美食旅行家-第199章
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章笑吃得是一脸陶醉，周围的美景仿佛也让美味更加升级，还是那句话，炸物还是刚出锅的好吃。
再他吃完了最后一根薯条，唆了唆手指后，便将保持扔到一旁的垃圾桶里，心里美滋滋的，继续旅行。
三百八十一、游览基督城（2）
植物园的道路两旁，各种小吃眼花缭乱，其中一样吸引了章笑的注意。
摊主是个头发花白的老奶奶，她面前的摊位很简单，就一个大锅，案板上放着长面包，了无他物。
章笑来的时候，摊位前已经挤满了人。此刻，老奶奶正认真的切开面包，然后从锅中舀出酱汁抹在面包上。老奶奶的动作不快，对待每一份食物却是非常的认真，虽说有点慢，但也没有人催促，等待的人很耐心的看着。最后，老奶奶的将两片面包一夹，简单的三明治就完成了，可以递给了等待的食客享用了。
唉？这么简单就完成了？还有那一大锅酱汁是什么？
章笑抱着疑惑来到摊位前详细了解一番后，恍然大悟，嘴角露笑。原来，那个锅中装的就是大名顶顶的‘马麦脱’马麦酱啊。章笑之前可听闻过他的大名，据说这种酱汁也是源自英国的，被誉为生化武器，黑暗料理中的黑暗之星！
章笑看过对它的评价，有人说它的味道像牛肉汁，有人说他的味道像汽车润滑油。吃过的人对它的评价成典型的两极化，要么爱它爱得要死，要么恨它恨得要死。
果然，章笑观察了一会，过往的行人要么就一眼不看，要么就停下来，留着口水，迫不及待的来上一份。
章笑着实没想到，今天还能在这里碰上这种食物，那就……一定要尝一尝了！而且价格也不贵，一份仅仅需要五十角纽币。并且，还是这个老奶奶自己酿制的独家秘制马麦酱，绝对是满满的新西兰特色了。
等了五分钟，终于轮到章笑了，他要了一份。老奶奶见到章笑的陌生的面孔，还贴心的，慢慢的说：“年轻人，你第一次吃吧。”
章笑点了点头：“没错，我第一次吃。”
“味道可能对于你来说有点接受不了，你确定你还要吃吗？”
“哈哈，不吃绝对是我损失。”
老奶奶听到这话，很开心，便给章笑做三明治。章笑认真的看着，其实，他可没有奉承的说假话，旅行就是不断的体验与尝试，即便不合乎自己的口味，也算是吃过这种食物了，长经验了，而且，这么便宜，五十角纽币，也就是五毛钱，不吃还真是损失呢！
章笑看着老奶奶制作的过程，心中不断的感叹。老奶奶是怎么做到的，用刀切长面包切出来的面包片就跟面包店里售卖的厚度一模一样，一看就是就有经验了。
当老奶奶切好面包，掀开装满马麦酱的果时，章笑小心翼翼地把鼻子凑上去闻一闻，其实，他早就做好了那些吐槽文章里面说的被熏死的准备。
但是，反而，并没觉得味道特别重。章笑眉头不禁微微蹙起，这种味道怎么形容呢？客观的说，大概就是在酱菜店里面闻到的浓浓的酱油的味道略带一点点焦味，仅此而已，好似也没到‘生化武器’的程度啊。果然，什么事情还是要自己试过比较好。
老奶奶用勺子舀出来的时候，酱体呈深褐色，有光泽。质地浓稠，就好像比较稠的蜂蜜的质感，会拔丝。章笑已经迫不及待的要尝一尝了。
老奶奶美美的将这个马麦酱三明治做好后递给章笑，笑说：“请品尝。”说着还很期待的看着章笑，想看他的反映。
章笑接过马麦酱三明治，说了声谢谢后，大咬了一口。
嗯，嗯……章笑一边小一边嚼。
再咬一口。
章笑的表情有些耐人寻味，但是在老奶奶的注视下，只能尽量露出微笑。
说实话，刚入嘴里，味道很奇妙，是一种全新的味道，有点像铁锈的味道？至于章笑为什么知道铁锈的味道，那是因为他小时候调皮，啥都往嘴里放。
不过，再细细品尝的话，并没有传说的那样重口味。非得要描述味道的话，有点像我国北方经常吃的甜面酱的味道加上了酱油的味道，然后再加上一点点焦味，是咸口的。
