重生之小玩家-第96章
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而秦风自己，则继续在厨房里研究他的新菜品。
卖冷饮的话，单有一样杏仁腐明显是不够的。
秦风于是又对琼脂粉进行了更深层次的研究和开发，而最终的开发结果就是：他发现琼脂粉不但能拿来做杏仁腐，只要粉水比例调配得好，这玩会儿居然还能拿来做西米露和珍珠奶茶。
秦风搞明白之后，瞬间就膜拜高二的生物课了——感情那节关于植物生长的课程，最终目的是要告诉学生们，你们吃的好多东西，全都是连植物都不屑吸收的垃圾？
然而垃圾归垃圾，秦风还是把这三样都列进了食谱里，只等下一步准备就绪，便能挂牌祸害广大青少年了。
秦风今天要试的，不是琼脂粉的延伸产品。
他这回打算做的东西稍微有点营养——自制冰淇淋。
冰淇淋的方法是秦风从网上找到，而说起上网这件事，秦风决定在这个月之后，必须得去买一台电脑回来。都04年了，家里居然没台电脑，简直丢重生者的脸。至于店里，如果有那个闲钱的话，该买的也得买，而且不但要买，还要再多配一台打印机。不然老是到复印店里打印材料，总让秦风有一种泄露商业机密的感觉。很不放心。
制作冰淇淋的步骤很简单，一共就5步而已。秦风照着说明一步一步来，没一会儿，就做完了最后一步，等到半成品放凉，就放进冰箱里，继续接着等待。
“要是卖得好，以后还得专门买个冰箱放冰淇淋……”秦风站在冰箱跟前，摸着下巴上的细微绒毛，轻声嘀咕道，“要是从每天下午开始经营的话，一天大概能多卖个一百来杯饮料，一个月的利润……三五千应该有的吧……”
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第一百六十三章 冰淇淋成本
自制冰淇淋的工艺虽然很简单，但由于制作过程中，每隔一个小时左右，就必须把冷藏的半成品拿出来搅拌，所以不管你的手艺多厉害，该耗费的时间，还是得耗费的。秦风充分利用等待的时间，调好闹钟，又做起了数学题。苏糖睡醒起床，走到客厅一看秦风又在做题，便凑上前去，迷迷瞪瞪地问道：“你在干嘛？”
“自学。”
“自学这个干嘛？”
“给你补课。”
“哦。”
“哦？”秦风一听小妮子居然这反应，忍不住笑道，“要不要接受得这么顺理成章？”
“要啊。”苏糖双手圈住秦风的脖子，脑袋微微一侧，右脸整个儿贴在秦风的左脸颊上，就跟小猫往主人身上蹭似的，用半睡不醒的声音道，“听老公话，天经地义。”
秦风伸手捂住胸口。
苏糖道：“怎么了？”
秦风道：“差点甜死我了……”
常规性打情骂俏结束，秦风从冰箱里端出了冻成块的冰淇淋，拿来打蛋器搅拌，苏糖嘴馋，也拿了把调羹过来，她从容器里挖出一小勺尝了口，顿时彻底精神了。
“好好吃！”苏糖大喊一声，满眼透着兴奋。
显然相比补课什么的，冰淇淋对她的吸引力大多了。
“还没弄好呢，这个还得再冻上2个小时才能完成。”秦风三两下搅拌完，就要把容器放回去。
苏糖咬着勺子，装可怜撒娇道：“再让我吃一口嘛……”
“你这几天那个才刚走，吃多了小心肚子疼。”秦风嘴里虽然这么说着，可还是给苏糖挖出了一小碗。
“这么好吃，疼一疼有什么关系？”苏糖开心地端过碗，刚吃了两口，她忽然想起什么似的，用力拍了秦风一下，嗔道，“变｜态啊！我来那个你都记？”
秦风面色坦然，振振有词：“反正迟早会记住的，我也就是提前几年熟悉业务而已。”
苏糖娇笑着给了他一脚。
……
几个小时后，秦风把冰淇淋做到理想中的状态，给苏糖留出一小碗后，剩下的就全都带去了店里。烧烤店由于整天都关着门，所以哪怕屋里不停地在煮东西，除了厨房之外，别的几个小空间却都是阴凉阴凉的。
