重生日本当厨神-第136章
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“愚蠢！”
史密斯冷冷道。
“用暗杀去对付特级厨师，是最后撕破脸掀桌的极端方法！”史密斯嘴角噙着一丝讥诮的笑容，“难道你忘了，光明界之下的黑暗美食界，奉行另一套食戟规则……”
闻言，兰斯洛特瞳孔一缩。
“黑暗食戟？”他失声。
所谓的黑暗食戟，就是限制更少，几乎可以让厨师随心所欲发挥的对决。
没有明确条文规定什么可以做，什么不可以做。
而且，黑暗食戟胜负条件更苛刻，光明界最苛刻的食戟条件，是剥夺一位厨师的厨师身份，然而在黑暗界，性命、万贯家财都要拿上赌桌。
真正的生死决斗！
“但、但是……”
兰斯洛特小心地说：“该怎么让他甘心接受我们的‘黑暗食戟’？”
“他有自己的餐厅，他不是一个人……”史密斯说到这就止语，有些话不必明说。
深深地吸了口气。
“史密斯教授，请容我先向马斯部长请示！”
兰斯洛特慎重地说，如果对象是一位九星大厨，他都没那么心惊胆颤，但特级厨师，俨然到了另一个他无法窥知的领域。
史密斯点点头。
“如果可以，请尽量避免与一位特级厨师的生死冲突，这里是远东，不是我们‘美食会’可以主宰的美利坚。”他同样面色凝重。
……
深夜。
从厨房出来，夏羽一边解下围裙，一边走向后院。
光线昏暗的茶寮里，曹淳依然端坐在那。
干咳一声，夏羽笑道：“曹主厨，就快午夜了，过一会我们小店就进入午夜档的营业时间，您还要继续点餐吗？”
茶寮的矮桌上，是一盘已经空了的麻婆豆腐。
摸摸肚子，曹淳露出笑容道：“不必了，夏主厨，今晚我吃得很饱，很满意！”
他站起来穿鞋。
“明天我还会过来的。”
夏羽把他送到店门。
“等等！”
迈出去的脚步微微顿住，曹淳回头，笑容渐渐收敛，严肃脸道：“请容我正式澄清，我只是‘美食会’最外围的成员，绝无向阁下挑衅寻事的想法。”
“外围成员？”
“对，在美利坚，只有向‘美食会’妥协，我们的曹氏酒楼才能开办下去。”曹淳提到美食会，眼底隐现恼色，显然对这个组织不感冒。
“另外，虽然不知道阁下为何与兰斯洛特发生了冲突……”
曹淳深深地看一眼夏羽，才沉声道：“史密斯并非为了你专门而来，他应该是受到兰斯洛特背后之人的委托。这也就是说，你的敌人，实际上是兰斯洛特的导师马斯！”
“那是一位顶级特厨。”
“美食会六支部之一，‘情报收集部’的部长……”
“很少有什么东西，能引发马斯的兴趣，与其说他是个厨师，还不如说是特工、杀手。虽然我不知道马斯为何执意收购这条街区，但地产和商业开发，肯定无法令他如此关注！”
曹淳注视着夏羽，道：“你应该比我更清楚原因。”
说罢，扭头起步。
他最后一句话在店面回响：
“要小心那群黑暗厨师！特别小心他们把你拉进所谓的‘黑暗食戟’！”
马斯？
黑暗食戟？
夏羽伫立在店门，眉毛纠成一团，片刻又松开。
“兵来将挡，水来土掩，管它呢！”
长长地伸了个懒腰，这时候，一阵刺目的车灯扫视而来，居然有前后两辆汽车，徐徐停在夏氏小店门口。
“夏讲师。”
前一辆车，下来一位紫色中短发的少女，正是切绘里奈的跟班、秘书，新户绯沙子。
“我是来接绘里奈小姐的。”新户绯沙子在夏羽面前很恭敬。
“喏，在里面，你自己进去叫她”
指了指厨房里正在清洗餐具的少女，夏羽起步迎向第二辆汽车。
“峰之崎小姐，你可算到了！”他笑道。
第二辆车，峰之崎独身而来，没有黑衣保镖随从。
