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第147章

百味记-第147章

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    “致远哥也去吃一碗吧,我熬了不少呢。”

    芸娘看着陈致远,他的神色间有些疲惫。

    “不了,先前春生叔招呼我吃了些东西,我先回去了,等你姨娘做好了糕点,你让二牛叔直接送去便是,我和掌柜的已经说好了。”

    陈致远说完又和芸娘说了两句,便告辞了。

    这里已经没事了,林公子无恙,又不会再对付芸娘,他也安心了。

    芸娘端着托盘进了屋子。

    来财一看急忙就接了过去。

    “你家公子现在只能吃这个,这小米粥好消化还养人,你们回府后告诉府内的厨娘,她们知道该做什么吃,哎,我也是瞎操心。她们都是有经验的。自然知道。”

    芸娘说道最后笑了笑,自己太啰嗦了。

    “公子说想在这里休息一晚,明日再回,我先前已经派车夫回府报信了,说我们在外有事,还望小姐通融。”

    来财说话的时间脸上的神色微微有些不自然。刚才他也劝过公子,可公子不听,他也无法。

    芸娘想瞪眼,要借宿在这里,竟然招呼也不打就私自做了主,还先行回去报信了,也太不尊重人了。

    可她看着牀上那个一脸虚弱,满是病态的人儿,心又软了下来。算了,住一晚就住一晚,又不是什么大事。

    “行,我等会和舅舅说,你们都有什么需要,先告诉我,我去准备。”

    芸娘应了下来,不应也不成。人家都已经回府报信了。

    “不用,出门在外。一切讲究方便,这样已经很好了。”

    林大公子主动出了声。

    “好,那我和我舅舅说一声,晚上我舅舅在这里看着,有什么需要的,你告诉他就成。”

    芸娘说着收了空药碗。

    “小姐。能不能给公子配两个小菜,要不一个也成啊。”

    来财看着碗内的粥脸上满是为难,公子何尝吃过这个。

    “不能。”

    芸娘板了脸,说完直接离开了。

    看着她的背影,来财气的嘟嘴。林大公子却微微咧起了嘴角,若是能,她肯定给自己配了,自己现在身体这样虚弱,肯定是不能吃的,她是为自己好,只是这个丫头一点也不温柔,好意也让她表现的这样生硬。

    晚上回去前,芸娘又帮着林大公子熬了药和粥,认真的叮嘱了舅舅一番,才回去了。

    吃过了晚饭,芸娘在灶屋忙活了一通,主要是弄食材,她准备明天早上给林大公子熬养身子的粥。

    夜里芸娘很早就上了牀,虽然她觉得这两天发生了太多的事,跌跌荡荡,又峰回路转的,让人心情起伏。可她昨天夜里便没有歇息,实在没有精力去回想,刚一沾枕头,便呼呼睡去。

    赵氏本有话想问芸娘,可看芸娘睡的香,她翘了下嘴角,不管是好是坏,她都在闺女的身边,这就够了。

    第二日芸娘起来的时间天已经大亮了。

    真是舒服啊,好久没睡的这样好了,芸娘伸了个懒腰,又赖了一会儿牀,才起了身。

    灶屋内赵氏在准备早饭,芸娘洗漱完以后,也笑着熬起了粥。

    昨天夜里芸娘已经将红枣,莲子,绿豆,薏仁,扁豆漂洗后用开水泡了起来,现在已经泡了一夜了。

    这样浸泡可以使粥更易煮透,也会更好吃。

    她将黄芪浸泡了一刻钟,倒进砂锅,加了两碗水,然后煮了起来。

    这个要煮一刻钟的,这时间她便和赵氏还有月季说话,边和她们一起做早饭。

    等一刻钟过后,芸娘将里面的水倒出,再加一碗水,滤出去渣,然后放在了旁边。

    接着她将泡好的红枣,莲子,绿豆,薏仁,扁豆放入砂锅,倒入煎好的黄芪水,用大火煮开。

    煮开后则转为小火,这个差不多要煮两刻多钟。

    而这时间早饭已经好了,芸娘跟着赵氏和月季摆桌,一家人吃了早饭。

    她又赶紧进灶屋去看着火。

    时辰差不多了,她往里面放入了枸杞。

    这样再熬十分钟分钟左右即可成了。

    黄芪作用非常大,能大补元气,提高免疫功能。

    莲子可清心养心,枸杞补肝,红枣补血、扁豆、薏仁养脾,薏仁清肺,而莲子、枸杞、薏仁补肾。

    莲子和绿豆又能够把红枣的“温热”平和掉,加上黄芪一起,能快速的补充人的元气,给林大公子吃是不错的选择。(未完待续。。)

