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第215章

重生之小玩家-第215章

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    写完之后再花上差不多一个小时来回修改,一直改到连自己都觉得大脑缺氧了,才总算收了手。

    而这时候,差不多已经到了晚饭时间。

    秦风伸了个懒腰,苏糖在一旁问道:“至于一条一条搞得这么细吗?”

    “管理这东西,其实没什么学问可言,说到底就是细节。”秦风摆出一副老子看不起全世界所有管理学专业的样子,跟苏糖装专家道,“细节越清楚,方案的可行性就越高,执行起来就越顺畅。”

    苏糖点点头,但表情相当茫然,满脸“我没听懂我只是配合你一下”的样子。

    家里没有打印机,秦风外出了一趟,把新的员工准则打了三份。

    打算一份拿到店里传阅,一份拿给王安看看,最后一份留着存档,俨然把上辈子的套路全都移植了过来。

    回到家,秦建国也已经回来了。

    老秦同志进了屋就揶揄秦风和苏糖,说两个人才刚搬出去住了一天就又回来,是不是有什么地方不和谐了。其实他没什么别的意思,但王艳梅却污力发作地白了他一眼,责怪老秦同志老不正经,怎么能和孩子谈论这么羞耻的话题。秦建国反应过来,哈哈大笑。然后秦风就来了句:“不是不和谐,是太和谐了,就怕有什么意外收获。”

    “讨厌!”苏糖神态娇媚地拍了秦风一下。

    秦建国忍不住咳嗽。

    王艳梅则是尴尬得说不出话来,毕竟无论是多么开放的家庭,在饭桌上讨论女儿和女婿的夫妻日常,都是很难以启齿的。过了半天,她才微红着脸,硬生生转移话题道:“咱们家自己做的菜,和店里就是没法比。说起来,以后年夜饭都请董师傅过来做好了,这几天咱们家的早餐店,生意是越来越好了,回头客越来越多,都说董师傅做的东西味道好。”

    “那就好啊!”秦风很发自内心地高兴道。

    秦建国和他“分家”,算起来已经快一个月了。

    烤串店的原班人马,秦风带走了绝大部分,只让董建山分流到了秦建国的早餐店。

    按照秦建国和王艳梅原先的设想,他们本是要开一家专门卖糯米饭和各类包子的早餐店,事实上,他们也确实尝试了一下。但很快,事实就证明这一行其实并没有那么好做。前三天,秦建国的店里几乎就没什么客人,每天零零星星的一些收入,根本连成本都收不回。这样熬了大概十来天后,自觉没有用武之地的董建山提出,在十八中附近专门卖糯米饭根本赚不了钱,一是竞争太激烈,边上到处都是类似的店,二是产品本身也没什么特色——反正天底下的糯米饭,差不多都是一个味道。

    秦建国是个耳根子软的人,某些时候又格外的冲动。于是没跟王艳梅商量,就把新买的一整套厨具全都打对折脱手了出去,转而和董建山开起了面馆。

    王艳梅知道后,和秦建国大吵了一架。

    秦建国难得硬气一回,死不认输地跟王艳梅动之以情晓之以理,王艳梅见木已成舟,也只能由着他折腾。但接下来的一个星期,店里的生意却是峰回路转得让她瞠目结舌。

    原来十八中附近的老小区对点心的需求很高。

    光是马路周边的店铺,其实就盼了类似的店很多年。

    过去一整年,这些小店老板其实已经吃烤串吃到腻了,秦建国这小面馆一开,对他们而言简直就像提供了一间正规食堂。再加上董建山的手艺实在了得,秦建国每天进的货又新鲜,一来二去,不到一个星期,秦建国这家面馆就进入了爆满状态。董建山每天累死累活至少工作12小时以上,到后来实在累得够呛,秦建国还另外给他招了个学徒工,专门负责打下手。

    “现在的问题,就是店面太小,人手也不够,不然每天毛利至少能到这个数。”秦建国颇为得瑟地比划出两只手。

    “每天毛利一千?”秦风咧嘴一笑,“行啊,才做了不到一个月,利润就快有我的一半了。”

    秦建国藏不住兴奋地继续道:“十八中这边上,其实住户还是很多的,尤其小区里面和周围还有好多棋牌室和网吧,每天晚上来吃宵夜的人多得很,要不是董师傅实在太辛苦,我真想找个人通宵干下去。现在面馆每天差不多能卖出去300碗,要是晚上也通宵卖,我估计一天少说能卖到500碗。”

    “那就再请个师傅嘛!”秦风轻描淡写道。

    秦建国马上道:“哪有这么容易!人家董师傅,五星级酒店出来的,我上哪儿找个一样的去?”

