回到山沟去种田-第277章
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将三呆都赶走,李君阁挖了一大堆的摘耳根,又将成熟的野地瓜都采下来,然后沿着崖壁搜寻。
崖壁底下一般也是藏好东西的地方,李君阁一路走一路采,没多久就采了满满一篮子的野地瓜,四月萢儿,桑葚,地萢儿,最后来到了一片竹林子里。
这是一片苦竹林子。
苦竹是一个大分类,很多种竹子都可以叫苦竹,甚至李家沟的蛮竹也能算在其中。
现在正是苦竹出笋的时候,也不知道城里人喜欢这个苦味不。
不过李君阁还是采了不少,如果城里人吃不惯,那送到久长居也是一道菜。
嗯,苦笋酸菜肉片汤,算是李家沟人最爱的菜品之一。
东西太多了,李君阁一个人也采不完,两个篮子装满,便开始往回走。
吹鹰哨将三呆召回,将篮子放到三呆背上,又捆了一大捆折耳根,又拖来一个桶子继续接着水,李君阁拎着接好的一桶回营地。
走得快的单身狗们已经来到坡上了,李君阁见状笑道:“哟,动作挺快嘛,那就来搭把手,将地上篮子里的东西都取出来,杨疯子,你带个人去下头溪里,把刚才的折耳根和野果子洗出来。”
杨疯子屁颠屁颠地去了,李君阁开始指挥剩下的几位取东西,拿微波炉用的锡箔捏烧烤盘,自己则坐下来开始剥笋。
几人一边干活一边聊天。
懒鱼一边捏盘子,一边说道:“这段时间迷上了荒野节目,二皮,你们跑山的是不是就是那样啊?”
李君阁笑道:“我们可没那么傻,进山什么都不带,我们带得可多了,插子,背子,弓弩,梭棍,还有套绳,夹子,打火机,绳索,盐,辣椒,土豆,红薯,米面……主要看进山的目的是啥,为期多久,有时候能装一背篓呢。”
懒鱼笑道:“那你可被人家比下去了,你说要是你什么都不带,在这山里能活不?”
李君阁看了眼后边远处高高的蜀山,笑道:“那也应该可以吧,如果什么都不带,这时节进山,解决了水,火,住处,然后就可以安心等待救援了。”
懒鱼说道:“咦?你啥都不带,能在山里取到火?你说钻木去火这事情靠谱不?我在家里试过,那是累憨包娃子呢!搞了一下午都没见火星啊!”
李君阁哈哈大笑道:“这玩意儿要讲材料跟手法的,你看了电视就想学会,哪有那么容易!”
懒鱼一把将李君阁揪着说道:“你会?那赶紧给我演示一个,哎呀我郁闷了好久了!快教教我。”
看了看时间尚早,李君阁边将一个炉子的炭火升起来,说道:“那行,我今天给你演示一下如何在山里取火。”
带着懒鱼来到下头溪水边上,捡起两块小石头,说道:“看,这是燧石,知道怎么分辨不?”
说完拿两块石头互敲了几下,将石头敲碎,挑了两块锋利的,说道:“看敲击面,有贝壳纹理对不对?这样的石头硬度大,可以用来做临时的石刀。”
拿着燧石片来到草坡边上,这里长着一些杆子笔直的植物。
李君阁说道:“这是麻,面上的皮可以拿来织麻布,这杆子不软不硬,正好可以拿来做取火杆。”
拿着燧石片砍下几根麻杆,将麻皮剥下来,说道:“现在要趁麻杆饱含水分的时候,赶紧加工。”
一边用石片仔细地修整着麻杆的分支处,不一会就得到了两根通直光滑的麻杆,一粗一细。
李君阁说道:“你看过求生节目,接下来做法就大致差不多了,粗的这根上要钻一个小坑,方便取火杆固定,坑边还要用石片修出一个横槽,用来倒出火星。”
懒鱼兴奋地点头道:“这个我知道,我也会,给我弄给我弄。”
弄完这些,李君阁将两根麻杆放碳炉上烤了起来,说道:“接下来就是将取火杆放石头上晒干,我们时间来不及,现在只能烤干了。接下来,我们要去找火绒。”
又领着懒鱼到了草坡边上,对懒鱼说道:“树上的松萝,地上的蒿草,还有小鸟窝,这几样就是最好的火绒,小鸟窝很细很干,合起来中空;松萝纤维很细,蒿草带毛柔软,都容易引火,不过必须非常干燥才行。没火的时候,那就要和取火杆一起晒干。”
说完又取了石头上一些苔藓,拿去溪水里洗净,说道:“苔藓也很有用,待会我们会用它做另一样东西。”
回到碳炉边上,李君阁将松萝,蒿草,也放碳炉上烤了起来。
没过一会,东西全都烤干了,李君阁说道:“好,现在就算是全部晒干了,野外要将东西晒到这个干燥程度,需要三五天时间。在完全找不到干燥的材料的情况下,这三五天里头,就只能忍着了。接下来我们开始取火。”
拿起细麻杆,找了块砂石来开始打磨,说道:“工欲善其事必先利其器,虽然是原始取火方法,也不能马虎,取火杆一头要修整平整,边缘要磨出一个斜面,方便和火星盆接触。”
弄好了这一切,李君阁才对懒鱼说道:“你来?”
懒鱼兴致勃勃地将两根杆子接过去,将粗麻杆踩在脚下就准备开工。
李君阁赶紧制止,说道:“这样不行,底下要垫些干燥的东西,避免受潮。”
在粗麻杆底下垫上一些干叶子,李君阁指导懒鱼开始开工,说道:“现在要注意的就是手法了,手掌不要合拢太紧,用手掌肚夹着麻杆搓就行,我们要的是速度,不是力度。”
懒鱼开始搓麻杆,边搓边说:“不行啊,这样手会往下滑……”
李君阁笑道:“没问题,就是要让它往下滑,滑到下面在重新回到上面往下搓就行。你这速度还得再快些。”
懒鱼加快速度,搓了几分钟,两根麻杆接触的地方开始冒烟了。
懒鱼欣喜莫名:“哈哈!成了成了!原来钻木取火是真的!真的可以!”
第三百六十九章 烧烤
第三百六十九章烧烤
大家陆陆续续地都已经来了,觉得两人玩得很有趣,都围成一堆兴高采烈地观看。
李君阁笑道:“继续,多集点火星,我们看看由你来取火,到底要多长时间。”
懒鱼这下子更来劲了,又搓了几分钟,火星盆里明显已经能看到有一些红色的火星了。
李君阁拿过些蒿草揉了几下,有加上一些松萝抓手里,拿手压住粗麻杆说道:“可以了,为了一次成功,接下来的我来做,你仔细看好了。”
懒鱼将细麻杆和脚松开,一看手掌,得,已经起泡了。
李君阁将粗麻杆小心翼翼地拿起来,将火星倒入到松萝蒿草上,然后合起来,蓬蓬松松地包在手掌里,然后开始向里边吹气。
几口气一吹,掌心里的松萝蒿草开始冒起了白眼,随着白眼越来越浓,大家都知道,这次生火,八九不离十会成功了。
果然,最后一口气下去,白烟里突然冒起了火苗,李君阁将火苗放到刚才垫粗麻杆的叶子上,开始往上加干叶子和小木棍,很快形成了一个小火堆。
一群人鼓掌欢呼,原来古人钻木取火是真的可以呢!
最高兴的莫过懒鱼了,哈哈笑道:“看电视上人家取火那么容易,自己照着弄怎么都弄不出来,原来还有这么多道道在里边。”
李君阁也笑道:“这还是猎户叔教我的,我第一次弄花了三天时间才弄出火来,你这算学得快的了。”
懒鱼这下嘚瑟了:“怎么样?我聪明吧?快夸我!”
李君阁笑道:“聪明,果然聪明,不过我那时候才九岁……”
周围一圈人都是狂笑,气得懒鱼白眼直翻,说道:“算了,看在你教我这招的份上,懒得跟你计较!”
李君阁哈哈大笑,说道:“刚刚我们用最原始的方法取到了火,接下来最要紧的事情就是赶紧制作火绒火炭,有了这两样东西,即使火塘熄灭,也不需要再废这么大的劲了。”
说完将刚刚收集的苔藓,抓拳头里捏紧成一个个的小球,又放在炭火上烤了起来。
苔藓球烤干后变得酥松了一些,李君阁找来一张锡箔,将它们都包了起来,密封好,又拿插子在上面戳了几个眼,放炭火上烧了起来。
站起身来,说道:“人都到齐了?那我们就开始烧烤了!我看看你们都采了些什么野菜啊?”
家属们每人头上都戴着一个花环,一看就是李家沟娃子们的手笔。
黑龙真水老婆和老鬼老婆开心得不得了:“二皮你们这里真是太好玩了,下次我一定把孩子们带来,好好跟晓松晓柏他们学学户外知识!这次真是开眼界了,原来野外可以吃的那么多!”
李君阁笑道:“来吧!等过两个月来,李家沟娃子们又是另一种玩法了,那时候才叫好玩!对了,兄弟们,家属平时对我们这么支持,今天就都别让她们动手了好不好?嫂子弟妹们都歇着,大老爷们家的,今天都好好表现!”
钓友们轰然叫好,翻出油盐调料,开始烤起来,女生们都不放心,在一边嘻嘻哈哈地指点。
娃子们开始将笋分成两堆。老鬼一看:“哟,这是啥节奏?”
李君阁摸出一包酸菜,说道:“李家沟的笋有苦有甜,娃子们这是将它们分开呢,对了,老鬼你拎个空桶去林子后边接上,将已经接满那桶拎过来。”
烧了一大锅酸菜苦笋汤,给大家吃完烧烤后解腻用。
这时烧烤已经吃上了,家属们吃得开心,都夸奖钓友们做得不错。
李君阁暗暗发笑,多数烧烤都是事先码好味道的,只要不烤糊,那味道都应该不错。
煮完汤,李君阁又开始在锡箔盘子里给大伙烤鲫鱼。
这时就要用到采来的野菜了,垫底是折耳根,野韭菜,甜笋,野蒜,夜寒苏;洒上面的用萸香菜,木姜菜,薄荷,紫苏,调味分干香,麻辣,酱香,一阵的排列组合,那就是各种美味纷至沓来。
几个烧烤摊子,就数这里的人围得最多,一次烤四盘,烤好立刻就被人端走分掉。
菜头吃得赞不绝口,说道:“二皮你这烤鱼的手艺,去蛮州开个烤鱼店绰绰有余!”
几个家属还招呼自己家的过来,好好学着点,这个改天在家里弄给我吃。
蜀州的男人们虽然基本都会下厨,但是钓鱼人一般不爱吃鱼,相应的鱼就做得少,一看又是码味又是淋油又是炒料又是铺底,不由得面上笑嘻嘻心里妈那啥,二皮你龟儿又在挖坑让我们跳!
在和煦的阳光下吃着滋味浓郁的烧烤,喝着解渴解腻的酸菜苦笋汤,看着远处青绿如蓝的五溪美景,以及脚下的繁花似火杜鹃花谷,来的人都美坏了,这日子,给个神仙也不换啊!
吃过烧烤,果子接上,野地瓜虽然小,但绝对是夹川野外最好吃的野果,没一会就只剩了一个空篮子。
大家又找了一处杜鹃花开得繁密的山坡,扯起横幅合影。
李君阁招呼大家集合起来,女前男后,三呆三花八白趴在前边地上,麻头金毛站在三呆身上架子上,看了半天镜头没问题了,拿着遥控器跑回菜头和老鬼旁边,垫着脚喊:“都注意了啊,一,二,三,茄子……”
合完影,大家又分散开,找各自喜欢的萌宠们合照。
李君阁将懒鱼叫过来,说道:“来来来,我教你玩引火碳。”
懒鱼走了过来,说道:“我刚刚突然想起一个问题,你这东西需要密封,这要是放到野外咋整?”
李君阁翻着白眼:“人到野外,首先就是要脑子灵活,一根大竹管,一根小些的竹管,两个大的扣小的,口子拿泥敷上,不就是一个密封桶?”
懒鱼这才恍然大悟。
打开锡箔,苔藓球现在全都变成了一个个黑黑的碳球。
李君阁说道:“这就是引火碳了,因为质地非常酥松,包含空气,碳纯度又很高,因此只要一有火星就着。”
说完将苔藓球挑了一个出来,拿起刚刚当石刀用的燧石片,摸出插子来,说道:“现在用打火石都能得到火了。”
拿插子刀背敲击燧石片,懒鱼又招呼了老鬼菜头几个人过来,将阳光挡住,果然能看到燧石上飞溅出火星。
大多数火星飞溅到苔藓碳球上就熄灭了,不过终于有几星没有熄灭,而是在苔藓球上亮起了红点。
李君阁拿起苔藓球吹气,红点逐步扩大成红斑,最后整个苔藓球都变成了燃烧的碳球。
李君阁对懒鱼道:“看到没?有了引火碳,生火就是分分钟的事情。”
懒鱼哈哈大笑,说道:“有了这个,只要还能在炭火中找到一点火星,那引火都是很简单的事情啊!”