    ps:  谢谢沈虹投的粉红票,谢谢大家的支持。

213章 细节

    粥熬好后,芸娘尝了尝,食材都烂了,入口即化,很是香醇。

    她把粥装进了食盒,一会儿给林大公子送过去。

    出了灶屋的门,几人要往铺子去,秦氏把几人送到门口还在笑。

    芸娘微微抬了下嘴角,从昨天晚上舅舅告诉姥姥林大公子要收自己做妹子,姥姥就开始乐个不停,这都过了一夜了,兴奋劲还没过去。

    舅舅也是,脸上的笑容就没有停过,看的出来他们的真心的高兴。

    其实芸娘知道他们不仅仅是觉得有了靠山,更多的是,有了林公子妹妹的名头,自己嫁人的路子会宽很多。他们是为了自己高兴。

    到了铺子,芸娘把粥端了过去,看了看林大公子,他的气色比昨日好了不少,脸没有那么苍白了,人也能半坐了,不像昨日,一副随时都要昏倒的模样。

    吃着芸娘做的粥,林大公子满意的点头,幸好今日没再给他熬小米粥,那东西他也知道养人,可那基本都是妇人喝的,他不习惯。

    现在这个倒合他的胃口,也许是好了许多,他竟然没一会就把粥吃完了,还觉得有些意犹未尽的感觉。

    “不能再吃了,这粥虽然养气补身,但你的脾胃还虚,不能吃多了,你要是喜欢,我把这粥需要的食材写下来,你回府让厨娘常做给你吃就是。”

    芸娘看林大公子还要,冲他摇头。

    “那好。”

    林大公子不是不通情理的人。

    “坐。”

    他把碗递给来财,然后一指凳子,让芸娘坐。

    芸娘没客套,看对方的样子是有话要和自己说。

    “陈兄可曾把四季节日需要做什么吃食告诉你?”

    林大公子问着芸娘。

    芸娘摇头:“昨日只顾给你熬药,熬粥。没顾上和致远哥说话,我还没有问,打算找一天好好问问致远哥。”

    “嗯,四季节日需要做的不同,你要多做准备才是。我现在简单和你说下,到时间你再仔细询问陈兄。”

    林大公子很看重这个比赛。

    “好。”

    芸娘应下。她心里也很好奇。

    “这节日五年一次,正月十六开始初选,初选一百人,每个人或是由里正,或者是由德高望重之人推荐上来,官府复查了名单之后,定下人数,然后会开始考察这些人的功底,再接着评选。他们每个人都会做三道菜,让专门的师傅品尝,取形、味皆好者入选,只取八名,这八名可以说是这百名之内的佼佼者。”

    林大公子比昨日好了不少,说话也不是特别费力,但和好人还是有差别的,说几句就要停下歇歇。

    “而另外两个名额。一个是我父亲的,他可以荐举一人。还有一个是郑老爷子的,他也可荐举一人。这二人不用参加初选,直接可以入选。”

    芸娘听完点头,这二人一个是父母官,一个是为镇子上取得荣誉之人,有特权不为过。

    “这十人比赛四场。春季喜食节,这个节日一般在每年的三月初二举行,正是一年春暖花开之季,这十人每人要做一道热菜,这热菜不拘食材。可以凭自己的喜好,当场完成,然后由五位师傅品尝,分出一二三等。”

    林大公子的话落,芸娘出声问道:“这五位品菜的师傅都是谁?”

    “首位的是郑老爷子,另外还有我父亲,有镇子上的秦老爷子,这秦老爷子的儿子在京城的兵部任职,他为人也算正值,喜欢这样的盛事,每次都出钱出力的,所以给他一个名额品菜,再就是郑老爷子的一位高徒姓薛,最后一位叫王成,王老爷子他灶上的功夫也相当厉害,曾经和郑老爷子考究过,只略微处于下风。”

    林大公子的神色严肃,显然并没有夸大。

    看来这几位都不简单啊,芸娘心里稍微沉重起来,不过有压力才有动力。她又扬起了头。

    “那精呢?和民食一起举行吗?”

    芸娘对于精也比较有兴趣。

    “不,精要求甚严,民食允许人观看,精却不可,除了三位品菜的师傅,再就是我父亲可以位列观看,其余的人是不准的,到时间只公布结果,让人知道谁拿了头筹即可。”

    对于精,林大公子也有兴趣,可连他都没有看过,别说芸娘了。

    严格好多,不过也正常,精,大概那些师傅都要展露压箱底的绝技,没人会想让人学了去,肯定不会让人观看的。

    “这四场比赛,每场都要拿第一吗?”

    芸娘又问,毕竟有的人只可能擅长一类。

    “不会,喜食节的热菜,暖食节的凉菜,玉食节是面点,寒食节则不允许用到火,而完成自己的菜肴,每场要求不一样,若是都拿到第一,怕是个全才,往年听说最好的一个,也才拿了三季的第一,有一季失了手,只被评了个中等,不过综合他的另外三次,才拿了民食的掌门人。所以你即便有一样不精,只要另外三场出色,也有可能被评第一,我尝过你的点心,也吃过你做的鱼,我相信你的手艺。”

    林大公子对于芸娘还是有信心的。

    芸娘扬起了微笑,这几样她都是在行的,没有什么缺陷。

    “从现在开始你就得想到时间用什么菜才能取胜,不光光是味道,也不但但是新颖,芸娘妹子,要知道民间藏龙卧虎,不是没有高人,你要有准备才好。”

    林大公子善意的提醒着芸娘。

    “我知道,我会好好准备的。”

    芸娘点头,骄兵必败的道理她懂。

    “还有,你要参赛的这事只限于我们几个知晓,你不可说与别人听,以防他人起了不轨之心,暗害于你。陈兄担心的不是没有道理,若不是实在无法,我也不想把你牵扯出来。”

    林大公子郑重的交代芸娘,眸子内透漏着关心。

    芸娘看了他一眼,他的眸光清澈,神色认真。她能看出来,现在林大公子说这番话是真心的,他是真心不希望自己出事,不管他是为了比赛也好,还是为了什么也好,芸娘接受了他的好意。

    “我会小心的,这事也不会往外说,至于菜的问题,你不用担心。我会仔细思索到时间做什么最出彩,林大哥,既然现在我们是一条船上的人了,那我和你说一句,你也要小心,吃食什么的格外要注意。千万别再发生这样的事了。”

    芸娘提醒了林大公子一句。

    林大公子眼眸垂了下来,芸娘说的他明白,他从小到大。遇害过多次,若不是他命大。怕早已不在这个世上了。

    “你这丫头,什么叫是一条船上的人了,多难听。”

    林大公子面露笑容,和芸娘开起了玩笑。

    “那说什么?我们一伙?哈哈,不是更难听,好了。你歇着吧,我先出去了。有什么需要你让来财去喊我。”

    芸娘笑了一句,看林大公子脸上闪过了疲惫,知道他体力不支,便先告辞了。

    厨房内和往常一样忙活着。不过王大娘等人的心情很是愉快,还在为林大公子收芸娘做义妹的事高兴。

    芸娘却开始思索起来参加比赛要用什么菜。

    时间还有七八个月,给自己的时间很充裕,可这个事却有些让她头疼。

    她会的凉菜众多,什么绝对出彩,能让她稳赢的,她却没有把握。

    她想过展示手艺做二龙戏珠,可她随即却摇了头,二龙戏珠也许会让人觉得震撼,可那讲究的是雕刻的功夫,论精致的程度足可以去参加精了,首次若是把它用出,立马会让自己成为焦点,怕会带来众多的麻烦。

    她要想一个出彩,而又不会太过出风头的菜才可以。

    可这不是一时就能拿定注意的,自己确实得好好的想下。

    到了晌午,芸娘又给林大公子熬了一次药。炖了粥,这次给她配了一点清淡好消化的小菜。

    下晌铺子里没生意的时间,林大公子的马车来了,把他接走了。

    看着马车远去,芸娘长出口气,灾难过去,希望能得到新生。

    平静的日子过了几天,赵春兰回来了。

    她已经和李家说好,每日白天过来跟着芸娘学做点心。

    而李母和李二牛则帮着开始种七叶兰。

    赵春兰有跟着芸娘做饭

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