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第488章

全能少女:校草男神抢着爱-第488章

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    “是吗,那太好了,以前从你们家买了叫花鸡,还要去其他饭店买主食,以后不用这么麻烦了。”

    “你家都有什么面啊,好吃吗?“有同学问出了最关心的问题。

    对于众同学来说,最关键的问题就是新产品好吃不,如果好吃,一切都不是问题。

    “那必须好吃,我的店铺一直奉行精品策略,无论做什么,都做最好的,从之前的叫花鸡、煎饼果子就可以看出来,牛肉板面同样的精品策略,如果不好吃,我宁愿不开发新品。”

    “恩恩,叫花鸡西施,我相信你。”

    “啥也别说了,给我来一碗牛肉板面,还有半只叫花鸡。”

    “我也要。”

    处于对顾小莫店铺过过往美食的信任,众同学毫不犹豫点了新品,想尝尝牛肉板面的味道。

    顾小莫摆摆手:“大家别着急,我们刚搬到新店,各方面还在磨合中,一下子没那么大的供应量,大家耐心等待下哦,不要着急。”

    “呃,怎么可以这样呢,别的饭店上菜速度很快的。”

    “对啊,如果半个小时内上不齐菜,不收费的。”

    顾客们说的这种情况是存在的。

    由于现在餐饮行业竞争压力较大,一些饭店为了改善顾客体验,推出限时上菜的活动,如果规定时间内无法上齐菜,则不收饭费。

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 第1852章 番外 用事实说话

    (全本小说网,。)

    顾小莫也知道这种情况。

    不过她笑着摇头:”那是别人家的饭店,我们店铺不会实施这样的政策,如果大家等不及,可以去其他家的饭店。“

    “哎呦,老板,这就是你的不对了,你这话分明是赶走我们啊。”

    “对啊,我们是顾客,顾客是上帝,你这态度不行。”

    现在的大学生们维权意识都很强,稍有不满意,就提出来。

    面对他们的声讨,顾小莫歉意地笑笑:“没办法,这就是我们家的政策,如果你们能接受,就在这等着,如果不能接受,请离开,我的饭店不会因为几声抗议就改变的。“

    她的态度之所以如此强势,是因为她相信,凭借她做出的牛肉板面的美味,肯定能吸引住这些顾客,不怕顾客们流失。

    其实她这么做,也是出于为顾客着想。

    如果只满足顾客们要求的上菜速度,而忽视了饭菜的质量,那么,不仅顾客们吃的不舒服,对于饭店本身的口碑也是巨大的打击。

    她绝不做这种自毁口碑的事儿。

    ”老板,你这态度不好哦,我走了。“

    “我也走。”

    然而,他们叫的欢,可是没有一个人真的离开。

    已经吃惯了顾小莫店铺的美食,他们的嘴巴被养刁了,吃其他饭店的饭菜,味同嚼蜡,吃不爽。

    所以,虽然他们嘴上抗议顾小莫的服务态度差,声称要离开,可没人真的离开,都老老实实地等叫号。

    “对了,大家别忙着排号啊,先看看价格再说,别说我坑人。”顾小莫指指菜单上的价格,对众同学说道。

    看到菜单上的价格,众同学一脸愤怒。

    “靠,就你这价格还叫不坑人。”

    “坑啊,老板你就是个大坑。

    “我去年买了个表。”

    顾客们看了菜单上的价格后,忍不住爆粗口,只因为菜单上的价格太贵了,一碗面的价格高达六十八元。

    这些顾客并非没去过五星级酒店,在人家酒店,一碗面也不可能这么贵,这么一个小饭店,竟然要价这么高。

    这不是坑人是什么。

    “淡定淡定……”顾小莫依然脸上带着笑,“大家别激动嘛,我刚才不是说了吗,不想吃可以离开嘛,我没有强迫你们吃面。”

    随之她解释道:‘其实六十八这个价格一点都不贵,你们知道我做面用的原材料都是什么吗,牛肉是来自世界上最好的神户牛肉,面粉是东北的优质面粉,辣椒是四川的朝天椒,每一项的进价都很贵,六十八这个价格我一点都吧赚钱,我现在只是试营业几天试试,过几天可能还要涨价。“

    “靠,你真狠。”

    “这么说我们应该感谢你没多收我们钱了。”这话明显是反讽。

    顾小莫指指厨房,“我一千句解释都是苍白的,还不如我做一碗牛肉板面端上来,大家吃了后再做评价。”

    无论做什么,面对任何事,解释都是苍白无力的,最有说服力的是事实本身。

    “对,你做一碗面让我们尝尝。”众顾客说道。

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 第1853章 番外 一人一根

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    “好了,大家稍等下,我这就去做面。”顾小莫对着众顾客点点头,又指指厨房前的透明玻璃道:“我就在里面做面,你们在外面可以看到,想看我是如何做的,就守在玻璃前面吧。“

    由于现在餐饮行业负面新闻不短,不是这家饭店用力地沟油,就是那家店往饭菜里加料了,因此,餐饮行业出现了信任危机。

    顾小莫虽然对自己店铺的美食有绝对的信心,但是抵挡不住是那人成虎的谣言。

    考虑到这种情况,她将饭店的厨房做成开放式厨房,在大厅里通过透明玻璃,就能看到厨房里的一切,便于顾客们对顾客有个直观的认识,也免除顾客们的忧虑。

    “那必须的,我们肯定在这里看你做面的过程。”

    一群顾客围在透明玻璃前,直勾勾地盯着进入厨房的顾小莫。

    只见顾小莫进入厨房后,穿上专业的厨师服,戴上帽子手套,将自己全副武装起来,以防做菜过程中头发或者其他东西掉落。

    她站在案板前,拿出几条面棍,用擀面杖擀了几下,戳成长条,接着在案板上摔起来。

    她的动作行云流水,非常流畅,有一种律动的美感。

    透明玻璃外面的众顾客看到这一幕,惊呆了,没想到一个摔面的过程都这么好看。

    顾小莫按照之前做牛肉板面的流程,一步步进行着,不一会儿,一碗香喷喷的板面出锅了,撒上牛肉卤子,滴上辣椒油,色泽明亮,味道香浓。

    她自己闻着这股香味,忍不住咽了几口口水。

    当她把这碗牛肉板面端到众顾客面前,顾客们如同饿了三天的饿死鬼一样,眼睛直勾勾地盯着那碗板面。

    “请吃吧。”顾小莫拿起一幅筷子,”谁想尝尝就来吧。“

    “我来。”

    “我来我来,我天天吃面,对面最有鉴赏力,只有我能给出最公正的评价。”

    “我来自厨师世家,我的鉴赏里最高,我来鉴赏。”

    众顾客被牛肉板面的香味吸引,纷纷抢着要尝尝,开始了言语交锋,甚至连拳头都亮出来了。

    顾小莫见此连忙出来维持秩序,脸色也变得严肃起来。

    她可不希望出现打架斗殴事件。

    在她的严格要求下,众顾客有秩序地试吃牛肉板面。

    第一个试吃牛肉板面的是个胖子,肚子圆滚滚的,像个大西瓜,看那面向就是个吃货。

    他接过顾小莫递来的筷子,夹起一根面条,放进嘴里,细细嚼动,不时点头。”恩恩,味道很香,既有面香味,又有牛肉和辣椒的混合香味,好吃好吃。“

    他又伸出筷子去夹树叶宽的板面,被他身后排队的顾客推了下。“你都吃了一条了,别吃了,先让我们尝尝。”

    他指指身后排队的顾客们,那些人全都用狼一样的目光看着他,吓得胖子一个哆嗦,不敢吃了,他担心万一他再吃一根面条,惹了众怒,众人把他丢出去怎么办。

    有了这件事,之后的顾客们试吃牛肉板面时,约定俗称一个规矩,每人只能吃一根面条。

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 第1854章 番外 超出想象的……

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    每一个试吃过面条的顾客都很满意,他们被顾小莫做的牛肉板面征服了。

    “老板,我要三碗牛肉板面。”

    “胖子,你就一个人,要三碗干嘛。”

    ’这么好吃的板面,一碗根本不够我吃,必须多吃两碗。”

