回到山沟去种田-第297章
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这话或者还需要反过来说,没有兼收并蓄身兼多长,也许他们也达不到现在这么高的层次,这就是所谓的“见贤思齐”了。
李君阁拿手点着菜单:“这个这个!来一个!”
虽然大雁萌萌哒,但是架不住粤式烧鹅的味道让人难忘,李君阁实在是管不住自己的嘴。
刘三娃笑道:“正好了,今天我准备把相熟的都请来开一桌,算是验收成果吧,烧鹅已经烤上了,拿一个熏腊肉的熏棚改成了深井烤炉,然后用的竹炭,荔枝木,桂圆木,山里的梅子酱,绝对是原汁原味的粤式烧雁鹅!”
李君阁问道:“你准备请哪些?要是我来请,四五桌都不够开支。”
刘三娃笑道:“我可没你这么四海,就是农家乐的东升哥,玉莲嫂子,万佳嫂子,加上你们全家,还有阿音姐,老村长,四爷爷几位。”
李君阁说道:“哈哈哈,那就多谢了,不过纠正你一个用词上的错误,阿音姐就是我们家的。”
就听一个声音在后边说道:“你这脸皮,也是厚得没治了!”
李君阁一看,正是四爷爷,身边跟着大伯,阿音扶着四爷爷的胳膊,满脸通红,却在幸福害羞地微笑。
大家坐到久长居景观池旁边的平台茶桌上聊天,让刘三娃在厨房里忙活,全都挤厨房里说话也不是个事。
四爷爷说道:“这半年真跟变戏法似的,让人眼花缭乱啊,古建恢复就不说了,转眼变出一条故径,又变出什么星光斗鱼,现在怎么又变出鹅蛋金荔枝?我在李家沟这么多年,怎么听都没听说过?”
大伯说道:“皮娃打小就这脾性,喜欢山上山下往家里捡石头捡木头。就因为这个,可是没少挨他妈骂!一直就死性不改,还真给他淘出来不少的好东西!”
四爷爷笑道:“猎户跟我也说过,青珉石本来其实是他最早发现的,结果看了几十年愣是就没有看出哪里好来!这些眼皮底下东西,以前还真就没有留心过。”
大伯说道:“可不是嘛!上次还有人拿着义务给村里改造猪圈的名头来骗我们,被皮娃给怼回去了,原来村里好些人家户的猪圈就是青珉石砌出来的!多年不沾水,表皮都发白了,别人没看出来,愣给这小子看出来了!”
李君阁叹气道:“其实我早就看出来了,不过青珉石的价格还远没到头,想着能在乡亲们手里多留一些时间,以后获利肯定更多,就一直没告诉大家。”
“现在都知道了,你看谁手里还留得住?都觉得价钱已经很合适了,非要卖掉改善生活,我也只能劝不能拦是吧?”
阿音说道:“我倒是觉得卖了也好,这样大家手里都有钱了,等村改造的时候都拿得出钱来搬新房子,随着旅游开发的深入,木楼别墅照样也会升值,还能不断往回挣钱,比守着几块石头好!”
四爷爷跟李君阁都对阿音竖起大拇指:“透彻!”
四爷爷说道:“透彻是透彻,可几个人有这样的眼界?几个人能经得起满手闲钱的诱惑?这事情得抓紧了,趁还没把钱抛撒掉之前,赶紧给他们换楼置产。”
李君阁举手道:“我倒是有一个想法。”
四爷爷说道:“说说看。”
李君阁说道:“所谓‘不患寡而患不均’,如果让乡亲们拿钱出来买木楼别墅,会造成很多后续问题。”
“乡亲们的换房积极性肯定会减弱,这个是跑不了的。”
“还有就是我们村需要的不是个别搬迁,而是整体搬迁,只要有一户坚持不搬,都会影响到我们后续的规划。”
“各家的情况不一样,如果村里最后再出政策照顾没钱搬的那些人,这对前边花钱买房的就是不公平。”
“一次换房,等于是将村里分出了三六九等,等到了那个时候,再想见到这么个和谐安宁的李家沟,可就难了。”
几个话事人皱着眉头想了半天,也没个好主意。
李君阁笑道:“其实两个字就能解决所有问题……白送!”
几人相视悚然,阿音更是吓得跳了起来:“怎么可能!那修房子的钱哪里来?!那是上亿的规模!你说送就能送了?!二皮你可别瞎说!”
