无悔九二-第398章
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林威廉的话很简短,但也目标明确。
吴小正知道,该自己表示的机会到了。
“在开始给诸位介绍国内的情况之前,我带来了一些小礼物,先请大家品尝。”
所谓的小礼物,是指吴小正给何世元带来的那些吴大厨出品的食品,包括下饭菜系列,也包括老干妈,更多的是贪吃猫系列小零食。
按照何世元的建议,此次参加宴会,何世元分了一部分出来当成了见面礼。
当然,数量也仅限于供在座的品尝一下。
在何世元的示意下,他的随从抱上了一个小箱子,先把各种贪吃猫系列小零食分发到了商会的各位理事面前,包括牛肉干、香辣小鱼干、香辣鸡丁、麻辣香干、猪肉脯等。
品种很多样。
“真空包装!”一位理事惊叫了起来。
这是一位叫孙清河的理事。
他旗下正好有一家贸易公司,主要业务就是从香港、台湾、东南亚等地方进口各种小食品。
他现在发现,单论包装的精美程度,这些食品已超过他所进口的主打产品。
何世元笑了。
“孙理事,看到这些食品大吃了一惊吧!我刚看到时也是如此,没想到短短几年过去,大佬竟然发生了巨大的变化。别的不说,但是这份包装,就足以看到了大陆的快速进步。”
吴小正还没开始发挥,何世元就先助力了。
第779章 征服从舌尖开始
更让大家震惊的是这些食品的味道。
在座的这些人,祖上大多在广东、福建一带,并不太重辣味。
可大家发现,这些名为贪吃猫的零嘴小吃,却有一种恰到好处的辣,并不会让他们感觉难以入口,反而在嚼了几下之后,一种酸爽感觉立即就来了。
“好香,好爽,好过瘾,吃得我口水都流出来了!”
林威廉首先发表了意见。
他喝了一口水,紧接着又撕开了一份香辣牛肉。
这是一种一口一包的小包装,正好让他每一种都品尝一下。
“陈会长,这些小吃,有点像你饭店的餐前小吃,不过味道更好啊!”
又有人发表了意见。
吴小正看到,那位叫陈信助的华商总会副会长,立即尴尬地一笑,回道:“味道确实不错。”
他瞄了一下分放在面前的名片,发现陈信助正是这家大汉楼酒家的董事长。
他还有发现,这家大汉楼酒家,在全美的好几个唐人街都开有分店。
这也是做连锁餐饮的,算得上他的同行。
何世元及时插嘴了。
“再给大家介绍一下,这些产品,正是出自于我这位小师弟的旗下产业,他在国内有一家很有名气的大型食品加工厂,还有五家规模不下于大汉楼的大饭店,据说饭店的规模马上就会扩展到十几家。”
这话很是让大家震惊。
在何世元之前的介绍中,大家只知道吴小正是一位来自大陆的青年实业家,对大陆的情况非常了解,在大陆也有一定的影响力,但并不知道他具体是干什么的。
但现在听何世元这么一说,顿时就觉得他有点了不得了。
一家大型食品加工厂,十几家规模不下于大汉楼的大饭店!
这样的规模如果是放在美国,其综合实力未必比商会的副会长逊色。
大家忍不住又拿出了吴小正的名片看了起来。
上面只有两个简单的头衔。
一个是吴大厨集团董事长,一个是正佳集团董事长。
吴大厨集团!
大家又看了看面前这些食品的包装,上面正好有吴大厨的商标。
这下对应起来了。
一听说是同行,陈信助立即就兴奋起来。
因为他祖上是广东番禺人,因此前些年他有回去看过,并且特别留意了一下餐饮方面的经营。
他曾想过,如果条件合适,他也可以把大汉楼开回国内。
但当时国内的情景却让他有点失望。
不管是规模、档次,还是服务,国内的餐饮经营环境都让他很不满意,于是便消了回乡投资的心。
现在一听说吴小正手下有十几家规模不下于大汉楼的大饭店,立即就又来兴趣了。
“吴小友,你旗下的大饭店规模具体有多大?”
林威廉一带头,大家都跟着叫他吴小友了。
大家也尖着耳朵听了起来。
想要了解国内的情况,从小事开始是最好的。
小事中,衣食住行,食就占据了很重要的地位。
“每一家都不小于1000个平方。”吴小正如实回道。
陈信助惊叫道:“这么大?”
他确实有点惊讶。
要知道,他的这个大汉楼,总共也才600多个平方,已经算是整个唐人街最大的中餐馆了。
虽然这跟纽约寸土寸金有关系,但在他的印象中,国内似乎很少有上千个平方的大饭店。
除了少数五星级酒店之外。
如此说来,刚才何世元说规模不下于大汉楼,已经是在照顾他面子了。
“大家稍等。”
吴小正站了起来,取过了自己所携带的挎包,从里面取出了一些吴大厨集团的宣传册,递给了大家。
“里面有一些吴大厨食府的照片,大家可以看看。”
既然是商务出行,吴小正自然要带上自己旗下产业的宣传资料备用。
现在这些宣传册发挥上作用了。
大家好奇地打开了这份印刷得很精美的宣传册,里面确实有吴大厨食府的图文并茂的介绍。
在那些拍摄精美图片里,确实可以看出吴大厨食府的规模并不少,1000个平方并不夸张。
但大家的关注点立即又转移了。
他们发现,在饭店的实景图片上,基本上是宾朋满座。
还有,宣传册上的几个招牌菜式,也看得让他们流口水。
“吴小友,你的饭店生意真的这么好吗?我看这个规模,起码不少于500个餐位呢!”
“吴小友,国内的饭店,菜品真的有这么精致吗?老百姓吃得起这样的菜了吗?”
“吴小友,你的饭店生意这么好,是不是很赚钱?”
……
问题接踵而至。
其实大家还有更多的问题。
因为在宣传册上,不止有吴大厨食府的介绍,还有食品加工厂的介绍,以及酒业公司的介绍。
只不过大家都不约而同地先把问题集中在吴大厨食府上面。
这么多问题,让吴小正一时不知该怎么回答。
他干脆说道:“想要了解我这宣传册上是不是真的,其实办法很简单,那就是请各位去国内走一走。我可以保证,只要大家再次回去,我可以保证,大家看到的跟以前完全不一样,保证是一副欣欣向荣的景象。”
他这算是多管闲事了。
他纽约之行的目的,只不过是为了把国外的品牌请进去,让正佳广场成为名符其实的国际一流大卖场。
而对于这些有钱的华商,他们是否愿意回国投资,为中国未来几十年的发展尽一份力,其实跟他个人并没太大的关系。
可是,每个人的心中,其实都有一份民族自尊心、自豪感,他也希望中国在未来变得更强。
因此,他还是忍不住多管闲事了。
陈信助却说道:“吴小友,不是我们不相信你,而是在座的这些人,有相当一部分前些年都回去过,不过当时大家的印象并不是太好,跟你宣传册上所描述的有太大差别。你能不能具体跟我们说说国内的情况?”
吴小正:“……”
具体要怎么说你们才会相信?
他承认,在国内的计划经济时代,其实是相当于跟国际脱轨的一种模式,那时的状况,确实很容易让国际友人失望。
可是,具体要从哪里说起,才能让你们相信呢?
不是说民以食为天吗?
既然你们不相信吴大厨食府会这么好,要不,我征服你们就从舌尖开始?
于是他问道:“陈会长,你们后厨有鸡吗?宣传册上的醉湘鸡这道菜我恰好也会,要不我给你们露一手,让你们见识一下国内现有的餐饮文化如何?”
陈信助:“……”
怎么这么怪的一个要求?
这跟国内的情况有毛关系?
他有点弄不明白吴小正的真实意图。
但他还是回道:“鸡当然是有的,那就让我们见识一下吴小友的厨艺吧!”
第780章 招商引资大使
其实,按照正常的沟通程序,吴小正是没必要亲自来做这道菜了。
但他此时在想,说一千道一万,可能还不如一道菜更能让大家有感触。
他已经知道,在座的这些人,对国内的印象还停留在八十年代,包括饮食方面。
大家集体移步后厨。
他们都很想直观地来感受一下,吴小正会如何来做这道菜。
食材是现成的。
这个年代的唐人街,其实就跟此时的香港比较接近,不管是建筑风格,还是饮食文化,亦或是大家的生活习惯。
因此,主要的食材都能在这里找到,比如说鸡、辣椒、姜葱蒜、酱油、料酒等。
吴小正在后厨稍稍搜刮了一下,便找齐了必要的食材。
他亲自动手,将一只四斤左右的仔鸡剁成了小块,又将其它食材备好,就在炉灶上开始闷炒。
他先将鸡肉用滚烫的热油爆炒,又逐步加入姜蒜、青红椒等辅材入味,最后又加入了料酒大火焖煮……
一番眼花缭乱的炒作后,香喷喷的味道便从锅里飘了出来,引得大家口水直流。
“难怪吴小友的公司敢叫吴大厨,这份手艺确实很有大厨的风范。”
“陈会长,如果吴小友把饭店开来唐人街,你这饭店的生意恐怕要差上一截。”
“光是闻到这股香味,我就敢肯定,这将是我这辈子能吃到的最好的鸡肉。”
……
很快,一盆色泽金黄、香气四溢的醉湘鸡就出锅了。
大家又跟着这盘鸡肉回了包厢。
一坐下来,一双双筷子就迫不及待地伸进了盆里。
“嗯,好吃,我确实没吃过这么好吃的鸡!”
“鸡肉的鲜甜、配料的香、辣椒的辣,结合在一起,就成了十足的美味,肉质酥嫩,火候正佳!”
“不愧是吴大厨的招牌菜,我敢肯定,就凭这一道菜,吴大厨食府的生意一定不会差。”
……
大家在享受美味的同时,并没有吝啬自己的溢美之词。
很快,一盆鸡肉被大家抢了个精光,连汤汁都被大家浇上了米饭。
与之相比,大汉楼所上的那些招牌菜,反而没那么受欢迎了。
话题又被重新挑了起来。
吴小正借题发挥的机会来了。
“我可以告诉大家的是,国内这几年的经济确实在飞速发展。比如说吴大厨食府,虽然定位的是高端餐饮。但这样的消费水平,就算是城市中的普通工薪阶层,也可以偶尔来享受一番。”
“如果你们现在再去国内,你们发现,像吴大厨食府这样的餐馆已经有不少,而且只要菜式稍微有点特色的,就会生意火爆。”
……
吴小正开始侃侃而谈,把国内这些年的发展讲了个淋漓尽致。
他的说法,一下就勾起了大家的兴趣。
林威廉问道:“吴小友,那依你看,如果我们现在回国投资的话,那些行业比较合适?”
这个问题让吴小正稍微考虑了一下。
在他印象中,国家对于外商投资项目也是有现在的,有大力支持的行业,也有限制或禁止的行业。
好在他前段时间与政府部门打交道比较多,曾了解过这些方面的一些规定。
他凭记忆开始往下报。
“第一个类型,是那种能出口创汇的生产型或贸易型企业。”
毫无疑问,对于这个年代的中国来说,出口创汇绝对是一个非常重要的目标。
“第二个类型,是中国急需的交通、能源及重要原材料工业项目。”
交通、能源、金融,被誉为国家的三大基础型或支柱型产业,在这三大产业里,金融是不会轻易开放的,但交通、能源却是这个年代最受欢迎的投资领域。
比如发电站的建设经营、煤炭采掘运设备的设计制造、煤炭综合利用开发等。
又比如地方铁路、公路建设经营、公路桥梁及港口设施的建设经营、铁路运输的新技术新设备等。
再比如科技含量较高、规模较大的炼铁、炼钢及钢铁联合企业、冷热轧薄板、单晶硅、有色金属复合材料及新型合金材料、合成橡胶、精细化工产品等。