    ‘我要两碗。“

    ’我要十碗。“

    众人开始点餐,每一个人点的分量都很多。

    十名顾客共点了五十万牛肉板面。

    看到这个数字,顾小莫脸色黑了黑,吃货们太凶猛了,一下子点这么多,最关键的是,还有几十人没点餐呢,估计全部点完,将有好几百碗牛肉板面,这一天都不可能做不完。

    为了不出现这种情况,她向顾客们提出要求,每人限量,只能点一碗。

    顾客们发出一片不满的抗议声,一碗太少了,真心不够啊。

    顾小莫没理会他们的抗议,进入厨房做板面了。

    顾客们望眼欲穿地望着厨房的顾小莫,每当顾小莫叫到一个号码,送上一碗做好的牛肉板面,都引来一大片吸口水的声音。

    那些得到牛肉板面的顾客,则狼吞虎咽地吃起来,无论男生还是女生,无论平时多么讲究礼仪,可是在牛肉板面前,他们什么都不顾了,脑子里只有一个念头,用最快的速度把眼前的板面吃完,因为这面太好吃了,他们都有种飘飘欲仙的感觉了。

    于是,在刚开业的小莫美食铺里,出现了这样的一副场景,不管男女都低头狂吃面,整个屋子里都回响着吸溜吸溜吃面的声音,那情形比难民营里开饭还要激烈。

    路过的路人们看到这一幕,好奇地进来看看,被牛肉板面的味道吸引,他们也加入到吃面的队伍中。

    “大家别只顾着吃面哦,板面和叫花鸡配合着吃味道更佳哦。”顾小莫发现顾客们全部埋头吃面,平日里销量极佳的叫花鸡没人要了,连忙喊了一句。

    众顾客们又开始点叫花鸡,不过他们除了点叫花鸡,大部分又点了一份牛肉板面,由于板面是新品,他们没吃够呢,吃了还想吃。

    经此一顿饭的时间,顾小莫做的牛肉板面就名震整个小吃街。

    到了晚上吃饭点,涌入更多的顾客来吃牛肉板面,很多都是慕名而来的。

    他们吃了后,竖起大拇指,夸赞道:“传言不虚啊,这板面果然是世界上最好吃的板面。”

    到了晚上十二点,终于送走最后一批食客的,打烊了,顾小莫伸个懒腰,这一天累死她了。

    秦少欧体贴地帮她按摩肩膀。

    王嫂眼巴巴地看着顾小莫手里的一沓钱。

    顾小莫正在核算今日的收入情况。

    核算出全部的数额后,顾小莫有些不敢相信,怀疑自己是不是算错了,又重新核算了一遍,还是同样的数字。

    “小莫,今天营收多少啊?”秦少欧问。

    王嫂竖起耳朵,静等最后的答案。

    “你猜猜。”顾小莫笑着说道。

    秦少欧道:“三万?”

    “不对,再猜猜。”顾小莫道。

    “四万。”

    “不对,还要高。”顾小莫笑的灿烂。

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 第1855章 番外 怀疑

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    秦少欧疑惑道:“该不会是五万吧。”

    他估算了下这一天的人流,觉得最高到四万,可顾小莫却说收入比四万多。

    顾小莫两手一拍:“答对了,今天的总收入是五万元。”

    “哇塞,这么多。”秦少欧惊叫。

    王嫂一脸呆呃,“嘿嘿,太好了。”

    顾小莫给了她饭店的股份,饭店的收入越高,她个人的收入也相应地增加。

    “这说明咱们饭店的牛肉板面还是非常受大家欢迎的,说明咱们饭店的前途是光明的。”顾小莫一排意气风发、指点江山的样子。

    王嫂重重地点头,附和道:“小莫,这都是你领导的好,跟着你混有肉吃。”

    她顺带着向顾小莫表达了自己的决心,表示继续围绕着顾小莫,顾小莫让她做什么就做什么,指东她绝不往西走。

    核算完今天的收入,就各回各家,去休息了。

    虽然这一天赚的钱很多,但也很累,顾小莫从早到晚就没闲着,整个人腰酸腿疼,饶是她被改造过的身体也受不了,因此,她拒绝了秦少欧发出的约会邀请,回宿舍睡觉去。

    秦少欧有点郁闷,自己这个女友什么都好,就是有时候太强势,有铁娘子的作风,对****不怎么看重,对事业充满了激情。

    这固然是好事,可是对于他来说,他更希望女友是温柔贤惠的,是每日围绕着他转的。

    他骨子里是个大男子主义的人,觉得赚钱应该是他的事

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