李君阁拉着阿音坐下下来,耐心解释道:“马上荔枝就要下树了,去年荔枝上挣了小四百万,今年富硒带探明后,这价格还得高,跟于丫头和王总已经签好协议了,比去年多出两百万,这就是六百万。”
“鹅蛋金三千一斤,最近一次产量预估有四千斤,这就是一千两百万。”
“山下千亩乌金血米,选种优良,又有农大支持,加上地里荒了多年肥力足够,今年亩产会达到千斤左右,按批发价算收益将达到五千万。其实我们自己还有部分零售,所以这五千万,只是底线,真实状况会更好。”
“加上代销苗寨乌金米那一部分,据凡梅嫂子预计,九月之后,公司账面上的流动资金,就会突破九千万的规模。再加上其它农副产品,阿音,即使不算上旅游产业带来的收益,你说的这个小目标,真的不是不能实现啊!”
所有人都听得目眩神驰,这皮娃,愣是种田都种出了一个亿!
看着这小子一身的二布衣裳大布裤子,人人心里都冒出一种听憨包吹大牛的古怪感觉。
可是,这偏偏就是事实!
阿音说道:“可是……可是这些钱都是你挣的……”
李君阁摆手道:“这钱与其说是我挣的,不如说是乡亲们送的,按照乌金血米的亩产价值,乡亲们给我的承包价亏不亏?这跟去年苗寨卖米给我的最初定价是一个道理。”
“但是乡亲们劝不动的时候,就需要我们来带头。等今年血米下来,让大家看到了种乌金血米的收益后,公司要做的第一件事就是和乡亲们改协议,不再是定承包价,而是换成亩产收益的比例来签订合同。相信会吸引更多的乡亲将土地租给我们,规模才能得到进一步的扩大。”
“今年租地给我们的乡亲们怎么补偿?就靠送房!送房也分批分期分贡献程度,对村里贡献大的,对我们农业开发公司给予了最大的支持的,我们就给与回报,宅基地村里给换,房子我们公司给修,争取三年内,让所有乡亲们都住上别墅!同时将绝大多数的土地流转到我们手中。”
“至于乡亲们自己手里的闲钱,比如卖青珉石得来的横财,我们要鼓励他们投入到自家住房的改善上去,大力扶持起李家沟的民宿特色旅游项目。”
“村子里要把产业委员会搞起来,公司统一培训,统一管理,统一定价,统一监督,把这些民宿纳入公司体系,发放证照标识,定期不定期抽检培训。”
“他们投入到民宿中的装修费,服务设施的添置费,将折算成投资算作在公司里的股份,以后会分享到公司的成长红利。”
“与之相应的,就是各处民宿的星级评定,服务打分等配套程序,以及网站的宣传,预定,结算,游客建议和投诉板块等方面,都要搞起来。打造出我们公司的民宿品牌,让乡亲们看到,加入我们的队伍,比自己单打独斗收益高得多,轻松得多,省心得多,那人家自然会乐善从之。”
“但是他们也必须每年给公司缴纳管理费用。至于那些不愿意加入我们的,要选择单打独斗的,那也不勉强,公司只对产业协会贴牌的民宿负责,至于其它的,也算是临时性散客的最佳选择,是对我们李家沟旅游住宿条件的一项有益补充,对我们的服务产业还能起到竞争和刺激作用,不是坏事。”
第三百九十六章 刘三娃的头牌和底牌
第三百九十六章刘三娃的头牌和底牌
“这样下来,算是一举多得,一是让他们将闲钱投入到了生产建设当中,四爷爷也不用担心他们有了钱瞎糟蹋,人心思惰。”
“其二是吸引到更多的人加入到我们的队伍当中来,对他们来说,这么大的好处肯定都想要,对我们来说,则相当于将旅游接待能力一次提升了两倍有余,将可支配土地扩大了一半有余!相当于公司规模扩大一倍有余!”
“其三是带动产业转型,李家沟的农业会以此为契机,逐步往少量专业人士手上集中,大部分人将投入到第三产业中去。”
“最后就是继续凝聚人心,让我李家沟民风乡情,不会因为经济浪潮的冲击而变得淡漠支离,温良的传统能够得以延续和保持。”
“暂时我能想到的就是这些了,肯定还有很多需要完善补充的地方,你们看看如何?”
再看三人,阿音满眼小星星,看样子是别指望提意见了,老伯想了一下倒是提了一条:“你这虽是白送,可也分出了先后区别,难免还是让人有想法啊。”
李君阁笑道:“老祖宗早有先之劳之的要义,说的是治民时的引导和垂范作用。前面部分刚刚已经说完,后边那部分嘛,我只能说所有乡亲没住上新房之前,我李君阁家就不搬!这便是劳之的意思了。”
四爷爷鼓掌大笑:“大善!哈哈哈哈!虽然有学问不精的遗憾,可也算得上吾家的千里良驹了!”
李君阁一脑门子黑线:“四爷爷,这夸人不兴夸一半损一半的……”
一群人都哈哈大笑,李君阁见阿音也在拍手,不由得失笑道:“傻丫头你跟着高兴啥?我们迟迟搬不了新房子,你可就迟迟不能过门啊!”
阿音“哎呀”一声,老脸涨得通红,手扶着额头,哭笑不得道:“二皮你好不了了,刚起来一点崇拜之心,这下又没有了!”
李君阁牵着阿音的手,深情地说道:“阿音,我不要你崇拜我,我只要你喜欢我,爱我。我也会继续努力,争取配得上你的喜欢,你的爱。我也永远会记得去年和你第一次经过燕子洞时,你对先祖们的那番话,放心,我李君阁初心不改,誓言不忘。”
阿音眼波柔柔,要不是有长辈们在场,估计又得扑李君阁怀里了。
刚好刘三娃出来上菜,被这波狗粮噎得白眼直翻。
等奶奶老爸老妈也过来了,李君阁和阿音赶紧起来迎接。
待各人坐下,奶奶就笑了起来:“刘三娃都可以请客了,娃子们这是越来越能耐了啊!去年他刚来农家乐的时候,看着就是个还没长开的孩子似的!怎么的?这是要请我们吃省城的大菜?”
刘三娃端着一盆大蒜烧鲶鱼出来,说道:“五奶奶,我这不是去省城学了几个月嘛,这就是请大家来验收评判一下,看看有没有点进步嘛!”
五奶奶笑道:“光闻着就有进步,我李家沟没哪户人家能做出这么香的大蒜烧鲶鱼来!”
李君阁笑道:“可惜了啊,离开钓还有一周多的时间,这久长居的河鲜眼看着也到青黄不接的时候了,还真没多少好鱼剩下了。”
刘三娃说道:“还是有一些的,又不是光吃鱼,大家先吃着,我进去继续。”
李君阁给四爷爷和五奶奶各夹了一块鲶鱼,又给阿音也夹了一块,笑道:“这鲶鱼其实是好东西,不过不是野生的话就会太过肥腻,还是我们李家沟的好。”
阿音尝了一口,笑道:“哎哟!刘三娃这道菜就把二皮给比下来了啊!以前觉得二皮做鱼已经做得很好了!现在看来,也就是一般嘛!”
李君阁说道:“你别拿我跟职业选手比啊,刘三娃要是在金老手下走上这么几个月后,回来还跟我手艺一样,那就真该找他好好说道说道了。”
接下来又是干烧水米子,藿香鲫鱼几道河鲜大菜。
二堂嫂说道:“这几种都是客人们在我们农家乐的必点菜品了,我跟玉莲东升都没少做。咋说呢?我们做的,就好比是收音机里放出来的歌,刘三娃做的,就好像久长居音响里放出来的歌。这歌都是那首歌,可听起来就是不一样啊!”
李君阁笑道:“不愧也是掌勺啊,这话比喻得太恰当了,区别就是刘三娃做的口感和口味更细腻,更丰富,更具层次感和表现力!金老神人啊,几个月就能把这娃调理成这样!”
这时刘三娃又端了一盆菇笋鸡丝汤上来,玉莲嫂子冲着他直竖大拇指:“三娃!厉害了,道道菜都料理得巴适!”
刘三娃被夸得笑得见眉不见眼,李君阁笑道:“玉莲嫂子先别忙着夸,‘戏子的腔,厨子的汤’,这道菜过关了才能算!”
刘三娃笑道:“这菜没啥特殊的,就是老鸡汤加菇笋搭配……”
李君阁尝了一口笑道:“三娃,过分的谦虚就是骄傲了。来,四爷爷,奶奶,我给你们盛上,这汤不敢说比得上三高叔那边的非遗高汤,也差不了太多!”
众人一喝都