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第56章

宫廷医术秘典-第56章

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9 .柿子防酒醉
'方剂' 柿子1个。
'制用法' 柿子洗净,削去皮。饮酒前吃。
'功效' 可解酒醉,防止酒醉。
10 .甘蔗汁解酒醉不食

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'方剂' 甘蔗汁、牛奶各适量。
'制用法' 甘蔗汁与牛奶共温服,用量不限。
'功效' 除热哕,疗反胃。用治嗜酒成癖,酒醉数日不进食。
'验证' 上5 ………10方经《新中医》介绍,疗效确切。
11 .解酒简易偏方8 例
'验方一'
松花蛋l个,蘸醋徐徐吃下。
'验方二' 
吃梨或饮梨汁。
'验方三' 
醋1小杯,徐徐饮下。
'验方四' 
绿茶浓煎,镇冷后多量饮服。
'验方五' 
红茶菌1大杯,一次饮下,醒酒、止呕、催吐之效极验。
'验方六' 
鲜藕洗净,捣碎,绞汁饮服。
'验方七' 
鲜橙1个,榨汁饮之。或吃鲜橙(橘、柑亦有效果)。
'验方八'
柑皮焙干为末,人盐1。5克,点汤服之。
12 .葛花萝卜煎治酒精中毒
'方剂' 干葛花60克,鲜萝卜500克。
'制用法' 将上药加水煮沸,边煎边服。服药过程中,应观察患者的变化。
'验证' 用上药治疗酒精中毒患者4例,均获治愈。
第八篇解食物中毒秘方
1 .楠木治河豚鱼中毒
'方剂' 楠木(二层皮)60…120克。
'制用法' 将上药加水300…600ml,煎至200…400ml,1次口服或灌服。
'验证' 用上药治疗河豚鱼中毒患者38例,均获治愈。

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2 .南瓜根汤治河豚毒
'方剂' 南瓜根1公斤。
'制用法' 煎浓汁饮。
'功效' 用治河豚中毒。
'验证' 据《浙江中医杂志》1965年第9期介绍:有两名饮事员食河豚中毒,全身紫青,面色灰白,神志昏迷,呼吸急促,脉微细,腹如鼓。遂用南瓜根1000克,清水四碗,煎取浓汁两大碗,灌之。40分钟后病人苏醒,腹胀消退而愈。
3 .番薯叶解河豚及菌毒
'方剂' 番薯嫩叶。
'制用法'将嫩叶捣烂,冲入开水。大量灌服催吐,不吐再灌,待吐出黏液即奏效。
'功效' 用治误食河豚或毒菌中毒。
'验证' 屡用效佳。
4 .芦根汤解河豚或蟹中毒
'方剂' 鲜活芦根150…200克,鲜姜25克,紫苏叶25克。
'制用法' 水煎服。
'功效' 用治河豚或其他鱼、蟹中毒,腹痛吐泻。
'验证' 吴X ,男,27岁,食鱼虾后腹痛不止,伴恶心,呕吐腹泻。经服上方后痊愈。
5 .无花果叶治鱼蟹中毒
'方剂' 无花果叶(采新嫩叶)适量。
'制用法' 将叶洗净捣烂绞汁。顿服半杯。
'功效' 用治食鱼蟹中毒。
6 .鲜冬瓜汁解鱼蟹中毒
'方剂' 鲜冬瓜。
'制用法' 将瓜洗净切碎,捣烂如泥,绞取其汁。大量饮服。
'功效' 利尿解毒。用治误食河豚及其他鱼、蟹中毒引起的呕吐、腹痛。
'验证' 以上两方经《医药保健》介绍,疗效确切。
7 .杏树皮解杏仁中毒
'方剂' 杏树皮60克。
'制用法' 将杏树外表皮削去不用,取中间纤维部分,加水200毫升,煮沸20分钟,去渣。饮汁温服。
'功效' 用治食杏仁过量引起的头痛眩晕、倦怠无力、恶心呕吐、意识不清,呼吸困难、气喘、牙关紧闭。.
'验证' 治疗23例,显效19例,有效4例,总有效率100%。
8 .鱼脑石解野菌中毒

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'方剂' 鱼脑石(黄花鱼头中之石)25克,黑豆50克,甘草25克。
'制用法' 共煎煮成浓汤。尽最多饮。
'功效' 解野菌毒。
'验证' 屡用效佳。
9 .生鸡血解砒霜中毒
'方剂' 生鸡血(1只全用)。
'制用法' 鸡血加一碗温开水,调匀。一次服,服后约20分钟呕吐。
'功效' 解热毒。用治服砒霜中毒。
'验证' 临床治疗33例,疗效理想。
10 .胡萝卜缨解砒毒
'方剂' 胡萝卜缨。
'制用法' 开水浸泡,尽员饮服。
'功效' 胡萝卜缨味辛、甘、性温,解毒利尿。用于治疗砒霜中毒。
'验证' 据《医学衷中参西录》记载:一褚姓,大妻反目,其妻怒吞砒石,其夫出门赌博未归。夜间砒毒发作,心中热渴异常,遂尽饮锅泡干胡萝卜缨之水,热渴顿止。迨其夫归,犹未知也。隔旬日,其夫之妹亦吞砒石,其夫急往视之。其妻曰:将干胡萝卜缨携去一筐,开水浸透,多饮其水,必愈。夫问何之以知之?其妻始言前事。其夫果用此方将其妹治愈。
11 .茄萝卜矾解砒霜毒
'方剂' 老茄子5个,萝卜24克,枯矾末9克,白矾24克,鸡蛋7个。
'制用法' 先把萝卜洗净吃光,再将枯矾用冷水送服,顷时必呕吐不止。待呕吐后,停2小时,再用白矾24克研末和鸡蛋清搅匀,分7次服下,约3小时服完。此时患者心中发热,再用茄子5个,以新汲凉水5公斤,上锅熬煮,待水凉透时,给患者频频饮之,直至心里不热为止。
'功效' 清热解毒。用治砒霜中毒。
'验证' 据《辽宁医学》1960年第2期颜承魁介绍,以本方曾治愈2例。服药期间严忌辛辣及热食,愈后10日内忌热饭,1月内忌食辛辣之物。犯者病发必死。12 .饮生绿豆浆解农药中毒
'方剂' 绿豆。
'制用法' 绿豆洗净,浸泡,用小磨加水碾制成绿豆浆汁。灌服,每次120…500克,连服数次。
'功效' 清热解毒,利尿消肿。用治逐药中毒。
'验证' 据《浙江中医》 1965年7期介绍:1957年三房村余甘,因喷洒农药“一0五九”中毒,头昏呕吐,发热目赤,口流痰涎,不省人事。朱法村朱某,亦因喷洒农药中毒,头昏呕吐,发热。均以生绿豆浆灌服而愈。
13 .蕹菜解多种食物中毒
'方剂' 蕹菜(别名空心菜、瓮菜、藤藤菜)。
'制用法' 将蕹菜洗净,捣烂取汁。大量灌服。
'功效' 清热,凉血,解毒,利尿。
'验证' 屡用效佳。
第九篇长寿滋补秘方
一、滋阴补阳方


1 .竹荪银耳汤滋阴养肾
'方剂' 干竹荪(以白色者为佳)10克,银耳5克,冰糖20克。
'制用法' 用冷水将竹荪、银耳分开泡发,摘脚去泥洗净。将竹荪切成长段,混合银耳用开水氽洗。将冰糖置锅中用水溶化,撇去浮沫,倾人竹荪、银耳煮熟,装碗即成,汤汁清亮。食之。
2 .双耳汤补肾润肺
'方剂' 白木耳、黑木耳各10 克,冰糖30克。
'制用法' 将两种木耳用温水泡发,摘去杂质,洗净,放人碗内,再放人冰糖,加水适量,置于蒸锅中,盖上碗盖,蒸l小时即成。
'功效' 滋润补肾,润肺止咳。
3 .清蒸甲鱼补虚壮阳
'方剂' 甲鱼、母鸡、瘦猪肉、海米、葱、姜、盐、味精、料酒、胡椒面各适量。
'制用法' 将宰杀、收拾好的小母鸡、瘦猪肉放一铝锅内,加人清水(水要没过原料1…2倍),用大火烧开,撇去浮沫,改用小火闷煮2…3小时即可。把甲鱼背壳朝下放在菜板上,待甲鱼头自动伸出时,用刀迅速割下,立即将鱼头腔朝下,控去污血。坐锅上火,倒入清水烧开,将甲鱼放在漏勺里,下人开水锅内略烫,待用指甲刮甲鱼裙边的黑膜即下时,将甲鱼捞在凉水盆中。再用小刀轻轻刮去背部、腹部的黑膜、白膜,然后用小刀自头腔处下刀,沿着背壳边沿割开,自头腔出口处将壳撬下,挖去内脏(在腹腔中部)和挂附在内壳壁上的蛋黄不要,剁下甲鱼爪尖洗净,再改切成块。锅上火,倒人清水,放人葱段、姜片、料酒、胡椒面,下鱼块,待锅开后撇去浮沫,略煮后捞在凉水盆内,洗净附在甲鱼块上的污血,放人大碗里。将煮好的母鸡和猪肉的汤撇去浮沫,倒人大碗里,将母鸡、瘦猪肉取出,切成大块,码在甲鱼上,放人精盐、味梢、料酒、胡椒面、葱、姜、海米,加盖(如没盖,可用纸将碗口封好),上屉蒸2小时即成。食之。
'功效' 补虚劳、壮阳气。用治肺虚气喘、阳痿、遗精。
4 .甲鱼骨髓汤治肾虚
'方剂' 甲鱼1只,猪脊髓150克,姜、葱、胡椒面、味精适量。
'制用法' 将甲鱼切去头,去甲和内脏及爪,将猪脊髓同甲鱼放人锅内,加姜、葱、胡椒面,添加适量清水,先以旺火煮沸,再用小火煮至肉烂为止,吃时上味精即成。吃肉饮汤。
'功效' 滋阴补肾。治肾阴虚。
5 .酥油茶增食欲强体质
'方剂' 酥油(即奶油,系以鲜|乳提炼而成)150克,砖茶、精盐适量,牛奶1杯。
'制用法' 先把酥油100克、盐5克和牛奶倒人干净的茶桶内,再倒人约2公斤熬好的茶水。然后用细木棍上下抽打5 分钟,再放进50克酥油,再抽打2分钟。打好后,倒进茶壶内加热1分钟(不可煮沸,否则茶油分离,不好喝)即可。食之。倒茶时轻轻摇匀,使水、|乳、茶、油交融,更加香美可口。
'功效' 有提神滋补之功。病后或体弱者常饮酥油茶,可增食欲、强体质、加快康复;老人常饮,可增加活力;产妇多饮,可增|乳汁、补身体。
6 .猪肉鸭蛋汤滋阴清热
'方剂' 瘦猪肉50克,鸭蛋2个,盐适量。
'制用法' 先将肉切片放人锅内加水煮约20分钟,后打人鸭蛋2个煮熟,加盐。吃肉饮汤。
'功效' 补气阴,治虚损。
7 .虫草酒补益百损
'方剂' 冬虫夏草、白酒各适量。
'制用法' 取上等白酒,放入冬虫夏草(分量不拘)及泡,密封,至酒气消尽、味醉色美后即可服。宜每夜服,每次不超过50克。
'功效' 益肺肾、补精髓。
8 .炖虫草鸭滋补肾
'方剂' 冬虫夏草4枚,雄鸭1只,姜、盐、酱油、味精各适量。
'制用法' 将鸭开膛洗净(不要内脏),整只鸭放人锅中,下冬虫夏草及各调料,加人适量水,先用武火烧开,改用中小火炖至鸭熟为止。吃肉饮汤,日用2 次。

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'功效' 滋阴补肾。
9 .芝麻糖调补抗早衰
'方剂' 芝麻500克,白糖适量。
'制用法' 将芝麻用文火炒香,晾凉,捣碎,装人瓶内,吃时加白糖。开水冲服,每日早晚各1次,每次2汤匙。
'功效' 补阴血,养肝肾,乌须发,长肌肉,填精髓。
10 .玉竹猪心养阴生津
'方剂' 玉竹50克,猪心500克,姜、葱、盐、花椒、白糖、味精、香油、卤汁各适量。
'制用法' 玉竹拣去杂质,切成小节,用水稍润,煎熬2次,收取药液约1500克,生姜切片,葱切段,备用。将猪心破开,洗净,玉竹液与葱、姜、花椒同猪心共煮,至六成熟时,捞出晾凉。将猪心放在卤汁锅内,用文火煮熟捞出,揩去浮沫。在锅内加人卤汁适量,放入盐、白糖、味精和香油,加热成浓汁,放人猪心滚溜即成。食之。
'功效' 宁心安神。
11 .龙眼蛋汤滋补养血
'方剂' 龙眼肉15克,鸡蛋2个,盐少许。
'制用法' 将龙眼肉用清水煎煮1小时,人盐,打人鸡蛋共煮。每日吃2次。
'功效' 滋补养血。适于产后血虚及大手术后体虚。对因贫血而头晕、心悸、失眠、多梦、智力衰退及记忆力减弱均有一定疗效。
12 .猪肉生地汤滋阴降火
'方剂' 瘦猪肉50克,生地、熟地各15克。
'制用法' 共煮煲汤,日服2次。
'功效' 滋阴降火。对热病后体虚、余热末尽有一定疗效。
13 .枸杞凤尾菜心滋养强壮
'方剂'  鸡脯肉350克,油菜300克,枸杞子25克,盐、味精、胡椒面,清汤、葱、姜、淀粉、鸡油、鸡蛋、玉米粉各适量。
'制用法' 枸杞子用温水泡胀。油菜取其嫩心,修整洗净,一破两开,沸水氽烫后捞出,用干布蘸净水分待用。鸡脯肉用刀砸成茸状,加入葱、姜、水调匀,再加盐搅拌待用。将油菜心整齐地摆在案子上,菜头部分抹上蛋清糊(用蛋清和玉米粉调成),再将鸡茸抹在菜心上,撒上少许盐、味精,上笼蒸熟蒸透,取出码在菜盘中。锅上火,注人清汤和鸡油,加人盐、味精、胡椒粉、枸杞子,用淀粉勾芡,浇在菜心上即成。
'功效' 降血糖、平血压,滋阴强身。适用于糖尿病、高血压患者食用。
14 .豆腐包子
'方剂' 白面、豆腐、葱、姜、盐、五香粉各适量。
'制用法' 先将揉和发酵的面再加面粉揉匀,搓成长条,按25克l个,揪成面剂。嫩豆腐冲洗干净,切成四方块,上笼大火蒸约40分钟,出笼晾后切成豆粒大小的丁放在盆内。将大葱切成小花,生姜切成细末,放人豆腐丁内,加盐、五香粉和香油搅拌均匀,就可以与面团捏包了。捏包时,先将面剂用手压成圆形加馅,然后上笼蒸约10分钟即成。吃时先用手将包底一捏,包口就自然张开,再用小羹匙浇灌一些辣椒油,风味特异。
'功效'  豆腐包子主要用料是豆腐,豆腐为良好的清润之品,有益气和胃、生津润燥、清热解毒的效用。
15.山楂酒提神醒脑
'方剂' 山楂、白糖各适量。
'制用法' 将鲜山楂洗净,去核,捣碎,存放于大口瓶内,加白糖,封严。以后时常搅拌使其均匀,经1…2月即发酵成山楂酒,再用纱布挤压,过滤即成。每服1

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