最强厨霸-第300章
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“咱们当地的厨师，要是做当地菜绝对没什么问题，至于鱼类以及海鲜的做法，则是略微单一一些，而且口味上面，可能也会有些欠缺，这帮县委的人还真是会吃。”方小豪开口说道，旋即目光落在了王铭的身上。
“那个，你在东江主打的海鲜餐饮，能不能。。。出点主意？”方小豪干咳一声，对着王铭开口问道，实则心里也不抱太大的希望，接触餐饮行业半年的时间，他也不大认为王铭能够帮的上忙，然而如今无计可施之下，也只好厚着头皮开口。
“交给我吧。”王铭点了点头，使得方小豪喜出望外，接着，三人进了厨房，顿时迎来不少人的目光注视，正阳饭店一共三层，营业面积足有两千平米，然而县城不比大都市，平日里能够坐上一半的位置，方小豪就已经很知足了，因此，厨房虽然很大，可加起来也就十一二个员工。
“再拿一条鲈鱼和十只大虾过来。”方小豪有气无力的开口说道，接着，墩头那边微微一愣，转身来到冰箱的位置，拿着大虾快速融化之后，将鲈鱼放在了墩上的位置。
王铭点了点头，仔细的检查了一下之后，目光落在刀架上方，随手拿过一把轻便的二号桑刀之后，试了试刀锋，还算锋锐，开过刃，可却没有使用过。
看着王铭手中的二号桑刀飞快的划过鲈鱼的腹部，将其片开之后，随着菜刀快速的当当声响传出，鱼肉上被均匀的划出一道道的花刀来。
王铭的手法极其纯熟，单单一手行云流水一般的刀法，就让墩头直接愣了下来，看着王铭直接冲洗沥干水分，墩头眼中划过一道敬佩之色，眼前的王铭看起来比他还小一些，却有这么精湛的刀法，让他钦佩。
将鲈鱼快速的处理干净之后，王铭拿过一旁的小盆，放入鲈鱼之后，加入少量的蒜泥，黑胡椒碎，精盐砂糖以及料酒，均匀的涂抹在鲈鱼的身上进行腌制。
而在鲈鱼腌制期间，王铭将烤箱打了开来，进入预热之后，将一旁的锡纸平铺了出来，哑光面接触鲈鱼，下面铺垫上葱段之后，将腌制好的鲈鱼放在上方，接着，小心的包了起来。
这种传统的烤制鲈鱼的方法，温度恒定在了两百二上，将包裹好的鲈鱼放入烤盘之后，接着，王铭将烤箱门关闭，看了看手腕上的时间之后，开始着手处理着另一道菜。
县城这种地方，对于海鲜类的做法的确单一，一般都会以油焖的方式来进行加工，王铭略一沉吟，将虾头尖锐的地方用剪刀剪断之后，快速的开背，取出沙线，清洗，接着，走到了炒锅的方向。
与蟹天蟹地不同，正阳饭店烧的并不是煤气，而是一种被称为大铜块的煤炭，在将炒锅放在火焰上方之后，王铭注入清油，随着油温升腾而起，将大虾一一放入其中，炸至虾壳变色，虾肉八成熟的样子之后，将其打捞出来。
快速的清理炒锅，注入少许的底油之后，下入切配好的葱姜米，爆香之后，加入少许番茄酱，炒开以后，加入少许的食用醋以及白糖，勾兑成酸甜口味，注入少许的清水之后，接着，将炸好的大虾放入其中，不断的翻转着炒锅，防止大虾受热过快导致抓锅。
随着王铭手中的炒勺不断的游走在锅边，不多时，一股大虾特有的海鲜香味，伴随着阵阵酸甜的气息弥漫开来，锅中的汤汁红亮剔透，冒着细微的小气泡，也传来阵阵的甜香味道。
厨房内菜肴并不多，几个空闲下来的厨师也都将目光投射而来，王铭这种烹饪大虾的方式，有点类似于油焖，可又有细微的不同之处，无论是白糖白醋还是番茄酱的配比，都有一些小小的偏差，这让这些厨师也都面面相觑了起来。
看着锅内大虾的汁水已经收的粘稠起来，王铭在淋入了少许清油之后，接着，炒锅下火，将盘中的大虾用筷子一一夹了起来，摆放在了盘中，至于锅内的汤汁，则是小心的淋在了上面。
做完这些，王铭看了看时间，转身快速的清理了炒锅之后，来到烤箱的位置，将其内的鲈鱼取了出来，放在了准备好的盘子中后，小刀轻轻的划过，撒上少许的红剁椒以及蒸鱼豉油之后，这才擦了擦手。
“锡纸鲈鱼。。。茄汁大虾，上菜吧。”王铭将手布放在一旁，对着一旁的服务生开口说道，而随着他的声音落下，服务生连忙上前，端着两到菜快速的走了出去。
“能行么？”方小豪心头暗道，他对于烹饪也多少懂一些，那一道锡纸鲈鱼他不大清楚，可大虾的做法，他却懂一点点，一直在全程看着王铭进行烹饪的他，自然也看得出来，那一道大虾与油焖的方式几乎大同小异。
“行啊，你小子。”李武笑眯眯的开口说道，接着，拍了拍王铭的肩膀，与一旁满腹狐疑且有些不安的方小豪对着厨房外走了出去，只剩下一脸懵逼的厨师长站在厨房内。
“该不是来试菜，然后准备换厨师吧。”厨师长嘀咕了一声，接着，收回目光，开始在厨房内巡视起来。
“怎么这一副表情？王铭出手，你就放心吧，走，继续喝酒去。”三人出了厨房，李武侧过身，看着一脸担心之色的方小豪，开口说道。
“恩，走吧。”有些不好意思的看了王铭一眼，方小豪挤出一丝笑容，接着，三人对着楼上走了上去。
此刻连体包厢内，大多人都已经吃喝完毕，坐在桌上轻声的聊着天，看着三人走了进来，都笑着打着招呼。
三人再度的坐了下来，看着桌上依旧还剩余不少菜肴，方小豪拿起瓶子，将酒倒上之后，对着王铭举了起来。
“多谢了，兄弟。”方小豪笑着开口说道，接着，将杯中的酒一饮而尽，而王铭则是笑着摇了摇头，刚刚举起手中的杯子，接着，包房门口处，服务员的身影再度的走了进来，使得方小豪心里一紧。
“方总，那个。。。县委的那一桌，要求刚刚的两道菜再重新做一份。”服务员的声音落下，方小豪眉头紧皱了起来。
“又被退回来了，这帮人，不会是来找茬的吧？”方小豪轻声说道，而他的声音刚刚落下，一旁的服务员则是摇了摇头。
“不是的，刚刚那两道菜端上去之后，直接就被哄抢了个干净，然后，都集体要求按照这个做法重新再各自的来一份。”服务员的声音落下，方小豪骤然一愣，接着，脸上涌现出一抹喜色，转身时，目光落在了王铭的身上，笑容褪下之后，取而代之的，则是一丝尴尬之色。
同样被这一幕搞的有些无可奈何，王铭撇了撇嘴，旋即站起身来，对着方小豪耸了耸肩。
“我去吧，你们先坐着。”王铭的声音落下，接着，对着门口走了出去，而方小豪讪讪一笑之下，也连忙跟了出去。
“怎么回事啊？”曲爽脸上挂着疑惑，看着王铭与方小豪两人再次走了出去，对着李武开口问道。
“别提了，县委有人正好来吃饭，厨房连续做了几道菜都被打了回来，刚刚王铭帮着做了两个菜送上去，这回来屁股还没坐热，就被叫过去了，你没听到吗，让每样再做一份。”李武笑着开口说道，而随着他的声音落下，曲爽脸上露出惊讶之色，即便是一旁的徐宝钗，也都若有所思的点了点头。
“没想到啊，看样子，班长烹饪菜肴还真是一把好手，县委的那帮人经常在外面吃，嘴巴叼的很呢。”徐宝钗也开口说道，使得几人也都点头附和。
“真的没想到啊，不愧是我们四班的班长，长得帅又会赚钱，还能做一手好菜，以前我怎么就没看出来呢。”曲爽笑着开口说道，而一旁的徐宝钗则是笑着摇了摇头。
“要是都让你发现了，你不就成咱们班班长了？我说，小丫头动心了是吧？”徐宝钗开口说道，一对狭长的眸子落在曲爽的身上，十七八岁的年龄，刚刚迎来一次完美的发育，身体初长成，透着一股水灵劲。
“切，宝钗你可别说我，该不会是你喜欢上班长了吧？”曲爽笑眯眯的还击了过来，众人七嘴八舌的议论着王铭，显然已经将他当成了聚会的主题。
时间不长，王铭两人再度的走了上来，看着众人已经吃喝的差不多，方小豪略一沉吟，接着，目光扫过一张张熟悉的面孔。
“我看也都吃喝的差不多了，这样，接下来，愿意继续玩的，咱们找地方继续，至于其余有事情的同学，咱们就下次再见？”方小豪的声音落下，众人都跟着附和起来。