    “谁让你找这么好的啊,你找个稍微可以一点的不就行了。那些肚子饿的人,吃什么东西不香?”秦风道,但马上又接着补充,“不过我也不是说董师傅的手艺用处不大,董师傅是招牌,你一个月给他5000块,但招牌师傅,一个就够了嘛,面馆现在的主要问题是人手不足,不是东西的质量不行,咱们解决问题,要抓主要矛盾。”

    秦建国听秦风的话觉着有理,想了想,又道:“那就算请了师傅,地方还是不够用啊,请了也白请。”

    秦风乐了:“这问题就更好解决了,送外卖啊!你印他个几千张小广告,挨家挨户每家门缝里塞一张。要是咱们家面馆真有你说的生意那么好,你相信我,出不了几天,你除了要请做饭的师傅,还得再请个送外卖的小哥。”

    秦建国张口就拒绝,一本正经道:“花那冤枉钱干嘛?我自己送!”

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 第三百五十八章

    王安自打能下地走动,康复的速度就开始一日千里,头几天秦风和苏糖去见他时,王大帅哥还只能一次走上三五十米的距离,可这才过了没一个星期,他居然已经能自己扶着四脚架,在没人帮忙的情况下从病房的一头走到另一头。当然,走完全程后,差不多也就脱力了,需要坐轮椅回病房。

    秦风和苏糖看他表演了一回,值夜班的小护士就羞涩又高兴地把他推了回来。秦风暗道一声真是孽缘,王安这货在医院住了快半年时间,也不知害得多少小姑娘为他失了眠。尤其是最近这个月以来,他已经能去厕所大小便,这种行为模式上的正常化,显然又给他加了分,大大增强了对年轻未婚和已婚护士的吸引力,尤其是那些刚来实习的小护士,在秦风用第三人的角度来看,她们看王安的眼神简直和小流|氓看苏糖的眼神是一样一样的。

    秦风很高兴王安能恢复得这么好,按医生的说法,王安现在完全可以回家慢慢康复。

    不过有鉴于家里毕竟不比医院,没有专门的康复师,秦风还是坚持让王安恢复到至少可以靠拐杖走路再出院。

    躺回到病床上,王安拿过毛巾擦了一把汗。

    秦风递上昨天刚打印出来的新的员工准则,笑着说道:“舅舅,这架势看起来,你反倒比较像老板啊。”

    王安呵呵一声,虚荣心得到极大的满足,然后故作沉稳地低头翻开文件。

    苏糖闲得没话可说,就坐到周春梅边上,和外婆聊些生活上的事情。

    周春梅一听她居然和秦风搬出来公然同居了,摇着头苦笑不已。

    她早知道以苏糖的长相,嫁人的时间肯定不会太迟,只是她万万没料到,这丫头居然高中刚毕业就和男人跑了。

    两人说话的声音很小,周春梅笑着揉了揉苏糖的脑袋,提醒道:“让小风没事多喝点鳖汤啊什么的补补,接下来又要上学、又要管着店里的生意,还得应付你,身体一定要照顾好了。”

    “奶奶,你说什么呀,说得好像我会把他榨干了似的……”苏糖害臊得脸颊泛红。

    周春梅又道:“说起来,以前的人结婚也早,差不多也都是你这个年纪,十七八岁的。我那会儿,过了二十就算老姑娘了。”

    苏糖嘴角一弯,情绪转折得很突然,反倒觉得得意了。

    秦风和王安没注意听苏糖和周春梅的悄悄话,正在认真地讨论着这套新管理规则的细节。

    王安大概是憋得久了,对工作的热情相当高。

    一目十行地把文件看过一遍后,停下来在心里消化一遍,接着马上就说道:“我觉得你这个岗位工资这块,还可以再深挖一下。最好是把现在每个人的工种,全都给一个明确的等级定位,比方说勤杂工,这个工种包括那些工作内容,每项工作内容对等级的提高分别有什么样的意义,等级提高的主要依据是什么,是工作年限,工作效率还是别的什么,最好是每一项依据都可以量化,这样的话,员工就能很清楚自己什么时候可以升级。小风,这可就跟玩游戏打怪升级一样,有经验条和没经验条,效果完全不一样。

    有的人,你就得给他一个经验条,他才能有工作激情。不然空口白话,什么时候升级,什么时候提工资,全都是你一个人说了算的话,员工自己的主观动力就没了。等以后生意做大了,你不直接管着店里了,到时候万一店长或者经理有了一定的人事和财务上的权利,那个别员工搞不好就会想走捷径,想靠拍领导马屁或者给领导行贿来提升自己的级别,真要那样的话,这生意可就做不大了。”

    王安这一番话,说得屋子里的好些个人一愣一愣的。

    他病房里的唯一一个病友,家里似乎是体制内的人员,几个前来看望的人,想必也层次也差不到哪儿去。听王安说完,其中一个中年男人就忍不住夸赞起来:“人长得好看,这才华也不比长相差,小伙子,你们两个在哪儿上班呢?”

    王安抬头看那中年男人一眼,伸手一指秦风:“给他打工。”

    中年男人盯着秦风瞧了瞧,不信道:“开玩笑吧?”

    “还真不是开玩笑。”周春梅马上给自家打广告道,“这是我孙女婿,高中没读完,就自己开了店。今年高考,还考上重点大学了!”

    学生创业这种事,中年男人其实没少听过,但像秦风这种中学生老板,他倒真是头一回见到。中年人愣了愣神,旋即又马上捕捉到周春梅话里的另一个信息,猛一扭头看了看苏糖,不由笑道:“这两个孩子,结婚了?”

    “订婚。”周春梅笑道,“这不是怕女婿跑了嘛,她妈就早早地让两个孩子先订了婚,等大学毕业,马上就能结婚生孩子,学习和谈恋爱,全都不耽误。”

    中年男人听得都无语了。

    想想自己家里那个,也是和秦风还有苏糖差不多的年纪,可跟秦风一比——算了,还是不比了。

    “你这样一边开店、一边读书,居然还能考上重点大学,真是……一家子都是人才啊……”中年男人感叹道。

    秦风很淡定地一笑:“过奖了。”

    中年男人又说:“最关键的人,女朋友还这么漂亮,等上了大学,一定要看好咯!”

    秦风呵呵两声。

    中年男人开始不自觉地进入查家谱状态,问:“你今年考上哪儿了?”

    秦风道:“东瓯市医学院。”

    “哦……瓯医啊!”中年男人哈哈笑道,“不错,好学校!以后毕业了,准备当医生吗?”

    秦风摇了摇头:“不是,报了经管专业。”

    “那她呢?”中年男人微笑地望着苏糖道,“你的小女朋友,和你一起吗?”

    “我在瓯大。”苏糖抢着道,“学艺术的!”

    中年男人眼睛一亮:“这么巧,我儿子现在也在瓯大读书,不过比你们大一届,去年考上的。”

    说着,打开手里的提包,拿出一张名片递给了秦风:“来来,认识一下,咱们以后说不定还能碰上。”

    秦风接过名片一看,不由摇了摇头。

    这中年人居然是东瓯大学的一个校领导,毛江虎,学生事务管理处主任。

    越来越觉得,东瓯市,真心小啊……

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 第三百五十九章

    王安在医院里拿出了拼命的架势,短短三天时间,不仅完善了秦风的新版员工准则,还自己搞出一套下步发展纲要。整日坐在床上敲打笔记本电脑的架势,十足就是一副禁欲系工作狂魔霸道总裁范儿——要不是谢依涵隔三差五过来为广大单身小护士撒一把狗粮,小姑娘们几乎真的就信了。秦风拿到王安的企划书后,很是认真地看了一遍,不得不承认,王帅哥在经历一番生死,并且在病床上花了半年时间思考宇宙和人生之后,境界确实有了不小的提升,写出来的东西基本上没什么废话,大多是有一说一,虽然九成以上意义不大,都是秦风已经想到过的内容,但省下来不足10%的建议,还是给秦风提供了挺大的帮助。

    秦风拿着王安的策划书看得认真的时候,烤串店里的几个人正

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