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第132章

奶爸的田园生活-第132章

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    好在地头到家里不远,回去拿也很方便。既然温雪在直播,那就让她拍到一些不太常见的东西吧。

    挖山药是个技术活。看着市场上卖的那样一根根长条,但从地里弄出来,却不是那么容易的,因为它太长,一不小心就会挖断。

    程赫先把山药附近挖出一个比较大的坑,然后慢慢继续往深了挖,到后来,他只能坐在地面,拿着铁锹继续往下使力。

    还好他知道在这么回事,刚刚回去拿铁锹的时候,也带了个塑料袋来,垫着坐会儿。

    山药不像萝卜,萝卜再长也可以扯,基本上不怕断。这个必须挖深,挖到几乎全部深度时,才能扯出。不然就容易断。

    山药就是淮山,是常见的食材,更是一味药材,吃了对人体的好处非常大。

    山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻的功效。

    还有很多比如脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎……感觉像万能药一样。

    据说,山药还很适宜与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用,山药在食品业和加工业上大有发展前途。

    可以说,这真的非常好了。

    当然,无论多好,程赫这是种给自己吃的,就种了这么一片,不卖。

    挖了一根山药起来,有大半米长了,差不多有他的胳膊粗。这是他自己悄悄“加持”过的山药,长得比较大。

    跟在温雪身边的何可可不是农村人,第一次跟着她到农村来,见到这样的山药,感觉非常惊奇。

    十一二岁的小女孩根本不掩饰自己的好奇,大声地说道:“哇塞,好长啊!”

    温雪觉得自己的村子被夸奖,非常得意,说道:“是啊,我们这里的山药长得很好。”

    其实,别家的一般也没有这么大的啦。

    但是,跟个小妹妹吹下牛,也无所谓的。

    程赫挖好了一根山药,今天炖汤就够了。山药炖鸡汤,可以。

    正寻思着,再弄点什么青菜。菠菜是好吃,但早上就吃过,他想换个别的弄。

    一种菜不能天天吃,要不然,程心心吃腻了,可能就会厌烦一种菜,很久都不会想吃,那就麻烦了。

    反正他种的种类多,换着来呗。

    正想着,却听到一个声音:“唉呀,程老弟,真的是你啊?嘿嘿嘿……”

    程赫回过头,一个中年男人笑呵呵地站在地头,对这边望着。正是很久之前与他打过一次交道的那个保时捷车主。

    上次温雪骑自行车不小心撞了他的车,后来他们处理了一下,一起还吃了个饭。

    再后来,温雪便是给他的女儿当家教,何可可就是他的女儿。

    想起这人一家子对温雪不错,还给她和她家人买了衣服,程赫便也对人很客气。

    他忙着对人打了招呼:“何老板,来了?是来带孩子体验农村生活的吧?”

    “嗯,农村风景好,空气好,说是还孩子来,其实我也当是放了个假啊!”何伟笑呵呵地说道。

    他倒没说什么奉承话,到了农村后,他一觉可以睡个上半天,以前忙公事的时候,哪有这么清闲的?

    山里的空气也好,站在这里深吸几口,整个人都感觉格外神清气爽。

    一觉睡到现在醒,然后信步出来,远远的看到女儿,就跟着过来了。

    他女儿不忘记这时候打击他:“老爸,你这时候才知道好了?叫你来的时候,你还不肯来。哼……”

    十一二岁的年纪,正是顶嘴厉害的时候。

    她是早就听温雪说过桃花村了,早就心向往之。

    何伟略有些无奈地摇摇头,跟多少人谈生意都过来了,偏偏就不是孩子的对手啊。

    但是孩子也没有说错,他便笑着说道:“对,你说得对,都是爸爸不好!乖女儿,你下学期要是还能这么大进步,明年暑假咱们还来,怎么样?”

    “一言为定!”何可可翘起下巴说道,仿佛已经胜券在握。

    程赫看着这父女俩,热情地邀请:“何老板,不嫌弃的话,一会儿就在我们家吃个农家中饭,行不?”

    反正山药不小,炖一只鸡分量也够。

    何伟喜出望外:“真的?我还能有这样的口福?”

    到了农村,不吃一下地道的农家菜,那不相当于白来了吗?他当然高兴了。

    不过他又说道:“老弟,别一口一个‘老板’的叫,你知不知道,你这侄女啊,我真是要感谢她!她真的很厉害啊!”

    自从她来给女儿当家教后,孩子的成绩提升了二十个名次,这是多少年没有过的喜悦。

    所以,他压根儿就没把温雪当外人,更没拿程赫当外人。

    程赫跟他客套几句,顺便又弄了些菜。既然他父女俩也来的话,菜式是肯定要多弄一些了。

    一棵紫色白菜,一把芹菜,嗯,差不多了。

    家里还有一些已经准备好了的东西,一会儿可以做几道菜。

    何可可拉着她爸爸的手,再次惊讶地说道:“爸爸,你看,紫色的白菜,紫色的,你看到没有?”

    何伟微笑着,轻轻拍了拍孩子的背。

    这样的亲子时刻,对他来说,真是太珍贵了。

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 第二百一十章 偶像

    紫色的白菜,其实是白菜与紫甘蓝杂交而成的新品种。有些人一看到不正常颜色的蔬菜,会下意识地认为,这是转基因品种。

    但是生物专家们已经出来辟谣了,说这并不是转基因,只是正常杂交品种,可以放心吃,其实这种紫色的白菜,含有多种平常白菜所不含的营养元素,对人有好处。

    于是,这种白菜又被人吹神了,说它能抗癌、能治疗心血管疾病、能增强人体活力,一下子,这种菜价格又涨了几倍。

    程赫不信那些传言,就想自己买点回来,种着吃吃看。

    这些特别的蔬菜,程赫自己都种了不少,有些还觉得挺好吃的。吃不完的时候,他也会分些给别人吃,免得长老了,也是浪费。

    至于卖钱,他没有想过。

    温雪的手机一直就这么直播着。有时候她还附带着讲解一下。

    何可可就站在她旁边,伸着脑袋够着看。

    何伟其实早就看到她们在手机摆弄什么了,看女儿看得那么津津有味,他也不由得把头扭过去,撇了一眼,好奇地问道:“你们这是……在直播啊?”

    呃,这是个老司机,一眼就看出来了。程赫想。

    温雪微笑着回答:“是的,我们直播做午饭。”

    然后把手机摄像头对着他,来了个特写,说道:“这是我们今天的客人。今天这位客人,将品尝地道的桃花村美食。”

    何伟嘿嘿笑了一下。

    他平时是对直播没有什么好印象的,也不希望女儿接触这些,怕她的三观长歪了。

    不过,既然温雪也在玩,他就放心了。

    在他的眼里,温雪乖巧、懂事、性格好,孩子跟着她玩,跟着她学,才能进步。所以,这次他没有嘀咕孩子。

    才几个月的时间,何可可跟着温雪,耳濡目染,现在已经乖巧懂事了很多。

    若说今年有多少成就,大概只有这一项拿得出手了。

    程赫弄好了菜,准备回去了。

    程心心不关心这些事情,只是高高兴兴地牵着爸爸的手,一路走一路跳。

    程赫逗她:“心心,他们不知道去我们家的路,你给他们带路好不好?”

    “好,我知道我们家。”

    然后小丫头仿佛被委以重任一般,昂首挺胸走在最前面,并不时回过头,向身后的人招手:“跟我来,这边走!”

    憨态可掬的小模样,逗得一众人哈哈大笑,而这个瞬间,也被温雪拍进了视频。

    回到家,程赫除了刚刚在地头弄的菜外,家里还有不少预备。

    前些天帮着程实家去桃花湖挖藕,干了一天,顺便提回来一袋子,今天可以洗两截出来做菜。

    正宗而地道的湖藕,洗干净后,就泛出一股自然的清甜味。做粉蒸藕非常好吃。

    做法也不难,猪后腿肉先用蒸肉粉腌制入味;然后,将藕洗好,切成大块放在盘子底;

    接着,将腌制好的肉盖在藕上,放进蒸笼里,大火蒸烂就可以了。

    粉蒸藕吃起来粉糯粉糯的,腌制好的肉也蒸得酥烂而入味,肉里面的油渍渗进了藕里,吃起来像在吃肉一样,满口留香。

    这道菜,即使没牙的人,都可以吃。

    冬天多吃些大肉,可以抵御寒冷。

    还有一道菜,是昨天就计划好了的,想给孩子做珍珠丸子吃,所以已经连夜泡上了糯米,现在已经可以用了。

    这也是一道荤菜。另外,似乎也是蒸菜。

    嗯,可以和粉蒸藕一起放蒸笼。

    珍珠丸子其实就是肉沫丸子,外面滚一层泡软的糯米,蒸熟后白净油亮,冒着丝丝热气,就像珍珠一般,所以才叫这个名字。

    这道菜在这一带,其实是很有来头的——凡是正经的席面,一定会是以三道丸子开头,其中就有这道珍珠丸子。

    南山市的口音,“丸子”谐音“元子”,“三丸”就是“三元”,人们对这三道菜,寄托了“三元及第”的心愿。

    所以,珍珠丸子其实是一道正经席面的菜式。

    以前条件不好的年间,不是坐席都难以吃到。不过现在条件好了,想吃随时都可以做。

    另外就是简单菜了。

    山药炖鸡。将山药削好,切块,炖鸡肉就行。

    程赫说道:“小雪,一会儿你们都在我们家吃饭啊!”

    菜有点多,自然是多预备了几个人的。

    温雪抿嘴笑笑,微微点了点头,没出声。

    老实说,她拍了这么半天,早就看饿了,一边还闻着香味,这滋味真是不好受。

    嗯,那就一起吃吧。

    她一直拿着手机在做直播,顺带偶尔出声做一下讲解。

    何可可一直紧跟着她,看着她拍的视频,有时候问她一些问题。

    何伟没有什么事干,却是围着程赫的屋子四处打量起来。这么有意境的房子,真是让他心生羡慕。

    诗意田园一般的生活,原来是这么的惬意。

    回想自己这么一年年打拼下来,似乎从来没有停歇过,有这么一处地方度度假,真是再好也没有了!

    他在院子里四处走走看看,哪怕一草一木、一石一柱,都让他看得格外舒服。

    能在这样的地方,买一套房子,时不时来住一住,那就美了。

    他问程赫:“程老弟,你们村里有房子卖吗?”

    程赫正在厨房忙活,说道:“暂时应该没有吧,先前没预备有人要买的。”

    就连他自己,也只做了这一套房而已。别人家应该没有多做的。

    就算有,那也不会现在卖吧?他觉得。

    如果眼光放长远,村里将来旅游业发展起来了,到时候说不定还能涨点价,小赚一笔。但现在,显然是不行的。

    又是小山村,路又还没修好,旅游项目还没有看到前景,谁会真的在这里买房?

    所以,当初他还真的没有往这方面想。

    再过一阵吧。等手头的事情先看到进展再说。

    步子得稳着,一步跨大了,容易扯到蛋。

    先管好眼前的事情吧,再有一道小炒,菜就齐活了。

    紫色白菜炒粉丝,呛炒酸辣味,光是闻着就让人咽口水。

    忙忙碌碌的中午饭,终于做好了,热气腾腾的端上桌。

    珍珠丸子、粉蒸藕,山药炖鸡汤,紫色白菜炒粉丝。

    菜色还是不错的,程赫自己挺满意。

    虽然只有四个菜,但是分量都很足。山药那么长一根,都炖下去了。现在是满满一大砂罐。

    他问何伟:“何老板,要不咱俩来点酒?”

    何伟嘿嘿一笑:“那多不好意思。”

    那就是可以喝点了。

    程赫拿出了一瓶白酒来,弄了两个杯子,他们两个喝酒。

    其余就剩下孩子了,温雪,温青松,程心心,何可可,他们随意吃就行了。

    何可可没在农家吃过饭,第一次坐上这样的餐桌,觉得很是新奇。

    温雪的手机直播并没有中断,而是用一个支架固定着,继续直播着。视频正对着桌上的几道热气腾腾的菜,惹人垂涎。

    程赫给何伟倒上了一杯,也给自己倒上,然后举起杯,说道:“何老哥,感谢你对温雪的照顾。”

    何伟端起了杯,连连摆手说道:“谈不上照顾,谈不上照顾

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