“不然，咱们去唱歌吧，我知道一处地方，能唱歌，也能打麻将，怎么样？有想去的，开始报名吧。”（未完待续。）
第四百四十六章 中央配送库的建立
正阳饭店二楼，随着方小豪的声音落下，众人开始纷纷站起，而经过人数统计之后，四十多人之中，只有十几人选择继续出去嗨，至于其他的同学，则是选择了离开。
方小豪在店里交代了一下之后，看着县委那帮领导已经吃的差不多，这才跟着众人出了大门，和煦的阳光映射而下，驱散着空气之中传来的阵阵冰冷之感。
“走吧，东方之珠，老牌ktv，而且与棋牌室相连，晚上就在那了。”方小豪看了看时间，已经是下午五点多钟，旋即再度数了数人头之后，转身将自己的车子开了过来。
国产的大发空间还不错，然而只能坐下七八个人，车子驶离过来之后，众人望着崭新的大发，十几岁就能够有自己的专车，即便是国产车，也都已经引起了一阵羡慕的神色。
“我这里能坐七八个人，上车吧。”方小豪开口说道，目光落在下方的众人身上，而随着他的声音落下，几人也都相继坐了上去。
而此时，除了李武徐宝钗以及曲爽冯岩几人之外，都已经踏上了方小豪的大发车。
“坐我车吧。”王铭轻声说道，接着，对着一旁黑亮色的桑塔纳两千走了过去，启动之后，在几人的目光注视之下，停在了门口的便道旁边。
“卧槽，这是新款的大众桑塔纳两千，还是高配，小三十万啊。”冯岩推了推鼻梁上的眼睛，对着一旁的三人开口说道，男孩子天性的爱车之意，在他身上展现的淋漓尽致。
“三十万。。。东江挣钱这么容易么？”曲爽也有些难以置信的开口说道，半年的时间，从开酒店，到买车，这种速度对她来说，简直比坐火箭还快。
“那时候看着班长低调不爱说话，现在总觉得跟变了一个人一样，好像人变帅了，也不像以前的书呆子模样，最重要的是，他好像对于做生意的见解，尤其是餐饮行业的把控，太精准了吧，半年的时间能到这种程度，这生意做的。。。真的没谁了。”徐宝钗也在一旁开口说道。
“走吧。”李武笑着开口说道，接着，坐在了副驾驶的位置，而至于其他三人，则是坐在了后排。
在几人心里震惊时，大发车上也传来一阵嚎叫，看着王铭驾驶全新的黑色桑塔纳，脸上纷纷露出艳羡之色。
车子缓缓的驶离向东方之珠，到了地方之后，一众人熙熙攘攘的对着其中走了进去，方小豪在这里明显很熟，要了一个豪华的大包房之后，除了四个人去打麻将，剩下的，则是在包房内开始点歌。
愉快的时间总是过得很快，不知不觉已经到了晚上八点多钟，众人也都有了一些疲累，唱累了躺在沙发上休息，而音响内，传来了方小豪一阵阵的嚎叫声，引得众人不时露出笑容。
王铭看了看时间，在跟众人告别之后，跟李武两人悄悄结了账，出了东方明珠之后，对着杨柳青镇的位置驶离而出。
天色已经黑了下来，若非车内的空调取暖，两人也都会被冻的不轻，到了杨柳青之后，李武并没有下车，而是跟随着王铭来到大柳滩村。
孟海峰家，在大柳滩的老村子，父母常年在县城做生意，很少回来，也因此，这里成为了一帮学渣和留守村里的少年聚集地。
当两人来到海峰家的时候，偌大的房间内已经挤满了人，玩游戏的，打麻将的，玩扑克的，将近乎三十平米的房间内围拢的满满当当，看着李武与王铭两人进来，众人都笑着打着招呼。
而面对这种场合，王铭在呆了不到十分钟的时间之后，便被满屋子的烟气熏的跑了出来，跟李武打过招呼之后，转身回家。
这一天下来，几乎什么也都没做，就在吃吃喝喝玩乐中度过，而美好的时间总是那么短暂，不知不觉之中，王铭回到老家已经过去了十多天，大概农民的这一年最为放松的时刻，也是过年的一段时间，而先前一年多来的劳累艰辛，都是能够舒舒服服的过个年。
父亲王政依旧�
