惟美食与轻不可辜负-第20章
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“它就是狮子。”
“不要说笑了,狮子是不能私养的,而且小狮子的头上没有鬃毛,我又不是没有看过国家地理。”宁轻轻说,“这是接下去的广告宣传要用到的小狗吗?找人剪成了这样的毛?”
“真啰嗦。”纪明薰拿了一张纸丢给她。
是动物过海关所需的检验检疫证书,上面写明金黄松狮犬一只。宁轻轻正要得意地说“我就知道是狗”,猛然看到后面的用途写着:食用。
她一把捞起小狗,抱在怀里,“太过分了,要吃掉这么可爱的小狗。”
“都说了是狮子,我让你看证书的意思是我没那么闲,特地从国外带只狗回来。”纪明薰说,“放下它,被你吵醒了。”
小狗睁开了眼睛,虚弱地晃了晃头,毫无力气地伏着,宁轻轻摸了摸它的头,“真的是狮子?怎么可能嘛。”
“要不是狮子,我从非洲带条狗回来干嘛。”
“难道你在非洲被狮子追,你就杀了它父母,把它带回来?”
“什么乱七八糟的?我去奈及利亚和当地谈妥水坝项目,当地族长把它送给了我,说是他们族里秘密喂养的一种从小带鬃毛的狮子,体型终生只有这么大,数目很少,这只小狮子才断奶,所以送给我当宠物。”
“国家地理都没有说过有这种动物。”
“所以才叫秘密喂养。你废话太多了,赶快看看它为什么不吃东西。”
第三十八话 完美主义的烹饪方式
纪明薰出示了狗盆里的狗粮,“我在外面的宠物商店买的,店员推荐的热门狗粮,几种口味都试过了,它最多闻一闻,连嘴都不张。”
“可怜,难怪这么虚弱。多久没吃东西了?是不是上飞机之前就没吃?”宁轻轻摸了摸小狮子的头。
“你以为狮子能直接坐飞机飞进国内?从非洲出境不难,我飞到菲律宾,找朋友弄了张假证明说它是狗,再从那边搭船从福建的海岛入境,这样才过了海关,然后包车回来。路上花了三天,它一直没吃东西。”
“假证明,哦,对了,食用!你还想喂饱了再吃?”
“那个用途是我朋友随便选的。我要养着它,你快想办法喂它。”
“虽然没养过,我想,它好歹是个狮子,怎么会吃狗粮?肯定要吃肉。你家里有生肉吗,冷冻的也可以。”
“没有生肉,已经做成食物了。”
宁轻轻不确定他说的食物是什么,“给我看看。”
纪明薰走到书桌前,拿了一个玻璃盒,对宁轻轻说,“诺。”
盒子里是那种像是压缩干粮一样的灰色小方块。宁轻轻嫌恶地说,“连狗都不吃。就没有活生生整块的肉吗?”
“没有。”
“一定要去买。三天没吃东西,又不适应气候,说不定马上就会生病,还不能看兽医。”宁轻轻担心地说,“先到超市买点生鲜牛肉来吧。”
纪明薰丝毫未动。
“明少,你还不快去?”
“你去。”
“这么晚让我一个女生去?这里这么偏僻……”
“到处是摄像头和巡查的保安,出了社区大门向右一百米有间24h生鲜超市。”
“说的简单,你们是开车的,这段路走起来可不近。”
一串钥匙被丢了过来,“开我车去。”
“我是有驾照,可是你的车那么贵……”
“快,去。”纪明薰抱起小狮子,拿着狗用奶瓶给它喂水,“车库在一楼西侧的外面,出去记得关门。”
宁轻轻战战兢兢坐上了红色小跑车,打开车库门,略微一踩,车就冲了出去。跑车的引擎果然很有劲。她一面踩刹车,一面没忘了回头按遥控关门。
超市外也停着几辆豪车,应该是住这里的有钱人回家前来买东西。宁轻轻尽量摆出有钱人的样子以免再次被误认为保姆,目不斜视地走到了生鲜区。这里的牛肉比外面超市的贵了一倍,可是一看色泽就知道不如最好的新鲜本地牛。
在收银台付款时,宁轻轻才发现明少没给她钱,自己出门前为了安全也只带了车费,只得刷卡。
“新来的?”收银员在等待刷卡验证的时候说。
“啊?”宁轻轻没反应过来,这句话好耳熟。
“你在哪家打工?这么晚还要煎牛排?你家主人不好服侍吧。”
果然被认为是保姆了!就因为考虑安全,故意穿得保守显老,就成保姆了吗?宁轻轻拿起车钥匙晃了晃,高贵冷艳地说,“我住这里。”保姆总不能开主人的车吧。
收银员将牛肉和鲜奶放进纸袋,目送她离开,嘀咕道,“装什么装,一看就知道是穷鬼,偷拿主人钥匙来显摆。”
宁轻轻满心不高兴地回到明少的二楼,“我回来了。”话一出口,就觉得怪怪的,怎么就成回来了,难道自己潜意识还是羡慕这些有钱人,想要住豪宅么?