她秀眸盈盈瞟一眼夏羽，再看看刚进店的新户绯沙子，嘴角泛起玩味的笑容，道：“看来你这远月讲师，当的如鱼得水呢。”
峰之崎显然一直在关注夏羽。
就如同战场那般，在商场上，对手的情报，同样无比重要。
前段时间知晓夏羽以高中生年纪，成为远月客座讲师，峰之崎便立刻打消了心中的小算盘。
“说正事吧，峰之崎小姐。”夏羽双手插在裤袋里，“规划书你带来了么？”
车门开着，峰之崎前身钻进去，制服裙包裹的臀部高高翘起，夏羽若无其事看一眼，就把目光放在她取出来的文件袋上。
双手把文件袋递给夏羽，峰之崎秋水双眸流转着别样的目光。
夏羽没有立即翻看文件，而是在裤袋里掏出一串钥匙，指了指夏氏小店右侧紧闭大门的澡堂，笑道：“还有另一件事要拜托你。”
“这里，我打算大改造。”
两人在宽敞的澡堂里踱步，这并非什么混浴澡堂，更像是小型的温泉旅馆，男女分开，由底层大堂进去，经过一片小院落，对面就是室内的浴池。
“浴池敲掉填平，和院落连成一片。”夏羽道。
“你是想在东京兴建别墅豪宅吗？”
峰之崎微怔，啧啧打量这块地的面积，摇头道：“要是我，就全部推平了建一栋公寓楼，每层起码能有四间中上档次的套房。”
夏羽没理会她，又指指所站立的澡堂本铺。
“这栋小楼高三层，暂时够用了，楼上的小房间，都改造成包间，你帮我看看……”
他和峰之崎沿着楼梯上去。
花费名望值，倒是能让系统参与改造，但这是大工程，与夏氏小店的厨房、店面改造不同，必须要请来一支建筑队掩人耳目。
后续的精细装修工作，夏羽再打算丢给系统。
半小时后，巡视澡堂出来，
“推倒和填平需要多长时间？”夏羽关切地问。
峰之崎解锁了汽车，坐进驾驶位，伸出来一根涂了淡红指甲油的手指，“交给我们城市生活规划公司，只需一个礼拜，但是价钱嘛……”
“价钱你开！”夏羽爽快道。
“那就好办了，这是我们第一次合作！”
“你会满意的！”（未完待续。。）
第251章：改良的海鲜饭（上）
峰之崎离开。
新户绯沙子也将绘里奈接走了。
夏羽返回厨房，见到洗得干净的碗和盘子，整齐叠满橱柜的景象，不由暗暗点头。
他想清楚了，小店的服务员，干脆就让远月学生过来客串，一个人为期一月，相当于校外打工，除了定额的工资外，夏羽还会传授他们厨艺和经验。
如此，就不用担心人手不足。
“等这个周末，去远月一趟，和切仙左卫门老头商量商量。”夏羽心中想。学生肯定是乐意的，远月高层准许的话，这事就好办了。
厨房被整理得干干净净，午夜档又没客人，夏羽无事可干，只能练习厨艺。
让凉子丽娜帮忙买的10斤‘漆黑米’，在白鸥高中只用去半斤，剩下的还封存在食材贮藏盒里。
幻想食材未解锁，沟通厨神空间，系统也无法投放对应的幻想食材供他练习，所以，想要做真正的《瓦伦西亚芭爱雅》，还得在现实中操刀。
“用进化的爆炎，烹制出来的海鲜饭，‘火’的滋味应该更劲爆了吧？”
白天，在白鸥高中的试验之作，夏羽并未尝试使用【爆炎】和【香料不等式】两种厨技，只是单纯地依照原版食谱去模仿。
既然他已将原版的特级料理成功模仿出来，那就说明他掌握了这门食谱。
接下来，就是修改！
小修小改还称不上“改良”，因为，“改良”是建立在实践结果之上的，等他真正把比原版食谱品质更高的料理做出来时，“改良”才可以说确立了。
像是客人一样坐在吧台前，夏羽面前摆了笔记本，他紧锁着眉毛，牙齿轻轻咬着笔头，视线就停顿在纸面一串香料名上。
“用到的香辛料，有藏红花、红椒粉、鸡粉和鱼粉。”
笔尖扫过藏红花，这种香辛料，世界各地的味道，大抵相似。
“红椒粉……”
夏羽喃喃。
这种红椒粉，并非中华香料中的辣椒粉，全名是西班牙甜味红椒粉，由红甜椒去皮干燥后磨粉，调以辣椒粉，所以只有很淡的辣味，风味温顺而活泼。
重点就在红椒粉和辣椒粉的调制！
其中的比例，值得思考。
就像是中华五香粉，用到砂仁、丁香、豆蔻、肉桂和八角香料，每一种香料多放或少放，都要影响五香粉最终的口感。
香料一道，讲究的，就是精细入微。
如今夏羽就在尝试将《瓦伦西亚芭爱雅》所有涉及香辛料的变量，纳入掌控，用【香料不等式】看看能否进一步优化结构。
“对了，鸡粉和鱼粉！”
目光泛起凝重之色。
夏羽敢百分之一百确定，堂岛银烹制海鲜饭所用到的鸡粉、鱼粉，全是自己手工制作的。
因为，鸡粉、鱼粉这种调味品的优劣，稍有经验的厨师，用小指沾一点尝尝，就很容易就区分出来。
另外鸡粉和鸡精不能混淆一谈。
鸡粉更多的时候，是给料理增加香味，本身更健康更自然，被厨师当作人工香料使用。
鱼粉同理。
想到这，夏羽到厨房，从橱柜中找到封存得很好的一罐鸡粉和一罐鱼粉。
这些瓶瓶罐罐，大都是老头子留下来的。
“咔”
扭开一个盖子，夏羽面色微变。
随着身体素质提高，感官得到增强，嗅觉变得敏锐之后，夏羽便能发现以前很多被忽略的东西。
一波又一波的自然气息，好似在厨房酝酿着潮汐，夏羽抿抿嘴，去扭开另一瓶装着鸡粉的盖子，霎时间，两股气息在厨房对撞，令夏羽有种身处爆炸漩涡的惊悸感，皮肤起了鸡皮疙瘩。
“唿”
把盖子都盖上，夏羽得以喘息。
“虽然不知道是什么品质的调味粉，但够我用了。”夏羽拍拍发热的额头。
回想老头子的种种，脑袋一团混沌。
老头子肯定是特级，或许还是罕见的麟厨师。
他对‘厨心’的运用已经收放自如，过去那么些年，夏羽品尝他的料理时，就从未吃到过所谓的‘厨心’，但或许，是他过去没达到可以品出心意的境界。
食义！
脑袋又莫明地蹦出这个词。
领悟‘厨心’后，晋升麟厨师，就要领悟食之奥义，老头子身上的谜团，会不会就和食义有关？
定定思索了一会，没有头绪，夏羽甩甩脑袋，在纸上勾勾画画，尝试性地去重组《瓦伦西亚芭爱雅》的香辛料结构。
午夜两点。
兴冲冲地拿着香料公式，夏羽钻进厨房，开始了实践练习。
先煮高汤。
往煮锅的清水中，投进芹菜、大葱、洋葱、番茄、胡萝卜等蔬菜，不需要精致，切大块就好，有利于吸收油脂。
由于食材限制，夏羽决定用鸡高汤。堂岛银的食谱中，提供了两种高汤方案，鸡汤就是其中一种。
但这里的高汤所用的，是鸡骨头，而非鸡肉，因为鸡骨头油脂很少。
接下来，就是加热平底锅，先把食材煎炒一遍。
‘芭爱雅’就是一种平底锅，但夏氏小店没有，于是，夏羽索性打开橱柜，把遗忘在角落，很早之前就获得的一个蓝色品质的平底锅（发光概率＋10％），架在炉灶上。
扇贝、去壳的虾、切块的安康鱼肉，等等，将这些煎炒，等高汤滚了，就舀几勺高汤倒入平底锅。
随后，放‘漆黑米’！
用一个透明的量杯，夏羽谨慎地量取‘漆黑米’这种幻想食材。
“……”
漆黑米与平底锅接触那刻，浓浓的白色烟雾立刻侵袭整间厨房。
炖煮过程中，就是放香辛料的关键环节！
“红椒粉10克，藏红花3克，迷迭香15克，月桂叶2片……”
默默心念，夏羽转身在后面的厨台，取来一种已经切成小瓣的西式蔬菜，这就是‘漆黑米’的cp搭配，洋蓟，必不可缺。
“洋蓟，50克！”
全程用大火，炖煮20分钟火候就差不多了。
咔。
关掉炉灶的阀门，夏羽深深地吸气，扭头看一眼烤箱，却弃打算弃烤箱不用。
稍作犹豫，夏羽就下定决心，取来一大张锡纸，鼓捣�
