逆水行周-第436章

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　　　　“叔，这么多人，会不会排到我们就卖完了？”

　　　　“应该不会，每个人最多限购一条，看看他们挂在店里的有那么多，不会卖光的。”

　　　　来护儿只能如此说，即是安慰族侄，也是安慰自己，若不是这家店定下规矩买东西一定得排队，他可真是要挤进去了。

　　　　“叔，这家店的真那么好么？”

　　　　“废话，西阳城里许多家店都做，唯独这家做的味道最好，连五味斋出的都比不上。”

　　　　火腿，腌制的猪肉或猪腿，因其肉、腿红得如火，故而得名“火腿”，来护儿第一次吃到这东西的时候，还是在虎林军。

　　　　伙夫们折腾出不少的菜式，除了闻名遐迩的东坡肉和酱肘子，还包括这火腿。

　　　　当然那个时候的火腿还不怎么样，历经数年的改良，如今的火腿可是西阳一绝，首先养猪场就不少，而山南也能从朝廷那边买到盐，所以腌制原料不缺。

　　　　火腿是五味斋最先在市面推出的，因为其做法没有保密，所以许多酒肆也学了去，当然细节还是得各家自己琢磨，所以越来越多的酒肆把火腿当做菜推出。

　　　　反正不缺猪腿，又不缺盐，西阳的火腿数量多味道好，又耐储藏，山南州郡的酒肆都一窝蜂跑来西阳进货，加上本地需求不小，连带着越来越多的人腌制火腿。

　　　　一番竞争下来，火腿做得最好的反倒不是五味斋，而是虎林军一名伙夫开的小店，他做火腿做出了心得，“退伍”之后在城里租了个铺面，专门做火腿，力压其他酒肆打出了名气。

　　　　奈何店面小，人手不足，每日能拿出来卖的火腿数量有限，求购的客人都排起长龙，奈何僧多粥少未必买得到，为了尽量让更多的人买到，小店限定每人每次最多只能买一条火腿。

　　　　折腾了许久，终于轮到来护儿，见着店里只剩下几条火腿，他使出练就的本事，迅速的分辨火腿的好坏来，这可是积年吃火腿积攒下来的经验。

　　　　虽然邾国公说过食用火腿不宜过量，否则容易生病，但来护儿觉得时不时吃上几口，总不至于会当场倒毙，再说五味斋不也每日出售火腿？

　　　　事不宜迟，迟则生变，来护儿很快下了决定：“老陈，要左起第二那条！”

　　　　“好嘞，来都督，今日又是亲自来买啊？”

　　　　“没办法，他们不会选。”

　　　　“不会选没关系，我这可都是上好的火腿，还怕被蒙了不成？”掌柜的笑道，“都是虎林军的老伙计，蒙谁也不会蒙自己人呐！”

　　　　掌柜一边将选定的两条火腿用荷叶包好，一边和来护儿聊天，都是虎林军出来的同袍，他自然是认得对方的，老伙计们时常光顾帮衬，那情谊断不了。

　　　　见着来护儿身边跟着个年轻人，掌柜便问了起来：“来都督，这位是？”

　　　　“来保，我的族侄，刚来西阳不久，小子，来见过你陈掌柜，莫要见他手脚不便就不当一回事，当年在军中没受伤时，那可是一条好汉，一个人砍翻五个敌兵！”

　　　　“嗨，大都督还提那事做什么。”

　　　　“老陈，我说你成了家，又立了业，如今也该扩扩人手了，夫妇俩这忙里忙外的，忙得过来么？”

　　　　“忙得过来，反正钱挣不完，急什么呢？统军的养猪场稳定供货，我把这些猪腿做完就行了。”

　　　　统军，对于虎林军的老兵来说是一个特指，那就是当年的统军宇文温，别的事情先不说，历年作战致残的将士，宇文统军都会安排后路。

　　　　掌柜姓陈，当年是虎林军长刀兵，作战时伤了手脚，再拿不得武器杀敌，先是按军功分了钱粮，然后转作火头兵不用再上战场。

　　　　后来琢磨出火腿的特别做法，宇文统军也没强要秘方，先是五味斋想请他做厨师，老陈觉得自己不是当大厨的那块料，想出来自己单干专门做火腿，宇文统军便安排人为他打点开店事宜。

　　　　猪腿，是宇文统军养猪场里供应的，价格便宜质量又好，刚开店时名声没起来生意不好，是五味斋来他这“进货”，才吸引别人注意，最后大家一吃觉得味道不错，火腿生意便渐渐红了起来。

　　　　老陈如今娶了婆娘，有了儿女，小日子过得不错，至于火腿生意的规模就是量力而行，平日里有空便在家中休息。

　　　　邾国公府里，雇了许多伤残的虎林军士兵做事，做些力所能及的事情，有一技之长的，安置到相应的地方，或是开店，或是在其府里产业做事。

　　　　见着伤残的同袍们都有了着落，得到妥善安置，虎林军将士可都没有后顾之忧：宇文统军不会不管我们的！

　第二十章　说法

　　　　蕲口，周国水军营寨，黄州总管司马杨济正在巡视，蕲州为周国山南对峙陈国的前线，他作为黄州总管的军事佐官，代替总管督促各州防务。全本小说网；HTTPS：//щщщ。m；

　　　　数年过去，杨济还是孤身一人，依旧住在邾国公府里侧院，忙完公务之后，时不时加班加点，给无良老板宇文温打黑工。

　　　　“陈军今日有异动么？”

　　　　“回司马，陈军如今防着我军东进，每日都是闭门不出，沿江烽燧一有风吹草动就点火放烟。”

　　　　“我军每日都有袭扰么？”

　　　　“都有，陈军也不敢怠慢，只要我军战船出动，他们就点火放烟。”

　　　　“继续袭扰，不要停。”

　　　　陈国好容易才拿下淮南州郡，要是动了就是捅马蜂窝，需要朝廷协调各方总管合击，黄州总管宇文温决定在那之前，先慢慢折腾陈军。

　　　　也就是所谓的疲兵之计，不停的折腾让对方风声鹤唳，没心思向西进入鄂州地界偷鸡摸狗，这也是为鄂州争取时间。

　　　　时间很宝贵，对于鄂州来说是如此，对于杨济来说也是如此，他从年后开始，便在黄州总管府地界巡视防务，走了数月，终于要走完一圈。

　　　　也就是所谓的“走基层”，实地查看各地防务，发现问题要解决，将士们有怨言要听，然后向总管反馈，说白了就是要“知己”。

　　　　坐在官衙，看着下面呈上来的文书，觉得万事俱备只欠东风，结果临战才发现被人骗了，军队缺额严重，关防需要修葺，粮草又不足，到这时全都完了。

　　　　最主要是直属总管府的军队情况如何一定得摸清楚，虎林军练三日休一日的操练频率算是异数，这年头练一日休三日才是常态，而欠饷与否还关系到军心士气。

　　　　宇文温不打算被人蒙蔽，最后落得个兵败身亡的下场，所以作为其佐官，杨济也不敢掉以轻心，不过前任邓总管治下倒是颇为严谨，按着目前查到的情况还算不错。

　　　　吃空饷的问题较少，至少杨济到各处驻军抽查时没发现太明显的，那种明目张胆吃空饷，临检时用老弱病残冒名顶替的现象暂时没有。

　　　　武库里的兵器大多得到妥善保管，又抽查库房、粮仓，大致上还过得去，毕竟虎林军的待遇也是个异数，若是以此为标准评价一般的军队，那可就没一个能达标的。

　　　　“杨司马，船已备好。”

　　　　杨济检查完蕲口水寨，还得到南岸的堡寨走一圈，这里扼守着长江航道，同样是抵御陈军西进的前线，为了有效凝滞敌军行动，堡寨修得如同当年的燕矶般，和刺猬没区别。

　　　　正要登船，却见上游驶来二十多艘货船，排成一字型，浩浩荡荡的向下游驶去，随行还有插着周军旗帜的几艘战船。

　　　　蕲口水寨派出数艘快船迎了上去例行检查，片刻之后战船均让到一边，任由这只船队经过蕲口江面，向着下游前进。

　　　　码头处的水军将士见着这场景，神情各异，大家不是傻瓜，知道那是前往陈国的商船，至于上面的货物从哪里来，自然是从那里来了。

　　　　杨济注意到场面有些微妙，也不避讳什么，直接开口问道：“大家是不是觉得这船队有蹊跷？”

　　　　“哪里哪里，末将等从未多想。”守将赶紧打圆场，众人也是点点头，明摆是睁着眼睛说瞎话。

　　　　“无妨，这不是什么见不得光的事。”杨济借着这个机会，给大家做“思想工作”，一如当年宇文温对他做思想工作般。

　　　　“大家都知道，黄州的书还有布很好卖，书先不说，光说这布。”他看着身边的将士，大声的说着，底气十足，“我等的戎服，质地如何？”

　　　　守将正要开口奉承却为杨济抬手阻止，他指着一名哨兵问道：“你说说看，穿着的戎服质地如何？”

　　　　“啊？回司马，小的觉着这布耐穿，又耐洗。”

　　　　“家里买了黄州布么？”

　　　　“买了。”

　　　　“便宜么？比之前的粗布好么？”

　　　　“便宜，也比之前的粗布好，小的如今家里都能多置办几件衣裳了。”

　　　　杨济点点头，看了看四周，许多人并没有面露不屑或者质疑的表情，他见状继续说道：“本官只问一个问题，这些布能当铠甲用么？”

　　　　“不能。。。”稀稀拉拉的声音响起。

　　　　“陈军多穿几件布衣，你们就打不过了么？”

　　　　“那怎么能！”

　　　　见着回答的人明显多了许多，杨济继续问：“大家想必都知道，黄州的布价廉物美，别处卖到每匹一百多文的布，黄州只卖八十多文，所以临近州郡的客商都来进货，陈国这边也不例外。”

　　　　“周陈两国正在打仗，按说是不该让他们入境的，谁知道里面是不是藏着兵，所以呢，不许船队溯江而上，可为什么让船顺流而下？”

　　　　“因为只是布、书和一些土产，误不了事，还换回不少东西，布坊的生意好了，布价越来越低，大家说受益的是谁？”

　　　　“让敌国客商来做买卖，有人说是资敌，可大家觉得卖布卖书这是资敌么？”

　　　　“话是这么说，却要提防有人夹带粮食和铁器！”

　　　　随行充当卫队长的张须陀，和同伴交换了一下眼色，适时插了句话：“杨司马漏了一样，还有火腿！”

　　　　在场将士闻言一愣，随即哈哈大笑，黄州的火腿那可是有名得很，美味又价廉，如今军中伙食也常见，广受将士好评。

　　　　先前他们确实有些腹诽，毕竟上头一面说要严防，一面却让船只往下游去，虽然是经商，但这不就是私通敌国么？虽然没人敢说，但心里不可能不嘀咕。

　　　　如今杨司马大庭广众的这么一说，许多人也觉得有理，陈国客商贩卖的不过是书和布，这玩意又不是铁器或粮食，说是资敌似乎有些牵强。

　　　　那些陈军多穿几件布衣，拿着一沓书就能攻破自家城池了？这些东西也不能吃啊！

　　　　见着场面为之一缓，杨济暗暗叹了口气，这种情况真是让人为难，也只能适当的做做“思想工作”了，既要让将士严守，又得适当“睁一只眼闭一只眼”，总得有个说法不是？

　　　　这说法不管你们信不信，反正我是信了！

　　　　两国交战，本就该封锁边境，结果那位倒好，居然“来者不拒”的做起买卖，这和那些狼心狗肺的晋商，勾结鞑虏祸害大明有。。。有区别。

　　　　杨济一开始脑子是转不过弯的，宇文温当刺史时搞这种事也就罢了，毕竟要筹措军饷买粮食买盐，结果升任总管之后变本加厉。

　　　　黄州的买卖兴隆，布、书热销，而陈国客商到西阳进货，已不算是秘密，私通敌国做买卖，若按往时这名声太难听了，奈何，奈何。。。

　　　　奈何真的是好卖，大行台肯定知道却不吭声，而宇文二郎让事实教杨济“做人”。

　　　　杨济知道光是布和书，就带动起了两个“产业链”，养活许多“从业人员”，不光如此，宇文温大力扶植猪肉产业，想出了名目繁多的菜色，硬是把黄州猪肉打响名号。

　　　　因为不缺盐，所以推广腌制猪肉、猪腿，也就是后世所说的火腿，光是这一项，极度刺激了黄州百姓养猪。

　　　　猪肉价格大降，许多百姓偶尔都能开开荤，更别说当兵的伙食改善，不说虎林军这种另类，就是州兵和府兵，伙食里出现肉的次数也多了起来。

　　　　黄州户数超三万，产业兴旺，城中熙熙攘攘，人人面上都是憧憬未来的笑容，杨济觉得宇文温这种手段当真是匪夷所思。

　　　　“你啊，别一说到和敌国做买卖就板着个脸，本公卖的又不是情报、粮食、铁器还有人口，气鼓鼓的做什么？图样图森破！”

　　　　宇文温的话又回荡在杨济耳边，他到现在都不明白这“图样图森破”什么意思。

　　　　“杨司马，请上船。”

　　　　张须陀提醒着，杨济孤身就任总管司马统领军队，不像其他人那般带有部曲，所以宇文温从虎林军中抽人手，调了一幢共三百战兵帮忙“镇场子”。

　　　　其中一队作为杨济的随身卫队，队主便是