秦风到店里的时候，屋里人的全都毫无意外地在干活，不过只有老秦同志还坚守在热气腾腾的厨房里，其余5个人，则全都转战正厅去了。
秦风放下手里的塑料盆，从柜子里拿出几个一次性塑料杯，往每个杯子里头装了一半冰淇淋。这倒不是秦风小气，主要是他这一下午压根儿也没做出多少来。冰淇淋用到的鸡蛋太多，而刚才家里一共也就20来个鸡蛋，全部打进去，最终也就只弄出来一小盆而已，就这还是靠淡奶油堆出来的。
“爸，你尝尝看，我刚做的。”秦风递给秦建国一杯冰淇淋。
秦建国先关掉煤气，拿过杯子手心一凉，举起来轻轻一嗅，不由惊奇地问道：“这是冰淇淋吧？”
“嗯。”秦风点了点头。
秦建国顿时两眼发亮，问道：“你还记得湖滨路那家冰淇淋店吗？就是你小时候爸爸带你去工厂，摆在路边的那个摊子。”
秦风微笑道：“我就是照着他们的样子做的。”
秦建国恍然大悟，然后又摇了摇头，略显自责地叹道：“我那时候怎么就想不到自己动手给你做呢？”
“你想做也没人教你啊！”秦风帮着秦建国圆话，“现在有电脑，有网络，我想做什么小零食，上网一查就是了。早个十来年，这东西算秘方，你上哪儿打听去？”
听秦风这么一说，秦建国心安了，他笑嘻嘻地拿了把勺子，挖起一小块尝了尝味道，又欣慰又高兴地点头赞叹道：“好吃，味道和湖滨路那家差不多。”
秦风笑了笑，弄了个托盘，把其他几杯冰淇淋端到正厅。
正在干活的几个人一听有冰淇淋吃，二话不说全都放下了手里的活，上前各自拿走了自己的那一份。王浩边吃边说：“天气这么热，就该弄点冷饮吃吃嘛！”
“你要吃不会自己去买啊？非得小老板请客？”惠琴很没有被剥削阶级的觉悟，反而给秦风说好话。
王浩没理她，三两口解决掉本就不多的冰淇淋，擦了擦嘴：“不过瘾。”
秦风笑道：“你想吃过瘾，至少得花几十块钱。”
“啥？”王浩愣住了，“刚才那杯多少钱？”
“大概4块钱吧。”秦风回答道。
王浩瞪大了眼睛，惊声道：“就这么3口？要4块钱？小老板，你这冰淇淋哪儿买的啊？那家店不如去抢好了！”
秦风轻咳两声，轻声说：“这是我自己在家里做的。”
王浩闻言一楞，但旋即就不怕死地教育起秦风来：“小老板，要我说你这人哪里都好，就是做生意太黑，这么几口冰淇淋就要4块钱，你这不是开黑店么？”
“诶诶，别胡说八道啊，什么开黑店？”王艳梅不满地打断了王浩的话。
王浩嘿嘿傻笑两声。
王艳梅又问秦风：“小风，这冰淇淋成本要多少？”
秦风解释道：“我一共用了大概20个鸡蛋，1盒半淡奶油，还有大概三分之一包的奶粉，光这些原料的成本，加起来就超过60块了。像你们手里拿着的这种分量，用这么多原料也就能做出20杯左右，平均下来，每一杯的成本起码都得3块钱了。”
几个人一听，不约而同地都露出了惊讶的表情。
平时在店里买的冰淇淋，虽然不便宜，但他们无论如何却也想不到，自己做冰淇淋的成本居然也这么高。
王浩吃惊道：“做这东西这么费钱？”
“废话，要不然广告里还老说什么哈根达斯？冰淇淋要是便宜，那和吃麻辣烫有什么区别？”惠琴继续针对王浩。但惠琴不知道，她无意之间已经泄漏了一个天机。话说若干年后，麻辣烫和哈根达斯还真是有着异曲同工之效——尤其是6块钱的麻辣烫，那威力简直逆天。
王浩依然选择了对惠琴无视，他思考了片刻，暂时抛开冰淇淋的成本，提出了一个在眼下看来非常实际的问题：“小老板，你说做了20杯，我们刚才一共吃了5杯，那剩下来是不是还有15杯？”
毛佳宁忍不住喷他：“你数学真好。”
但王浩这货居然连这么明显的讽刺都没听出来，反而满满一脸得意道：“那是！数学不好还做什么生意？”
屋里所有人都无语了。
王浩这边还在一个劲地缠着秦风：“小老板，还有没有？还有没有？你这冰淇淋味道做得确实不错，比小店里卖的那种包装的强多了。做人不要这么抠嘛，反正拿都拿来了，早吃晚吃都是吃，早点吃完早点开工……”
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第一百六十四章 新窗口
为数不多的冰淇淋，很快就吃干净了。秦风很庆幸自己特地给苏糖留了一份，不然小妮子回来，八成得为了这点小事高呼“你不爱我”，当然了，即便苏糖真这么喊了，实质上肯定还是撒娇多过抱怨。
不过秦风以为，情侣之间这种话还是少说为妙，不然万一哪天真不爱了，再说这话的时候，率先劈腿的一方恐怕连起码的愧疚之心都不会有。这样的爱情，就真的太悲哀太不值钱了。
等王艳梅吃完冰淇淋，秦风就拉着她说起了新的打算。
“妈，你看，这边的柜台，上下都有空间，下面这一排，可以直接放几个冷藏柜，墙上的插座我事先都让施克朗他们给我预留好了。”秦风站在吧台内，指着面向十八中后墙的那排闲置柜台，细致地说道。
王艳梅一直都觉得秦风是个很厉害的买卖人，今天不禁再一次对她刮目相看：“你在装修的时候，就想到要卖冷饮了？”
秦风点点头，简单地解释道：“烧烤和冷饮本来就可以搭配着卖，不过我一开始想的并不是那这边当售货柜台，我最初是担心收银速度不够，所以预留了两个收银的位置。不过最近观察了一下，我觉得一个人收钱速度还是跟得上的，因为我们的点餐单做得很清楚，算钱也用不了多少时间。客人就算要排队，顶多也就等个两三分钟，完全不至于不耐烦。”
王艳梅了然地轻轻点头。
秦风又接着道：“除了下边要装3 到4个冷藏柜，柜台上面还得买一台封杯机，这样等天气凉了，我们还可以卖热的珍珠奶茶，而且就算天气不冷，有的客人如果想打包带走，这个机器也能用得上。至于杯子的话，一部分可以直接放在柜台上，另外一些可以放在后面墙上这些柜子里……”
秦风详细地跟王艳梅比划着，王艳梅听得很认真，提问道：“这样得花不少钱吧？”
“一两万左右应该要的。”秦风道。
王艳梅想了想，说：“我就怕卖不动。”
秦风笑道：“所以正式开卖之前，我们得先花半个月做做市场调查。”
“怎么调查？”王艳梅问道。
秦风微笑着说：“我再去印几张新的菜单，把饮料也加上去。至于饮料呢，咱们一开始先少做一些，如果卖光了，我们就接着往上加，一直加到家里和店里的冰箱都不够放了，那就差不多可以考虑专门开个柜台卖冷饮了。”
王艳梅笑道：“照你这么说，家里和店里的冰箱，以后这几天就不放别的东西了啊？那其他饮料怎么办？啤酒、可乐，这些东西放哪儿？”
秦风道：“明天我再去买台冰箱放家里，反正咱们家屋子还放得下。”
王艳梅埋怨道：“这样多浪费，等这边有了柜台，家里的冰箱不就没用了啊？”
秦风仗着前台和正厅之间隔着墙，这时压低了声音，轻声道：“不怕，等我和阿蜜搬出去住，买冰箱的钱就省了。”
王艳梅听得纠结无比，只能道：“以后的事以后再说。”
秦风嬉皮笑脸道：“那我就买了啊？”
“皮这么厚，怪不得阿蜜给你骗去。”王艳梅这话，也不知算不算是完全默认了秦风和苏糖的关系。
秦风笑了笑，又接着说：“等这边的柜台开起来，咱们店下午的时候，就需要至少1个人在店里看着。”
“我们店里下午不是一直都有人吗？”王艳梅把心思拉回来，显得很不解道。
秦风摇了摇头：“现在店里看着是人多，不过佳宁他是临时工，等开学了，我们店里下午一共也就5个人了。等暑假过完之后，就算咱们晚上的生意少掉一半，下午做烤串的人手，至少也得三四个吧？”
王艳梅点点头。
秦风马上跟着又问：“可如果咱们的生意还是像放假时这么好呢？”
王艳梅怀疑道：“可能吗？”
“就当有这个可能。”秦风的语气很肯定，“如果生意还是这么好，那别说是把现在店里的人调�
