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第497章

回到山沟去种田-第497章

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    几个男生在拿内脏逗狗,还有几个不知道从哪里把唯唯备用的弩弓翻了出来,对着远处一个草人靶子放箭。

    猎户叔和石鹤老头在调鹰,俩鹰的神骏让石鹤羡慕得口水直流。

    乔治刚将一支弩箭射偏,一见李君阁出来就起哄:“jungle,来,表演一下!”

    众人都是鼓掌喊好。

    李君阁笑道:“这弩我用不习惯,都是用家里的大弩的,要不我还是用朱羽吧。”

    说完将桌上的箭袋重新跨上,套上扳指,拿起朱羽,几乎都不用眼睛细看,唰唰唰三箭,正中草人头部。

    弓力之强,将草人插在地上的木桩子都震松了,草人整个向后倒了一个角度。

    众人轰然叫好,杰拉德问道:“jungle,现在你用朱羽能射多远?”

    李君阁四处打量了一下说道:“百十来步吧,看到那棵树没?我试试射第一根横枝和树干接触的位置啊……”

    说完又抽出一支箭,拉开弓略略作了个瞄准,稍微抬起左臂跟着放弦。

    一道亮光飞出,划出一道优美而短促的弧线,“啪”地一声稳稳地扎在了远处的树干上。

    这个可以算是真功夫了,石鹤在众人的高声喝彩中对猎户说道:“皮娃还有这手?!这功夫相当拿得出手了啊!”

    猎户叔说道:“他跟阿音在国外参加过一个节目,在一个无人岛上做出的这弓,当时用石箭头就猎杀了一头大野猪,到节目结束都没吃完。”

    石鹤说道:“这弓威力比很多枪械都不弱了。”

    猎户叔说道:“这娃就是力气大,家里还有一张我家娃子给他做的大弩,那弩也得用腰力才能上弦。”

    石鹤笑道:“有强弓大弩,加上鹰犬,这娃在山里头可以横着走了。”

    猎户叔说道:“差得远呢,他就是个二把刀,啥都会一点,啥都不精。自保有余,要横行碧峰山蜀山,还差点火候。”

    李君阁将扳指取下给杰拉德戴上,教他怎么瞄准,怎么放箭之后就不管了,由得他们玩去,反正就他们那点力气和手法,能拉开三分之一就算厉害,伤不到朱羽分毫。

    游戏了一阵,自己继续回厨房做饭。

    大锅牛肉已经焖得快要熟了,李君阁将土豆加进去,翻炒几下盖上盖子焖。

    将高压锅用冷水浇到散气后打开,洒上盐调味,盖子一打开,这味道就了不得。

    舀出一些山牛肉汤,找来一个大白萝卜切成薄片搁里边煮软。

    然后拿大锅子烧清水下面条。

    另一边土豆烧牛肉好了,揭开盖子舀入大盆,洒上一大把青蒜叶子碎末,一把野葱花端了出去。

    钵钵鸡的调料与凉拌肉类似,不过还加了鸡汤,李君阁将盐水笋丝捞出打底,上面铺上鸡肉丝,浇入鸡汤调制的凉拌调料,淹过下面的笋丝,然后洒上葱花,油酥花生米,这就又是一大盆。

    然后炒了一个泡椒鸡杂,重点打理药师叔钦点的泡椒山牛肉。

    先在一边锅里将面条下下去,这边烧热油,加山牛肉丝翻炒几秒起锅。

    然后下豆瓣酱炒出红油,加泡姜,泡辣椒炒香。

    然后就是李君阁家牛肉丝的独门绝技第一招了,加入切段的干辣椒翻炒,炒出香味,但是不能炒糊。

    下盐水泡过的水芹,然后下牛肉丝翻几下。

    接下来就是李家牛肉丝独门绝技第二招,加入酱油和糖快翻几次出锅,撒上香菜叶子,泡椒水芹山牛肉丝完工。

    招呼大家在敞坝上摆上两张大桌子,将几个大菜都端了出去,然后叫人进来端面条。

    大学生们吃过早饭到现在就是一些三月萢下肚,早已经有些饿了,一个个端着大碗在锅边排队。

    一碗面条,浇上山牛肉汤,在铺上厚厚一片炖牛肉,几片萝卜,洒上些青蒜末野葱花,香油红油盐巴罐子在外边大桌上,出去自己视口味添加。

    等到李君阁忙完这些,又炒了个酸笋刺老包,将蘑菇做成小青椒炒蘑菇端出来,猎户叔他们已经在觥筹交错了。

    人挤人两大桌,吃得那叫一个热闹。

    石鹤老头招呼道:“皮娃赶紧来吃饭,今天这一顿太舒服了,山货我算是吃过不少,可都不是你这个味道!”

    药师叔指着那一大盘泡椒牛肉丝说道:“皮娃这个和你大堂哥的手艺差不多了,以前每次进城,必去你大堂哥店里点这个菜,就喜欢里边那点点酒味。”

    最不能看的是小药师,估计是多年没吃到过这么好吃的家乡菜了,面前兔子骨头堆了一堆:“好!每样都好!这冷吃兔可以打包不?”

    唯唯瞪大眼睛:“小药师!你好意思跑山里来跟我抢吃的?!你回家再让二皮给你做不行?!”

    李君阁笑道:“唯唯,冷吃兔在厨房里边给你留了一罐,还有这山牛肉汤还多,你就放炉子上烀着,要吃的时候舀出来单做,加西红柿就是西红柿牛肉汤,加萝卜就是萝卜牛肉汤。”

    说完又道:“看着架势那群娃子又要撑着,等到消完食就该天黑,今晚是走不成了……”

    猎户叔说道:“别说娃子们了,看看你那些狗,还有猪和老鹰,哪个还走得动?”

    药师叔说道:“那就正好了,我们慢慢喝酒慢慢聊。”

    大学生们吃得比较快,抢着吃菜就已经大半饱,等到一人一大碗面条下肚,这就都吃胀了,休息了半个多小时,这才起来自由活动。

    结果全被李君阁叫住了,山里野物多,还有熊,走远了不安全,想找事情做是吧?屋子后边一大片空地,都带上锄头刀子去翻地剖竹子扎篱笆,比照《无人岛》上那样来,以后那里就是考察站的菜园子。

    这个也好玩,粽粑和芋头领着人就往屋后去。

    等到大学生们散开,李君阁也吃得差不多了。

    山里下凉很快,三月底四月初,夜里还得盖厚被子。

    李君阁在考察站堂屋里边支起一张方桌,从厨房里翻出一个陶盆,铲了点草灰,夹了些烧红的碳块进去,摆到方桌上,又在桌子底下放上一个火盆,然后让猎户叔,药师叔,石鹤老头移到屋内,将红烧肉放上边烀着,冷赤兔,钵钵鸡放旁边,再端来一盘油酥花生米,让他们三位边喝边聊。

    石鹤老头不禁感慨:“此间乐啊,要是小药师有一分皮娃伺候人的本事该多好。龙虎山这五年里边,都是我伺候他来着,都是李家沟人,这差别咋就这么大呢?”

    小药师不服气:“你伺候我什么了?一天到晚就是粥!要不就是水煮菜!水煮蛋!水煮肉!二皮哥你说,水煮菜就粥吃,就问你吃过没?”

    李君阁哑然失笑:“呃,这个吃法是有点具体……”

    小药师说道:“还是的!”

    药师叔又是一巴掌呼过去:“让师傅照顾你,你还有理了是不?”

    李君阁笑道:“你们慢慢聊,我去把今天学生们摘的野果子处理了。”

    唯唯大感兴趣:“这个可以有,我也跟着你学学!”

    山里边正是物产丰饶的季节,学生们采到的东西太多了,一大堆剥好的笋,外加两大盆野果,这还是偷嘴做饭吃剩下的。

 第六百五十九章 恐怖故事之夜

    李君阁将白糖翻出来,拌到野果盆里,然后那塑料薄膜封上,对唯唯说道:“这东西简单得很,拿糖拌上放一晚,明天上锅,加果酒,加水,熬制粘稠就是果酱。”

    说完看着一堆笋说道:“这个今晚也得处理掉。”

    说完将俩泡菜坛子打开,尽量匀出一个空坛,将笋填满,说道:“酸笋就是这样泡出来的,下次带个鸭子上来,那就可以弄酸汤鸭锅子了。”

    然后将就煮面条的碱水,加上一些清水烧开,将竹笋都丢进去煮了起来。

    没一会,就见外边伸进来一个脑袋,正是粽粑:“jungle,草木灰从哪里弄?”

    李君阁问道:“要草木灰干啥?”

    粽粑说道:“施肥啊,你在节目里不是用草木灰和淤泥调配成营养土种菜吗?”

    李君阁笑了:“哟,记得这么清楚?这里不用那样,地翻过就能种了。你们都弄好了吗?”

    粽粑得意地说道:“我们十八罗汉呢!”

    李君阁只觉得好笑:“这上山才半天,连匪号都出来了?叫十八学士多好?走,看看去。”

    来到屋后,就见一个竹篱笆编制的菜园已经收拾妥当,篱笆有半人高,开着一个柴门,模样还真跟《无人岛》上李君阁做的那个类似。

    甚至地都翻了一遍。

    李君阁说道:“厉害了!真是人多力量大,那我们就去前边坝子上开篝火晚会去!”

    今天男生在房子后边练武功,堆了不少的木柴。

    一人一捆木柴抱到坝子上,李君阁指挥众人搭起篝火架子,中间塞上稻草细枝,将火点了起来。

    回到厨房,将笋捞到大盆子里边,用凉水冲洗干净,拿大簸箕装着端出去,每人面前分上一小盆,告诉他们每根笋子从底部撕成八条笋丝。

    将今天采到的白茅根,胖大海,加了些白茶木头片丢进茶壶,放到火上边烧起来。

    唯唯在大家身前摆上盘子,里边放些花生米,酥糖,果干之类,大伙儿围坐在一起,一边干活一边吃喝聊天。

    可以玩的也多,成语接龙,对歌,击鼓传花表演节目,玩得那叫一个开心。

    不一会儿,花传到了李君阁手里。

    背靠着大呆,身边几条白狗,核桃在他头上懒洋洋地捉着盐粒,李君阁手里边撕着笋丝,嘴里说道:“要不我给大家讲个童话故事吧……”

    今晚月光不明,周围全是乌沉沉的大山,除了考察站的篝火灯光,整个山里都没有一点光亮。

    林子里不时还有各种怪声发出。

    光这气氛就非常好。

    于是李君阁开始用低沉的声音讲诉道:“中国人相信,凡有九窍之物,或者一些幸运的动植物,甚至是画上了人脸的器物,都能够在夜晚里吸收月光的能量。久而久之,便会具备灵魂,开启神智,能够长出肢体,能够移动,甚至还会得到一些神奇的力量,成为所谓的精怪……”

    “话说也不知道是何年何月,下河李家老宅里面就出了这么一件古怪的事情。下女们晚上起来如厕的时候,常常会发现有人在外边偷窥。通过隔板门下的缝隙,能看到外边站着一双穿草鞋的脚板。”

    “几个下女私下商量,一定要将这好色之徒抓住,交给主人法办。”

    “有一天,一个下女又遇到这偷窥的汉子,便撞开隔板门扑出去,一把抓住了这人的裤脚。”

    “可等她一抬头,却顿时吓得‘嗷’的一声昏了过去!”

    李君阁这一声“嗷”叫得那叫一个凄厉,十八罗汉中一半都吓得跳了起来。

    还没等心情平复,李君阁又说道:“原来这汉子啊……”

    突然一拍大腿,啪地一声大响:“没有脑袋!”

    这下其余的一半罗汉也跟着吓得跳了起来。

    “就见那汉子精赤着上身,肤色黝黑光亮,胸口上一边一个眼睛,眼睛下该长鼻子的地方却是一道长长的**,该是肚脐的位置,却偏偏是一张黑色的大嘴,里边稀稀疏疏几瓣大黑牙,每走一步啊,肚子里就会传来‘咣当’,‘咣当’的声音……”

    李君阁的童年可以说就是在各种恐怖故事中成长起来的,城里的孩子,小时后看着猫和老鼠,听着安徒生童话长大。

    可乡下孩子要是让奶奶讲故事,那多半就会是熊家婆,鸡脚神,凿子妖,厕神,要不就是黄大仙狐大仙,像老团鱼蛤蟆精那种故事简直已经可以称为充满了爱与美丽的神作了。

    这样的故事李君阁肚子里边可太多了,加上李君阁又是说故事的好手,将李家沟老宅里一头兴风作浪的无头怪的渲染得活灵活现,将一群人拉入了一个个恐怖离奇的夜晚。

    “……直到后来,李家人在翻修老宅的时候,一个仆人不小心打破了厨房里边的一口水缸,水缸里边的水立刻化为血色淌了出来,人们才发现,这口水缸不知道什么时候被熊孩子在背后画上了五官……从那之后,老宅里边就再也没有出过无头怪了……”

    一个故事讲完,围坐成一圈的人都面面相觑脸色发白,又栽坑里了,这特么哪里是童话故事?

    粽粑是偷青的时候滚进过墓地的人,尤为胆小,立刻抗议道:“jungle!你又在吓人!这是恐怖故事,不是童话!”

    李君阁不服气:“那凭什么你们国家鸭子会说话,老鼠长得比狗还大,还上了电影电视呢!我们中国人说什么了吗?”

    粽粑手捂脑门:“你说的是米老鼠和唐老

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