别说，吃习惯后，抹在面包片上一吃还是很有一番风味的，因为是老奶奶手工制作的，还有一股说不出的淳朴，让人暖心的味道。说实话，挺不错的。
这五十角纽币花的值啊！
几口将三明治解决后，章笑对老奶奶竖起大拇指，笑了笑：‘美味。’老奶奶哈哈一笑，还送了他一马麦酱，说回到让他带给他的亲人尝一尝。章笑握着手中的小瓶子，心情大好，这里，景美人美。
在植物园里走走吃吃，本来预计浏览一个小时的行程，章笑花了将近三个小时，却丝毫不觉得时间流逝。他一边走一边发微博，在微博上来了个图文直播。俗话说的好，微博发得勤，粉丝涨得快。虽说这句俗语是章笑自创的。
最新的一条微博是章笑拍摄老奶奶马麦酱还有自拍吃三明治的照片。配上图文说：“啊啊，终于吃到了传说中的马麦酱。超兴奋的。”
“总结一下吧。我觉得马麦酱就是一个挺普通的抹面包吃的下饭酱。不难吃（也有可能是老奶奶的手艺好，毕竟是独家手艺，可能跟卖的不一样），口味也没有想象中的重，绝不是大家应该敬而远之的难吃食物。而且马麦酱是属于发酵过的食品，有利于消化吸收，还富含维生素b。但是，口味偏咸，也没有太多惊艳的感觉，如果说有，就是跟以前吃过的酱的味道都不一样，有自己的特色吧。体验一下还是不错的。”
【真得有你说的那么好吃吗？我不太相信呀。哈哈】
【哇。小章鱼哥哥发微博发得好勤快，好喜欢~】
【看样子还不错，想去试一试】
【呀，本来还不打算关注的，看到勤快的小章鱼，果断关注了】
【有生之年系列啊，有生之年终于见到章鱼哥哥吃的东西，我不想吃的了，哈哈】
【你不想吃，我想吃】
果然，章笑首创的微博图文直播，效果还是有的，一上午的时间，微博的粉丝狂涨不止，又涨了五万多名！他嘿嘿一笑，距离无限制狂花的那一天又近了一步，我要住五星级酒店！我要泡澡！我要吃大餐！
三百八十二，游览基督城（3）
从植物园出来，章笑继续下一站坎特伯雷博物馆，准备再那里，感受一下时光倒流。
走在宽阔幽静的河边小道，清澈的水道映照着天空，淡淡的蓝青蓝河面，太阳与风的调拨下，波光粼粼，泛起白色的纹路。让人很是享受。
不仅如此，章笑惊奇的发现有基督城的街道边有许多贩卖冰激凌的小店。
一家小铺子似得冰激凌店一下就吸引了章笑注意，远远便能看见门口排满了人。
在这种悠闲的环境下，手拿一个冰激凌一边玩一边吃着不是美滋滋。心想此处，章笑的脚步加快了几分。
可以说，来到新西兰不吃冰激凌绝对是一大损失。章笑可是知道，在这里，每一位冰淇淋爱好者对冰淇淋最完美的期待和最苛求的**都将一一实现，也包括他自己！
因为，新西兰冰淇淋素以奶味醇厚而闻名于世。在这个备受恬静空气、和煦阳光和翠郁植被等自然元素所奢华厚爱的天然国度中，随处可见的天然牧场滋养出最纯正的奶源，成为新西兰冰淇淋味醇香浓的保证。
来到冰激凌小店边，章笑轻轻一嗅，仿佛空气中都弥散着凉爽的甜意。眼前，各色纷呈的冰激凌一排排的躺在展示冷柜中，瞥了眼旁的介绍，上面写道：这里的冰激凌只使用最天然的成分，致力于口味、质地、香气、形状的理想均衡和完美结合。制作冰激凌的底料是完美的新西兰的奶源，就连配料也是从世界各地的甄选而来的。有来自瑞士的巧克力、来自马达加斯加的香子兰、甚至于远赴意大利采撷的坚果……
他们相信一点，最传统简单的配置才是缔造极品冰淇淋的最佳途径。这也是章笑对待美食的态度。
期待值瞬间拉满！如此诚意满满的冰激凌，作为吃货的章笑要是不试一试的话简直就是犯罪！
章笑排队的时候，看到一个金发的小男孩拿着冰激凌舔着，舔得满嘴都是，天气有些微热，他握着的甜筒上面的冰激凌球快要融化了，粉色的，看似是草莓口味的液体顺着甜筒边上沾到了他肥肥的小手上。让章笑微微一笑，想到了他小时候的样子，那时，自己吃冰激凌也是狼狈不堪，吃得脸上，手上都是，黏糊糊的。
最要章笑操心的是，可能是因为小男孩吃的慢的原因，上面的那个冰激凌歪歪斜斜的，快到掉下来了。那要掉不掉的样子，让章笑为之操碎了心。还好，他的妈妈及时发现了，赶紧帮他调了调角度。
呼~章笑笑着松了口气。
终于等到章笑了，他点了最为经典的香草口味。点完后，便认真的盯着冰激凌柜台里。
章笑很喜欢看店员从一大盆冰激凌中用特质的勺子舀出一个冰激凌球时的情景。勺子舀着软软糯糯的冰激凌，看着一大块冰激凌出现平缓切口的模样，会让人莫名的舒服。手感一定不错吧，章笑很想试一试亲自也舀一下。
不管那么多，店员将冰激凌甜筒拿在面前的时候，他天马行空的想法立马有被面前的冰激凌所吸引。
笑得灿烂，带着白色鸭舌帽的店员小妹见到章笑是游客模样，很贴心的告诉章笑品尝的冰激凌的方法。
章笑起初有些疑惑，开玩笑的说：“吃冰激凌的方法？不就是舔吗？”
店员小妹微笑如清风，她说：“不，其实品尝冰激凌有六大步骤呢。”
“哦？”章笑还是第一次听说这般话语，开完的笑说：“哇，好复杂，感觉比吃牛排还要复杂。听你这么一说，我都不敢吃了。”
店员小妹嘿嘿一笑说：“其实也不难，很简单的，首先第一步是‘回温’当冰激凌从冷柜中取出来的时候，最好先不要吃，在你面前摆上约1…2分钟，让冰淇淋的味道散发至最大，增加整体的风味。”
“哦？还有这种说话。”章笑忍住没有立马吃下去的念头，等了一会，果然如她所说，冰激凌球所散发出的清香已是弥漫四周，上面洒满了各色坚固，平添了一股美妙的焦香。令人食欲大增。
“接下来，观其色泽、质感和造型。冰淇淋的风味来自所有感官的印象，不单纯是口感。”
章笑无奈的哈哈一笑，“好吧。”然后皱着眉头，用着一副老艺术家看艺术品的深邃表情看着面前的冰激凌，逗得店员银铃一笑。不过，不得不说，起初章笑都没有注意到，这看似简单的冰激凌还真挺漂亮的，漂亮得想让人赶快吃掉。
欣赏完后，章笑看向店员，笑说：“我现在可以吃了吗？”他已经迫不及待了。
“当然可以了，不过记得要善用勺子。”
“善用勺子？”
“对的，经验证明，吃冰激凌最好的方法是，用小汤匙挖一块冰激凌，然后将汤匙翻转过来，使冰淇淋直接碰触舌尖，这是让冰淇淋风味直达味蕾的最佳方法。”
“哦？原来是这样啊，我刚才还疑问呢，为什么甜筒上面也会个小勺子，原来是这种用处啊。”章笑很健谈，他挺喜欢一边旅行，一边与当地人交流的感觉。
“然而呢，在舌头上含满一层冰淇淋，轻舔嘴唇，让多层的味道散发出来，这样就体会到整体的口感。最后闭起嘴巴，将冰淇淋香味带到鼻子，用嗅觉去感觉其“香味”。然后，就可将它吞到喉咙“完成品尝”啦，这就是品尝冰激凌的六个步骤了。”
“谢谢你的一番讲解，我来试一试。”章笑嘿嘿一笑，还真‘长姿势’了，脑海中默默的将步骤记了下来，准备分享给微博上的粉丝们。他现学现做，赶紧用小汤匙舀了一块，覆于舌尖。
瞬间，章笑就沉醉了，冰冷的感觉让蠢蠢欲动的味蕾冷静下来，细细抿去，奶香弥散开来，悄悄的占领整个口腔。细细嗅去，奶味与纯净的香草贯穿整个鼻腔，纯洁无瑕的味道如“丝绸“一般在嘴中缠绵。用嘴去嚼，脆脆的坚果又让口感多变起来。太迷人了。
“嗯~真得不错，你所说的品尝冰激凌的六个步骤好似还真让本就美味的冰激凌更美味。对了，你们这里的服务真得不错，见到每一个游客你都会这么贴心的讲解吃法吗？”章笑站在一旁，一边吃着冰激凌，一边与其起闲聊，当然是在不打扰妹子工作的情况下。
店员小妹却摇了摇头笑说：“哦不，只有见到帅哥�
