一起长大，青梅竹马的，再说了，爹也说了，蒋伯伯也有意于她的，虽然还未上门提亲，但是已经内定的媳妇了。
再过一年，等她及併了，到时候蒋家把亲事一提，她就是蒋家的准媳妇了，这里就是她的家，蒋大公就是的夫婿，她为什么要胆怯，她为什么要犹豫？感觉不自在的人应该是那些外来者才对。
蒋二妞好不容易才做好了自己的心理建设，给自己打足了勇气，这才迈进了厨房，假装笑意吟吟的说道，“松哥，你怎么能这样呢，沈姑娘他们是客人，你怎么能让客人入厨房呢，这也太合规矩了。”
厨房里的四个人俱都看着她。
齐茵和佩儿是好奇带着点挑衅的意头，心想你哪里冒出来的一根葱？
蒋松则是惊讶，她刚才的语气，搞的好像他们很熟似的，他惊讶之余偷看了一下沈袭玉的表情，却见沈袭玉并没有生气，只是刚才说话时的微笑僵在脸上，不过瞬间已经恢复如初，满脸疑惑的看向他。
“松大哥不介绍下，这位姑娘是？”
蒋松忙放下柴禾站了起来，“噢，这是我们蒋村里正家的二女儿，二妞。”
沈袭玉朝着她微微一颌首，笑着点头，算是行礼了，她手里的刀并未放下，“蒋姑娘有礼了！”
蒋二妞刚给自己打满的勇气终于全部泄了，她的勇气被自己给践踏了，因为就算是齐茵和佩儿两个丫头的穿着都比她好十几倍，最前面那个拿着刀切菜的小姐穿着就更不得了了，那些料子都是她没见过的，漂亮的不得了。
蒋二妞原本头上还戴着一只母亲给的银簪子，村里其它的姑娘只有木簪可戴，这一直是她引以为傲的事，但是今天看了沈袭玉头上虽然不多，但是看起来样样贵重的头饰，她突然感到了一种前所未有的自卑。
她站在那里，手足无措，眼眶渐渐红了起来，像是受了很大的委屈似的。
“二妞，你有事吗？”蒋松的一句看似关切的话，像最后一根稻草，彻底压断了蒋二妞还仅剩的一点勇气和自尊，她终于用手背一捂嘴，哭的转身跑了出去。
厨房里的三个人面面相觑，都不知道发生了什么情况。
蒋大成也上楼来，“松子，二妞她怎么了，怎么哭了？”
蒋松无奈的笑笑，“爹，你问我，我问谁去，我也不知道她怎么回事，这来的路上就一句话也不说，刚才一进厨房说要帮我们烧饭，可是我们才互相介绍完，她就哭着跑掉了，谁晓得什么情况？”
沈袭玉也糊涂了，朝着齐茵佩儿问道，“难道我三头六臂，凶神恶煞，所以把这位姑娘给吓跑了？”
“小姐，怎么可能，您要是凶神恶煞，那我和佩儿还不成了巡海夜叉了啊？”齐茵一句话顿时把大家都惹笑了。
“算了，别理她了，我们还是早点做饭吧，我肚子都饿了。”蒋松赶紧岔开话题。
沈袭玉想了半天，也想不明白，便也由得她去了，所有材料到位，她今天就要一展身手。
齐茵和佩儿早就帮着将杜鹃花从枝头摘了下来，去掉了里面的花蕊，撕成一瓣一瓣的，用灵泉水洗净了。
虽然红色的杜鹃花本身亦可食用，但是如果经过灵泉水处理下的话，味道会更美妙，这样大家一会吃了，就会更信服，于她接下来的计划，也更有利展开。
面粉加上五个鸡蛋和灵泉水和好，放在那里发酵，因为沈袭玉今天要蒸鸡蛋馒头，就算他们今天吃不掉，还可以留着给他们父子三个人明后天吃。
看着沈袭玉将鸡蛋打进面粉里，又和均匀，蒋松赞叹起来，原来馒头还可以这样做？
沈袭玉笑道，“当然可以这样做，其实作馒头用的水，不但可以用普通的水，也可以用糖水，或是蔬菜汁，或是花汁或是蜜汁或是鸡蛋液，都可以，这样就可以做出味道不同，颜色不同的馒头来。”
蒋松很聪明，不但是在绘画上面，而是在脑子上面，听了沈袭玉的话，她立即举一反三，“那我如果把炒的菜放进面粉里，一起蒸制出来，会是什么东西呢？”
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283、双味杜鹃
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沈袭玉笑弯了眼，前世管那个叫花卷，里面就是用了青葱，红萝卜，香菇切成碎丁，放进面粉里和好，揉成花菜状，然后蒸制，出来的馒头不仅有菜香，而且咸鲜适中，味道非常好，连蘸酱都省了。
“今天我们要以杜鹃花为主料，其它材料为辅料，做双吃杜鹃。”
齐茵立即来了兴趣，撸起袖子，一副要大展拳脚的模样，“小姐，您只管吩咐吧，别说二吃、三吃，就算是五吃六吃，奴婢也随时奉陪听命令！”
佩儿在切着调配料，听见这话，立即笑起来，“我看你啊，只有一种吃？”
齐茵立即好奇的看着她，“哪种？”
佩儿一本正经的说道，“白痴！”
屋子里的人俱都笑了起来，齐茵也不恼，故意曲解字义道，“如果小姐真让我不干活天天白吃，那我就舒服咯。”说罢朝着佩儿吐吐舌头扮了个鬼脸。
刚才因为蒋二妞造成的不愉快，彻底消失的无影无踪了。
沈袭玉现在准备第一吃：杜鹃白菜鸡肉丸汤。
其实本质意义上来说，这道汤给女人用最好了，可以活血，如果把杜鹃配上鲫鱼炖汤，还是产妇下奶的好料理呢。
不过今天这里不是未出阁的小姑娘们，就是大老爷们儿，自然不需要杜鹃鲫鱼汤了，沈袭玉便鲫鱼用油煎的二面金黄，给红烧了。
可惜这山里没有豆腐卖，要不然把头单独弄下来，炖豆腐也很美味了。
蒋松买的是新鲜的嫩鸡仔，鸡肉全部剔下来备用，剩下的鸡头鸡爪鸡内脏鸡骨头，也不要扔，而是留下来红烧。
煮透的鸡肉是加入白菘。用刀剁碎成鸡茸状，调入盐姜葱蒜等调味料，捏成丸子，将一锅水煮开后，立即放入白菜鸡肉丸，待水再度开水沸腾不过一两分钟，在起锅前将杜鹃花放进去，稍为盖下锅盖，稍放点调味品即可装盘。
因为杜鹃花本来就可以生吃，如果放得太早。就会失去了原本鲜亮的颜色，就不美观了。
白色的鸡肉丸，配上青葱。娇艳的红色杜鹃花瓣，不但漂亮营养，而且口感非常独特。
蒋松都快嫌自己眼睛不够看了，他原以为只是将鸡剁成一块块的，炒一盘就好了。没想到还可以这样做，还可以做的这样漂亮，汤还没出锅，那香气就飘了出来，让他的肚子越发的饿了。
第二道就简单些了，不过是杜鹃鸡蛋饼。先将鸡蛋敲壳入碗。然后将切碎的杜鹃花放入其中一起搅拌，锅里起火烧热，入油。将已经搅拌均匀的杜鹃鸡蛋液倒入锅内，小火，慢慢煎成金黄色的饼状。
待饼起锅冷却后，再切成丝状装盘，洒上一点麻油即。保证芳香四溢，让你食指大动。
很快中饭准备好了。两个丫头和蒋松一起动手，将菜一盘一盘的端了上去，蒋大成看着满满一桌子菜，眼珠子都快要掉下来了。
这些菜都这么漂亮，他都不忍心动筷子了，还有，他明明记得家里只有一只鸡，几条鱼，十个鸡蛋，半袋面粉，一棵白菘，最多就是一盘子红烧鸡，一碟子炒白菘，一盘子红烧鱼，打个鸡蛋汤。
这倒底是怎么做出来的呢？一大盘金黄色漂亮的花形馒头，一碟子红烧鱼香辣俱全，一碟子肉丸汤，那白色的肉丸是什么东西，他还不知道，不过漂在上面的杜鹃花可是清清楚楚的。
所以蒋大成的热乎劲头立即减少了一点，这花真能吃？这沈姑娘不像坏人，何况以后窑厂还要指望着他们，按理说，不会害他们的。
一盘子红烧鸡杂，一盘子切成丝状的鸡蛋饼，这满桌子的菜色香味俱全，他蒋老汉活这么大年纪了，还没看见过这样漂亮的食物呢，尤其是那些香味，像活的一样，拼命往那鼻孔里钻，让他们父子俩口水直流。
沈袭玉微微一笑，“蒋大叔，我知道你们都以为杜鹃花有毒，其实它非但无毒而且美味营养，你可愿意相信我，试一试这些用杜鹃花制作出来的美味料理？”
蒋明人比较爽朗憨厚，“沈姑娘，我信，我先来！”
蒋大成嘴唇嚅动了下，想说些什么，终究没说。
只见蒋明第一个坐到桌边，早就洗净了手，拿起筷子就挟了一个肉丸子放进嘴里，顿时那鲜美的滋味让他瞪起了圆圆的眼睛，满眼不可思议。
他又挟了一筷子的杜鹃花放进嘴里，原本里面还留有的咸鲜香味与杜鹃花的微酸泛甜，完全的融合在一起，几乎让他吞下了自己的舌