纪明薰看到她手里的纸袋,“可以喂了吧?它快要抬不起头了。”
“还不行。虽说断奶了,但是这么久没吃东西,先给它暖暖胃,得温热才可以喝,牛肉也要熟,否则吃了生肉,会很凶暴地咬你,我下去热牛奶。”
“站住,别碰我的东西。”纪明薰抓过纸袋,“你只需要说怎么做。”
我也没打算碰,我煎的牛排小狮子会吃才怪。宁轻轻想。
“牛奶加热到四十度左右,装满那个奶瓶的一半。”宁轻轻站在料理台外几尺的地方。
纪明薰拿起奶瓶确认容量,“300ml。”说完选了个200ml的量筒,仔细地往量筒里倒牛奶,观察液面最低处,准确地量取了150ml的牛奶,又从墙上取下一个最小的锅子,把牛奶倒进锅里(竟然用了玻璃棒导流!),开始加热,还拿了一支温度计夹在锅里。
他不要紧吧?楼上还有狮子等着救命呢,他却在这里搞实验。宁轻轻说,“牛肉要切成适合小狮子入口的大小,我看你的平底锅很高级,不用加油,省得它不喜欢,冷锅把牛肉块放下去煎,煎熟就可以,不要加任何调料。”
纪明薰皱眉望向她,“适合的大小是多大?煎多久算熟?”
“小狮子的嘴还小,怕它卡住喉咙,差不多切成小指的一半那样的肉块就好了,这么小的肉块很容易熟。你觉得差不多就行。”
“一点标准都没有,真不舒服。”纪明薰不满地说,把整块牛肉放在砧板上,去掉四周不规则的边,切成了标准的正方形,准确无误地将方形牛肉切成了等同大小的骰子肉块
这是什么毛病啊,切成这样小狮子会比较喜欢吗。宁轻轻忍不住出言提醒,“明少,不用这么精确,差不多就行了,这么慢,小狮子要饿死了。”
纪明薰没有理睬她,而是观察了牛奶锅里温度计的刻度,一面将肉块整齐地放进平底锅,像是排兵布阵一样,每块骰子牛肉到旁边那块的间距都是相等的,“要翻面吗?多久翻一次?”
“肉汁微微渗出的时候就可以翻面了,不用这么刻意啦。”
纪明薰甚为不满,决定自力更生,选了正中那个小肉块作为标准,不断把它翻过来看,直到它完全变成熟了的深褐色,才给全部肉块翻面,并且抽空关掉了牛奶锅的炉火。宁轻轻瞄到温度计上的刻度正好停在四十。
等正中的小肉块的另一面也完全熟了,他才关掉炉火,丢了这块先烈,迅速将其他肉块排到一个方盘上。
“为什么丢了它,它熟了啊。”宁轻轻心疼地说。
“被翻了太多次,和其他肉块不一致。”纪明薰理所当然地说,“所以才选中间那块。”说话间把奶锅里的牛奶一滴不剩倒进奶瓶。
宁轻轻回想了一下,平底锅里的肉排的是5x5,只有中间那块算是多余的,这人……果然是大家传说的变态处女座。
“你上去喂它,我收拾。”
“你的宠物,不应该由你喂吗?可以增进感情。”
“胡乱把用过的厨房留在这里,想到就不舒服。”
第三十九话 傲娇的见面理由
宁轻轻端着食物上了楼,抱起饿昏了的小狮子,给它喂了几滴牛奶,小狮子勉强睁开眼睛,如此渐渐喝掉一半牛奶,稍微有了体力,才给它喂牛肉,怕它饿了太久,一时吃不下,喂得很是缓慢。
小狮子力气逐渐回复,后面速度加快了不少。纪明薰上楼的时候,看到盘子里的肉少了一半。
“肯吃了吗?真是个麻烦东西。”
“虽然是吃了,不过我觉得它不怎么喜欢。这种超市里的牛肉还是不够好吃,毕竟是冷冻的,狮子一吃就知道。”
“牛肉就是牛肉,还有什么好吃不好吃。”纪明薰弯下腰,对盘里七零八落丧失队形的肉块皱起眉头。
“当然有。野生狮子在非洲吃的是新鲜牛羊肉,带着猎物活生生的气息。现在成了宠物,不能吃生肉,但是被冷冻空运过的牛肉和新鲜牛肉的差别还是区分得出来的。”
“门口超市的牛肉算是高级肉品吧?这都不吃,它想怎样?”
“我知道有个地方在卖上好的本地放养牛肉,每天现杀一头,绝对没注水也没有泡药水,是很贵啦,但是你肯定不在乎钱,我给你地址,你几天去买一次,不要冷冻,只要放冷藏,不会破坏味道,还能使牛肉自然熟成。”
“地址不用给我。”
“难道你也知道那里?”
“我不用知道,是你去买。”纪明薰接过空盘,转身下楼,“以后你负责买它的食物,我负责做。”
“为什么你的宠物要我负责?”宁轻轻对着楼下喊。楼下只传来水声。
宁轻轻抱着吃饱了的小狮子,戳着它的头,“你主人不是人。”小狮子才刚刚恢复体力,轻柔地咬了咬她的手指,一点都不痛。
“不要乱碰。”洗完盘子上来的纪明薰托起小狮子,平平地放回狗窝,“你负责的只有买东西那部分而已。”
“其实……明少,这是你的宠物,是不是应该你自己买它的食物?”
“我没空。”
“我也很忙呀,很多工作要做呢。”
“你一小时创造的价值比我低得多,也就是说,你的时间比较不值钱。”
“就算再不值钱,我也是为公司做事,是不是该优先把时间放在工作上?”
“这就是工作。”
“为什么?狮子不能曝光的,你不能拿它做宣传。”
“我最后说一遍,我没有要吃它,也没有要拿它做宣传,只是要养着它。以后别这么多废话。”
“你养着它,这是你的私事,怎么能是我的工作?”
“它没吃好,我就没有心情上班,就会影响公司运作。有关公司生死存亡的事,你说算是你的工作范畴吗?”
“这也行……”宁轻轻说,“那我的这部分工作,算是加班吗?”
“本来可以算。但是你刚说,狮子不能曝光,所以不能以公司名义给你加班费。至于我私人,要看心情。你可以走了,别妨碍我做事。等叫的车来了再走——在楼下等,给我关好门。”
要不是看在小狮子份上,真想揍他。宁轻轻灰溜溜到了楼下,用打车软件叫车。这个时间肯来这荒山野岭接人的车很少,几分钟都没有回应。
“你怎么还在这里?”纪明薰从楼上下来,“你不走,我的智能管家不会关灯,也不会检查门锁,我不能安心在上面工作。”
“叫不到车。太晚了,又偏僻。”
“别以为这么说就可以留在这里过夜。”
什么?他以为我想赖在这里引诱他?宁轻轻气愤地想。
纪明薰接着皱眉道,“除非你能站在那里睡觉,不碰我的东西,不发出声音,不能用洗手间。”
真不是人,竟然都不是考虑到我会引诱他,而是担心我会影响他。宁轻轻低头看了看手机,还是没有任何回应。
“你赖在这里,我没办法工作,上车。”纪明薰打开西侧小门,往车库走去。
“你是要送我回去吗?”宁轻轻感动地问。
“买夜宵。”
车子径直上了高速。
“你要去哪里买夜宵?”
“鳝鱼意面的隔壁。”纪明薰说,“上次我看到过。”
那家店很难吃好吧。宁轻轻决定不提醒他,以资报复。
车停在宁轻轻家楼下,纪明薰正视前方,“下车,赶快睡觉。晚上加班不能成为明天迟到的理由。等今天的肉用完了,我会叫你去买。”
宁轻轻鼓起勇气问了一句,“为什么是我?”公司里那么多人,干嘛非要找我照料他的宠物。
纪明薰转过头来,仔细端详了她一阵,“不知道。看到它饿得要哭的样子,刚好就想到你。”