百味记-第156章
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“看兄长这样高兴,肯定不会赔了,不过赚的话?”
芸娘说道这里脑海里微微过了一下账目,道:“应该也没赚太多吧。”
“何以见得?”
林云飞追问。
“我算了下,我们铺子的甜瓜一共卖了三百六十二两,虽然说我们铺子卖的甜瓜不足总数量的六分之一,可按这个价格算下来的话,全部卖完差不多在两千两左右,扣除我们的成本,也就盈利五百两,三人一份,一人也就一百多两,我们忙活了几个月,这些收入并不多,不过当初我也没指望它能赚大钱,更多的是想帮那么瓜农,现在这样我还是挺满意的。”
芸娘把她算的账说了出来。
林云飞和陈致远相视一眼,都笑了起来。
“怎么?我算的不对吗?”
芸娘觉得二人笑的别有意味,好像是在笑自己似的。
“妹子,这次你可是失算了。”
林云飞笑了一下,然后从旁边的凳子上拿出了一个蓝皮的包袱,打开以后,里面是两本账本。
那账本不管是从样式还是纸质来说,都比芸娘用的好了不少。
“妹子,我来告诉你,这是我们天香居做的甜瓜的账簿,里面记载的都是甜瓜的收入,你猜猜有多少?”
林云飞把手放在了账簿上,眼内带着一丝恶趣的味道,让芸娘猜。
“一千两?”
芸娘猜了一个数字,她是知道的,渍甜瓜总共才卖了一半出去,还有一半是留到年后卖的,她猜的这个数已经不少了。
林云飞摇头。
“两千四百六十七两。”
陈致远怕芸娘着急,吐出了一个数字。
“不可能。”
芸娘下意识的说了一句,可随即又反应过来,陈致远不会骗她的,那就是说真的有那么多。
怎么会!
芸娘震惊,两千四百多两啊,零头都比自己铺子卖的多,怎么会多那么多?
要按这样算的话,那全部卖完差不多有六千两银子,这怎么可能呢!
不会的!芸娘使劲的摇头,这个数字实在是太庞大了,庞大到她有些无法接受。
“物以稀为贵,你的铺子定价本身就低,可天香居却不同,是镇子上一流的酒楼,甜瓜在冬日又是稀罕的,价格定的本就贵,就这还供不应求,卖这么多也不稀奇。”
林云飞解释了一句。
芸娘点头,确实,现代来说,一件衣服,地摊货几十块,品牌的却成千上万,一是质量不同,二是品牌的效应。
这渍甜瓜虽然是一样的,可在自己这个山野铺子和在酒楼来卖,确实不一样的。
不过她还是很震惊这个数字的,毕竟她现在还是明白银子的价值的。
五百两,就算以后再不做生意,也够他们一家吃喝一生了。
“刚才听了你说的数字,你这里的铺子和酒楼年前一共卖了两千八百二十九两银子,按说这个要我们三家平分的,不过芸娘,我打算只给你五百两银子的红利,你觉得如何?”
林云飞说完端起了茶杯的茶水,轻轻的吹了一口气,神情非常的自然悠闲,他看似在喝茶,可他眼角的余光却在注意着芸娘。他要把芸娘的表情和反应都收入眼内,以便知道芸娘真实的心意。(未完待续。。)
225章 肠旺面
陈致远轻轻的摇了一下头,他知道林云飞是在试探芸娘,因为按以前说好的来说,芸娘能分九百多两银子,现在只给五百两,差不多少了一半,换了是谁,肯定都不开心。
不过有时间银钱并不是这样算的,虽然卖了这么多,可林云飞用出去的也多,他也有很多要打点的,这些都是花费。
另外去酒楼吃饭的人,不一定都会付银子,有很多时间,林大公子是免了对方的酒菜钱的,这也是必不可少的。
不是说他是知县的公子就一手遮天,他也有应酬,而这些虽然记在了账簿上,实际林公子是没有收到银钱的。
他给芸娘的数字虽然少了很多,可真实一算的话,也是差不多的。
他明白这些,也明白林云飞的试探,因为很多人在金钱的面前,会显露出本性来。
不过他不会提醒芸娘,因为他了解芸娘的为人,她不会在金钱上计较,她肯定会通过林云飞的试探,那时间林云飞才会真的放心芸娘,把芸娘看做是自己人,才能真的帮她。
自己若是提醒,芸娘就算通过了试探,林云飞的心里也会有疙瘩,那样对芸娘并不好。他想让林云飞看到真实的芸娘。
芸娘并不知道林云飞的试探,也不知道陈致远的心思,她只是快速的想了一下这个事。
开一个酒楼方方面面都要经营到,而这经营,不是你有权就可以的,还要有人脉。
人脉怎么来的?
关系要靠打点,林云飞也要笼络住了人,人家才能给他面子。帮他办事,而这些都离不开银子。
就像自己的铺子,不出名的时间,偶尔还有人捣乱,出名以后,她不相信镇子上那三家酒楼不动她的心思。他们肯定想要铺子里甜瓜的,为何没有人逼上门来捣乱?也没有人威胁她,让他们一直顺利的做生意。
她不觉得是人心善,肯定是有人暗中帮她处理了,或者是警告过那些酒楼,不许打她铺子的主意,铺子这才平安无事,不然她们哪能安安生生的过日子。
而这些是谁帮她的,她心里有数。
虽然说一听之下林云飞扣了自己差不多一半的红利。可以细算他给自己的肯定不少,说不定这才是真实的红利呢。
“五百两很多了,兄长这样照顾芸娘,芸娘感激。”
芸娘的表情非常的真诚,没有丝毫的作伪。
林云飞一直观察着她,她的表情有思索,有盘算,有感激。有真诚,却唯独少了愤怒和不满。这说明她是想了一下这事。然后真心的感激,并没有觉得不公平。
她理智,并不贪财,知道感恩,知道分寸,在对于她来说很大一笔数字金钱的面前没有动摇。看来自己认的这个妹子,还真不简单啊。
“你不觉得少?”
林云飞反问了一句。
“岂会,说不定这五百两芸娘已经占了便宜呢,万事有兄长操持,芸娘这样白得银子。是兄长在照顾芸娘。以后兄长不用和芸娘商量,只需告诉我该分我多少就成。不过不能不分哦,芸娘还指望多存点私房呢。”
说到最后一句,芸娘带着玩笑的意味。
“好。”
林云飞点头说了一个好字,面带欣赏,只是好什么,他并没有说,一切都在不言中。
接过了五百两的银票,芸娘尽量让自己显得平静,可手却微微有些颤抖。
现代的她也算有钱人,那个男人在金钱方面并不亏待她,卡里的钱也任她支取,可那都不是自己赚来的,她没有什么感觉,或者说她就像一部机器一样。
可这次却不一样,这甜瓜是她自己参与了,并且那一个月她是非常的辛苦的,每天都忙到筋疲力尽,这样得到的收入是有意义的,能让她感觉到喜悦和满足。
“这下能好好过个年了吧。”
林云飞心里开怀,又打趣了芸娘一句。
“能了,不过我还是把这个银票存起来吧,家里的银子够花了,这个留着以备不时之需。”
芸娘不打算把这个银票交出去,不是她自私,而有时间钱多并不是好事,会多很多的麻烦。
“我觉得你还是攒起来做嫁妆比较好,有了私房,到时间嫁了人底气也足些,不怕在婆家受欺负。”
林云飞开着玩笑,又撇了陈致远一眼,见他眼内都是柔情,知道他是真心爱慕芸娘的,并不在乎芸娘有多少私房。
芸娘的脸红了起来,她就是再大方,被人这样当着陈致远打趣,她脸上也挂不住。
“兄长笑话我吧,今个没酒菜给你们吃,都吃面条吧。”
芸娘板着脸说了一句,自己却忍不住笑了起来。
“面条好。省事好吃还管饱。”
陈致远示意芸娘就上面条好了,他现在还记得那次他去帮芸娘办户籍回来,芸娘给他下的那碗面条,虽然里面没有多少的配菜,可他却觉得香。
每次芸娘给他做吃的,不一定就是大鱼大肉,简简单单的家常饭也别有一番滋味,也许这就是有感情在里面吧。
“好吧,致远都说了,那今日就吃面条了,说起来我还没尝过这里的面条呢,今个也尝尝。”
林云飞笑着应下。
芸娘退到门口的时间听到林云飞道:“我说致远你就向着芸娘吧,生怕她给我们做饭菜累着了,就用一碗面条打发我,我不管,下次去镇子上,你可是要请我吃顿好的。”
“你镇子上有酒楼,还差我请的一顿啊,想吃什么回去让大师傅做给你吃就是。”
陈致远也不生气,回了林云飞一句,语气淡然,可不能听出他对芸娘的关心,他就是怕芸娘累着。
“你啊,就护着吧,芸娘做的和酒楼的师傅做的如何一样,我还想尝尝新鲜菜呢,这下让你搅合了。”
听着林云飞的抱怨,芸娘微微扬起了嘴角,二人的关系听上去很是不错,这下她就放心了,对于陈致远的心意和维护,她心里闪过淡淡的甜蜜。
芸娘先回了一趟屋子,怀内可的有五百两的银票呢,直接进去做饭她不安心。
进了屋子,她找了个木盒把银票放了进去,然后在墙上找到了暗洞,这是芸娘后来专门做的,就是为了放贵重的东西,从外面看去看不到差别,这样不担心人偷了。
这是她私存的第一笔银钱,往后肯定会更多的,等家里有事的时间她会拿出来用,不过不到万不得已,她不会拿出,总要留条后路。
进了厨房,芸娘开始思考要给二人做什么面来吃。
虽然有现成的面,可她并不想给二人直接上去,她想做碗有特色的面,犒劳一下他们二人。
芸娘仔细想了一下,准备做肠旺面。
肠旺面是前世贵阳地区比较出名的一种风味小吃。
它做的时间需要用山西刀削面的手法,吃起来有兰州拉面的劲道,有四川担担面的滋味,武汉热干面的醇香,以色、香、味三绝而著称。
具有血嫩、面脆、辣香、汤香的风味和口感,看上去红而不辣,吃起来油而不腻,面条脆而不生,极具特色。
以前芸娘之所以不做,是因为做起来需要功底,一般人比较难学,所以她原来没有在铺子里卖肠旺面。
今个要不是看到厨房有血,她也想不起来。
最近杀年猪的人多,她自己制作了许多的血,不仅干净,还很嫩滑,吃起来不错。
有现成的血,有大肠,做起来肠旺面就比较简单了。
看着芸娘用刀削面,王大娘几人都张大了眼睛,生怕芸娘一个不小心就把刀削到了手指头上。
“这刀真不顺手。”
芸娘把面都削进锅内以后,笑着说了一声,以后要做一个专门削面的刀。
“大姐,我也能学吗?”
月季的眼内充满了崇拜,大姐的脑海里的东西总是让她学不完,时不时的总要出点新花样。
“当然可以啊,不过现在不行,这刀不成,不是专门用来削面的,连我都使的不怎么好,这面条削的大小并不一致,等以后我打好了刀,我教你。”
对于月季,芸娘是不藏私的。
“好。”
月季认真的点头,她愿意学,都学会了她就能接替大姐,大姐就不用这样辛苦了。
做好了面,芸娘放了四碗在托盘上,又放了两碟爽口的小菜,然后她亲自端了进去。
她脸带笑容的把面条放在了二人的面前,然后立在了旁边,看着林云飞和陈致远。
陈致远能吃辣,她是知道的,可林大公子的口味不是很重,上次让他吃鱼,那辣的是满头的大汗,喝了好多的水。
现在这面条看上去红艳艳的,让人觉得很辣,她想看看林云飞会不会皱眉。
“兄长,致远哥,你们快吃呀,这是我专门做的,你们尝尝味道如何。”
芸娘做了个请的手势。
陈致远眼带笑意的看了她一眼,这个丫头,又在使坏。
“那我就不客气了,可真是饿了。”
陈致远说了一声,拿起了筷子,挑了面条放进了嘴内。
林云飞看着面前的面条却皱起了眉头。
这样辣自己能吃吗?(未完待续。。)
226章 香肉
陈致远把面条吃到嘴里才感觉到了芸娘的用意,这面条和他以前吃过的都不一样,看着很辣,其实不是这样的,辣味很适中。
并且汤鲜美,面条有嚼头,里面